COOK LAB.

COOK LAB.

COOK LAB. Channel (read as Cook Lab) features recipe videos for professional cooks and professionals.

I want to know the basics of cooking, I want menu ideas, to meet such needs, I'm working every day.


KZread's COOK LAB. Channel started as a sister service of the professional cook recipe video site COOK LAB. (cook-lab.net).


In addition to Japanese and French cuisine, we will update the basics of cooking, seasonal techniques, menu ideas, etc. as the main content.

Professional chefs, of course, but if you like cooking, you can enjoy watching it as you can simulate how it is created at a professional site.

Please register your channel!

Пікірлер

  • @user-qk5ky5us8o
    @user-qk5ky5us8o12 күн бұрын

    美味しそう😋色鮮やかで綺麗に仕上がってる❤😊

  • @user-vr6fw5ge1i
    @user-vr6fw5ge1i13 күн бұрын

    レシピ教えてもらえませんか、お願いいたします😊

  • @user-wr5ew9lp9e
    @user-wr5ew9lp9e3 ай бұрын

    これをもっと煎りあげたら酒盗香煎になるんですか?

  • @user-um5db1qf3z
    @user-um5db1qf3z5 ай бұрын

    레시피?

  • @user-bf7st6dl4d
    @user-bf7st6dl4d6 ай бұрын

    貴方、包丁の手入れは 気持ちいい、素晴らしい👍

  • @user-px6vr5un1o
    @user-px6vr5un1o7 ай бұрын

    量がわからん 見た目で作る。

  • @yh7934
    @yh79349 ай бұрын

    え?プロ?

  • @TheTesttest365
    @TheTesttest3659 ай бұрын

    なるほど、葉のソース、チュイルにはセルフィーユが確かに合いそう、ちょうどいい感じ

  • @user-ks3ht9fe9g
    @user-ks3ht9fe9g9 ай бұрын

    調味料はなんですか?

  • @link0shin
    @link0shin10 ай бұрын

    美味いフグを安心して食べられるのは専門の調理師の方々のおかげ

  • @mommynaysha04
    @mommynaysha04 Жыл бұрын

    Thankyou for sharing Looks so delicious and yummy 😊🧡👌🏽 From Indonesia 🙏

  • @user-un2eq9yu1w
    @user-un2eq9yu1w Жыл бұрын

    田せりではなく水せりですよ。

  • @user-st8bo4nb2s
    @user-st8bo4nb2s Жыл бұрын

    チョコプラで見た

  • @user-vv7ht5yb1v
    @user-vv7ht5yb1v Жыл бұрын

    雙飛燕冷盤型式並行排列技術精熟

  • @maryjapanesebeauty1473
    @maryjapanesebeauty1473 Жыл бұрын

    めちゃ美味しそう 作ってみようかな

  • @aben_303
    @aben_303 Жыл бұрын

    おいしそすぎる いつか絶対やりたい一品

  • @MrAtoreyu28
    @MrAtoreyu28 Жыл бұрын

    最後の〆は雑炊では無くオジヤです、みなさん真似してはいけません、台無しになります。

  • @yosukecolorado
    @yosukecolorado Жыл бұрын

    トマトが美味しそう

  • @user-ts2mv2zd3o
    @user-ts2mv2zd3o Жыл бұрын

    分量が判りません。レシピも開きません。低評価になります。

  • @user-uw2uy6sg5u
    @user-uw2uy6sg5u Жыл бұрын

    ありがとうございます

  • @user-vl2pz4xk3e
    @user-vl2pz4xk3e Жыл бұрын

    レシピが見れなくなっています。

  • @mugwortdumpling2680
    @mugwortdumpling2680 Жыл бұрын

    ミキサーにタマネギ+ビネガ-で撹拌したら、そこ(ミキサー内)に塩+マスタード+ビネガーを加えて撹拌し、最後にオイルを少しづつ足しては撹拌×数回すれば、ミキサーだけで全工程を完了できるんじゃないかしら? これなら僅かに電力を使うだけで人力、食材ロス、洗い物資源(洗剤+水)が減って合理的だと思うのですが。いかがでしょうか?

