Пікірлер

• 
  @user-uc5hi8wq6s7 күн бұрын

  1000 лайков!!!

• 
  @m.m.musasi7 күн бұрын

  👍

• 
  @user-vb8sl5ik5h9 күн бұрын

  Неээ так не интересно. Это производство промышленное а не домашнее пивоварение.

• 
  @garrymcgaw47459 күн бұрын

  What a beautiful set up Sir, it's perfect ❤👍.

• 
  @user-vh2ui9ud9s9 күн бұрын

  Что бы самогон из яблок был не резким,нужна длительная выдержка на дубе или вишни.

• 
  @user-yr2dz3km7z25 күн бұрын

  красавчик! не мог не подписаться

• 
  @user-il5ws6gz2kАй бұрын

  Че то я такой мацерации не вдел. Яблоки спирт вода и третий перегон на прямотоке. А тут как то сложно

• 
  @drunksun639Ай бұрын

  Все просто, вы верите я выпаривал.

• 
  @user-bo8vu5qj9qАй бұрын

  Заделать мацерацию яблок на яблочном самогоне хм... я, если меня не убьют русские, попробую, думаю будет круто

• 
  @drunksun639Ай бұрын

  Не идите, и вас некто не тронит.

• 
  @user-tt7vt2vu3jАй бұрын

  маловато получилось. У меня с двух таких же заторов получилось 19 литров сырца 26%.

• 
  @user-xw1vn3yh2f2 ай бұрын

  Прекрасно👍

• 
  @user-ck8fs5fx1k2 ай бұрын

  И так 90р/1500литров= 1л~6 копеек. Плюс расходники!

• 
  @angurec2 ай бұрын

  Супер, давно думаю на эту тему. Буду признателен за ссылки на комплектующие, особенно поплавок. Спасибо за ролик.

• 
  @drunksun6392 ай бұрын

  Поплавок покупал ещё зимой sl.aliexpress.ru/p?key=J68isRt

• 
  @shakhter69532 ай бұрын

  Егор Летов в треке слушаешь г.о.И варишь пивко😊

• 
  @MyRoyalAuto2 ай бұрын

  Доброе время суток, интересует вопрос, как долго удерживается в мацерате вкусоароматика? Что будет с напитком хронящемся в стекле через год, два и так далее?

• 
  @drunksun6392 ай бұрын

  Здравствуйте, не могу вам подсказать так как данный мацерат ещё стоит в дубовой бочке. В белом виде стоит в стекле, запах и вкус превосходный.

• 
  @Boostaboss2 ай бұрын

  Не бросай снимать видосы ждём пиво

• 
  @user-ye2jz4sh8n2 ай бұрын

  А жесткость воды на входе измеряли ? Производительность мембраны слабенькая . У нас за 4 часа -500литров 😊

• 
  @drunksun6392 ай бұрын

  Жёсткость не измерял. Мембрана для домашнего использования конечно выход маленький, но я не тороплюсь. Запланировал варку, за 2-3 суток включил воду набираеться.

• 
  @alexmoris6472 ай бұрын

  по размерам...какую ширину брали на 2 и 3 дюйм?

• 
  @drunksun6392 ай бұрын

  На 2 дюйма 150мм ширина а на 3 дюйма 190мм ширина

• 
  @ihazich3 ай бұрын

  Короче, короче, то короче, что короче, всё короче, усракал короче, всё короче, понятно короче.

• 
  @drunksun6393 ай бұрын

  Не нравиться, иди мимо!

• 
  @user-hb3jm2mh6e3 ай бұрын

  А если оставить бродить на 3 недели пиво не скиснет? На вахту уезжаю.

• 
  @drunksun6393 ай бұрын

  Нет не скиснет, будет более сухое и покрепче, дрожжи мёртвые могу пиву дать посторонний вкус. Если есть возможность поставить в погреб +10 будет отличное пиво.

• 
  @user-hb3jm2mh6e3 ай бұрын

  @@drunksun639 спасибо. А карбонизация пройдет? Был опыт с синдром. Он тупо не закорбанизировался.

