Пікірлер

• 
  @kkay11833 күн бұрын

  支持李師傅及團隊各人！🎉

• 
  @angelachan996112 күн бұрын

  ❤❤🎉👀👍

• 
  @kkay118312 күн бұрын

  花膠正呀！👏👏

• 
  @kkay118312 күн бұрын

  正，👍👍

• 
  @kkay118312 күн бұрын

  嘩！牛腩好鍾意吃，仲要係咖喱牛腩！👍

• 
  @kkay118312 күн бұрын

  好正！睇到都想食！👍

• 
  @kkay118312 күн бұрын

  支持支持！👍👍

• 
  @kkay118312 күн бұрын

  製作非常認真，讚！👍

• 
  @kkay118312 күн бұрын

  支持各位！👍

• 
  @kkay118312 күн бұрын

  支持李師傅🤓👍

• 
  @chaulingchik813917 күн бұрын

  睇過制作過程，未試已經覺得好咸😅

• 
  @CooKingLi10 күн бұрын

  小編試吃只有蝦醬香沒有過鹹😉 煮廚話不要買一些死鹹死鹹的蝦醬🤢，這次用的是煮廚在大澳鄭禅興買的蝦酱😋😋😋 這菜色的成敗絕對是蝦醬的優劣！😉

• 
  @manlingyeung112217 күн бұрын

  講得詳盡

• 
  @mayyam128222 күн бұрын

  Too salty

• 
  @CooKingLi10 күн бұрын

  I as the editor tried the dishes at that time. It's not salty at all. 😋The key success is using a good quality dried shrimp sauce...not salty but full of dried shrimp aroma.😍 The chef was using the dried shrimp sauce of Cheng Cheung Hing from Tai O. 🤩If your dried shrimp sauce is too salty, use less or buy a better one. 🤗

• 
  @vikingchen778324 күн бұрын

  用高压锅煮可不可以？

• 
  @CooKingLi23 күн бұрын

  可以的

• 
  @shellywidney594029 күн бұрын

  Looks great and creative ❤

• 
  @bzbzhdbxb9228Ай бұрын

  🎉🎉🎉❤❤❤

• 
  @user-pb7ss1gx7zАй бұрын

  好久沒有睇Beu哥煮嘢，好懷念你在TVB教授煮餸的節目👍👍👍

• 
  @shirleyl8903Ай бұрын

  Support 💪 always Keep up the good work

• 
  @charmedrisakuraАй бұрын

  doesn't looks right, butter and sugar should mix together first

• 
  @CooKingLiАй бұрын

  it is a demonstration of mrs fields cookies' recipes. A very traditional cookbook 😉

• 
  @kwokchiu8775Ай бұрын

  😋😋😋👍👍👍

• 
  @eagleLauАй бұрын

  10分鐘 豬肉未全熟

• 
  @CooKingLiАй бұрын

  小編當時試吃肉片已全熟了😋切的厚薄，足夠大火蒸，也有關係😊

• 
  @user-xp7fz5og8qАй бұрын

  👍😊

• 
  @OnlineOthers-wc8weАй бұрын

  不學無術⋯⋯師奶甜點

• 
  @user-xp7fz5og8qАй бұрын

  👍😊

• 
  @CindyChan-zg1xsАй бұрын

  👍👏

• 
  @user-xp7fz5og8qАй бұрын

  ❤❤❤

• 
  @Mr-uo2ygАй бұрын

  🤗❤️👍🏻❤️🤗

• 
  @user-xp7fz5og8qАй бұрын

  👍Ben 哥😊

• 
  @shirleyl8903Ай бұрын

  Like this new format Very clear instructions with recipe at the end of video Thx

• 
  @irisiris2728Ай бұрын

  好多蟹資料👍 用陰力呢家野要學👍從未劏過蟹，用布蓋住蟹真的暈？有人說放入雪櫃凍15至20分鍾蟹會瞓著，這樣是否牠唔驚唔痛？請問雪過才劏，肉質味道會不會變？希望睇到這些問題，並有回覆啦～ 謝謝！

• 
  @CooKingLiАй бұрын

  Ben哥回覆：用布蓋住蟹是避免弄傷手，我的方法是用刀於蟹肚的中心刺一下蟹就不會動。冰凍也是另外一種方法，但不要雪太久，不活躍已可處理。但最好還是用冰加水浸着蟹放冷凍格已可，可避免破壞肉質。如果你對蟹的菜式有興趣，可以看看我教嘅秘製潮州凍蟹： kzread.info/dash/bejne/iHaTkpiBmbGZlJc.htmlsi=2xOWnl7VGvsa7Bbj

• 
  @irisiris2728Ай бұрын

  @@CooKingLi 多謝，剛睇了，正😋

• 
  @Eric-LDNIO82 ай бұрын

  破財到蛇年立春😊西位用金😅

• 
  @uebatjik44682 ай бұрын

  Great skills. Very much under-rated Chef.

• 
  @socarol50202 ай бұрын

  紅酒燴牛尾非常美味，全家都喜歡，謝謝。

• 
  @user-xp7fz5og8q2 ай бұрын

  😂😂

• 
  @msli48822 ай бұрын

  今天做了一次，加鱿鱼干的，味道口感都很好，儿子很喜欢吃。谢谢老师。

• 
  @CooKingLi2 ай бұрын

  太好了👏！多嘗試和加入自己喜歡的口味，更能享受煮食的樂趣啊，加油！

• 
  @fattylan2 ай бұрын

  嘩，剁椒鱼頭好味啊，要學整啊😋👍👍👍😄

• 
  @fattylan2 ай бұрын

  學識左，原來先炒洋葱後落油，多謝錦聯分享！

• 
  @fattylan2 ай бұрын

  第一次先見過話梅凉瓜，熱天食一流-啊，多謝李錦聯分享！❤😊

• 
  @fattylan2 ай бұрын

  支持李錦聯，潮洲凍魚好好食❤😂多謝分享！

• 
  @msli48822 ай бұрын

  讲得真专业

• 
  @LuckyqueenA2 ай бұрын

  留口水

• 
  @LuckyqueenA2 ай бұрын

  Very professional and clean looking

• 
  @shirleyl89032 ай бұрын

  Cooking is indeed an art Those who master it is a genius 👍

• 
  @hawong53792 ай бұрын

  睇嗢所有咕嚕肉的youtube, 只有Ben Sir 教落蛋白＋生粉做脆面，同埋最後落油做乳化作用。多謝Ben Sir

• 
  @yukmuicheng89552 ай бұрын

  無錫骨不甜不好吃，網友戒甜

• 
  @klaralei37692 ай бұрын

  👍😋😋😋

• 
  @Arthur-wx7ez2 ай бұрын

  感恩分享