Cocina Regional

Cocina Regional

APRENDE a preparar las mejores RECETAS de COCINA + PARRILLA que sin duda alguna te harán quedar bien en cualquier lugar que vayas a cocinar y si no simplemente te servirán para que te des un gustito!

Somos apasionados del OCIO GASTRONÓMICO y nos encanta compartirlo contigo!

Uno de nuestros lemas es que A LA PARRILLA siempre ES MEJOR!

PHILLY CHEESESTEAK SANDWICH

PHILLY CHEESESTEAK SANDWICH

Пікірлер

  • @ibethcoreas9637
    @ibethcoreas96374 күн бұрын

  • @xiomarabellcardozo9644
    @xiomarabellcardozo96445 күн бұрын

    Que ricoooo los hare esta semana ❤

  • @carcap16
    @carcap167 күн бұрын

    en lo personal no recomendaria utilizar la esponja de alambre porque se lleva el esmalte, así limpiaba la parrilla y se llevó todo el inoxidable, no me quiero imaginar como quedará el esmalte negro

  • @rosycorona592
    @rosycorona5927 күн бұрын

    Ahora, ¿a ver cómo le haces? Porque se me antojó cañón!!! 😂😂😂 Abrazos Regios

  • @lougonzmart9466
    @lougonzmart946610 күн бұрын

    Excelente receta.

  • @lougonzmart9466
    @lougonzmart946610 күн бұрын

    En molino manual también??

  • @JaivaenRecetas
    @JaivaenRecetas14 күн бұрын

    Que buen video, me gusta mucho el cabrito y voy a conseguir un buen asador para prepararlo, saludos.

  • @user-fh7kj9jl1w
    @user-fh7kj9jl1w15 күн бұрын

    Amigo esta arrebatado antes de enseñaraprende porfa

  • @JoseVelazquez-xz4uo
    @JoseVelazquez-xz4uo19 күн бұрын

    Mi Madre QEPD, usaba los mismos ingredientes solo que en caldo, ya cuando ndo estaba hirviendo, echaba los huevo enteros, les deciamos nopalitos navegantes....

  • @jesusmarcossaucedaguerrero5501
    @jesusmarcossaucedaguerrero550122 күн бұрын

    Hola amigo. La harina 00 está diseñada para que le haga una fermentación larga como mínimo unas 24 horas. Ya que tiene más proteína. Y otra cosas le horno que usas no es el adecuado ya que les das mucho tiempo y se pierde toda la humedad de la masa. Por eso te quedaron casi igual las dos. Me gustaría que lo volverías hacer pero pero dándole las 24 horas de fermentación. Y ahí si vas a notar más la diferencia. Guárdalas en el refrigerador.

  • @antoniodejesusrinconalvare3069
    @antoniodejesusrinconalvare306910 күн бұрын

    Está chavo

  • @doraarellano523
    @doraarellano52322 күн бұрын

    YO ESTOY CURANDO UNO Y TENGO UNO DE 50 AÑITOS NOLO CAMBIO POR NADA😅😅😅😅😅😅

  • @abrahamurbina5897
    @abrahamurbina589723 күн бұрын

    Gracias por compartir tu video

  • @erikperez9277
    @erikperez927724 күн бұрын

    Me Gusta Los Agua Chiles Medio Picoso Con Una Cerveza 🍺 Bien Fría 🇲🇽🇺🇸🍺🍺..

  • @user-vk3hh6wf3m
    @user-vk3hh6wf3m24 күн бұрын

    me regalas la info del aparato del deshidratador donde lo compraste , gracias

  • @bmddiionn4175
    @bmddiionn417524 күн бұрын

    Cómo buscaba la receta del consomé y gracias a ti me ahorro mucho dinero , con lo que vamos a comer a la Siberia mejor hago las cosas y sabe mejor , aquí en Monclova el consomé es un asco ,nada que ver con Monterrey

  • @MrElchang
    @MrElchang26 күн бұрын

    como las cocinas ?

  • @AbdonArias-zg4yh
    @AbdonArias-zg4yh26 күн бұрын

    Puedes poner la reseta en guap sap por fa que rica reseta

  • @anairisdominguez8842
    @anairisdominguez884226 күн бұрын

    Yo solo como el chorizo argentino y el español de ahí el resto es para mi gusto basura

  • @user-wx2tk1fc8s
    @user-wx2tk1fc8s27 күн бұрын

    Excelente,mi amigo gracias por la enseñanza

  • @josecobo5289
    @josecobo5289Ай бұрын

    Qué tipo de mantequilla utilizan??

  • @maxinealvarez9981
    @maxinealvarez9981Ай бұрын

    Love them so so good

  • @marcelinogonzalez6502
    @marcelinogonzalez6502Ай бұрын

    Me confunde un poco cuando hablás de "harina normal". Acá en Argentina no existe ese término. Las harinas por aquí son 000 y 0000, según su fuerza. Busqué en la página de Selecta y ni siquiera allí me aclara esa información 😊.

