Papá Felice - Sabor de Italia

Papá Felice - Sabor de Italia

Si te gusta la cocina italiana, acompáñame para descubrir los originales sabores de Italia.
Descubrirás platos no comerciales que solo quien tiene la posibilidad de viajar a Italia o comer en casa de un italiano puede disfrutar. ¡Te invito idealmente en mi casa!
Aprenderás las recetas más conocida de Italia con los ingredientes originales y sobre todo la técnica de cocción.
Podrás cocinar pastas, pizzas, pescados, carnes, ensaladas, bocadillos, postres y mucho más.
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Пікірлер

  • @MrABARQUINI
    @MrABARQUINI6 сағат бұрын

    Guanciale es careta dd cerdo. Y con todos loscrespetos psra quienes dicen que se puede sustituir dl guanciale r esa careta o kncluso panceta ibérica curada, hay que decir que el sabor del guanciale es inimitable, insustituible y ests plato no se puede hacer sin él. El guanciale tiene un fuerte aroma y sabor "a cuadra", a bicho, a bestia, que no gusta a todo el mundo (que se fastidien los blandos) y no existe en el caso de otros productos curados del cerdo.

  • @gbenjajhjn2665
    @gbenjajhjn266511 сағат бұрын

    UN ANIMAAAAL!! 🔥

  • @yolandasanhez4955
    @yolandasanhez495521 сағат бұрын

    Q maravilla!!

  • 18 сағат бұрын

    gracias

  • @manuelramirozamorano5402
    @manuelramirozamorano540221 сағат бұрын

    Los Italianos son maravillosos 🇮🇹 trabaje con chefs italianos y aprendí hacer los aranccini, son deliciosos.. me sorprendió tu manera de hablar español y claro tu forma de preparar los aranccini.. saludos y bendiciones desde México 🇲🇽🙋

  • 18 сағат бұрын

    Muchas gracias, un abrazo

  • @casidi4203
    @casidi4203Күн бұрын

    Una pasta de Campeones, que definion!!! A lo MARADONA!!!🙌⚽️

  • 18 сағат бұрын

    👍

  • @casidi4203
    @casidi4203Күн бұрын

    Crack, Abrazo fuerte desde Río Grande Tierra del Fuego 🇦🇷 🏆🏆🏆🇦🇷

  • 18 сағат бұрын

    Muchas gracias, otro de regreso

  • @lilianadaniele1258
    @lilianadaniele1258Күн бұрын

    En vez de azucar puedo reemplazarla por edulcorante, soy diabetica,gracias

  • 18 сағат бұрын

    Si, saludos

  • @hazorco
    @hazorcoКүн бұрын

    me encanto, gracias

  • 18 сағат бұрын

    Un placer, gracias

  • @marthatorocano8201
    @marthatorocano8201Күн бұрын

  • @aurorasusana4739
    @aurorasusana4739Күн бұрын

    Muchas gracias desde Uruguay!!!

  • Күн бұрын

    Un placer, saludos

  • @rodolfolavinia5452
    @rodolfolavinia54522 күн бұрын

    Excelente explicación.!!..con todos los detalles. Buenísimo.!!..desde Argentina..City Bell

  • Күн бұрын

    Muchas gracias, un abrazo

  • @ginoomarramirezolivera470
    @ginoomarramirezolivera4702 күн бұрын

    🎉🎉🎉

  • @gelitzlirodriguez344
    @gelitzlirodriguez3442 күн бұрын

    Que rico y qué maravilla tener a tu mamá para cocinar juntos❤️❤️❤️

  • Күн бұрын

    Muchas gracias

  • @noctivago5275
    @noctivago52752 күн бұрын

    esa harina si debe ser de mucha fuerza para aguantar el proceso y quedar asi de esponjoso, se ve buenisimo.

  • Күн бұрын

    así es, muchas gracias. Saludos

  • @marchu50
    @marchu502 күн бұрын

    Que ricura!!