• 
  @drunksun6393 ай бұрын

  С карбонизацией не подскажу, я принудительно карбонизирую, так пиво получается чише и заморочек меньше.

• 
  @user-kl2lu9te7t4 ай бұрын

  В бочку лучше дистиллят, чем ректификат....

• 
  @evgheniiiolchin29684 ай бұрын

  Летов на заднем плане +

• 
  @user-bu6wv3ms9g4 ай бұрын

  Продается специальное приспособление для закручивания крышек на пэт бутылках ,очень удобное.

• 
  @drunksun6394 ай бұрын

  Есть у меня штука такая одеваеться на крышку и критишь, только эти крышки стремные какие-то на них это приспособление прокручиваеться. Крышки стремные это однозначно.

• 
  @user-pc2pe1vh6u4 ай бұрын

  😢😭😢😭😢😭😢😭🇷🇺(+_+)

• 
  @garrymcgaw47454 ай бұрын

  Great video mate.... I love those BIG dark bottles. Cheers from Aussie 👍🦘🥂.

• 
  @drunksun6394 ай бұрын

  Greetings from Russia to Australia, come and visit, we will be glad.

• 
  @vinokur684 ай бұрын

  Тоже головами работаю

• 
  @drunksun6394 ай бұрын

  Головные фракции меня просто выручают, за многолетние использование у неня не чего не заразось и не прокисло.

• 
  @vinokur684 ай бұрын

  @@drunksun639 100 процентов, работаю и с вином и с пивом

• 
  @user-ti5zs7di5i4 ай бұрын

  А зачем разбавлять сырец до 20 градусов перед ректификацией?

• 
  @user-cb9hm4ey2g4 ай бұрын

  Тоже подпишусь))) бутылочку на пробу пришлёте))))

• 
  @drunksun6394 ай бұрын

  Через три года ну уже чуть меньше, напишите если не забудете возможность будет отправлю.

• 
  @user-cb9hm4ey2g4 ай бұрын

  @@drunksun639 ))))) спасибо)))

• 
  @user-xu5nu7fi5i4 ай бұрын

  почему нет продолжения на это видео и про бурбон?? так неинтересно смотреть, получилось или нет интересно же!!!

• 
  @user-id6rt5ks8i4 ай бұрын

  херня у тебя а не кальвадос.

• 
  @user-wr6eh5us4j4 ай бұрын

  Тож венское сварил только ещё сделал сухое охмеление, попробуй каскад плюс цытра 👍

• 
  @user-yc1bv2uq6u4 ай бұрын

  Одно хвастоство😢

• 
  @user-fg9tk1up8t4 ай бұрын

  Гидрозатвор не выбрасывай, я такой на ночь замочил в растворе белезны, утром промыл струёй воды и опа, он как новенький.

• 
  @drunksun6394 ай бұрын

  Не знал, спасибо.

• 
  @Anatolii0074 ай бұрын

  Читал комментарии, смотреть не смотрел,но подписался!

• 
  @drunksun6394 ай бұрын

  Смотреть интересно тем кто учиться, а кто умеет не интересно будет наверное.

• 
  @user-co3tv1zk7f4 ай бұрын

  В Болгарии есть 100 песен про красное вино и 1 песня про белое вино.. ,, Почему я не красное вино,,

• 
  @user-co3tv1zk7f4 ай бұрын

  Сам такой же . Нравится творчество.

• 
  @user-em6xl7nr3k5 ай бұрын

  На сколько хватает 10 литров баллона+-

• 
  @drunksun6395 ай бұрын

  Не считал но примерно на кег 20 это карбонить и разливать.

• 
  @user-em6xl7nr3k5 ай бұрын

  @@drunksun639 спасибо за информацию 🤜🤛🤙

• 
  @user-lf5ng5zh8j5 ай бұрын

  Спасибо, хороший контент. А я отказался от пластиковых кег, у меня пара взорвалась. Результат - легкая контузия и замена кухонных фасадов. Теперь только металл.

