Jättebra! Jag gick ut i köket och gjorde det direkt, första gången i mitt liv 😀😀 Nu får jag vänta ett par dagar, spännande!
@matbohman5 сағат бұрын
Hoppas att det blev bra.
@MrSheikh77815 сағат бұрын
Ser så gott och nyttigt ut. Hälsningar Anna
@martinlindahl592416 сағат бұрын
Lars. Min mama gjorde alltid Leverbiffar med Gräddsås samt Lingon för att jag älskade denna rätt, när jag kom till henne i vuxen ålder så väntade Leverbiffar... Ja, alla tycker ej om Lever men jag verkligen älskar Lever och dess smak. Jag ska försöka göra efter ditt recept och du ska ha tusen tack för att du delar ditt recept.
@matbohman15 сағат бұрын
Det är lättare än man kan tro. Om man ska göra leverbiffar så är det lite svårare eftersom det nästan är omöjligt att få tag på leverfärs nuförtiden. Man får mala levern själv.
@ullababrydbeck3862Күн бұрын
Ett tips är att skåra degen på plåten till bitar av valfri storlek - använd pizzaslicer, degspeorre eller vass kniv. När knäcket är gräddat och svalnat kan man bryta det efter skårorna så får man fina jämna bitar.
@matbohmanКүн бұрын
Bra tips. Ska prövas.
@ann-louisesjernqvist6849Күн бұрын
Tack för enkelt recept, så trevligt att se dig igen 🙋
@roger7900Күн бұрын
Tack det ser riktigt gott ut. Och så nyttigt. Skall absolut testa!!
@gretap1933Күн бұрын
Du har varit saknad😍 Tack för tips.
@pl_caravan4679Күн бұрын
min mor brukade göra det här ofta för ett par år sen, kanske överraskar henne med en plåt! tack :) jag gillar hemsidan, stiligt gjort.
@jimmybard7712Күн бұрын
Du var saknad Du ger så mycket inspiration 🤗
@elfkingКүн бұрын
min mormor hade anis, kummin och fänkål i hennes brödkrydda. detta vart ett gott minne som väkts till liv igen, tack snälla.
@maggiealexandersson645Күн бұрын
Riktigt gott! 😊
@lailap25Күн бұрын
👍
@RisIVIanКүн бұрын
Underbart! :)
@asbibu3240Күн бұрын
Äntligen är du tillbaka!! ❤️☺️
@polisen572 күн бұрын
Jag lutar åt ditt håll. Bara ströbröd salt och peppar kanske ett ägg.
@matbohman2 күн бұрын
Ja, det är nog det som är "trixet", att inte röra till det med kryddningen utan låta köttbullarna ha en ren köttsmak så får man lägga till smaker i såsen istället. Och inte glömma pressgurkan och lingonen.
@mick_c8442 күн бұрын
Kanske går bra koka i skinkspat ?
@matbohman2 күн бұрын
Absolut.
@nancystark17113 күн бұрын
Tack så mycket
@matbohman3 күн бұрын
Tack. Det är ett bra recept nu när årets äpplen börjar bli klara.
@nancystark17113 күн бұрын
@@matbohman exakt fick äplle idag. Tack
@saltabiten60883 күн бұрын
Kokt höns som fordom, kan du göra det ?
@matbohman3 күн бұрын
Ja, och det är en underbar delikatess, men det är svårt att få tag på kokhöns nuförtiden.
@johan39933 күн бұрын
Tack igen Lars. Jag är så glad att du inte är så rädd för smör/fett. ❤
@matbohman3 күн бұрын
Jag är mera rädd för kolhydrater eftersom jag har lite för höga blodsockervärden. Sedan borde jag nog vara mer försiktig med kalorier, men gillar dem alldeles för mycket...
@John-h9e3e6 күн бұрын
Jag är inte så förtjust i Zucchini, inte min dotter heller. Vi brukar dock få en hel del av grannarna. Så idag testade vi detta recept, och resultet blev över förväntan. En ny favorit, sa dottern. Och jag höll med.
@matbohman6 күн бұрын
Så roligt att höra. Det är ett recept som även fick oss att se mer positivt på denna grönsak som ju kan vara hur trist som helst om man inte gör något med den.
