آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir

آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir

به نام خالق مزه ها
به کانال سرآشپز سمیر خوش اومدین
آموزش تخصصی آشپزی ایرانی و آشپزی بین الملل
آشپزی رستورانی و حجم بالا برای مهمونی و دورهمی
رو با ذائقه و سلیقه ایرانی بهتون آموش میدم
ممنون از همراهی شما عزیزان

Пікірлер

  • @masoomeha1106
    @masoomeha110621 минут бұрын

    سلام آقای سمیر . اگه توی آب ماکارونی کمی زردچوبه بریزیم اشکالی داره ؟

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir19 минут бұрын

    ایرادی نداره ولی من نمی‌پسندم ،

  • @iibn3367
    @iibn336735 минут бұрын

    خسته نباشید استاد ممنون بابت پخت عالیتون، میشه لطفاً سیب‌زمینی سرخ کرده و ترد رو آموزش بدید؟

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir20 минут бұрын

    دروود بر شما ، بزودی

  • @MSazegar
    @MSazegarСағат бұрын

    سلام کارتون بینظیره

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samirСағат бұрын

    درود بر شما 🌹🌹

  • @user-dc9pd3gn6r
    @user-dc9pd3gn6rСағат бұрын

    با تشکر از استاد مهربان این هم یک نوع از پخت خورشت سبزی .به نظرم چوب دارچین و شنبلیله و فلفل قرمز تکه ای و تره برای لعاب خورشت و دنبه که جداگانه همراه با گوشت سرخ بشود عالیه.

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samirСағат бұрын

    زنده باد 👏👏👏

  • @Sahel_Dokhtare_Aryaei
    @Sahel_Dokhtare_Aryaei4 сағат бұрын

    درووود و مهر خدمت جناب سمیر عزیز و دوست‌داشتنی ..عالی و بینظیر هستید،برقرار باشید ♥️🙏🏼

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samirСағат бұрын

    سلامت و تندرست باشید الهی 🌹🌹

  • @behiarsanjani4531
    @behiarsanjani45316 сағат бұрын

    احسنت بر شما ❤❤❤❤

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samirСағат бұрын

    دروووود 🌹

  • @user-dc9pd3gn6r
    @user-dc9pd3gn6r6 сағат бұрын

    سلام استاد .همراه با اموزش نکات برتراشپزی از شما از مهر و محبت شما نسبت به ما اشباع می شویم .ممنونم.

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samirСағат бұрын

    برقرار و تندرست باشید الهی 🌹🔥

  • @user-vv7kk1sn3b
    @user-vv7kk1sn3b9 сағат бұрын

    ایشالا هر چه زودتر لاین فروششو بزارین ممنون❤❤

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samirСағат бұрын

    درود بر شما ، در حال طراحی بسته بندی هستیم

  • @user-vv7kk1sn3b
    @user-vv7kk1sn3b9 сағат бұрын

    بسیار عالی لذت بردم اصل ماکارونی ایرانی زنده باد شف سمیر عزیز دستتون درد نکنه🙏❤❤❤❤

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samirСағат бұрын

    درود و سپاس از همراهی و توجه شما 🌹🌹

  • @Sugary_Confectionsbread
    @Sugary_Confectionsbread11 сағат бұрын

    درود بر شما .بسیار عالی و متعالی❤❤ زنده و پاینده باشید ❤❤ اصولا هم ما ماکارونی دوست داریم و البته خیلی کم پیدا میشه که دوست نداشته باشند😂😂❤

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir10 сағат бұрын

    درود و سپاس از همراهی و توجه شما 🌹🌹

  • @homayounazarnoush5699
    @homayounazarnoush569911 сағат бұрын

    بسیار عالی 👏🌸

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir10 сағат бұрын

    دروود 🌹

  • @MinaR-fc8xc
    @MinaR-fc8xc12 сағат бұрын

    باسپاس فراوان ازشماعزیزدل مثل همیشه حظ کافی رابردم.پایدا باشید.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir10 сағат бұрын

