International Wine Private Institute GmbH
International Wine Private Institute GmbH
Das International Wine Institute (IWI) bietet Wein-Seminare und Wein-Weiterbildungen als Fernstudium (ZFU zugelassen), Präsenzunterricht und Blended-learning an. Unsere Weinseminare und Lehrgänge sind praxisnah und werden von fachkompetenten Dozenten geführt. Unsere Flaggschiffe sind:
Sommelier (IHK), Assistant Sommelier, Junior Sommelier, WSET Kurse im Level 1-3, Weinsensorik-Seminar, Weinkenner Level 1 -3.
Schreiben Sie uns!
kohnen[a]iwi-sommelier.de
Пікірлер
Und mit den Straßen Klamotten und keine Überzieher über den Schuhen 😮
Bestimmt nicht Freigemessen
würde da niemals rein
Gefährliches Spiel ohne Ex/Ox Freimessung und Rettungsleine
Was hätte passieren können?
@@clashroyalegamer1005 Je nach dem was in dem Behälter gelagert oder verarbeitet wurde kann es zu Sauerstoff Verdrängung durch Schwergase oder zu einer explosiven Atmosphäre kommen.
Firmen haben ihre Arbeiter nicht verdient.
... Mauseloch - abgesoffen.
Wie ist es mit unbegrenztem Zugang zum Lehrmaterial?
Was möchtest Dun bezahlen?🙂
Vielen Dank für die elegante Einführung!
Bravo
Hallo, das Video war super. Wo finde ich folge 2 bis 10? LG
Zu wann ist es geplant weitere Folgen im Level 2 zu veröffentlichen?
Super Video. Interessant vorgetragen. Danke.
Hallo :), ist das WSET Level 3/4 vom Niveau vergleichbar mit der Ausbildung eines Sommeliers? Ist es evtl ratsam auch gleich mit WSET 3 zu beginnen? Ich wollte mindestens mit WSET 2 anfangen, ggf. auch mit 3, wenn die Inhalte von WSET 2 wiederholt werden. Liebe Grüße Daniel
5:30 : Noch genialer wäre, wenn man das bis zum einzelnen Rebstock zurückverfolgen könnte :D
Vielen Dank. Vom Hund habe ich garnichts bemerkt. :)
Ich gehe ins Bett so
Nun ist aber Aus die Maus..... Oh, was denken die Leute in der S..... Oder in Emd. Wohl von mir.... Oder so... Nein Nein...
Kann mir zufällig jemand verraten, was er bei 0:50 - 0:55 sagt? Ich wäre demjenigen der dieses Rätsel auflösen kann, wirklich ungeheuer dankbar... 😬
Jetzt stellen wir unsere Mise en place auf das Gueridon
Ä
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Lösung des Rätsels: Das Weingut wird in der fünften Generation geführt. :)
Die Lösung des Rätsels ist Antwort B: Amarone
Auf jeden Fall Riesling.
Hi. Die Lösung für das Gewinnspiel heißt "Riesling". :)
Die richtige Antwort ist meiner Meinung nach 103.000 Hektar.
Vielen Dank für die Hilfe 😁👍 1910 Ist es denn in Deutschland Pflicht im VDP zu sein als Winzer? Oder ist es mehr ein Qualitätsmerkmal?
Lösung: 1910 (26.11.1910 als Verband Deutscher Naturweinversteigerer e.V.)
Lösung: 1910
Die Lösung heißt: 1910
Sommelier-Messer 🥂👍🏻
Ä
Kellnermesser
Agraffe
Ich hoffe, du hast gewonnen.
Beim Entfernen der Kapsel sollte man nicht den Flaschenhals mit der blanken Hand halten, das Innere des Flaschenhalses kann sich zu schnell erwärmen und den Druck darin erhöhen. Besser den Flaschenkörper unten oder am Korken halten, da erwärmt sich so schnell nichts so flott. Natürlich ist Französisch nicht jedermanns Sache. Man sollte jedoch bei diesem Perfektionsanspruch nicht „Lanksong“, sondern versuchen, „Longssonng“ zu sagen. (Ohne das G zu sprechen, das habe ich nur dazugeschrieben, damit man die Zunge hinten lässt) Peinlich ist auch bei Moët de Chandon, „Moeeeeh“ oder „Möh“ zu sagen. Korrekt wäre eher: Moätt dö Schongdong. Taittinger spricht man etwa Tettongschee und Bollinger Bollongschee (das SCH wie ein G in Dragee). Roederer-Rödree usw. Bitte nicht als Angriff sehen, sondern als konstruktives Feedback, um noch besser zu werden! Trinken wir auf die köstlichen Tropfen, die noch darauf warten, von uns genossen zu werden. 😉
Schön geschrieben. Wobei ich mir bei der Aussprache mancher Namen aufgrund deutscher Einflüsse nicht so sicher wäre, da z.B Jacob Joseph Placidus Bollinger in Ellwangen geboren wurde.
@@alexanderveith7283 danke für Deine Antwort. Es stimmt, dass einige Winzer in der Champagne deutsche Vorfahren haben und somit die deutsche Aussprache der jeweiligen Namen durchaus gängig ist. Etwa Roederer, Bollinger, Taittinger, usw… Selbst der Namensgeber von Lanson lebte einige Jahre in meiner Heimatstadt Münster und wurde von dort aus erfolgreich mit seinem Champagner. Er war ein Franzose, der vor der Revolution in seiner Heimat geflohen war.
2:32 I like that😍💋 💝💖❤️
Auf wen wirkt das noch entspannend
Sehr gutes Video! :D
@@InternationalWineInstitute ganz genau ;)
1:33 ... mieser Furz, Respekt!!!
Die richtige Webadresse ist ohne Bindestrich, einfach durchgeschrieben..... :)
macht man keinen "korken " drauf, wenn man die Flasche in dem Eiskühler hinterlässt? Das ganze co2 geht doch raus ?
Allman level 9000
😂😂😂
Flasche nicht drehen mein Freund, Etikett sieht zum Gast, und bitte kein Probe schluck bevor nicht der Gast selber zu dir sagt probieren sie Herr ober!!
Ich wollte aber das laut und schaumig öffnen
Alte Schule! Ich sauf` den immer aus der Pulle...
:D aber hoffentlich wird er vorher wenigstens noch vorgestellt!
Wem denn? Ich sauf´ immer allein! :-)))
warum nimmt man es mit man kann doch sofort anfangen ?
Super Video 👍 Den Tipp mit der Agraffe und dem 45° Winkel kennen nicht viele, was aber sehr hilfreich ist 🔥🔥🔥
Häftig
kzread.info/dash/bejne/qnuVu6irl7ufpbg.html
Danke für das Video, ich finde es sehr gut das solche Videos gezeigt werden. Flaschendrehen ist eine Sache, aber das Fachmänische servieren ist sehr gut. Vor allem das reinigen des Halses ist super, das vergessen die meisten. Danke auch für das "schlüfende" probieren. Danke von einem Sommelier...
nice video
Mit der gleichen Serviette, mit der der äußere Flaschenhals und die äußere Seite des Korkens von eventuellen Verunreinigungen, Kellerschimmel etc. gereinigt wurde (in feuchten Weinkellern kann dieses Problem bereits Flaschen betreffen, die dort weniger als ein Jahr gelagert haben). Warum wird hierfür keine neue Serviette verwendet oder zumindst darauf hingewiesen, dass hierfür die andere Seite der Serviette genutzt werden sollte? Hygiene!!!