@ingerschmidt2907 күн бұрын
Tack . Äntligen har jag fått ett recept på klappgröt. Jag förlorade receptet för många år sedan och det var det riktiga receptet inte konstiga recept som jag har hittat på nätet . Nu är jag lycklig och kommer att göra det här ofta. Kram och tack från Inger 🥰🥰🥰🥰🥰😃😃😃😃😃
@ingerschmidt2907 күн бұрын
🥰🥰🥰🥰🥰
@m.a.a.d92758 күн бұрын
Det här är en väldigt underskattad kanal tycker jag. Om jag får fråga, vart har du lärt dig allt det här?
@matbohman8 күн бұрын
Jag har ingen formell restaurangutbildning utan är en intresserad amatör. Jag har alltid tyckt att mat är roligt, och då är det lätt att samla på sig kunskap och erfarenheter. Men jag framstår kanske som kunnigare än vad jag är. För vissa videor gör jag en liten research för att själv lära mig. Men det mesta är spontant och oförberett.
@user-se7tn4dt3g8 күн бұрын
Låt mig vara, inko
@garasshangoli49129 күн бұрын
Tack får den gratens rechepten❤
@richardahlqvist34639 күн бұрын
Tack för dina filmer och recept. Det är så trevligt och rofyllt att lyssna på dig.🙂
@matbohman9 күн бұрын
Tack.
@massebassepearpung9 күн бұрын
Pastasallad är finfina saker. Avokado är hopplöst. Den går på stenhårt och omogen till övermoget bös på en Plancktidsenhet. Tips: Jag har gått över till att köpa frusen avokado. Jättesmidigt att ha hemma och den smakar utmärkt.
@matbohman9 күн бұрын
Vi får pröva det. Lidl brukar ha hyfsad avocado iblan men ICA och COOP är hopplösa.
@tommystyffe767310 күн бұрын
Testarde detta recept och det blev riktigt bra. Stark rekommendation! Tomatpurén gav verkligen ett lyft.
@matbohman10 күн бұрын
Ja, det var några år sedan jag gjorde denna, men jag minns den som fruktig på ett bra sätt och att den syrliga glazen kändes välkommen för att friska upp.
@metinaslan967511 күн бұрын
Bra då har man lärt sig en ny mat rätt, tack för det. Det såg bra ut
@tectyl50611 күн бұрын
Slottsstek är underbart. Tack Lars <3
@BurkenProductions11 күн бұрын
Riktigt trevligt. Gillar verkligen din kanal. Så mycket god mat och så bra gjort med berättelsen osv.
@saltabiten608812 күн бұрын
De har slutat med lunchsill. På klädeholmen. hör av er. Till dem. Den är ju bästa inlagda sillen .. till en snapps.
@Onionbaron12 күн бұрын
Har du arbetat med Tore Wretman? En nestor i mitt kök... Tillsammans med Lars Bohman förstås!
@matbohman12 күн бұрын
Nej, jag har aldrig jobbat på restaurang på allvar, bara en lunchrestaurang ett halvår i min ungdom. Har tyvärr aldrig ens träffat Tore Wretman, men tagit stort intryck av hans böcker.
@Onionbaron12 күн бұрын
Förkokta tjocka spjäll i god buljong och sedan grillade, vansinningt gott!
@las9753113 күн бұрын
👍
@JoHul14213 күн бұрын
Såg väldigt fräscht och elegant ut.
@evalisahautlampi763514 күн бұрын
Jättefin sallad så gott på sommaren.Tror också det blir godare med lite mindre brödtärningar har inte tänkt på det förut ska prova det ett bra tips där.Tack❤
@saltabiten608814 күн бұрын
Har du gjort nåt med sardeller ?
@matbohman14 күн бұрын
Vi använder ofta sardeller istället för salt. Ett recept där sardellerna får mera av en huvudroll är pissaladière nicoise - provencalsk lökpaj som vi gjort en video på för länge sedan: kzread.info/dash/bejne/d62Fu6iwctbdm9Y.htmlsi=-9y1EvwBi11su2hd
@bjornsvalling106614 күн бұрын
Fräsch sommarmat! 👍
@janhedenskog142214 күн бұрын
Du är så duktig på att förklara hur man gör med matlagningen.