    سلامت و تندرست باشید الهی 🌹🌹

  • @Alexkh22
    @Alexkh2213 сағат бұрын

    Damet Garm. Merci az Videos

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir10 сағат бұрын

    دروووود 🌹

  • @raminashermottahed1000
    @raminashermottahed100014 сағат бұрын

    ماکارونی رو هم خودت درست کن که محشرتر بشه،منظورم رشته هاست

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir10 сағат бұрын

    عالی میشه 🌹🌹

  • @saeedmahinfar2140
    @saeedmahinfar214015 сағат бұрын

    درود بر شما عالی بود

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir10 сағат бұрын

    دروووود 🌹

  • @user-dc9pd3gn6r
    @user-dc9pd3gn6r15 сағат бұрын

    سلام استاد دلیلش اینکه پیاز بدون روغن کمی بی اب می شود و بعد روغن کم جذب می کند همیشه زمانی که پیاز خورد می کنم اندازه یک پنس نمک هم اضافه می کنم که زود پلاسیده بشود .ممنونم.

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir10 сағат бұрын

    زنده باد ، درود بر شما 🌹🌹

  • @fgrfgr1889
    @fgrfgr188915 сағат бұрын

    چقدر عاشقانه و با احساس آشپزی میکنید . بعنوان یه کدبانو بعد از ۳۰ سال آشپزی سعی میکنم شعف شمارو داشته باشم

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir10 сағат бұрын

    سلامت و تندرست باشید الهی 🌹🌹🌹

  • @user-gz7xw4yc9r
    @user-gz7xw4yc9r15 сағат бұрын

    امکان دارد سیر استفاده نکنیم ازسیر بدم میاد

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir10 сағат бұрын

    سیر دوست ندارید ، از غذا خذفش کن

  • @pouya_nasirabadi
    @pouya_nasirabadi16 сағат бұрын

    مثل همیشه عالی و کاربردی ❤❤

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir10 сағат бұрын

    درود بر شما 🌹🌹

  • @user-pj2yv3fp2p
    @user-pj2yv3fp2p16 сағат бұрын

    Perfect 🔥🔥 thanks

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir16 сағат бұрын

    🌹🌹

  • @mohamadap6235
    @mohamadap623517 сағат бұрын

    بابا کشتی مارو استاد با این غذاها عجب ماکارونی شد دمت گرم❤

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir16 сағат бұрын

    درود بر شما 🌹🌹

  • @rosemo2283
    @rosemo228317 сағат бұрын

    It seems to be very delicious. Many thanks 🙏👍👍👍👍👍😍😍😍😍

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir16 сағат бұрын

    Your welcome 🌹🌹

  • @AkramGhasemi-lh1ke
    @AkramGhasemi-lh1ke17 сағат бұрын

    بسیار عالی بود ❤

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir16 сағат бұрын

    درووود 🌹🌹

  • @zkia1577
    @zkia157717 сағат бұрын

    😊فلفل دلمه هم عالی ترش میکنه منم دقیقا همین جور درست میکنم😋🍝🍺

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir16 сағат бұрын

    زنده باد 🌹🌹

  • @kazemzadeha.kazemzadeh3893
    @kazemzadeha.kazemzadeh389318 сағат бұрын

    سلام خسته نباشید. ممنون از فیلم های جالبتون. یه سوال: برای بیات کردن گوشت برای چنجه باید گوشت را منجمد کنیم؟

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir16 сағат бұрын

    درود ، میتونید منجمد هم کنید

  • @pircorp
    @pircorp18 сағат бұрын

    Mamma Mia ,al dente spaghetti. Foramggio Parmigiano-Reggiano Deliziosa This is in Italian. Enjoy 🧀🌶🍋♥

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir16 сағат бұрын

    Great 🌹🌹 bravo 🔥🌹

  • @mahshadsadeghishad5742
    @mahshadsadeghishad574218 сағат бұрын

    با سلام و درود خدمت استاد گرامی سر آشپز سمیر سلامت و پایدار باشید

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir16 сағат бұрын

    برقرار و تندرست باشید الهی 🌹🌹

  • @user-dc9pd3gn6r
    @user-dc9pd3gn6r20 сағат бұрын

    ممنونم استاد خوش اخلاق و با هنر .

