Сама собі господиня

Сама собі господиня

Всім привіт! Мене звати Вікторія. На моєму каналі будуть опубликовані відео про кімнатні рослини, квіти, догляд за ними. Провірені рецепти смачних страв, догляд та цікавості про папужок та ще багато іншого. Підпишіться будь-ласка на канал і ви побачите багато цікавого і корисного попереду!

Пікірлер

  • @ua6238
    @ua6238Күн бұрын

    Доброго дня. Ви цей гриб не відварюєте? Сьогодні знайшов шукаю рецепт 😃

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodyniaКүн бұрын

    Ні, не відварюю, просто смажу в клярі під кришкою. Відварюю хіба що на котлети, рецепт теж є в мене на каналі

  • @paniAlla_
    @paniAlla_Күн бұрын

    Вельми вдячна! А нема рецепту де два яйця, щоб не подвійна доза, а збільшити кількість яєць)?

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodyniaКүн бұрын

    Можете спробувати покласти 2 яйця, моїй мамі наприклад подобається більше коли я їй роблю з двома. Все так само, але замість одного два

  • @paniAlla_
    @paniAlla_Күн бұрын

    @@sama_sobi_gospodynia дякую!

  • @user-hs6qf6kr3u
    @user-hs6qf6kr3u2 күн бұрын

    Ну і як їх приготувати?

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia2 күн бұрын

    Ось так: kzread.info/dash/bejne/i6GZmMqTkZCqZag.html

  • @user-sw8gq1kc9i
    @user-sw8gq1kc9i3 күн бұрын

    Коли приготовлені, вони мають на смак трохи кислинку?

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia3 күн бұрын

    Ні, дуже смачні, по структурі нагадують ніжну відбивну.

  • @user-bb5vb9ub5k
    @user-bb5vb9ub5k3 күн бұрын

    Гарна господарка!!!

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia3 күн бұрын

    Дякую, мені дуже приємно ☺️

  • @user-gp4di6rl2i
    @user-gp4di6rl2i3 күн бұрын

    Жахливо

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia3 күн бұрын

    Чому? Що не так?

  • @Nastena_995
    @Nastena_9953 күн бұрын

    Смакота ,дякую за чудовий рецепт

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia3 күн бұрын

    І вам дякую!

  • @user-dv8dt8sk9w
    @user-dv8dt8sk9w4 күн бұрын

    Це най кращий рецепт майонеза для кацапів. Заправ любий салат цим майонезом і срачка забезпечена на 100 відсотків

  • @SnickMobile
    @SnickMobile4 күн бұрын

    Господиня!

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia4 күн бұрын

    Дякую 🙂

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia4 күн бұрын

    Дякую!

  • @user-jc3zl5wf2c
    @user-jc3zl5wf2c4 күн бұрын

    А блендером можна

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia4 күн бұрын

    Думаю не варто, буде осадок у вині, бо буде важко відділити весь жмих.

  • @user-so4qr7nu4x
    @user-so4qr7nu4x4 күн бұрын

    Чудове і дуже смачне вино, в минулому році робила за вашим рецептом 😊

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia4 күн бұрын

    Дякую за відгук🥰

  • @user-ne3lb2nv9g
    @user-ne3lb2nv9g5 күн бұрын

    Доброго дня. Я правильно розумію, вино буде весь час бродити з суслом?

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia5 күн бұрын

    За кілька днів до кінця бродіння відділяла сусло через марлю. Хоча можна залишити і так до кінця, поки рукавичка не впаде. Далі подивіться будь-ласка другу частину, там я розповідаю що роблю далі.

  • @evabirba6453
    @evabirba64535 күн бұрын

    Дякую господин1, дуже вкусно та не проблемно🌞🌻💞

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia5 күн бұрын

    І вам дякую за такий приємний коментар 🌸

  • @user-ll3mf7xz8e
    @user-ll3mf7xz8e5 күн бұрын

    Дякую!!!!!!готуємо

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia5 күн бұрын

    І вам велике дякую!☺️

  • @liubovs.k.8057
    @liubovs.k.80576 күн бұрын

    🤦🏻‍♀️ три яйця використала ((( і не розбила їх. Робила Так як на відео. Обережно🤗 Рідкий 🤦🏻‍♀️😱😢 Та ще й здається пересолила 🤦🏻‍♀️🤣🤣🤣

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia5 күн бұрын

    Яйця холодні брали?

