🚶UN POCO SOBRE MI
Hoy Cocina Diego es mi manera de compartir lo que me apasiona y aprender en el camino, ya que varias recetas las estudio y preparo por 1ra. vez... en fin, de eso se trata no? hacer lo que a uno le gusta.
Subo recetas todos los JUEVES, y si puedo.. también otro día en la semana..
Nooooooooos vemossss!
Пікірлер
Increíble el resultado. Excelsa tu receta! Y al día siguiente... Aún mejor!! Gracias
Genial Diego que consejo más útil ya limpiare mi cafetera gracias Bendiciones Éxitos 🙏🙏❤🎉
Gracias Rosaaaaa 🙌🏻🙌🏻🙌🏻 si, queda muy bien lavando así la pava… bendiciones 😍
Grande maestro buenos consejos 🤗
Grande Horaaaaaa 🙌🏻🙌🏻🙌🏻😍
Hola Dieguito🤗, lo voy hacer x q aca en leluar no hay agua corriente y se llena todo de sarro🥺..graciass🙏 Bendiciones🥰
Si Vaneeeee… queda muy bien 🙌🏻🙌🏻😍
Sirve para limpiar planchetas???. #Lpqtp❤
Jajajajajajajaajajajaj
Hola Diego! Te hago una consulta, en vez de ponerle zanahoria, lo puedo remplazar por esencia de vainilla? Asi hago un budin de vainilla, queda bien?
No busquen más, estas son las mejores tortas fritas de todo youtube.
Una hermosura la receta ... Muy buena la hago el finde pero como entrada
Buena receta. Personalmente me parece que son demasiados días en sal, siendo lo ideal 24hs por kilo. Además luego del bridado no es bueno que lo envuelvas en celofán, tiene que ser alguna tela porosa o papel madera para que respire y se pueda secar, sino se generan hongos. Saludos.
Buenisima pizza casera punto de cosimiento de la masa y buena cantidad de pasta de tomate y buen queso ...eso es sinser tacaño o codo ....quedo perfecta ..👍
Dónde están las cantidades??
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De campo no sabes nada amigo porq no se usa cemento ni cal ni nada se.usa tierra arena sal y adobe de caballo y se cura el horno para q no se parta
jajaja no me creo el dueño de la verdad.. quizás vos parece que si jajaja cada uno con su opinión, todo bien
Que pinta mas buena , voy a hacerlos . Tienes la receta de la salsa de tomates también ? Gracias
Gracias!!!! si.. en mi canal vas a encontrar la salsa con todos los detalles
Vine a ver esto para ver de hacer algo que no se pegue todo,veo que tenia que ponerle manteca en vez de aceite😅
jajajaj
Chale yo lo intento y no me sale😅
jajaj a seguir intentandoooo
❤❤🎉🎉🎉
🥰🥰🥰🥰🥰
Salio genial lo hice hoy para feria de ciencia de mi nene y salio riquísimo
Que buenoooo 🥰
Hola ... que buena explicacion !!! Solo una duda , usaste papel celofan del común que compramos en la libreria ??
Gracias Pao! Asi es.. el común que conseguís en cualquier libreria 🥰
Diego, yo la deje solo 3 dias y ya lleva mas de 1 mes. Puede afectar en algo?
Hola Chris... no va a afectar en nada, siempre y cuando hayas lavado bien la pieza antes de dejarla curar
no lleva aceite?
Lleva todo lo que ves en el video.. 🥰 solo eso
Hace rato que quiero hacerlos! Por fin encontré una buena receta ¿con qué lo acompañarías?
Gracias! a mi me gusta con puré de papas, papas al horno.. y además siempre sumo un poco de arroz blanco, o ensalada.. 🥰
Y el tomate?
Que pasó con el tomate? jaja
Excelente, voy a hacerla 😋
Gracias Sergio! después contame como fue 🥰
Hola Diego Yo nunca hice carne porque le tengo terror. ¿Podrías decirme el tiempo de cocción de reloj de la carne picada sea la común o rost beff sola y cuantos gramos necesito para que se cocine en 10 minutos en fuego tiene que ser mínimo? En sartén tradicional. Espero tu respuesta.
Hola Bel! el tiempo no podría decirtelo, depende la potencia que tenga tu cocina, y también depende la olla que utilices.. lo importante es que veas que la carne tome un color gris.. en ese momento la carne ya esta casi cocinada, luego va el resto como ves en el video 🥰
😮😮😮. CON TANTA TANTA SAL QUE LE PUSISTE, MATAS A TODA LA GENTE HIPERTENSA,( GENTE CON PRESION ARTERIAL ALTA) LES PROVOCAS ACV, HEMIPLEGIAS. ES MEJOR PONERLE 1/4 DE CUCHARITA DE CAFE, DE SAL O NADA Y CADA PERSONA, LO CONDIMENTA COMO PUEDE Y QUIERE. CUAN COCI ES CON CARNE, SACALE TODA LA GRASA Y CON POLLO, SACALE GRASAS Y CUERO O MATAS GENTE AGREGANDOLES COLESTEROL.