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir16 сағат бұрын

    درود بر شما 🌹🌹

  • @aliakbaryeganian3746
    @aliakbaryeganian374621 сағат бұрын

    Bravo

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir16 сағат бұрын

    Thank you 🌹

  • @mohamadmimi5425
    @mohamadmimi5425Күн бұрын

    استاد استاد استاد ❤ ❤ ❤

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir23 сағат бұрын

    دروووود 🌹

  • @gavaznsheydaa7296
    @gavaznsheydaa7296Күн бұрын

    😢مجید جون درود بر شما و دختر خوش صحبت و زیباتون که مثل یک فرشته برنامه شف هنر مند ما را زینت بخشید . همه باید بدونن دوست داشتن و احترام به دختران و زنان از هزاران سال پیش وجه تمایز ایرانیان از سایر ملل جهان بوده . خوشبختانه اسلام و تسلط تازیان دختر کش و زن ستیز هم نتوانست این فرهتگ پسندیده ایرانیان پاک نهاد را تغییر دهد . در آیین ما دخترانمان چون فرشته گان مورد ستایشند . من که از استرالیا تماشات میکنم به شما افتخار کردم . شاد و موید باش مرد بزرگوار .

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir23 сағат бұрын

    سلامت و تندرست باشید الهی 🌹🌹🌹🌹🌹🔥🙏👌🙏🔥🔥🔥🔥🌹🙏👌

  • @manijehsabet162
    @manijehsabet162Күн бұрын

    درود و تشكر از حسن اخلاق و همچنين دستور تهيه اين غذاى لذيذ و فورى فوتى🙏👏

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir23 сағат бұрын

    درود و سپاس از همراهی و توجه شما 🌹

  • @user-oz2nu4gf2r
    @user-oz2nu4gf2rКүн бұрын

    ما وقتی بخایم‌میگو‌اب پز بخوریم از این مایع آب و سبزیجات استفاده میکنیم فقط پنج قیقه سر میگو‌را می کنیم میگو‌را با پوستش اب پز می کنیم ولی میگو‌باید. درشت باشه پو‌ستش می کنیم با لیموی تازه و‌نمک می خوریم‌

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir23 сағат бұрын

    زنده باد 🌹🔥🔥🌹

  • @user-no7vh5db3r
    @user-no7vh5db3rКүн бұрын

    با تشکر، کنار این غذا قارچ تفت داده شده هم عالی میشه

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir23 сағат бұрын

    اینم خوبه 👍

  • @mahshadsadeghishad5742
    @mahshadsadeghishad5742Күн бұрын

    با سلام خدمت استاد گرامی سرآشپز سمیر پایدار و سلامت باشید

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir23 сағат бұрын

    درود بر شما 🌹

  • @mahshadsadeghishad5742
    @mahshadsadeghishad5742Күн бұрын

    با عرض سلام و احترام خدمت استاد محترم سرآشپز سمیر شاد و سلامت باشید

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir23 сағат бұрын

    برقرار باشید 🌹🌹

  • @faridesheykhi1999
    @faridesheykhi1999Күн бұрын

    سلام ممنونم از لطفتون واموزش روان وباحوصله تون

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir23 сағат бұрын

    سلامت و تندرست باشید 🌹

  • @neginderakhshan8728
    @neginderakhshan8728Күн бұрын

    ممنونم از زحماتتون، ای کاش توی قسمت دیسکریپشن، اندازه و دستورالعمل برای تعداد افراد هم بنویسید که برای نگه داشتن و چک کردن دوباره راحت تر باشه، ممنون از دستورالعمل های عالیتون