  • @liubovs.k.8057
    @liubovs.k.80575 күн бұрын

    Два перших дістала з холодильника раніше ( приблизно 1-2години). А уже третє так, холодне А як треба? До речі, у відео про це не сказано нічого🤷🏻‍♀️

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia5 күн бұрын

    @@liubovs.k.8057 треба холодне, тільки з холодильника. Про це у відео не сказала, бо усі ж беруть яйця з холодильника коли готують

  • @kiryasvetin7114
    @kiryasvetin71146 күн бұрын

    Яйцо должно быть холодным с холодильника, либо комнатной температуры? Спасибо.

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia6 күн бұрын

    Я беру олію кімнатної температури і яйце з холодильника.

  • @user-so4qr7nu4x
    @user-so4qr7nu4x6 күн бұрын

    Смакота! Можна ще в томаті приготувати, теж смачно!

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia6 күн бұрын

    Дякую за те що поділилися своїм варіантом 🥰

  • @user-re9vv8lm6p
    @user-re9vv8lm6p6 күн бұрын

    Якщо використовувати тільки жовток результат може поліпшитись.

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia6 күн бұрын

    Можна і так, але я щоб не переводити яйце, кладу його повністю

  • @user-sx4gg7ih1v
    @user-sx4gg7ih1v7 күн бұрын

    Раньше делала прекрасный майонез ручным миксером.потом он сломался, и мы купили погружной блендер. Решила сделать майонез.Делала всё ,как на видео - всё испортила. Пыталась исправить (много видео есть, как это сделать - опять испортила. Выливать не стала, разделилана несколько частей, убрала в морозилку - на выпечку. Жалуюсь дочке, она мне говорит: ты что-то делаешь не так, я приеду, покажу тебе. Приезжает, уверенно всё закладывает, взбивает - а он не взбивается, жидкий! Отправили снова в морозилку. В общем, так и не поняли. Её блендер взбивает, мой ручной миксер взбивал, а этот - ни в какую!!! Потом где-то вычитали, что если обороты блендера больше определенных, то майонез не взбивается. А недавно уже и этот блендер отслужил, муж купил мне новый. На нем 5 скоростей. Вот доедим запас магазинного майонеза, буду снова пробовать. Это я всё к тому, что если всё делаете правильно, а у вас не получается, то скорее всего дело в блендере.

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia7 күн бұрын

    Я говорила у відео що блендер має бути потужністю не менше ніж 500 Вт, якщо слабший, то нічого не вийде. І яйце має бути холодним

  • @user-sx4gg7ih1v
    @user-sx4gg7ih1v7 күн бұрын

    @@sama_sobi_gospodynia Но мой ручной миксер был совсем маломощный! Что там можно было вручную накрутить. А взбивал отлично. Тут даже кто-то в комментариях писал, что взбивает блендером 170 вт и всё получается. Мой предыдущий блендер был сравнительно дорогой, немецкий, а у дочери самый дешёвый, китайский, когда-то в АТБ буквально за копейки взяла. Не думаю, что он мощнее моего. В общем, тут много непонятного. Буду пробовать новым, потом отпишусь, что вышло.

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia7 күн бұрын

    @@user-sx4gg7ih1v тоді не знаю, може діло в яйцях? Якщо з покупних то теж не завжди виходить

  • @user-sx4gg7ih1v
    @user-sx4gg7ih1v7 күн бұрын

    @@sama_sobi_gospodynia Да в том-то и дело, что мы берём только покупные, других нет. Но ручным миксером ни разу не было, чтобы не получился. В общем, видимо что-то есть ещё, что не даёт нормально взбиться. Какой-то неуловимый нюанс)

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia6 күн бұрын

    @@user-sx4gg7ih1v напевно так)

  • @emiliam5917
    @emiliam59179 күн бұрын

    Підписалася! Дуже дякую за майонез ❤

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia9 күн бұрын

    І вам дякую! Дуже вдячна що залишились зі мною 🌹

  • @dmytrovasylenko4950
    @dmytrovasylenko495010 күн бұрын

    Цікаво!!! Тобто ці гриби можна не варити ?

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia10 күн бұрын

    Так, я ніколи не варю, тільки тоді відварюю коли роблю з них фарш, а як смажити, то вони набагато смачніше не варені.

  • @dmytrovasylenko4950
    @dmytrovasylenko495010 күн бұрын

    @@sama_sobi_gospodynia Дякую за відповідь!

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia10 күн бұрын

    @@dmytrovasylenko4950 і вам дякую за те, що завітали на мій канал!

