Krimonas Backwelt

Krimonas Backwelt

Backen ist unsere Leidenschaft! Egal ob süß oder herzhaft, einfach oder anspruchsvoll: Wir zeigen euch die besten Tipps & Tricks sowie kreative Rezeptideen. Schritt für Schritt erklären wir euch in den Videos wie ihr ausgewählte Torten nachbaken könnt. Ihr findet aber auch Anleitungen (Tutorials) zu vielen Torten Basics.
Wir wünschen euch in jedem Fall viel Spaß beim Nachbacken! :)

Пікірлер

  • @honaaa_
    @honaaa_14 күн бұрын

    Kommt da nicht Butter Kondensmilch etc dazu ??

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt13 күн бұрын

    Bei der Pistazienmus nicht unbedingt aber bei einer Pistazienbuttercreme kommt zusätzlich aufgeschlagene Butter dazu. Man könnte natürlich auch Kondensmilch reinführen. 🤗

  • @takhi_tec
    @takhi_tec18 күн бұрын

    Echt kreativ!

  • @sierranevada4120
    @sierranevada412020 күн бұрын

    Wie lange ist die Creme haltbar? LG Sandra

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt20 күн бұрын

    Eigentlich so lange wie die Grundzutaten haltbar sind. Was auf der Packung von den Pistazien die man verwendet steht. Man kann aber auch ein riech Test machen. Wenn die Creme modrig oder muffig riecht dann würde ich sie entsorgen. 🤗

  • @yiyiandtinkess
    @yiyiandtinkessАй бұрын

    Beautiful…. work! ❤ what size are all your cakes measured at including the bears head?

  • @DorisKestler
    @DorisKestlerАй бұрын

    Hallo - sehr lecker! Machst du dein Pistazienmus selber? Einfach im Mixer?

  • @abuidris5840
    @abuidris58402 ай бұрын

    Kann man eigentlich auch geröstete und gesalzene Pistazien benutzen?

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt2 ай бұрын

    Kann man aber es kann passieren das sich die Farbe verändert. Das schöne saftige Grün bekommt man tatsächlich nur mit den Grünen Pistazien. Sind halt leider etwas teurer.🤗

  • @user-sl3wz2mz3l
    @user-sl3wz2mz3l2 ай бұрын

    Einfach nur richtig flüssig geworden garnicht so wie im Video

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt2 ай бұрын

    Versuch das nächste mal den Frischkäse nicht zu viel zu schlagen. Weil er dann leider tatsächlich die Neigung hat flüssiger zu werden.🤗

  • @sarahkuhne2595
    @sarahkuhne25952 ай бұрын

    Nom

  • @bully0schniepel809
    @bully0schniepel8093 ай бұрын

    Welches Öl verwenden Sie?

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt2 ай бұрын

    Wenn wir den Geschmack der Pistazien hervorheben wollen verwenden wir tatsächlich das günstige Rapsöl weil es vom Geschmack und Duft neutral ist.

  • @Angie-rf2xx
    @Angie-rf2xx3 ай бұрын

    Das ist mit Abstand der beste Wunderkuchen den ich bis jetzt gebacken habe. Endlich ein super Rezept. Ich habe das allerdings in 2 formen gebacken. Mega einfach mega ❤❤❤❤

  • @ursulaklein5335
    @ursulaklein53353 ай бұрын

    Mmmh 😋 lecker köstlich

  • @Jzi99
    @Jzi993 ай бұрын

    Für was für eine Größe von Torte reichen die Mengenangaben? Kommt mir relativ viel vor. Möchte sie gerne zum Füllen einer 18cm Durchmesser Torte mit 4-5 Böden nutzen. (Sprich 3-4 Schichten Creme)

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt3 ай бұрын

    Ich glaube wir hatten eine 22 cm Durchmesser Torte mit dieser Creme gefühlt. 🤗

  • @tatacova5274
    @tatacova52743 ай бұрын

    Müssen die Pistazien nicht erst geröstet werden?

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt3 ай бұрын

    Nein muss man nich. Haben wir extra wegen der schönen grünen Farbe nicht gemacht. Wichtig ist auch das man Grüne Pistazien verwendet damit das Pistazienmuss grün wird. 🤗

  • @dilaratan5359
    @dilaratan53594 ай бұрын

    Nussnougatmasse wo kriegt man das her. Kenne mich garnicht aus

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt3 ай бұрын

    Das gibt es immer vor den Feiertagen in jedem Supermarkt oder online kaufen: www.oetker-shop.de/nuss-nougat/ 🤗

  • @saharn.9013
    @saharn.90134 ай бұрын

    Meine Torte ist nicht gleichmäßig hoch gebacken gewesen, es gab eine unebene Erhöhung. Wie kann man das vermeiden?