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samirКүн бұрын

    درود بر شما 🌹🌹، بله حتما

  • @valantinoushana3550
    @valantinoushana35502 күн бұрын

    استاد سمیر ممنون از اموزشهای بینظیرتون ، چقدر هم خندان و خوش اخلاق و با انرژی هستید 🙏🙏

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir2 күн бұрын

    درود و سپاس از همراهی و توجه شما 🌹🔥

  • @mansoorsahafi8602
    @mansoorsahafi86022 күн бұрын

    سلام استاد وقتتون بخیر ممنون از اموزش های خوبتون در دیگ باید از اول بسته باشه؟ حرارت کم یا زیاد؟

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir2 күн бұрын

    درود ، بله باید بسته باشه 🌹

  • @mansoorsahafi8602
    @mansoorsahafi86022 күн бұрын

    ممنون از محبت شما آرزوی سلامتی دارم براتون🌷🌷🌷

  • @Yasmin1959
    @Yasmin19592 күн бұрын

    این شیرینی گفتار و لبخند دلنشینتون چاشنی هر خوراکی بشه مسلما اون رو لذیذ و بیاد موندنی میکنه👌👌👌. سلامت و پایدار باشید❤️🙏🌹. مرسی از آموزشهای عالی شما. از دانمارک💐

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir2 күн бұрын

    درود و سپاس از همراهی و توجه شما 🌹🌹🌹🔥 سلامت و تندرست باشید الهی 🌹🌹

  • @marjan.k
    @marjan.k2 күн бұрын

    بعید میدونم مرغ کامل پخته شده باشه حداقل جلو دوربین بافت مرغ نشون بدید 🙏

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir2 күн бұрын

    پخته ، مطمئن باشید 🌹

  • @tommyjonsson20
    @tommyjonsson202 күн бұрын

    به به چه ماهیچه‌ای شده. با این همه روغن بعلاوه چربی خود گوشت خوردن همان و چربی بالای خون و خطر بالای سکته همان.

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir2 күн бұрын

    این روش طبخ شاندیزی هست

  • @tommyjonsson20
    @tommyjonsson20Күн бұрын

    @@head_chef_samir دقیقا بسیار خوشمزه و چرب و چیلی ولی وحشتناک خطرناک برای سلامتی 😊

  • @hamidrezabiglary1884
    @hamidrezabiglary18842 күн бұрын

    perfect🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir2 күн бұрын

    Thank you 🔥🌹

  • @hamidrezabiglary1884
    @hamidrezabiglary18842 күн бұрын

    gooooooooood😍😍😍😍😍

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir2 күн бұрын

    Great 🌹🌹🌹🌹

  • @user-vx3mz2bu2m
    @user-vx3mz2bu2m2 күн бұрын

    استاد عزیز شما عالی هستی ❤❤❤

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir2 күн бұрын

    برقرار و تندرست باشید الهی 🌹🌹

  • @Cmomi-c7f
    @Cmomi-c7f2 күн бұрын

    چرا به گوشت نمک نزذید

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir2 күн бұрын

    ویدیو رو با دقت بیشتری ببینید

  • @Cmomi-c7f
    @Cmomi-c7f2 күн бұрын

    چرا به گوشت انمک نزدید

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir2 күн бұрын

    🌹🌹

  • @beauty_villagee
    @beauty_villagee3 күн бұрын

    👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir2 күн бұрын

    🌹🌹🌹

  • @cookingwithmelisa
    @cookingwithmelisa3 күн бұрын

    آموزش هاتون عالی هستند جناب سمیر خان دست مریزاد👏👏👏

  • @head_chef_samir
    @head_chef_samir2 күн бұрын

    درود بر شما 🌹🌹🌹