  • Күн бұрын

    gracias

  • @marialourdesmarquez4500
    @marialourdesmarquez45002 күн бұрын

    No sabía.......debe ser muy ricoo.....!!!!....gracias......😋🥰😍

  • 2 күн бұрын

    Un placer, gracias

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana44282 күн бұрын

    Apuntada🤗

  • 2 күн бұрын

    gracias

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana44282 күн бұрын

    Graccie ♾️ Papá felice 😋 ésta No la conozco 😅

  • 2 күн бұрын

    Un placer

  • @anamariahurtado6972
    @anamariahurtado69722 күн бұрын

    👍👏👏🤗

  • @normap.osnaya7704
    @normap.osnaya77042 күн бұрын

    Cíao Papá Felice, que ricura !! Gracias por la receta. Por favor me puede decir cuantos centímetros miden de altura esos moldes ? tengo unos con la misma forma de 8 centímetros de altura, anticipo agradecimiento. Un afectuoso abrazo y un besitos a Stefano

  • 2 күн бұрын

    Muchas gracias son como 5 cm de altura. Pero no importa , te saldrán mucho más grande. Saludos

  • @YLEZALCE
    @YLEZALCE2 күн бұрын

    Se ven deliciosos. Gracias por compartir la receta.

  • 2 күн бұрын

    Un placer, gracias

  • @Edinson-r8n
    @Edinson-r8n2 күн бұрын

    Buena esa es

  • 2 күн бұрын

    gracias

  • @ritamarcano38
    @ritamarcano382 күн бұрын

    👍👍

  • @ritamarcano38
    @ritamarcano382 күн бұрын

    A probarlo!!

  • 2 күн бұрын

    Muy bien, gracias

  • @guycalabrese4040
    @guycalabrese40403 күн бұрын

    There is another legend why it's called "Puttanesca". During the fascist period, the girls working at the brothels only had one day off. This day, the prostitutes had to do shopping for the rest of the week. Ingredients that are available in southern Italy that doesn't go bad in the warm climate (because they had no refrigerators), was spaghetti, tomatoes, olive oil, olives, capers and anchovies. So they made the most of it and created this dish with the ingredients available to them. Is it true? Who knows... 🤷🏻‍♂️

  • 3 күн бұрын

    It's true, nobody knows 👍

  • @JuanCarlosCardoner-cl1wo
    @JuanCarlosCardoner-cl1wo3 күн бұрын

    Mañana lo hago , ahora es muy tarde.. si no puedo dormir me levanto y lo hago jjjjjjj!!!!

  • 3 күн бұрын

    Muy bien, gracias

  • @vizcarraorozco4740
    @vizcarraorozco47404 күн бұрын

    Bravo! Gracias!

  • 3 күн бұрын

    Un placer, gracias

  • @robfon661
    @robfon6614 күн бұрын

    Molto vene sinore

  • 3 күн бұрын

    grazie

  • @robfon661
    @robfon6614 күн бұрын

    Me encantó Amico es usted un gran cocinero de la vieja escuela Moltó bene sino re

  • 3 күн бұрын

    Muchas gracias, un abrazo

  • @mabc1899
    @mabc18994 күн бұрын

    Grazie mile Paesano.....

  • 3 күн бұрын

    Un piacere, ciao

  • @angel._princess
    @angel._princess5 күн бұрын

    Muchas gracias mañana voy a hacer uno con boloñesa de berenjena. ❤

  • 5 күн бұрын

    muy bien, gracias

  • @mercedesbeatriznavarro8586
    @mercedesbeatriznavarro85865 күн бұрын

    Eso en argentina se llama pastelito o empanada frita 😅

  • 5 күн бұрын

    👍

  • @ruthmargaritasemperteguivi2348
    @ruthmargaritasemperteguivi23485 күн бұрын

    Me encanta la forma de explicar; con tanto detalle y con tanto amor. Grazie Saludos desde Bolivia.😊

  • 5 күн бұрын

    Un placer, muchas gracias. Un abrazo

  • @ruthmargaritasemperteguivi2348
    @ruthmargaritasemperteguivi23485 күн бұрын

    Oh!! Que delicia!! .