@ann-kristinholm480214 күн бұрын
Underbart god ser den ut. Kul idé att göra ihop, alla delaktiga. ❤🎉
@ingalills-yj8jy14 күн бұрын
Så bra mat att servera varma dagar Man kan väl laga till maten i god tid innan så man slipper stress om man ska ha gäster Så fräscht Och nyttigt Tilltalar ögat också Tack för det fina receptet Blir glad när jag ser att ni har lagt ut en ny video och det också det trevliga småmysiga sättet ni framför det på som tilltalar mig Hälsningar Ingalill Solbrand😊
@rogerwickstrom345914 күн бұрын
Riktigt läcker fräsch sallad !!😊❤
@christiang-berg849014 күн бұрын
Lustigt nog så tänkte jag tidigare ikväll att jag måste gå in och se om Lars och Köksmästaren har lagt ut någon ny video - med min ADD så är ett av de bästa sätten att slappna av och komma till ro på kvällskvisten/nattkröken att titta på en av era videos - plus att jag är väldigt intresserad av ämnet - så det blev jackpott för mig ikväll när jag såg denna 😊 Såg ut som en fantastiskt god pastasallad! Många moment om man ska göra allt från grunden - men t.ex. pesto gör man ju ändå om man odlar basilika, så det finns ju ofta redan i kylen osv. Ett tips om man vill komma undan kostnaden för just pinjenötterna och nöjer sig med det "näst bästa" är att använda solrosfrön istället (kan vara så billiga som under 50:-/kg i t.ex. Axfoods butiker). Rostade eller inte rostade. När man rostar dem så smakar de väldigt mycket mer än orostade. Personligen så har jag nog hellre naturella, ev. blandade med mindre del rostade i peston, medan jag gärna använder rostade som topping på en sallad 🙂
@matbohman14 күн бұрын
Vi gör pesto med valnötter och mandel också men solrosfrön låter väl värt att pröva. För mig är pinjenötter inte alls avgörande. Tack för de uppskattande orden.
@jonnaeklind188614 күн бұрын
Oj så fin sallad! I din vackra skål🙂
@GOINGCRAZYINTHEKITCHEN14 күн бұрын
Det ser verkligen galet gott ut. Jag blir hungrig! Krutongerna och pancettan blir jag också jätteinspirerad av.
@matbohman14 күн бұрын
Tack.
@bertilsvensson808914 күн бұрын
Min jobbiga dag är nu räddad! 😊 Fick se en video med herr Bohman, den mysigaste människan på KZread! 😍 Tack för detta, mår alltid bra o bättre o blir lugn i själen av dina videor! 🙏 Var länge sedan jag åt pastasallad faktiskt, blir o göra det nu när jag blivit lite inspirerad av denna video! 👍Allt gott till dig! ☺👍
@matbohman14 күн бұрын
Tack, tack.
@Martin.7714 күн бұрын
Ser jättegott ut😋, det ska vi göra imorgon👍
@mrjohnwayne7214 күн бұрын
Verkligen lyxig pastasallad! Ambitiöst på rätt sätt. 👍😃
@polisen5715 күн бұрын
Den ser väldigt läcker ut. Vad tror du om att lägga toscasmet uppepå. Jag älskar toscakaka.
@matbohman14 күн бұрын
Utmärkt idé. Toscasmet är aldrig fel. Berätta om du prövar.
Пікірлер
Lite flingsalt innan gräddning gör susen🥰
Jättebra! Jag gick ut i köket och gjorde det direkt, första gången i mitt liv 😀😀 Nu får jag vänta ett par dagar, spännande!
Hoppas att det blev bra.
Ser så gott och nyttigt ut. Hälsningar Anna
Lars. Min mama gjorde alltid Leverbiffar med Gräddsås samt Lingon för att jag älskade denna rätt, när jag kom till henne i vuxen ålder så väntade Leverbiffar... Ja, alla tycker ej om Lever men jag verkligen älskar Lever och dess smak. Jag ska försöka göra efter ditt recept och du ska ha tusen tack för att du delar ditt recept.