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt3 ай бұрын

    Es könnte verschiedene Ursachen haben. Wenn die Temperatur im Backofen schwankt bis zur Backform. Oder man hat die Zutaten nicht richtig gut miteinander vermengt. 🤗

  • @marcywbr
    @marcywbr5 ай бұрын

    funktioniert das auch mit frischkäse creme?

  • @josi-einekreativethuringer2947
    @josi-einekreativethuringer29475 ай бұрын

    geht das auch ohne espresso.ich trinke weder kaffee noch espresso?

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt5 ай бұрын

    Du kannst gerne den Espresso weglassen 🤗

  • @roniyaare
    @roniyaare6 ай бұрын

    Kann ich die Creme dann direkt zum Torten stappeln benutzen oder muss sie erstmal in den Kühlschrank?

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt6 ай бұрын

    Nach dem anrühren der Creme kann man sie sofort hernehmen. Man muss sie nicht kühlen.

  • @bt1923
    @bt19236 ай бұрын

    Kann ixh die Mandeln weglassen?🥰

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt6 ай бұрын

    Die Mandeln kann man weglassen.🤗

  • @tinawinterstein9303
    @tinawinterstein93036 ай бұрын

    Klappt das auch mit eiweißcreme

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt6 ай бұрын

    Haben wir selber nicht ausprobiert müsste aber denke ich auch gehen. Damit das Eiweiß nicht gerinnt auf die Hitze aufpassen. 🤗

  • @titamiwakoshigaya37
    @titamiwakoshigaya376 ай бұрын

    Oha, danke! 😲👌🏻

  • @OlgaMartinovskaya-gu5ej
    @OlgaMartinovskaya-gu5ej7 ай бұрын

    Hallo, welche butter ist die beste für creme cheese?

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt7 ай бұрын

    Wir haben Deutsche Markenbutter hergenommen.🤗

  • @MJ-zp4zs
    @MJ-zp4zs7 ай бұрын

    Geht das auch mit 30%iger Sahne?

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt7 ай бұрын

    Wir haben es mit Sahne zwar nicht ausprobiert aber ich denke es müsste gehen. In dem man die Sahne erst mal einfärbet und dan einmal aufkocht. Danach sollte man sie abkühlen lassen und anschließend im Kühlschrank kühl stellen damit es mit dem aufschlagen klappt. Gutes Gelingen 🤗

  • @laduschki_L.
    @laduschki_L.9 ай бұрын

    А для чего картонка под верхним коржом? Как резать?! Просто соедените верхний корж с трубочкой для коктейля и фсё никто не куда не съедет!!! Я даже представлять не хочу,как ЭТО резать?! Как Матрешку надо вначале этот торт разобрать😱😤,чтобы потом по кусочку нарезать каждому 😢😅!....

  • @afghanmotherskitchen4754
    @afghanmotherskitchen475411 ай бұрын

    Hallo Kann man 250g Mascarpone und ein Dose Milchmädschen verwenden

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt11 ай бұрын

    Eher nicht, da die Karamellisierte Kondensmilch sehr süß ist würde bei nur 250 g Mascarpone die Creme zu süß werden. 🤗

  • @lilykalashian6165
    @lilykalashian616511 ай бұрын

    Super krasota👌

  • @katjawinterling8888
    @katjawinterling888811 ай бұрын

    Wo bekomme ich so eine Halterung her ? Wie nennt man die ?

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt11 ай бұрын

    Hallo, du meinst wahrscheinlich die Blütenformer. Hier den Link: www.torten-kram.de/formen/mit-moulds/celcakes-bluetenformer-aus-styropor-10teiliges-set-in-5-verschiedenen-groessen_735_1592 Ich hoffe wir konnten dir weiterhelfen. 🤗🍰

  • @gertis.3463
    @gertis.3463 Жыл бұрын

    Der Kuchen sieht toll aus. Ich bräuchte ihn rechteckig für ein Backbleck. Wie hoch wird er mit den angegebenen Zutaten?

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt Жыл бұрын

    In der 16cm Durchmesser Backform wird er ca. 8 cm Hoch. Ich würde die doppelte Menge an Zutaten für ein Backblech verwenden.🤗🍰

  • @denabelonwu8844
    @denabelonwu8844 Жыл бұрын

    Danke für das Rezept! Wie groß ist die Springform ?

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt Жыл бұрын

    Wie im Video steht 16 cm Durchmesser.

  • @m.m.8345
    @m.m.8345 Жыл бұрын

    Kann ich Schlagsahnefest rein machen und es für Torte verwenden? Weil ist bisschen flüssig.

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt Жыл бұрын

    Man kann auch Sahnesteif reinmischen 🤗

  • @birgitreinhold7054
    @birgitreinhold7054 Жыл бұрын

    Ist die Milchmädchen von Nestlé? Wenn ja die unterstütze ich nicht.