• 
  @drunksun6395 ай бұрын

  Это вам спасибо + 1 фобия ещё)))

• 
  @user-ol4uy9qp2e5 ай бұрын

  Привет ! Шланг на самое дно , после того как ко рту поднес !

• 
  @drunksun6395 ай бұрын

  Привет. Там столько спирта лью что можно опьянеть))) на губах потом сплошной спирт, я специально заливаю край перед тем как касаться губами.

• 
  @user-ol4uy9qp2e5 ай бұрын

  @@drunksun639 🤣🤣🤣👍👍👍

• 
  @user-xj1zf2gt7h5 ай бұрын

  Т. е, я так понимаю, у вас вода осмоса без минерализации, почти дисциллят(такую выдаёт сам фильтр)? И для питья, пива, приготовления пищи и т. п. нужно из "пакетика" добавлять ту или иную соль?Я из-за чего уточняю:хочу преобрести такой фильтр. Но они есть с минерализатором, есть без. Ничего не подскажете по этому вопросу? Варить на "глазок" по воде... как-то не очень. То плохо "заводится", то недоброд...вот стоит уже 14 дн и булькает, редко, но булькает. Дрожжи свежие 05.То ли солод, то ли вода.

• 
  @drunksun6395 ай бұрын

  Здравствуйте. Я приобрёл pH метр, TDS метр все в одном приборе. Осмосная вода показывает 05, а из под крана 350. Осмосную воду я использую только для приготовления пищи и чая. Питьевую воду я покупаю в бутылях миниральную провереную годами. Пить осмосную воду не рекомендуется почитайте статьи. Для питья ставят доп фильтра для насыщения минералами, я не пробовал не в курсе так как для пива я добавляю нужные мне минералы.

• 
  @user-kx9mi3ev3o5 ай бұрын

  Заражение пива было? Скисало или что нибудь?

• 
  @drunksun6395 ай бұрын

  Все отлично, вы подумали когда я сливал с осадка и касался губами шланг из за этого должно было скиснуть. Я заливал шланг спиртом снаружи и снутри, когда касаюсь его губами губы горят от спирта.

• 
  @user-kx9mi3ev3o5 ай бұрын

  @@drunksun639 сколько ушло времени на варку?

• 
  @drunksun6395 ай бұрын

  Закипало где-то 30мин и сама варка 70мин

• 
  @user-kx9mi3ev3o5 ай бұрын

  @@drunksun639 я имел ввиду от затирания до слива остывшего сусла

• 
  @Anatolii0074 ай бұрын

  ​@@user-kx9mi3ev3o9 часов

• 
  @CergeyNChina5 ай бұрын

  Привет. По поводу аэрации пива при сливе в кегу на карбонизацию. При аэрации - пиво не становиться кислым. Пиво просто начинает медленно окисляться - и это не связанно с кислотой. Просто медленно изменяется вкусо-ароматические свойства. И через месяц хранения пиво может начать пахнуть подвалом влажным и вкус влажного картона. Постепенно и всё больше и больше. Так что если пиво выпьется в первые 2-3 недели - то никакого эффекта аэрации не почувствуется. Но что бы избежать этого - можно использовать антиокислитель или аскорбинку (не в таблетках) и тогда при любых обстоятельствах пиво можно хранить очень долго. Можно ничего и не добавлять - но переливы не всегда проходят гладко и где то можно хапануть кислорода.

• 
  @drunksun6395 ай бұрын

  Привет. В первых моих варках я переливал пиво как с водопада ))) Пиво получалось с кислинкой, дольше месяца оно не стояло по этому не могу сказать про вкус. После того как стал опускать шланг на дно и сдавливать кег вкус поменялся в лучшую сторону. Спасибо за информацию, я понимаю что нужно ЦКТ приобретать, там с кислородом вобще нет взаимодействия и экономия на углекислоте да вобще другой уровень.

• 
  @CergeyNChina5 ай бұрын

  @@drunksun639 Почитай про аскорбиновую кислоту в пиве. Или купи антиокислитель. 2 грамма на 100 литров. И гемора с хапаньем кислорода не будет.