Det är lättare än man kan tro. Om man ska göra leverbiffar så är det lite svårare eftersom det nästan är omöjligt att få tag på leverfärs nuförtiden. Man får mala levern själv.
Ett tips är att skåra degen på plåten till bitar av valfri storlek - använd pizzaslicer, degspeorre eller vass kniv. När knäcket är gräddat och svalnat kan man bryta det efter skårorna så får man fina jämna bitar.
Bra tips. Ska prövas.
Tack för enkelt recept, så trevligt att se dig igen 🙋
Tack det ser riktigt gott ut. Och så nyttigt. Skall absolut testa!!
Du har varit saknad😍 Tack för tips.
min mor brukade göra det här ofta för ett par år sen, kanske överraskar henne med en plåt! tack :) jag gillar hemsidan, stiligt gjort.
Du var saknad Du ger så mycket inspiration 🤗
min mormor hade anis, kummin och fänkål i hennes brödkrydda. detta vart ett gott minne som väkts till liv igen, tack snälla.
Riktigt gott! 😊
👍
Underbart! :)
Äntligen är du tillbaka!! ❤️☺️
Jag lutar åt ditt håll. Bara ströbröd salt och peppar kanske ett ägg.
Ja, det är nog det som är "trixet", att inte röra till det med kryddningen utan låta köttbullarna ha en ren köttsmak så får man lägga till smaker i såsen istället. Och inte glömma pressgurkan och lingonen.
Kanske går bra koka i skinkspat ?
Absolut.
Tack så mycket
Tack. Det är ett bra recept nu när årets äpplen börjar bli klara.
@@matbohman exakt fick äplle idag. Tack
Kokt höns som fordom, kan du göra det ?
Ja, och det är en underbar delikatess, men det är svårt att få tag på kokhöns nuförtiden.
Tack igen Lars. Jag är så glad att du inte är så rädd för smör/fett. ❤
Jag är mera rädd för kolhydrater eftersom jag har lite för höga blodsockervärden. Sedan borde jag nog vara mer försiktig med kalorier, men gillar dem alldeles för mycket...
Jag är inte så förtjust i Zucchini, inte min dotter heller. Vi brukar dock få en hel del av grannarna. Så idag testade vi detta recept, och resultet blev över förväntan. En ny favorit, sa dottern. Och jag höll med.
Så roligt att höra. Det är ett recept som även fick oss att se mer positivt på denna grönsak som ju kan vara hur trist som helst om man inte gör något med den.
Tack . Äntligen har jag fått ett recept på klappgröt. Jag förlorade receptet för många år sedan och det var det riktiga receptet inte konstiga recept som jag har hittat på nätet . Nu är jag lycklig och kommer att göra det här ofta. Kram och tack från Inger 🥰🥰🥰🥰🥰😃😃😃😃😃
🥰🥰🥰🥰🥰
Det här är en väldigt underskattad kanal tycker jag. Om jag får fråga, vart har du lärt dig allt det här?
Jag har ingen formell restaurangutbildning utan är en intresserad amatör. Jag har alltid tyckt att mat är roligt, och då är det lätt att samla på sig kunskap och erfarenheter. Men jag framstår kanske som kunnigare än vad jag är. För vissa videor gör jag en liten research för att själv lära mig. Men det mesta är spontant och oförberett.
Låt mig vara, inko
Tack får den gratens rechepten❤
Tack för dina filmer och recept. Det är så trevligt och rofyllt att lyssna på dig.🙂
Tack.
Pastasallad är finfina saker. Avokado är hopplöst. Den går på stenhårt och omogen till övermoget bös på en Plancktidsenhet. Tips: Jag har gått över till att köpa frusen avokado. Jättesmidigt att ha hemma och den smakar utmärkt.
Vi får pröva det. Lidl brukar ha hyfsad avocado iblan men ICA och COOP är hopplösa.
Testarde detta recept och det blev riktigt bra. Stark rekommendation! Tomatpurén gav verkligen ett lyft.
Ja, det var några år sedan jag gjorde denna, men jag minns den som fruktig på ett bra sätt och att den syrliga glazen kändes välkommen för att friska upp.
