Chào mừng các bạn đã đến với kênh BGC family Cám ơn các bạn đã dành thời gian theo dõi video của mình. Các bạn đừng quên nhấn like và đăng ký kênh tại 👉 www.youtube.com/@BGCfamily Và nhấn vào hình quả chuông để đón xem những video tiếp theo nhé.
kzread.info/dash/bejne/ZZOHqcN_Yc_Kg9o.htmlsi=_9Ni_H7ZcHGiNnGp video đầy đủ đây ạ
@ThaiTranNguyenucАй бұрын
yeah mai đồng diễn cả trường mà chx thuộc mà nghe @biznp_5h_abs áp lực ngang ln á trời (sos from trường Long Bình,Đồng Nai)
@BGCfamilyАй бұрын
Cố lên cháu ơi
@ThaiTranNguyenucАй бұрын
@@BGCfamily em cảm ơn cô ạ❤!
@giathieunguyen5868Ай бұрын
Nhảy xấu thế
@nguyenat7914Ай бұрын
má tr t mấy nay toàn nhảy bài này, đúng ám ảnh :))
@biznp_5h_absАй бұрын
tr t còn không thuộc hạ hạnh kiểm + hạ thi đua. Shock nặng :))
@BGCfamilyАй бұрын
Cố lên các con nhé. Cô thấy quá tuyệt vời luôn ý
@biznp_5h_absАй бұрын
@@BGCfamily cảm ơn cô ạ
@tuankhoinguyen2286Ай бұрын
@@biznp_5h_abs Sao ko khác j trường t vậy 😒😒
@kiennguyenchi8481Ай бұрын
Dễ mà tui thuộc r
@ivannovicsokkonop64212 ай бұрын
Đẹp quá nè😊❤
@BGCfamilyАй бұрын
Cám ơn bạn
2 ай бұрын
Tiết mục thật đặc sắc❤
@BGCfamily2 ай бұрын
Cám ơn bạn
@phucdang38462 ай бұрын
Hay quá Ad ơi !!!!
@BaoUyen-ku3sl2 ай бұрын
chị mặt áo dài đẹp quá😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@BGCfamily2 ай бұрын
Chị cám ơn em nhé
@BaoUyen-ku3sl2 ай бұрын
áo dài Việt Nam là nhất❤
@LanNguyen-uv5wr2 ай бұрын
Rất hay để trải nghiệm
@_duongbay_19892 ай бұрын
Ai ướt tính hôm nay ban hết khoảng bao nhiêu pháo hoa không
@trucxanhtv3 ай бұрын
Sắp tết làm mứt dừa ăn rất ngon. Mình cũng đang làm 1 mẻ, hôm nào up video cho cả nhà cùng xem nha.
@BGCfamily3 ай бұрын
Mình tự làm sẽ yên tâm bạn nhỉ
@trucxanhtv3 ай бұрын
@@BGCfamily đúng ạ
@user-cf8yg2ve7v4 ай бұрын
trông ngon quá
@user-cf8yg2ve7v4 ай бұрын
trông ngon quá
4 ай бұрын
Các bé chơi vui quá.chỗ chơi thoáng va sạch
@BGCfamily4 ай бұрын
Cám ơn bạn nhé
@ANHPHUONG-jw6kz4 ай бұрын
E ngồi cạnh đó mà ko nhìn thấy chị.