  • @user-yj6zz4lb3v
    @user-yj6zz4lb3v Жыл бұрын

    それぞれの材料と分量のページが開けないので教えてください。

  • @user-zj8bp7vy1h
    @user-zj8bp7vy1h Жыл бұрын

    山岡君

  • @user-sp9hy5xw4p
    @user-sp9hy5xw4p Жыл бұрын

    カメラアングルが良くない、なにを切ってるか全然見えない笑 参考動画ならもっと寄りでとるとか工夫をして欲しいね。

  • @YebyK
    @YebyK2 жыл бұрын

    夏らしい素晴らしい一品ですね!

  • @user-ki2hu4vy1f
    @user-ki2hu4vy1f2 жыл бұрын

    ノアゼットって何や ノワゼットな 知らんのやったら焦がしバターソースとかにしとけ

  • @user-nk8wh8pd5b
    @user-nk8wh8pd5b2 жыл бұрын

    水 牛乳のグラムがわからないですけど

  • @singtatsucgc3247
    @singtatsucgc32472 жыл бұрын

    That’s a hell of a way to serve poisonous fish

  • @tkiribuchi
    @tkiribuchi2 жыл бұрын

    大量のフグの皮を使用した時にもゼラチンを使用していますが、ゼラチンの使用はいかがですか?

  • @user-gi7xj6gk1r
    @user-gi7xj6gk1r2 жыл бұрын

    アルマイトとステンレスだとアクがでて鋼臭いですね

  • @cellistostheou9945
    @cellistostheou99452 жыл бұрын

    地方在住一ファンです。この手間で、あの価格、ごちそうさまでした!

  • @SHUNOGURI0314
    @SHUNOGURI03142 жыл бұрын

    骨つき仔羊ってどこで買えますか?

  • @user-xk9wp9yr1x
    @user-xk9wp9yr1x2 жыл бұрын

    サイトに繋がらない

  • @wisekong6371
    @wisekong63712 жыл бұрын

    👎

  • @user-xt4gg1cv4n
    @user-xt4gg1cv4n2 жыл бұрын

    息を吹きかけてアクを取りますとかネタかな?きったねぇww

  • @user-zf2ic2xe4u
    @user-zf2ic2xe4u2 жыл бұрын

    옳은 말씀입니다.당대표로 ~

  • @rossi0164
    @rossi01642 жыл бұрын

    めんどうくせーな。もっと簡単につくれるでしょ。

  • @iihitojyanai
    @iihitojyanai2 жыл бұрын

    まじか、是非教えてほしい

  • @user-er8ji5ds9o
    @user-er8ji5ds9o2 жыл бұрын

    주인이 없다고 이런식으로 눈물이 난다 복어회는 니들 자존심이자나 ㅜㅜ

  • @user-no6bs3xg7o
    @user-no6bs3xg7o2 жыл бұрын

    和食やってましたか?

  • @user-ob1lp8bu3y
    @user-ob1lp8bu3y2 жыл бұрын

    冷蔵庫には、昨日妻が購入した秋鮭の半身が有りました。今日の料理番は自分なのでリエットを作ります。美味そうです。妻の驚く顔が見たい!!

  • @norteatelier7203
    @norteatelier72032 жыл бұрын

    お皿のサイズは何cmくらいなんでしょうか?

  • @keeeeeeen4152
    @keeeeeeen41522 жыл бұрын

    シュークルートとは。

  • @user-pb2fh3wb2w
    @user-pb2fh3wb2w2 жыл бұрын

    汚ったないフライパンで焼いたらムニエルじゃないでしょ。 ブールノワゼットももう少し焦がさないとバターの香ばしさが出ないでボヤけたソースになりますよ。

  • @user-dj9nj4wn1f
    @user-dj9nj4wn1f2 жыл бұрын

    友人からオススメされて拝見いたしました。 大変非常にものすごく参考になりました!ありがとうございます。 当方素人ではありますが、機会があれば真似させていただいてもよろしいでしょうか。

  • @user-ie6if3ho4r
    @user-ie6if3ho4r3 жыл бұрын

    如果沒有葛粉可用什麼代替呢?

  • @shirouendo7167
    @shirouendo71673 жыл бұрын

    菊盛り、なんて!あまりにもおめでたくない名称ですね。

  • @user-ms1rx9kq9o
    @user-ms1rx9kq9o3 жыл бұрын

    サイト、もうなくなってしまったのでしょうか?

  • @ymiyamoto9533
    @ymiyamoto95333 жыл бұрын

    素晴らしい

  • @user-bf7py6hw4l
    @user-bf7py6hw4l3 жыл бұрын

    レシピ知りたいんですけど、みれません! 教えてください!