Bra då har man lärt sig en ny mat rätt, tack för det. Det såg bra ut
Slottsstek är underbart. Tack Lars <3
Riktigt trevligt. Gillar verkligen din kanal. Så mycket god mat och så bra gjort med berättelsen osv.
De har slutat med lunchsill. På klädeholmen. hör av er. Till dem. Den är ju bästa inlagda sillen .. till en snapps.
Har du arbetat med Tore Wretman? En nestor i mitt kök... Tillsammans med Lars Bohman förstås!
Nej, jag har aldrig jobbat på restaurang på allvar, bara en lunchrestaurang ett halvår i min ungdom. Har tyvärr aldrig ens träffat Tore Wretman, men tagit stort intryck av hans böcker.
Förkokta tjocka spjäll i god buljong och sedan grillade, vansinningt gott!
👍
Såg väldigt fräscht och elegant ut.
Jättefin sallad så gott på sommaren.Tror också det blir godare med lite mindre brödtärningar har inte tänkt på det förut ska prova det ett bra tips där.Tack❤
Har du gjort nåt med sardeller ?
Vi använder ofta sardeller istället för salt. Ett recept där sardellerna får mera av en huvudroll är pissaladière nicoise - provencalsk lökpaj som vi gjort en video på för länge sedan: kzread.info/dash/bejne/d62Fu6iwctbdm9Y.htmlsi=-9y1EvwBi11su2hd
Fräsch sommarmat! 👍
Du är så duktig på att förklara hur man gör med matlagningen.
Underbart god ser den ut. Kul idé att göra ihop, alla delaktiga. ❤🎉
Så bra mat att servera varma dagar Man kan väl laga till maten i god tid innan så man slipper stress om man ska ha gäster Så fräscht Och nyttigt Tilltalar ögat också Tack för det fina receptet Blir glad när jag ser att ni har lagt ut en ny video och det också det trevliga småmysiga sättet ni framför det på som tilltalar mig Hälsningar Ingalill Solbrand😊
Riktigt läcker fräsch sallad !!😊❤
Lustigt nog så tänkte jag tidigare ikväll att jag måste gå in och se om Lars och Köksmästaren har lagt ut någon ny video - med min ADD så är ett av de bästa sätten att slappna av och komma till ro på kvällskvisten/nattkröken att titta på en av era videos - plus att jag är väldigt intresserad av ämnet - så det blev jackpott för mig ikväll när jag såg denna 😊 Såg ut som en fantastiskt god pastasallad! Många moment om man ska göra allt från grunden - men t.ex. pesto gör man ju ändå om man odlar basilika, så det finns ju ofta redan i kylen osv. Ett tips om man vill komma undan kostnaden för just pinjenötterna och nöjer sig med det "näst bästa" är att använda solrosfrön istället (kan vara så billiga som under 50:-/kg i t.ex. Axfoods butiker). Rostade eller inte rostade. När man rostar dem så smakar de väldigt mycket mer än orostade. Personligen så har jag nog hellre naturella, ev. blandade med mindre del rostade i peston, medan jag gärna använder rostade som topping på en sallad 🙂
Vi gör pesto med valnötter och mandel också men solrosfrön låter väl värt att pröva. För mig är pinjenötter inte alls avgörande. Tack för de uppskattande orden.
Oj så fin sallad! I din vackra skål🙂
Det ser verkligen galet gott ut. Jag blir hungrig! Krutongerna och pancettan blir jag också jätteinspirerad av.
Tack.
Min jobbiga dag är nu räddad! 😊 Fick se en video med herr Bohman, den mysigaste människan på KZread! 😍 Tack för detta, mår alltid bra o bättre o blir lugn i själen av dina videor! 🙏 Var länge sedan jag åt pastasallad faktiskt, blir o göra det nu när jag blivit lite inspirerad av denna video! 👍Allt gott till dig! ☺👍
Tack, tack.
Ser jättegott ut😋, det ska vi göra imorgon👍
Verkligen lyxig pastasallad! Ambitiöst på rätt sätt. 👍😃
Den ser väldigt läcker ut. Vad tror du om att lägga toscasmet uppepå. Jag älskar toscakaka.
Utmärkt idé. Toscasmet är aldrig fel. Berätta om du prövar.