Пікірлер

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  @Elwa219 минут бұрын

  Chancho en piedra no era una banda?

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  @denisealejandrasotosilva945813 күн бұрын

  Porfa no diga gramos.Diga tazas, cucharadas. Pooorfaaaa

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  @ximeal9216Ай бұрын

  Hay que remojar los porotos antes?

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  @chefurrutiaАй бұрын

  No estos son porotos granados o nuevos en 30 mint se cocinan es una preparación que por lo general hacemos en temporada de verano

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  @jaimemitre9885Ай бұрын

  Exelente muy ricas las haré gracias por la receta

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  @gisellecruz2988Ай бұрын

  Fui a Chile a probar las marraquetas y me gustaron mucho... Gracias por la receta 😃

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  @flornavarrete2044Ай бұрын

  😋👍💋

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  @danielduarteplaza19912 ай бұрын

  Me gusta más el pan Francés de nuestro Concepción.....Saludos Hermano....

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  @giancarlorojasyaranga87392 ай бұрын

  Que condimentos chilenos ? Cómo se llaman ?

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  @chefurrutia2 ай бұрын

  Ají color, orégano ,comino

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  @Jor83s2 ай бұрын

  buena receta, podrias agregar las medidas ya sea en ml o peso segun corresponda por favor.

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  @auroracaputo2302 ай бұрын

  Pan con harina comun y polvo de hornear,manteca,agua tibia,sal un pan.😊

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  @jorgemunozmartinez59423 ай бұрын

  No lleva ajo, mono

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  @aeiou88003 ай бұрын

  Qué rico 😋🤤 comida de VERANO!!!

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  @chefurrutia2 ай бұрын

  Si los congelamos tenemos para comer en cualquier momento son buenisimos

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  @carlagearelli39923 ай бұрын

  Cuanto de agua tibia

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  @ruthgiseladiazadasme67573 ай бұрын

  Te dejo mi receta (4 churrascas, pero depende el tamaño que las hagas puede que te rinda para más. Si querés hacer el doble solo pones el doble de todo) 2 tazas de Harina común, una pizca de polvo de hornear, 1cdta de sal. 2 cucharadas de aceite o una cucharada de mantequilla derretida. Aprox 1/2 taza de agua tibia puede ser un poco más, depende de lo que absorbe tu harina.te vas a dar cuenta que la masa está lista cuando ya no se te pega en las manos.

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  @carmenencinacarrasco96083 ай бұрын

  Rico.yo le coloco tambien un poquito de porotos verdes 😊

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  @chefurrutia2 ай бұрын

  Si esa es una versión muy buena igualmente

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  @cocoblanco49945 ай бұрын

  Sharros... Una hora en el horno😢

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  @chefurrutia5 ай бұрын

  Así es 1 hora para que queden bien asados y blandos así se potencia más su sabor

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  @paulitaaa25645 ай бұрын

  cuanto tiempo se puede conservar?

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  @chefurrutia5 ай бұрын

  Una semana en refrigerador o puede congelarla y le durará meses

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  @SaboresCaseros595 ай бұрын

  Que rica se ve esa carne...💚💚💚 Nuevo suscriptor

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  @chefurrutia5 ай бұрын

  Muchas gracias 🙌🙌

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  @SaboresCaseros595 ай бұрын

  @@chefurrutia De nada, es un placer...💚💚💚

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  @marialuisaarayaleon21115 ай бұрын

  Holaaa una duda ; que es el líquido que echo. ? Que tipo de cerveza o algo así.

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  @chefurrutia5 ай бұрын

  Es Malta pero puede reemplazar por cerveza negra

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  @marialuisaarayaleon21115 ай бұрын

  @@chefurrutia Hola .la malta, esa que se toma con huevos?

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  @chefurrutia5 ай бұрын

  @@marialuisaarayaleon2111 si esa misma tal cual

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  @marialuisaarayaleon21115 ай бұрын

  @@chefurrutia Gracias muy amable su respuesta.bendiciones.

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  @lorenahernandez40965 ай бұрын

  Qué carne es??

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  @fritz81155 ай бұрын

  Es huachalomo. Es una carne de vaca bastante desconocida. Pregúntale al carnicero acerca del huachalomo y te cambiará la vida, pero no comas demasiado porque sino puede subir el colesterol y ojo que solo es mi opinión.

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  @chefurrutia5 ай бұрын

  Pollo ganso en esta ocasión saludos 👋

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  @mariposazul98426 ай бұрын

  Se ve delicioso amigo....saludosssssss👋👋👋👋👋👋👋🙂

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  @chefurrutia6 ай бұрын

  Gracias 🙌

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  @CocinandoconGrisPalomares6 ай бұрын

  Riquicima receta soy nueva suscritora gracias por compartir 👍

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  @chefurrutia6 ай бұрын

  Muchísimas gracias

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  @anaramos87336 ай бұрын

  Sublime ! Gracias por tremenda receta

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  @recreepy6 ай бұрын

  A plate full of smiles! This dish radiates happiness with every color and flavor.