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt Жыл бұрын

    Im Video ja, aber es gibt im Handel auch „Gezuckerte Kondensmilch“ von einem anderen Hersteller zu kaufen. 🤗

  • @sandramockel7429
    @sandramockel7429 Жыл бұрын

    Die Musik ist so grauenhaft FURCHBAR da wird man ja voll AGGRO

  • @syuziskitchen4322
    @syuziskitchen4322 Жыл бұрын

    Also 150 ml Öl und 150 ml Wasser?

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt Жыл бұрын

    Richtig 👍🏼

  • @vickyvandaele4477
    @vickyvandaele4477 Жыл бұрын

    This cake is amazing. Wow. Could i please get the template.

  • @Kabitzke1
    @Kabitzke1 Жыл бұрын

    Wo ist die Zitrone?

  • @Strangled_Elmo
    @Strangled_Elmo7 ай бұрын

    Im Supermarkt

  • @Gnoux
    @GnouxАй бұрын

    @@Strangled_Elmohahaha

  • @sabinamdra-tp5hy
    @sabinamdra-tp5hy Жыл бұрын

    Coś przepięknego. Za inwencję 100 punktów to zamalo. Pozdrawiamy. POLSKA.

  • @beiderzeit7904
    @beiderzeit7904 Жыл бұрын

    1 kg Mascarpone ist schon sehr viel und teuer 😮

  • @eqinoo3746
    @eqinoo3746Ай бұрын

    Rezept anpassen und weniger Mascarpone nehmen.

  • @tomnichthilfiger5859
    @tomnichthilfiger5859 Жыл бұрын

    schnell ist was anderes.Ich habe dafür 30min gebraucht

  • @e.wald5524
    @e.wald5524 Жыл бұрын

    Kann man damit gut eine Torte befüllen?

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt Жыл бұрын

    Zum füllen ist die Creme ideal 👍🏼🤗

  • @mariamadam-noor140
    @mariamadam-noor140 Жыл бұрын

    Wie heißt den mixer

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt Жыл бұрын

    Er ist von Zauberstab Zerkleinerer.

  • @nasrinmehmeti8818
    @nasrinmehmeti8818 Жыл бұрын

    👍

  • @sophiakubbutat6493
    @sophiakubbutat6493 Жыл бұрын

    Wie viel Gramm Creme entstehen bei diesem Rezept?

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt Жыл бұрын

    Es entsteht ca. 65 g Pistazienmuss bei dem Rezept.

  • @sophiakubbutat6493
    @sophiakubbutat6493 Жыл бұрын

    @@KrimonasBackwelt danke

  • @sophiakubbutat6493
    @sophiakubbutat6493 Жыл бұрын

    Für wie viele Cupcakes würde die Menge im Video ca. reichen?

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt Жыл бұрын

    Ich denke es würde für ca.4 Cupcakes reichen. 🤗

  • @sophiakubbutat6493
    @sophiakubbutat6493 Жыл бұрын

    @@KrimonasBackwelt danke

  • @imrenehorvath2426
    @imrenehorvath2426 Жыл бұрын

    Köszönöm, sokat tanultam belőle.

  • @silbermannsgold1
    @silbermannsgold1 Жыл бұрын

    disqualifiziert durch Lebensmittelfarbe!

  • @Angelina-vj2oh
    @Angelina-vj2oh Жыл бұрын

    Würde ich auch sagen.... Erst dachte ich die creme schaut ja super lecker aus, aber das ja nur lebensmittelfarbe

  • @norhanrashad2965
    @norhanrashad2965 Жыл бұрын

    Just butter and marshmallow with out sugar or condensed milk

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt Жыл бұрын

    Only the two ingredients come in. marshmallow and butter.🤗

  • @norhanrashad2965
    @norhanrashad2965 Жыл бұрын

    amazing 👏

  • @naoualt6809
    @naoualt6809 Жыл бұрын

    Welche Lebensmittel Farben benutzt du also ich meine Welche marke

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt Жыл бұрын

    Von der Firma Wilton. Tipp: Wenn man „grüne Pistazienkerne“ von der Firma Seeberger verarbeitet dan braucht man eigentlich keine Lebensmittelfarbe.🤗

  • @yurysarlanges2235
    @yurysarlanges2235 Жыл бұрын

    Me gusta queda bellísima

  • @vardasmati7891
    @vardasmati7891 Жыл бұрын

    Wie ist das Rezept

  • @KrimonasBackwelt
    @KrimonasBackwelt Жыл бұрын

    Die Creme für die Spitze war in dem Video ein Fertigpulver. Hier den Link: www.tortenzauber.de/Magic-Decor-Pulver-250g