Umut Sakarya

Umut Sakarya

Kære ven, velkommen til min KZread! Her finder du madlavningsvideoer & kokkeskoler, samt hyggelige vlogs fra min hverdag.

Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.

Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.

annonce ROASTBEEF I AIRFRYER

annonce ROASTBEEF I AIRFRYER

annonce CLUB SANDWICH SALAT

annonce CLUB SANDWICH SALAT

annonce PANDEKAGE TIRAMISU

annonce PANDEKAGE TIRAMISU

Пікірлер

  • @bennyaxelsen6716
    @bennyaxelsen671610 сағат бұрын

    Du burde sku da vide at en kylling skal renses indvendig

  • @tommyruijters5572
    @tommyruijters557218 сағат бұрын

    Flæskestegen bliver sprød og lækker hver gang efter jeg har set Umut's video 👌👍😋

  • @ZodiacDK
    @ZodiacDK20 сағат бұрын

    Elsker dit 8 tal ❤😂 ligesom jeg elsker stortest alle dine videoer :)) 💪

  • @danielpetersen1094
    @danielpetersen1094Күн бұрын

    Hej Umut ide forslag du kunne brande en koldskål til et vilkårligt supermarked 🙂. Jeg spiser en gang imellem koldskål med cornflakes det smager os godt 😋

  • @allancnc
    @allancncКүн бұрын

    Det skal da prøves :)

  • @piamariafriis3798
    @piamariafriis37982 күн бұрын

    Opskriften på forloren hare er en klassisk dansk opskrift, som ikke er velkendt i andre lande. Den stammer fra Frøken Jensens Køkken, som er en kogebog som startede i 1900-

  • @tinajakobsen7000
    @tinajakobsen70002 күн бұрын

    Umut tror du skal tænke over du ikke svarer og måske du kunne flere ville betale til dig hvis du gad svare dine følgere. F.eks kunne det ellers rart hvis du gjorde lige en anelse mere ud af og fortælle hvilket brød su bruger til din døner. 🥰

  • @TheBogstaverne
    @TheBogstaverne2 күн бұрын

    Hej Umut! Har du et godt forslag til en tyrkisk ost der er nogenlunde tilsvarende til Feta ost?

  • @pawjeppesen-ifttttricks605
    @pawjeppesen-ifttttricks6052 күн бұрын

    1:37 korrekt husket, hvis man ikke ønsker sin ret så stærk, så skal man fjerne kerne fra chillien? 🌶

  • @rasmuslauridsen7735
    @rasmuslauridsen77352 күн бұрын

    Den her kender jeg andetsteds fra, vi elsker at få den herhjemme. Jeg kan kun anbefale at undlade blenderen og blot køre ost, tomat og pasta sammen, sådan lidt groft. Og tilmed tilføj rødløgs-"både" til ovnen/fryeren.

  • @fusionbird
    @fusionbird2 күн бұрын

    hyggeligt video my mann!! :) glæder mig til noget mere fra kolonien . keep it up ;)

  • @zeniabech6355
    @zeniabech63552 күн бұрын

    Hvad dag skal jeg komme 😅

  • @KasperRennow
    @KasperRennow2 күн бұрын

    Hej Umut. Jeg gad rigtig godt se en video, hvor du rekonstruere “spicy chicken taquitos” fra 7-eleven. De videoer der allerede ligger på nettet, er ikke i nærheden af de originale. Er sikker på at du vil kunne komme meget tættere på de originale. Ser frem til at se en video omkring dette i fremtiden.🤞🏻😎

  • @mr.winter7267
    @mr.winter72672 күн бұрын

    Du e så sej

  • @sLimstiften
    @sLimstiften2 күн бұрын

    Umut jeg elsker dine videoer og jeg støtter så meget op om din holdning til at indholdet skal være sæson baseret og informerende. Når det så er sagt, så virker det her som en for syg lækker opskrift som helt sikkert skal afprøves

  • @dv4975
    @dv49752 күн бұрын

    Umut du burde kaste dig ud i den virale “marry me chicken”. Vil gerne se dit bud på den 😊

  • @_-martin-_
    @_-martin-_2 күн бұрын

    Hvad er en rigtig god oliven olie?

