Пікірлер

• 
  @aRnBStar20 күн бұрын

  北方人手多 不用加胡椒粉

• 
  @mingouczjcz380029 күн бұрын

  不过如此，厨工食品。 作为厨工，当然靠手艺喽，卖相好，好吃，但没有中国饮食文化的精髓。有手艺，但没文化。市面上，大都如此。

• 
  @raphaelcui4199Ай бұрын

  上一个老师傅说这菜千万不能放蒜和葱。。。这做菜也是一人一个法

• 
  @feithalogen8412 ай бұрын

  我实际很久前就下载了这个视频，昨天又看了一遍，今天第一次跟着做，去美国超市买的茄子，真的很香，现在刚吃完，撑了，在运气呢.

• 
  @markren89043 ай бұрын

  京版打卤面倒炝锅，煮肉不炒肉，不如津版打卤面好吃。

• 
  @xiaoxingtang95513 ай бұрын

  这是我见过最正宗的配方了！棒！

• 
  @newlifecac22443 ай бұрын

  羊肉烧麦，好。

• 
  @namsuen14603 ай бұрын

  又一个葱爆羊肉面，这哪是汆面

• 
  @booo79963 ай бұрын

  经典😋

• 
  @fangxie83123 ай бұрын

  豆腐脑成型后味道发酸 是因为豆腐王放多了吗？

• 
  @amosrobin43805 ай бұрын

  干煸牛肉丝应该来自自贡民间做法，我外婆是60年的伙食团长，最擅长炒牛肉丝，就是这道菜原初的基础技术

• 
  @JJC0075 ай бұрын

  魏哥果然厉害👍🏻

• 
  @user-dn1cr6nb1c5 ай бұрын

  我也想替大家尝尝

• 
  @user-dn1cr6nb1c5 ай бұрын

  确实没治了

• 
  @user-dn1cr6nb1c5 ай бұрын

  很喜欢大哥的小技巧和O儿K

• 
  @user-bf4vx8ts7n6 ай бұрын

  不对呀，搅鸡肉你加清水了，你没说加多少，你这不是瞎指导吗

• 
  @matthewu25206 ай бұрын

  这能熟吗？会不会还有细菌？

• 
  @truesurvivor84396 ай бұрын

  Fb sent me here

• 
  @juliexu36896 ай бұрын

  能不能只放五花肉， 其他的都不会弄。。。

• 
  @mocharxse41466 ай бұрын

  蛋餃

• 
  @amosrobin43806 ай бұрын

  这样才对，火筵拿8成油泼偷油婆刀口海椒肯定一锅苦

• 
  @amosrobin43806 ай бұрын

  这也是老饭骨公司的？

• 
  @user-bd5we8fo8c6 ай бұрын

  搞错了吧 500g面 400g水？

• 
  @banbanbigelow096 ай бұрын

  哇塞！！ 最近才刚刚发现魏师傅这个频道，打开一看，哇塞，魏师傅怎么胖了这么多？？ 上一次看到魏师傅还是有一回魏师傅去老饭骨作爆肚，那时候魏师傅可是特精干的小伙子形象。。。今天这一看，至少多了20斤？

• 
  @yangzhen28897 ай бұрын

  您好，大厨！请问如何选毛肚？

• 
  @a7106227 ай бұрын

  我照本完整煮過來吃....很像肉羹麵只是用醬油老抽主味再起鍋用熱花椒油沖蔥白~就是你會喜歡吃肉羹麵的人會喜歡了可是他是走醬油根花椒味

• 
  @Dayapping7 ай бұрын

  細節交代得好

• 
  @miya200417 ай бұрын

  魏师傅，这炒菜的勺子看着真好用，哪里买的？给个链接吧！

• 
  @taolian76857 ай бұрын

  烧麦面应该是半烫面

• 
  @qianfred72707 ай бұрын

  鱼尾一切四，不断，蒸块出锅。是江苏厨子的做法。

• 
  @xiaoxingtang95517 ай бұрын

  今儿晚上就它了

• 
  @richstone71778 ай бұрын

  香！

• 
  @user-wy8os8wz8q8 ай бұрын

  你要做宮爆雞丁就做宮爆雞丁，就別告訴什麼又記憶又傳承。要説做所謂傳承百年的“宮保雞丁”，就説做“宮保雞丁”。字都讀不對還指著你做出的菜正宗？不是笑話麼？

• 
  @jingzhao98419 ай бұрын

  疑问，泡发的香菇一共就煮了六七分钟，能熟吗？

• 
  @eastwind355010 ай бұрын

  🎉🎉🎉

• 
  @dachunwang761110 ай бұрын

  剪辑的太快了，影响观看，

• 
  @LamdaAI10 ай бұрын

  这个版本的其实比老饭骨的要复杂，我觉得味道会更好。不愧是二伯的徒弟

• 
  @user-zr3ik9nc9h10 ай бұрын

  味精加在哪

• 
  @SKY-dz3cz10 ай бұрын

  光看就餓了,受不了我要出去吃東西了

• 
  @arviny274511 ай бұрын

  吃真螃蟹多好啊，还省事

• 
  @BoZhaoengineering11 ай бұрын

  厉害👍

• 
  @annayap57311 ай бұрын

  做得真好！漂亮！

• 
  @user-xn1um2yt2r11 ай бұрын

  卧油炒，正宗川菜炒法

• 
  @zhenhuanzhang9206 Жыл бұрын

  火烧煮的时间太短了。

• 
  @laoliu9886 Жыл бұрын

  俩菜装一盘子里😂

• 
  @Ada-rx4fk Жыл бұрын

  我最喜欢这道菜了

• 
  @yunli4033 Жыл бұрын

  豆腐王是什么？能买到吗？

• 
  @yunli4033 Жыл бұрын

  师傅太利落了👍

• 
  @oliviahan5556 Жыл бұрын

  好吃！

• 
  @larryzhu8061 Жыл бұрын

  天纳