Hola Elba, creo q es muy exagerado tu comentario jajaja aunque parezca mucha sal.. de esa receta salieron 25 platos.. te aseguro no quedó salada, de hecho podés ver q casi no le agregué aditivos como caldo de verduras comprado en exceso .. jaja
Ya paso un tuempo q la publicaste y acabo de hacerlo...salio tremendo si fue de muuucha ayuda eso de frenar con el whisky a mitad del tarro ..para mi fue suficiente...abrazoooo
Genial Joseeeeeeeeeeee 🥰
Buenas tardes. Muy bien video. Quiero hacer uno en casa. Y me estoy volviendo loco con el mortero. Me quedo tranquilo con el que vos hiciste s? Vi que era arcilla y tierra. Desde ya muchas gracias
Marce, yo lo hice en el momento que publiqué el video.. creo q fue 2020.. aun el horno está excelente 🥰
Perfecto che, saludos desde la jungla en costa Rica, manzanillo limón
Muchas gracias Oscar!!! Q ganas de conocer Costa Rica 🇨🇷 🙌🏻❤️
Una consulta, para cuantos puede llegar a rendir la salsa que hiciste en el video? Somos 15 y me interesaria hacer la que mostras
Hola Marco, fijate el detalle de los ingredientes.. q dice la cantidad de todo y cuantos platos rinde, eso lo multiplicás por la cantidad de comensales que quieras alcanzar 🥰
Hola te hago una consulta tengo una bondiola pero esta cortada en bifes anchos se podrá unir y hacerla de esta forma?
Hola Raquel, yo no la uniría.. la haría por trozo tal como esté cortada
@@HoyCocinaDiego y como seria cuanto.de sal seria y el.tiempo.es un kilo.de carne en 3 trozos.igual ya compre una entera .pero para.saber.gracias por contestar
Hola una pregunta, si en vez de “provoleta” tengo “provolone”, es lo mismo…? Porque escuché en otro video que son diferentes
Podés hacer la prueba, vas a ver que va a quedar excelente
Solo se cura con sal? Azúcar no le coloca?
Hay distintas recetas.. esta lleva todo lo que viste en el video 🥰
Buenisimo Diego.
Gracias Walterrrre
Gracias, genial la receta, los rips y poder congelarlos
🥰🥰🥰
Bien explicadito 👍 saludos desde Osaka Japón 😃🖐️
Graciasssss !! Q lindo Japón 🙌🏻
Sirve para torta?
Totalmente
Hola Diego gusto de escucharte y verte Gracias por ese café delicioso gracias por esa explicación Saludos bendiciones éxitos que estés bien 🙏
Hola Rosaaaa, muchas gracias y bendiciones para vos tamb 🙌🏻❤️
Mi amigo el Diego como estas t mando un abrazo grande 🤗
Hora queridooo 🙌🏻🙌🏻❤️
Ahí vaaaaa. Lo voy a probar sin vino. Gracias master
Vamoooooooo
@@HoyCocinaDiego salió joyaaaa 🙌👏👏👏👏👏 lo probé con unas papas, cebolla y una marcha que le saqué la grasa. Más condimentos. Un lujo
Yo sé hacer mejor
Genial!
Cuales son los ingredientes
Hola Flor, está todo en la descripción del video 🥰
explicacion clara, metodo sencillo, veremos como sale, gracias Diego
genio Roque! 🥰
😊 excelente explicación felicitaciones😊
🥰🥰🥰 Graciassssssss
🇺🇾🌓👍
🥰🥰🥰
No se si a ustedes les pasa pero yo podría comer toda la bondiola en una tarde. Me cuesta mucho guardar comida.
jajajajaj IDEM 🥰🥰🥰
Papel celofan no sirve .....si es micro perforado si
¡ A mi esposo se le antojó comer Vittel Toné en junio! Saludos desde Charlotte, Carolina del Norte. P.S: En USA sería "sirloin" el corte de carne a usar.
Muchas gracias por el comentario!!! 🥰🥰🥰
Vamosss Dieguitooo carajoooo ❤
🥰🥰🥰
Hola ....hice las milangas como enseñas en el video calentando la fuente en el horno y salieron espectacular!! Mil gracias!! Saludos desde santa fe.
Que bueno Kari!!! 🥰 gracias por la buena onda
Belleza!!
🥰🥰🥰