@BGCfamily4 ай бұрын
Vậy hả 🤭
@dinhanhhoang5 ай бұрын
Làm thế nào để lúc trời lạnh mà mỡ vẫn trong veo được ạ! Mỡ chỉ trong khi trời ấm thôi chứ trời lạnh mỡ đục ngầu trắng ở ah
@songyenfamily52386 ай бұрын
Trường Ninh Xá nay tổ chức hoành tráng thế chị
@BGCfamily5 ай бұрын
trường cấp 2 năm nào cũng thế hay sao ý
@songyenfamily52386 ай бұрын
Mình cg đi chùa nàu rồi, rất đẹp
@BGCfamily6 ай бұрын
vừa đẹp vừa bình yên em nhỉ
@songyenfamily52387 ай бұрын
Rất dễ làm ❤
@thuynguyen19077 ай бұрын
C cho e hỏi mứt bí và mỡ đường trần qua nước xong mình có phải lau khô đi không ạ. E cảm ơn
@BGCfamily7 ай бұрын
Không cần bạn ạ
@amazingvn1137 ай бұрын
Có share công thức ko ak
@BGCfamily7 ай бұрын
kzread.info/dash/bejne/pa51l9ufYaW-law.htmlsi=u3IlKBKTwJrjXmSm đây là video chi tiết bạn nhé
@BGCfamily8 ай бұрын
Công thức mình chia sẻ trong video là công thức vỏ giòn truyền thống. Bánh thường phải để qua 4 đến 5 ngày bánh mới mềm. Còn nếu các bạn thích vỏ mềm hơn ăn ngay từ 1 đến 2 ngày sau nướng thì có thể tham khảo công thức này nhé: Nước đường bánh nướng: 160g Dầu ăn : 30g Dầu mè: 10g Rượu mai quế lộ : 10ml ( Đối với các loại nhân nhuyễn thì bỏ qua nguyên liệu này) Bơ đậu phộng: 20g Baking soda: 1g Bột mỳ số 8: 125g Bột mỳ đa dụng : 125g Lưu ý : Do tính chất hút nước của mỗi loại bột mỳ là khác nhau nên khi trộn bột xong mà thấy nhão quá thì các bạn hãy cho thêm bột mỳ. còn khô quá thì cho thêm nước đường nhé.
@songyenfamily52388 ай бұрын
Cám ơn chủ thớt đã chia sẻ video thật hữu ích. Mình đã tham khảo nhiều kênh dạy làm bánh dẻo nhưng bạn chia sẻ rất dễ làm/ Tku
@BGCfamily8 ай бұрын
🫰❤️
@BGCfamily8 ай бұрын
Mình cán ơn các bạn đã xem video mình xin phép sửa lại công thức trong video nhé, mình gõ nhầm mong các bạn thông cảm Công thức chuẩn sẽ là: Bánh 150g 70g nước đường bánh dẻo 40g bột bánh dẻo 2g dầu ăn Vài giọt hương bưởi
@user-dt7vf3ho1z7 ай бұрын
Nếu bánh 250g thì lượng nước và bột là bn chị
@ThaoTran-dy3dn8 ай бұрын
Bánh này bao nhiêu gr vậy chị.tỉ lệ vỏ và nhân bao nhiêu ạ.em cảm ơn chị
@DangHHD8 ай бұрын
bạn chỉ mình cách gói nhân đậu xanh trứng muối với ạ. :) mình gói xong cắt ra thì trứng và nhân đậu nó ko khít và mượt ạ
@BGCfamily8 ай бұрын
Theo mình thì để nhân đậu khít với trứng bạn gói trứng vào nhân đậu làm sao mà nó không có khoảng trống. Sau khi gói xong vê tròn nhân bạn dùng tăm đục lỗ xung quanh cho thoát khí rồi lại vê lại trong lòng bàn tay vài lần, cách này cũng có thể áp dụng với cả lớp vỏ bánh lúc bọc nhân. Còn nhân cắt ra mượt mà thì theo mình nó còn phụ thuộc vào nhân của bạn nữa.Nếu nhân bị khô,bở, rời rạc cắt ra bánh cũng không thể mịn được ý.
@DangHHD8 ай бұрын
@@BGCfamily mình cảm ơn bạn ạ. Nhân mình làm thì nó hơi nhão nên nướng nó còn bị chảy nên mình nghĩ là ko phải nguyên nhân do khô. hihi. chắc là nguyên nhân là do mình để nhân còn có khoảng trống. cảm ơn bạn nhiều ạ
@nhunginh69418 ай бұрын
Mình cũng làm như thế nhưng sao vỏ bánh của mình nướng lên bị cứng
@BGCfamily8 ай бұрын
240g bột mỳ bạn chia ra 120g bột mỳ số 8+ 120g bột mỳ đa dụng thì sau 2 hôm bánh mềm ngon. Còn như ct của mình bạn phải để tầm 4 đến 5 hôm bánh tươm dầu mới mềm
@thihaonguyen48478 ай бұрын
Chị ơi, e làm theo công thức nhân của chị. Nướng bánh xong để 3-4 ngày mà bánh vẫn cứng đơ từ vỏ đến nhân. Cứng như đá ý. Cắt ra ăn thì khô cứng như bánh cáy.