  • @nikolajnielsen5567
    @nikolajnielsen55672 күн бұрын

    Lækkert din mad! Jeg elsker det! 👍

  • @thomasschafer7268
    @thomasschafer72682 күн бұрын

    😮das sieht nicht so lecker aus! Vielleicht nicht mixen sondern nur mit Gabel oder kartoffelstampfer reindrücken!!👍🇩🇰🇩🇪

  • @JulieNielsen-v7d
    @JulieNielsen-v7d2 күн бұрын

    Koldskål med bananskiver, chokoladestykker og en klat flødeskum 🤤

  • @BenjaminVestergaard
    @BenjaminVestergaard2 күн бұрын

    Jeg prøvede opskriften da den trendede. Der var oprindeligt ikke chili i, og man moste ost og tomater med en gaffel i stedet, så det var ikke så mac & cheese agtigt og mindede mere om noget italiensk i tekstur. Men ja, en super simpel og velsmagende måde at spise pasta.

  • @thastump
    @thastump2 күн бұрын

    ​​@@BenjaminVestergaard jeg plejer at lave den som den "oprindelige" uunifetapasta, altså mast med en gaffel efter det er bagt, og så med den kogte pasta rørt i, med kogevand tilsat indtil konsistensen er rigtig og emulgeret. Og der er chili i originalen 😊

  • @BenjaminVestergaard
    @BenjaminVestergaard2 күн бұрын

    @@thastump hmm hvis der var chili i originalen, så "glemte" 9 ud af 10 at bruge det da alle videoerne kom... Anyway, det er jo en smagssag, jeg foretrækker i forvejen at undgå chili hvor det ikke er nødvendigt, og efter min mening er der rigeligt med smag i de stegte cherry tomater, feta og frisk basilikum. Alting behøver ikke at være TexMex.

  • @jpnielsen9718
    @jpnielsen97183 күн бұрын

    Køb de danske : "Scanpan Pro IQ" Så behøver man ikke tænke på nye pander i maaange år.

  • @XDmusiclover93
    @XDmusiclover933 күн бұрын

    Øllingegaard og Salling øko 👍 må lige få prøvet Engvang fra Lidl

  • @DarkwingDuckDK
    @DarkwingDuckDK4 күн бұрын

    Håber sgu der kommer flere af disse typer :) det er meget lærerigt :)

  • @fiffy9841
    @fiffy98414 күн бұрын

    Den er kartoffelsalat er farlig. Den smager sindssygt godt

  • @kristofferwolff8686
    @kristofferwolff86864 күн бұрын

    Hvorfor har jeg først set denne video nu 🤷🏼‍♀️ sider og råsavler .. særlig over kartoffelsalaten 😋 tak

  • @sarahfrimannconradsen666
    @sarahfrimannconradsen6664 күн бұрын

    Naturmælks koldskål med lidt mørk 70% chokolade, mandler og blåbær er favoritten herhjemme :)

  • @cmaach72
    @cmaach724 күн бұрын

    Hej i to, lige lidt info til en super test, det er Naturmælk der laver Lidls økologiske produkter.😊

  • @kimpetersen2438
    @kimpetersen24384 күн бұрын

    Mamut Og du er pølle Elller det dit hoved består af

  • @rasmusmllerkay9091
    @rasmusmllerkay90915 күн бұрын

    ❤❤❤❤❤❤

  • @Jesper-S
    @Jesper-S5 күн бұрын

    Det ser lækkert ud, men, Den slår ikke min mors kartoffel salat.