• 
  @genadykatz46993 ай бұрын

  Разница во вкусе уже чувствуется, если одно и то же пиво попробовать сразу из ферментера( я сбраживаю под давлением в ЦКТ) или перелить его в бутылку и уже через день у бутылочного другой вкус. Точно подмечено-не кислый а окисленный.

• 
  @user-ul1os2sk2r5 ай бұрын

  Видео классное. При принудительном карбоне пользуйся калькулятором, а то получается делаешь перекарбон, при температуре пива 1° если дать 2 бара, то желаемый СО2 получается 4.2 бара

• 
  @alexb69705 ай бұрын

  Без хлоридов кальция на обратном осмоме вкусное пиво получается. От солода и других процессов затирания, кипячения и сбраживания все зависит. Если использовать свежую воду из под осмоса, то в ней все есть для процессов затирания.

• 
  @drunksun6395 ай бұрын

  Хозяин барин. Я тоже пробовал просто на осмосной воде, с минералами брожение идёт более качественно и вкус мне больше нравиться. Осмос это пустая вода.

• 
  @alexb69705 ай бұрын

  @@drunksun639 ...хозяин барин... Попробуйте на немецком или бельгийском солоде сварить, и поймёте, что дело не в воде

• 
  @genadykatz46994 ай бұрын

  Варили на чистом осмосе, пиво не осветлилось, в следующий раз добавил 10 % минеральной, осветлилось.

• 
  @alexb69704 ай бұрын

  @@genadykatz4699 пиво не осветлилось не из за обратного осмоса.

• 
  @user-mt2ec9nk3o3 ай бұрын

  @@alexb6970 А в чем же дело? Просветите?

• 
  @isamogon5 ай бұрын

  Нормальная кастрюлька... у меня на варку 2 по 100.

• 
  @isamogon5 ай бұрын

  Спасибо! Посмотрел с удовольствием. Мечтаю перейти на углекислоту, но пока в бочках и бутылках....

• 
  @user-wn7op2jk6b5 ай бұрын

  Про хлориды кальция и воду подготовку откуда граммовку берешь? Если вода из под крана ее солить тоже?

• 
  @drunksun6395 ай бұрын

  Дозировку солей беру из калькулятора воды на бир.рф Из под крана у тебя в воде уже есть минералы, кальций и т.д. но в каком количестве без анализа не узнать. А у меня осмосная вода тоесть по нулям.

• 
  @Andronik_Metlin5 ай бұрын

  ​@@drunksun639а вот в этих автоматах на улице по розливу воды , там интересно что с солями!?

• 
  @drunksun6395 ай бұрын

  Купите ТДС метр, он показывает количество различных примесей в воде

• 
  @Anatolii0074 ай бұрын

  ​@@Andronik_Metlinу нас плохая,просто пропущенная через свет

• 
  @user-ue8vi3jm3e5 ай бұрын

  Это лайк,жалко не пригубил на видео,как оно хоть заходит

• 
  @user-fh3uq8fs3q5 ай бұрын

  Удачи в Ваших экспериментах! Кое что полезное для себя нашел. Не понял назначение перистальтического насоса. Или вакуумную дистилляцию тоже используете?

• 
  @drunksun6395 ай бұрын

  Спасибо. Перистальтичечкий насос перекачивает брагу, яблочный сок с спиртом в НБК (непрерывная бражная колонна)

• 
  @Boostaboss5 ай бұрын

  куда дробину девать если смысл на сахарную брагу поставить для ароматики

• 
  @drunksun6395 ай бұрын

  Не думаю что данная дробина даст сахарной браги хороший запах, овчина выделки не стоит.

• 
  @user-nj3gd6ys7e5 ай бұрын

  Дробину только в утиль, пробовал я её в брагу добовлять толку ноль, сахара в ней нет и ароматики нет, её даже соседские куры не жрут. Пустышка в общем

• 
  @user-cf3qy3zs5u5 ай бұрын

  не правда куры жрут с удовольствием

• 
  @Boostaboss5 ай бұрын

  спасибо за видосы не бросай