  • @user-jh1es6pf9y
    @user-jh1es6pf9y11 күн бұрын

    Супер.дякую

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia11 күн бұрын

    І вам дякую!

  • @SvetlanasArtFood
    @SvetlanasArtFood13 күн бұрын

    Очень вкусные котлетки с грибами и фаршем👍👍не готовила вместе. Уверена , что вкусные👍спасибо🌺

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia13 күн бұрын

    І вам дякую за підтримку!🥰

  • @user-sl9xq4xh2b
    @user-sl9xq4xh2b14 күн бұрын

    Страва на вигляд як личинки хрущів!

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia13 күн бұрын

    Не бачу ніякої схожості!

  • @user-fx5hv8pg5p
    @user-fx5hv8pg5p15 күн бұрын

    Так, це дуже смачно😋

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia15 күн бұрын

    Дякую!

  • @user-so4qr7nu4x
    @user-so4qr7nu4x15 күн бұрын

    Дуже люблю печену картоплю, а ваш рецепт якраз те що треба 👍🏻 і гріночки також супер, обовʼязково візьму собі ці ідеї на замітку😊

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia15 күн бұрын

    Дякую, вдячна, що оцінили мої старання ☺️

  • @SvetlanasArtFood
    @SvetlanasArtFood15 күн бұрын

    Вкусная гармошка получилась 👍спасибо и приятного аппетита . Конвертики из хлеба супер👍отличная закуска👍

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia15 күн бұрын

    Дякую, мені дуже приємно 😉

  • @user-vm9oz4hp9j
    @user-vm9oz4hp9j16 күн бұрын

    Нема блендера

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia15 күн бұрын

    Нажаль без блендера нічого не вийде(

  • @MalinLuver
    @MalinLuver17 күн бұрын

    ОТ УМНІЧКА, УСЕ РЕТЕЛЬНО РОЗКАЗАЛА, ПОКАЗАЛА, ДЯКУЄМО!!!!❤👍 Супер рецепт! Щира вподобайка! Бажаємо процвітання цьому каналу!🥰

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia16 күн бұрын

    Дякую, вдячна, що ви оцінили мої старання!

  • @user-fq4eg1yr8t
    @user-fq4eg1yr8t17 күн бұрын

    У мене вийшовгустий майонез, але дуже кислий, в слідуючий раз не буду добавляти оцет!

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia17 күн бұрын

    Дивно, якщо ви брали 9% оцет то кисле не має бути.

  • @user-sl9xq4xh2b
    @user-sl9xq4xh2b20 күн бұрын

    Смачні котлети, я люблю додавати різні гриби шампіньйонів, гливи

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia19 күн бұрын

    Дякую!

  • @user-sl9xq4xh2b
    @user-sl9xq4xh2b20 күн бұрын

    Скоро будуть дітки у лелек!

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia20 күн бұрын

    Напевно так, бо вже і гніздо побудували!

  • @user-sl9xq4xh2b
    @user-sl9xq4xh2b20 күн бұрын

    Я не спеціаліст,але якби була можливість,то замість курячого додав би яловичий ,ото була б смакота!

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia20 күн бұрын

    Не впевнена, що буде гарне поєднання, всетаки цей гриб трішки нагадує курятину.

  • @user-sl9xq4xh2b
    @user-sl9xq4xh2b20 күн бұрын

    @@sama_sobi_gospodynia але якщо зовсім не додавати гриби то запевняю Вас будуть чудові котлетки з яловичини!!!

  • @user-fx5hv8pg5p
    @user-fx5hv8pg5p20 күн бұрын

    Смачненькі котлетки з грибами) я маленькі шматочки грибів в фарш кладу.

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia20 күн бұрын

    Дякую, що завітали на мій канал 🥰

  • @user-ll3mf7xz8e
    @user-ll3mf7xz8e21 күн бұрын

    Дякую!!!!

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia20 күн бұрын

    І вам дякую!

  • @user-fy8fe7qy8c
    @user-fy8fe7qy8c21 күн бұрын

    Спасибо Вам большое за рецепт. Божьих Вам благословений.

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia20 күн бұрын

    І вам дякую!

  • @elena3373
    @elena337321 күн бұрын

    Дякую за Вашу відповідь. Приготуйте, будь ласка, щось на камеру з цого тіста. Без цукру !!! Я навчаюсь готувати, ))). Красно дякую.