  • @susanneryding6064
    @susanneryding60646 күн бұрын

    Den der kløver koldskål drikker jeg som “ læskende sommerdrik “ og som koldskål med kammerjunkere bruger jeg de der mere tykke varianter eller optimalt laver det selv gor at spare på sukker ❤❤❤ tak For en god saglig KOLDSKÅLS HYGGESMAGNING ❤❤❤

  • @leanrasmussen8019
    @leanrasmussen80196 күн бұрын

    Fuck en fed video. Vil du ikke please 1. Lave en mere med Simon jul, 2. Købe dig en dejskraber til at samle op med, hver gang du samler op med dine meget skarpe japanske knive mod din egen hånd er det nøjeren, plus det ville være god stil at lære folk det på en ufarlig måde. Hack til hvidløg. Del dem ud i fed med skræl, smid dem i en plast container med låg på og ryst. Bare giv den fuld salsa, så falder skralden af, du kan klare 15 fed på 1 min. Det ændre virkelig hvordan jeg vil lave mad fremad rettet, tak ❤

  • @Dopolous81
    @Dopolous816 күн бұрын

    Ørkenkikkert

  • @nielsjensen6405
    @nielsjensen64056 күн бұрын

    At farsere en flæskesteg er noget af det smukkeste vanvid, jeg har set. Det gad jeg godt lave og prøve, men jeg ville nok desværre komme til at skære stegen i stykker under åbningen af den. Men det ser godt nok fantastisk ud.

  • @zeniabech6355
    @zeniabech63556 күн бұрын

    Fedtet skal på brød

  • @StefanLane
    @StefanLane6 күн бұрын

    Hvor kan man købe koldskålen fra Naturmælk?

  • @zeniabech6355
    @zeniabech63556 күн бұрын

    Hvorfor har jeg først set den nu 😂

  • @Oliverryberg13
    @Oliverryberg137 күн бұрын

    Skal vi ikke have en sæson 2 af Tre sultne mænd??

  • @ACH-DK
    @ACH-DK7 күн бұрын

    Elsker dine videoer og din personlighed ❤❤❤

  • @3xLau
    @3xLau7 күн бұрын

    Mumm er lukket nu!

  • @nataliep6385
    @nataliep63857 күн бұрын

    Umut du burde lave en form for mad smagning video sammen med DOLKEN! :D

  • @s0ad29
    @s0ad297 күн бұрын

    Hold kæft hvor blev det en konge flæskesteg. Tak for hjælpen Umut 🙏

  • @samaralgharaballi
    @samaralgharaballi8 күн бұрын

    Hi Umut! Are the spareribs you cut, before you air fried them, previously cooked? Thanks!

  • @rasmusbj
    @rasmusbj8 күн бұрын

    Endnu en go video 🤩 Men hvad reklamerer du for 🤔😅

  • @umutsakarya5878
    @umutsakarya58788 күн бұрын

    Jeg er ambassadør for Philips og Zwilling. Derfor skal jeg skrive annonce, så der er blot product placement

  • @Zuzzanna
    @Zuzzanna8 күн бұрын

    Squash kan man også sylte på samme måde som drueagurker og asier.

  • @martinnielsen5715
    @martinnielsen57158 күн бұрын

    koldskål med knuste tve-bakker, superlækkert samt bedre og billiger end kammerjunker. tak for et godt program begge to. hav en sommer vh Martin.

  • @DarkwingDuckDK
    @DarkwingDuckDK8 күн бұрын

    Trykkoger serie? :D

  • @DarkwingDuckDK
    @DarkwingDuckDK8 күн бұрын

    Instant pots er ellers til at få fat i :D

  • @countrygirl5235
    @countrygirl52358 күн бұрын

    Hejsa umut jeg vil meget gerne spørge dig om du ved hvad den mildest chili er

  • @PeterEndelt
    @PeterEndelt8 күн бұрын

    En pålægsserie var spændende 🙂👍 Fint med spørgsmål og svar video 👍