  • @angelabuenosaires3367
    @angelabuenosaires33675 күн бұрын

    Hola hace dos días compré en coto ya la harina 2 ceros volvió!

  • @gabrielasosa2503
    @gabrielasosa2503Ай бұрын

    hola, una pregunta. Cuanto tiempo puede durar la carne seca con esa cantidad de sal sin refrigerar?

  • @rubenmoreno6062
    @rubenmoreno6062Ай бұрын

    Le copea el la balada a el de la capital

  • @gabrielasosa2503
    @gabrielasosa2503Ай бұрын

    claro que se antoja wey

  • @botelloheritage12
    @botelloheritage12Ай бұрын

    Muy bueno video, le quedo muy bien el Weber. Me parace que el systema de cenisa estaba dañado porque no deberia ser tan dificil quitarlo.

  • @MrAwesomeboy01
    @MrAwesomeboy01Ай бұрын

    ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉😮😮😮😊😊😊😊😊😊😊

  • @teslanicola296
    @teslanicola296Ай бұрын

    Si la del tomate dicen q es buena entonces pk la dejan y se acaba la verde

  • @albertopdt
    @albertopdtАй бұрын

    se ve bien rico! a prepararla el proximo domingo!

  • @ari_ceva18
    @ari_ceva18Ай бұрын

    Wao, muy interesante el vídeo, quiero secar carne en mi hogar pero no tengo la deshidratadora, me la puedes prestar?? 🙌🏻👊🏻

  • @joserenepicazo650
    @joserenepicazo650Ай бұрын

    Las diferencias que hubo en la fermentación entre una y otra

  • @desbloqueoyserviciosxiaomi6465
    @desbloqueoyserviciosxiaomi6465Ай бұрын

    Le faltó, cuándo lo cortaste se ve lo chicoso que estaba

  • @MARIAESTHERBARRADASDURAN
    @MARIAESTHERBARRADASDURANАй бұрын

    El bistec que está preparado es de res o de puerco?

  • @Juanmonardes
    @JuanmonardesАй бұрын

    Xrico

  • @laralupp2475
    @laralupp2475Ай бұрын

    Yo compré uno pero esta muy bien hechesito como de molde y creo es de cemento ¿Como puedo saberlo? Y ademas no pude ni moler un ajo, me sorprendio lo bien que puedes moler el arroz crudo , creo no podre moler ni el chile 😂😂

  • @laralupp2475
    @laralupp2475Ай бұрын

    Y como pode.mis saber si es chafa o sea de cemento? Yo creo hace daño usar uno de esos.

  • @JeanCarlo33
    @JeanCarlo33Ай бұрын

    Wowwwwww excelente, espero pronto probarlo 👍👍👍

  • @olgasosa1949
    @olgasosa1949Ай бұрын

    Muchas gracias

  • @mlp_Juan956
    @mlp_Juan956Ай бұрын

    Saludos si me puedes decir donde puedo comprar el horno donde pusisteis a cocer la carne

  • @kovachaarquitectos.asociad4442
    @kovachaarquitectos.asociad4442Ай бұрын

    Saludoss. Muy sabroso. 😂

  • @kovachaarquitectos.asociad4442
    @kovachaarquitectos.asociad4442Ай бұрын

    Saludoss. Muy sabroso. 😂

  • @lisandro3709
    @lisandro3709Ай бұрын

    Aqui no Brasil se faz muito churrasco,mas não tem a tradição de fazer essa carne seca, fazem o charque ,mas é outro processo. Obrigado, abraço.

  • @user-qc8vk2qh4h
    @user-qc8vk2qh4hАй бұрын

    Que tipo de carne es????

  • @doscaballos
    @doscaballosАй бұрын

    Una verdadera chingonada. Este fin de semana voy a asar un cabrito para que mi hijo lo conosca

  • @emmaflores8740
    @emmaflores87402 ай бұрын

    Muchísimas gracias yo no sabía gracias a usted les preparé y me salieron muy deliciosos Melo dijo mi hijo mil gracias Dios Melo siga bendiciendo saludos desde Los Ángeles California 🙏👍👋❤️

  • @rosariojaimes4365
    @rosariojaimes43652 ай бұрын

    Muchas gracias por compartir su experiencia!

  • @joyherdez009
    @joyherdez0092 ай бұрын

    Que fácil lo voy hacer

  • @joyherdez009
    @joyherdez0092 ай бұрын

    Pues para rellenar si no tienes nada de eso corta una botella de plástico y eso te sirve para rellenar

  • @juanrosales7351
    @juanrosales73512 ай бұрын

    Ese animal ya es de casi 3 meses lo digo x lis cuernitos en la cavezita

  • @ArmasEnLaUSA
    @ArmasEnLaUSA2 ай бұрын

    Que chulada se antojo tanto Gracias por el video sirve de mucho seguir esos pasos 😊