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia20 күн бұрын

    При нагоді спробую!

  • @elena3373
    @elena337321 күн бұрын

    Будь ласка надайте рецепт як Ви потім його використвуєте. Заздалегідь дякую.

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia21 күн бұрын

    Та можна як завгодно, можна завернути в кожен лист трішки фаршу, і скрутити в трубочку, далі скласти у форму равликом, змастити яйцем і запекти, буде швидкий пиріг з мʼясом, варіантів дуже багато, як солодких страв з цього тіста так і солоних. Ще можна зробити пахлаву з горіхами, теж дуже смачно!

  • @mrutik1383
    @mrutik138323 күн бұрын

    Приготуйте її будьласка і покажіть. Я такого ніколи не бачила.

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia22 күн бұрын

    Приготувати в сенсі зварити?

  • @mrutik1383
    @mrutik138322 күн бұрын

    @@sama_sobi_gospodynia так, як ви її готуєте, і з чим її подаєте/істе. Дякую.

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia21 күн бұрын

    @@mrutik1383 при нагоді зніму рецепт! Готую її рідко, бо по часу це трохи затратно, та і роботи зараз повно, але думаю найближчим часом спробую!

  • @user-tp8ko4eo5s
    @user-tp8ko4eo5s23 күн бұрын

    👍💖🌳🌲

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia23 күн бұрын

    🌹🌸

  • @ludmilapanchenko1682
    @ludmilapanchenko168223 күн бұрын

    Доброго дня! А я добавляю только крашанку ще. И все получается. Не добавляю ещё соль, сахар, уксус и масло. За труд Ваш и рецепт - СПАСИБО. У меня нет украинского шрифта. Извините.

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia23 күн бұрын

    І вам дякую!

  • @user-rb8wc7ce2p
    @user-rb8wc7ce2p24 күн бұрын

    Яйця у рецепті не вписали

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia24 күн бұрын

    Зараз допишу, дякую, що підказали!

  • @user-bh6ik2wy9e
    @user-bh6ik2wy9e24 күн бұрын

    Дякуємо Вам.

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia24 күн бұрын

    І вам дякую!

  • @user-sl9xq4xh2b
    @user-sl9xq4xh2b25 күн бұрын

    Напій приємний я куштував!

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia24 күн бұрын

    Дякую!

  • @MariaStechnovych
    @MariaStechnovych25 күн бұрын

    Я дуже вдячна вам за ваш рецепт і детальну розповідь як зробити майонез . Робила по вашому рецепту і вийшов чудовий ГУСТИЙ майонез. Ви гарний кулінарний вчитель. Щиро дякую, здоров'я вам і всій вашій родині та миру!

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia25 күн бұрын

    Дякую за похвалу та підтримку! Дуже вдячна вам за приємні слова, вам також бажаю всього тільки найкращого!

  • @user-dt4nc1vr7p
    @user-dt4nc1vr7p26 күн бұрын

    Класс! Спасибо!

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia25 күн бұрын

    І вам дякую за те що підтримали мене коментарем!

  • @user-sl9xq4xh2b
    @user-sl9xq4xh2b26 күн бұрын

    Я вже спробувала, дійсно дуже смачно

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia26 күн бұрын

    Дякую, рада, що вам сподобалось!

  • @user-gm3po5zt1q
    @user-gm3po5zt1q26 күн бұрын

    Дякую за пораду, люба господине, але я замість оцту додаю лимонний сік

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia26 күн бұрын

    І вам дякую!

  • @user-pb2vb6db4h
    @user-pb2vb6db4h26 күн бұрын

    Апельсиновий нектар.

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia26 күн бұрын

    Так, тут я згодна!

  • @user-yh5zk4qh1o
    @user-yh5zk4qh1o27 күн бұрын

    Дякую за виправлення майонезу)тоді олії добавити трішки чи знов таку дозу?я зрозуміла що яйце грає роль

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia26 күн бұрын

    Можна трішки, а можна і додати всього ще на пів рецепту. Яйце ролі майже не грає, одне, що все має бути однієї температури і коли яйце розривається теж в більшості випадків нічого не вийде

  • @user-yh5zk4qh1o
    @user-yh5zk4qh1o26 күн бұрын

    @@sama_sobi_gospodynia я маю на увазі друге яйце покласти акуратно і збити

  • @sama_sobi_gospodynia
    @sama_sobi_gospodynia26 күн бұрын

    @@user-yh5zk4qh1o так, все вірно!