@BGCfamily8 ай бұрын
Như bánh cáy cơ á 😁. Bạn hãy thử sửa lại theo cách này nhé: bạn giảm hạt tăng mỡ đường lên gấp đôi so với công thức. Bạn thử không xào nhân nữa mà tăng bột nếp lên cho thêm nước nếu nhân khô trộn đến khi nắm được khối nhân chắc chắn. Vỏ bánh bạn muốn mềm hơn bạn có thể cho 1/2 bột mì số 8 + 1/2 bột mì hoa ngọc lan, và tăng thêm khoảng 15g lượng dầu trong công thức vỏ bánh. Mình không thích nhiều dầu mỡ nên hay làm vỏ giòn và xào qua nhân nhưng không khô như bánh cáy đâu. Chúc bạn thành công
@ktp201017 ай бұрын
Nhân không cần xào. Và dầu ăn phải ðúng lượng, nếu khg sẽ bị khô. Khi rang hạt, rang vừa chín thôi, rang quá chín sau này sẽ bị khô. Thí dụ, hạt Mè (vừng) rang 1 phút, hạt bí 2 phút vv...
@NhiNguyen-if5ob8 ай бұрын
C cho e hỏi là loại mạch nha nào dùng để sên nhân v ạ, e tháy họ bán có loại màu vàng vàng sdung dc ko c
@BGCfamily8 ай бұрын
Mình hay dùng của phát đạt bạn ạ
@festinlotus28218 ай бұрын
💖💖💖
@nhlinhchau8 ай бұрын
Cho mình hỏi thêm mạch nha có tác dụng gì. Nếu không thêm có được không? Sản phẩm làm xong bỏ ngăn đá vậy khi lấy ra nó vẫn mềm dẻo liền không bạn? Hay phải chờ nó rả đông mới trở về trạng thái dẻo?
@BGCfamily8 ай бұрын
Mạch nha được dùng để sên nhân bánh đậu xanh hay bánh dứa, giúp cho thành phẩm thêm ngọt thanh và dẻo thơm.trước khi làm bạn lấy ra từ tủ đông bạn nên dã đông ở ngăn mát tủ lạnh 1 ngày
@bitburg0018 ай бұрын
Thanks for sharing. I will try this.
@BGCfamily8 ай бұрын
Thank you verry much
@songyenfamily52388 ай бұрын
video hữu ích, chị h. dẫn rất dễ hiểu
@BGCfamily8 ай бұрын
Cám ơn em
@kinangmem8 ай бұрын
Like🎉🎉🎉
@BGCfamily8 ай бұрын
Cám ơn bạn
@NguyenLoan-iy9mw9 ай бұрын
Qua dep chuan
@BGCfamily9 ай бұрын
Cám ơn bạn nhé
@MyNguyenbanhkem9 ай бұрын
Cô chia sẻ cách làm mỡ đường nhân bánh trung thu hay ạ , học hỏi Cô cách làm tuyệt lắm ạ
@BGCfamily9 ай бұрын
Cám ơn bạn nhiều nhé
9 ай бұрын
Cám ơn b đã chia sẻ.giờ m mới biết cách làm
@BGCfamily9 ай бұрын
Cám ơn bạn đã dành thời gian xem video của mình
@songyenfamily52389 ай бұрын
Gắp siêu quá, bth gắp khó lắm
@thithanhtrucduong54439 ай бұрын
Bột đa dụng số mấy vậy bạn
@BGCfamily9 ай бұрын
Bột mì hoa ngọc lan ý bạn. Nếu muốn vỏ mềm hơn bạn có thể cho 1/2 bột số 8 + 1/2 bột mì hoa ngọc lan.
Пікірлер
Lũ bác kỳ
Chip xinh quá
Con cám ơn cô Hường
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Lần đầu nhìn thấy vườn vải Trái xum xuê, đẹp quá
Quê mẹ đẹp quá, vườn tược cây cỏ thiên nhiên thật thích.Chú mèo đẹp quá.❤
Cám ơn bạn nhé
kzread.info/dash/bejne/ZZOHqcN_Yc_Kg9o.htmlsi=_9Ni_H7ZcHGiNnGp video đầy đủ đây ạ
yeah mai đồng diễn cả trường mà chx thuộc mà nghe @biznp_5h_abs áp lực ngang ln á trời (sos from trường Long Bình,Đồng Nai)
Cố lên cháu ơi
@@BGCfamily em cảm ơn cô ạ❤!