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  @Invocador5527 ай бұрын

  Calientamos 😂😂 buena reseta bro

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  @chefurrutia7 ай бұрын

  Gracias por su comentario 🙌🙌

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  @Los_primis.A.E.A.M7 ай бұрын

  🤤

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  @chefurrutia7 ай бұрын

  🙌🙌

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  @pazruz39958 ай бұрын

  Alguien sabe por qué se llama "chancho en piedra"? Se ve delicioso ❤

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  @chefurrutia6 ай бұрын

  Porque la técnica es chancar el tomate y con el tiempo quedó en chancho en piedra como su nombre desde ese origen

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  @piripicio9 ай бұрын

  cristian muy buen dato el poner harina mas q agua hubiese puesto caldito de carne Pero no tengo dudas que le quedo espectacular y bien jugosa Saludos desde Argentina

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  @angelicapoblete53709 ай бұрын

  Le faltó el merengue 😮

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  @chefurrutia9 ай бұрын

  Si esa es otra variedad muchas gracias por su comentario Saludos

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  @albertoromero31289 ай бұрын

  Muy sencilla tu explicación, gracias,,,

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  @chefurrutia9 ай бұрын

  Gracias 🙏

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  @isidorarios9 ай бұрын

  Esto no es chancho en piedra!!!! El chancho en piedra es sin AJI!!

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  @FrogGuyManThingIt9 ай бұрын

  ta bien

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  @kabege48719 ай бұрын

  Riquísimo. Saludos desde Talca 🇨🇱

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  @chefurrutia9 ай бұрын

  Saludos que bueno que le gustó 🙌🙌

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  @Cruzsader9 ай бұрын

  Que buena receta para empezar septiembre! Solo me faltaria un mortero XD

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  @chefurrutia9 ай бұрын

  Muchas gracias si en mortero chile puede ver son muy lindos saludos 🙌🙌

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  @luzmolina306010 ай бұрын

  Se ve maravilloso muchas gracias por compartirlo

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  @yulymendez104110 ай бұрын

  Que tipo de harina

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  @chefurrutia10 ай бұрын

  Harina de trigo estimada quedan muy buenas 🙏

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  @user-lf6fg3pg2v11 ай бұрын

  Se ve muy bien

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  @chefurrutia11 ай бұрын

  Muchas Gracias 🙏

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  @irenetroncoso408411 ай бұрын

  Están en vivo?

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  @luisibanezramos9666 Жыл бұрын

  Buena, aprendamos de los buenos.

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  @cristianocarvalho860 Жыл бұрын

  Te falto agregarle cochayuyo, piñones y melón tuna

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  @anavaldebenito74702 жыл бұрын

  No se escucha mucho y pork sirve primero los mariscos y después el caldo se supone k es caldillo y deberían acercar más la imagen esta muy lejos

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  @chefurrutia2 жыл бұрын

  Cocinado 30 minutos antes estimados Saludos

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  @delcosmosyayo562 жыл бұрын

  El mote antes de integrarlo, estaba cocido o crudo???

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  @silvanainfante41543 жыл бұрын

  Faltó volumen ,lo ultimo se escucha muy bajo y mas acercamiento a la preparación misma.!!

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  @chefurrutia3 жыл бұрын

  Gracias amiga estamos mejorando cada día 🤗🤗 la esperamos en los próximos videos 🇨🇱

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  @nikittamaldonado2993 жыл бұрын

  Ahora que veo estos videos,entiendo mi fascinación y admiración a este tremendo chef, para mi el mejor del mundo, con todos sus talentos.Cocina como los dioses, sencillo excelente profesional, siempre disfrutando las maravillas de la madre tierra. Simplemente maravilloso.

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  @recetassabrosaspasoapaso78674 жыл бұрын

  Fanatico de la cicona chilena. Lo probaré. No lo conocia. Gracias por compartir 👍👍👍

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  @recetassabrosaspasoapaso78674 жыл бұрын

  Soy fanatico de la cocina chilena y en especial de los mariscos. Muy buena receta. Me dio hambre!! Me Suscribo y dejo like. Algún dia la prepararé para mi canal. Si te apetece puedes visitarlo y comentar que te parece.GRACIAS por tu ayuda . Te dejo tu primer Like y comentario en el video

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  @chefurrutia4 жыл бұрын

  Recetas Sabrosas Paso a Paso muchas gracias estimado estaremos subiendo muchas recetas y platos entretenidos Saludos . Cristian Urrutia.

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  @baztiangato4 жыл бұрын

  Que bacan la receta, una consulta ¿El trigo mote lo hechas cocido antes de incorporarlo a la sarten o lo hechas a hervir previamente?

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  @jonathanalvarezcollio69564 жыл бұрын

  Excelente preparacion 👨‍🍳chef haciendo un rico plato de mar y tierra, cada dia me esta sorprendiendo por cada receta que hace, muy buena😁😁👍👍👌👌

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  @chefurrutia4 жыл бұрын

  Jonathan alvarez collio Gracias estimado estaremos subiendo muchos platos entretenidos . Saludos. Cristian Urrutia.

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  @carnedesatan54336 жыл бұрын

  La vida te a dado comida peruana!!!

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  @pameroussecantante4139 жыл бұрын

  Que maravilloso...lo que estan realizando ..rescatando nuestra escencia patagonica...felicidades