  • 5 күн бұрын

    gracias

  • @ermindat.7182
    @ermindat.71825 күн бұрын

    Hola recien descubrí tu canal y te cuento que me gustó mucho tu receta. Me gusta mucho preparar todo tipo de pastas y aprendo mucho viendo diferentes recetas. Te saludo desde Bahia Blanca, Buenos Aires, Argentina. Que Dios te bendiga, seguí ofrecienfo todas , muy ricas recetas.

  • 5 күн бұрын

    Muchas gracias, un abrazo

  • @auramartinez1978
    @auramartinez19785 күн бұрын

    Delicioso.

  • 5 күн бұрын

    gracias

  • @auramartinez1978
    @auramartinez19785 күн бұрын

    Papa Felice, mucjas gracias por compartir enseñar a preparar queso. El cuajo le da más consistencia o es igual q el Limón.? Gracias señor muy amable..

  • 5 күн бұрын

    Un placer, si, es mejor. Saludos

  • @auramartinez1978
    @auramartinez19785 күн бұрын

    Mucjas gracias , papá felice. Felíz noche.

  • 5 күн бұрын

    @@auramartinez1978 un placer, saludos

  • @santiagoportas1434
    @santiagoportas14346 күн бұрын

    No le pongan queso por favor!!!! Que arruinan todo!!!

  • 5 күн бұрын

    👍

  • @claudioadimaribaldassarre7993
    @claudioadimaribaldassarre79936 күн бұрын

    Muy bueno todos los platos una pregunta el pichisalato calabres mi padre se lo traían muy seguido de su pueblo donde se puede encontrar saludos 🤗

  • 5 күн бұрын

    Muchas gracias, no creo que se pueda encontrar. Saludos

  • @carlosvargas2907
    @carlosvargas29076 күн бұрын

    Excelente

  • 5 күн бұрын

    gracias

  • @victorluisdelgadomontesino3851
    @victorluisdelgadomontesino38516 күн бұрын

    Oie infeliz estuve 3 horas esperando por la ricota y nada .... tuve que comprar cuajo para que en 5 minutos saliera bien.... no todo en youtube es real 😢

  • @tzeviahfacundomedina4194
    @tzeviahfacundomedina41946 күн бұрын

    Esos huevos son geniales me gustan, no sabia q er a italiano, gracias por la receta.

  • 5 күн бұрын

    Muchas gracias, un placer

  • @marchu50
    @marchu506 күн бұрын

    Que ricura!!

  • 5 күн бұрын

    Muchas gracias

  • @JoseGarcia-ug3cp
    @JoseGarcia-ug3cp6 күн бұрын

    Suelo hacer un revuelto de tomate y lo próximo será esta receta, me encanta. Gracias un abrazo 🤗

  • 6 күн бұрын

    Muy bien, gracias. Un placer, otro de regreso.

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana44286 күн бұрын

    Hala 🤗 papá felice 😋 apuntada 👌🤗♾️🙏 bendiciones ❤️

  • 6 күн бұрын

    Muy bien, gracias

  • @user-jb4ko4is1d
    @user-jb4ko4is1d6 күн бұрын

    Excelente Stefano ❤️

  • 6 күн бұрын

    gracias

  • @Virginia_Sc
    @Virginia_Sc6 күн бұрын

    Me encanta la cebolla. En mi pais se parecería a un revuelto. Como el de zapallitos (sería como calabacin pero redondo, el verde). Es rápido y por los ingredientes interesante para probar comerlo. Gracias y un abrazo🇦🇷

  • 6 күн бұрын

    Muy bien, gracias. Un placer, otro de regreso

  • @marialourdesmarquez4500
    @marialourdesmarquez45006 күн бұрын

    Muy ricoo...... Gracias..... 😋😘🤩

  • 6 күн бұрын

    un placer, gracias

  • @elsagonzalez6217
    @elsagonzalez62176 күн бұрын

    QUE DIVINO CON PAN

  • 6 күн бұрын

    gracias

  • @karenmino3598
    @karenmino35986 күн бұрын

    Gracias

  • 3 күн бұрын

    Un placer