Nhảy xấu thế
má tr t mấy nay toàn nhảy bài này, đúng ám ảnh :))
tr t còn không thuộc hạ hạnh kiểm + hạ thi đua. Shock nặng :))
Cố lên các con nhé. Cô thấy quá tuyệt vời luôn ý
@@BGCfamily cảm ơn cô ạ
@@biznp_5h_abs Sao ko khác j trường t vậy 😒😒
Dễ mà tui thuộc r
Đẹp quá nè😊❤
Cám ơn bạn
Tiết mục thật đặc sắc❤
Cám ơn bạn
Hay quá Ad ơi !!!!
chị mặt áo dài đẹp quá😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Chị cám ơn em nhé
áo dài Việt Nam là nhất❤
Rất hay để trải nghiệm
Ai ướt tính hôm nay ban hết khoảng bao nhiêu pháo hoa không
Sắp tết làm mứt dừa ăn rất ngon. Mình cũng đang làm 1 mẻ, hôm nào up video cho cả nhà cùng xem nha.
Mình tự làm sẽ yên tâm bạn nhỉ
@@BGCfamily đúng ạ
trông ngon quá
trông ngon quá
Các bé chơi vui quá.chỗ chơi thoáng va sạch
Cám ơn bạn nhé
E ngồi cạnh đó mà ko nhìn thấy chị.
Vậy hả 🤭
Làm thế nào để lúc trời lạnh mà mỡ vẫn trong veo được ạ! Mỡ chỉ trong khi trời ấm thôi chứ trời lạnh mỡ đục ngầu trắng ở ah
Trường Ninh Xá nay tổ chức hoành tráng thế chị
trường cấp 2 năm nào cũng thế hay sao ý
Mình cg đi chùa nàu rồi, rất đẹp
vừa đẹp vừa bình yên em nhỉ
Rất dễ làm ❤
C cho e hỏi mứt bí và mỡ đường trần qua nước xong mình có phải lau khô đi không ạ. E cảm ơn
Không cần bạn ạ
Có share công thức ko ak
kzread.info/dash/bejne/pa51l9ufYaW-law.htmlsi=u3IlKBKTwJrjXmSm đây là video chi tiết bạn nhé
Công thức mình chia sẻ trong video là công thức vỏ giòn truyền thống. Bánh thường phải để qua 4 đến 5 ngày bánh mới mềm. Còn nếu các bạn thích vỏ mềm hơn ăn ngay từ 1 đến 2 ngày sau nướng thì có thể tham khảo công thức này nhé: Nước đường bánh nướng: 160g Dầu ăn : 30g Dầu mè: 10g Rượu mai quế lộ : 10ml ( Đối với các loại nhân nhuyễn thì bỏ qua nguyên liệu này) Bơ đậu phộng: 20g Baking soda: 1g Bột mỳ số 8: 125g Bột mỳ đa dụng : 125g Lưu ý : Do tính chất hút nước của mỗi loại bột mỳ là khác nhau nên khi trộn bột xong mà thấy nhão quá thì các bạn hãy cho thêm bột mỳ. còn khô quá thì cho thêm nước đường nhé.
Cám ơn chủ thớt đã chia sẻ video thật hữu ích. Mình đã tham khảo nhiều kênh dạy làm bánh dẻo nhưng bạn chia sẻ rất dễ làm/ Tku
🫰❤️
Mình cán ơn các bạn đã xem video mình xin phép sửa lại công thức trong video nhé, mình gõ nhầm mong các bạn thông cảm Công thức chuẩn sẽ là: Bánh 150g 70g nước đường bánh dẻo 40g bột bánh dẻo 2g dầu ăn Vài giọt hương bưởi
Nếu bánh 250g thì lượng nước và bột là bn chị
Bánh này bao nhiêu gr vậy chị.tỉ lệ vỏ và nhân bao nhiêu ạ.em cảm ơn chị
bạn chỉ mình cách gói nhân đậu xanh trứng muối với ạ. :) mình gói xong cắt ra thì trứng và nhân đậu nó ko khít và mượt ạ
Theo mình thì để nhân đậu khít với trứng bạn gói trứng vào nhân đậu làm sao mà nó không có khoảng trống. Sau khi gói xong vê tròn nhân bạn dùng tăm đục lỗ xung quanh cho thoát khí rồi lại vê lại trong lòng bàn tay vài lần, cách này cũng có thể áp dụng với cả lớp vỏ bánh lúc bọc nhân. Còn nhân cắt ra mượt mà thì theo mình nó còn phụ thuộc vào nhân của bạn nữa.Nếu nhân bị khô,bở, rời rạc cắt ra bánh cũng không thể mịn được ý.
@@BGCfamily mình cảm ơn bạn ạ. Nhân mình làm thì nó hơi nhão nên nướng nó còn bị chảy nên mình nghĩ là ko phải nguyên nhân do khô. hihi. chắc là nguyên nhân là do mình để nhân còn có khoảng trống. cảm ơn bạn nhiều ạ
Mình cũng làm như thế nhưng sao vỏ bánh của mình nướng lên bị cứng
240g bột mỳ bạn chia ra 120g bột mỳ số 8+ 120g bột mỳ đa dụng thì sau 2 hôm bánh mềm ngon. Còn như ct của mình bạn phải để tầm 4 đến 5 hôm bánh tươm dầu mới mềm
Chị ơi, e làm theo công thức nhân của chị. Nướng bánh xong để 3-4 ngày mà bánh vẫn cứng đơ từ vỏ đến nhân. Cứng như đá ý. Cắt ra ăn thì khô cứng như bánh cáy.
Như bánh cáy cơ á 😁. Bạn hãy thử sửa lại theo cách này nhé: bạn giảm hạt tăng mỡ đường lên gấp đôi so với công thức. Bạn thử không xào nhân nữa mà tăng bột nếp lên cho thêm nước nếu nhân khô trộn đến khi nắm được khối nhân chắc chắn. Vỏ bánh bạn muốn mềm hơn bạn có thể cho 1/2 bột mì số 8 + 1/2 bột mì hoa ngọc lan, và tăng thêm khoảng 15g lượng dầu trong công thức vỏ bánh. Mình không thích nhiều dầu mỡ nên hay làm vỏ giòn và xào qua nhân nhưng không khô như bánh cáy đâu. Chúc bạn thành công
Nhân không cần xào. Và dầu ăn phải ðúng lượng, nếu khg sẽ bị khô. Khi rang hạt, rang vừa chín thôi, rang quá chín sau này sẽ bị khô. Thí dụ, hạt Mè (vừng) rang 1 phút, hạt bí 2 phút vv...
C cho e hỏi là loại mạch nha nào dùng để sên nhân v ạ, e tháy họ bán có loại màu vàng vàng sdung dc ko c
Mình hay dùng của phát đạt bạn ạ
💖💖💖
Cho mình hỏi thêm mạch nha có tác dụng gì. Nếu không thêm có được không? Sản phẩm làm xong bỏ ngăn đá vậy khi lấy ra nó vẫn mềm dẻo liền không bạn? Hay phải chờ nó rả đông mới trở về trạng thái dẻo?
Mạch nha được dùng để sên nhân bánh đậu xanh hay bánh dứa, giúp cho thành phẩm thêm ngọt thanh và dẻo thơm.trước khi làm bạn lấy ra từ tủ đông bạn nên dã đông ở ngăn mát tủ lạnh 1 ngày
Thanks for sharing. I will try this.
Thank you verry much
video hữu ích, chị h. dẫn rất dễ hiểu
Cám ơn em
Like🎉🎉🎉
Cám ơn bạn
Qua dep chuan
Cám ơn bạn nhé
Cô chia sẻ cách làm mỡ đường nhân bánh trung thu hay ạ , học hỏi Cô cách làm tuyệt lắm ạ
Cám ơn bạn nhiều nhé
Cám ơn b đã chia sẻ.giờ m mới biết cách làm
Cám ơn bạn đã dành thời gian xem video của mình
Gắp siêu quá, bth gắp khó lắm
Bột đa dụng số mấy vậy bạn
Bột mì hoa ngọc lan ý bạn. Nếu muốn vỏ mềm hơn bạn có thể cho 1/2 bột số 8 + 1/2 bột mì hoa ngọc lan.
Nhà Bống xịn quá đã dc đi thuỷ cung rồi
Cho bọn trẻ con đi đi em
Đẹp quá
Lên đây chất lượng chán quá
thanks ❤
Cám ơn bạn đã dành thời gian xem video của mình