yo tengo 2 arboles llenos de naranjas dulces y se no se que hacer con tantas! muchas gracias
@conioleaa25 күн бұрын
Encuentra la receta completa en el link de mi perfil de Instagram 👉🏽 @coniolea
@cristinagomez819Ай бұрын
Bueno gracias
@manoeokas2760Ай бұрын
Wooooooowwwwww
@yecumdpАй бұрын
Y si no tengo deshidratador?
@ramonespinola934Ай бұрын
En una rejilla ponlo al sol y listo 👌
@yecumdpАй бұрын
@@ramonespinola934 y al horno? Es invierno en Argentina
@ramonespinola934Ай бұрын
@@yecumdp también soy de Argentina 😁 y sí hace frío ahora... Supongo que va funcionar en el horno, pero encima de la rejillas y la bandeja vacía abajo para no enchastrar tú horno con el líquido que suelta... Besos 😘
@yecumdpАй бұрын
@@ramonespinola934 gracias!
@Lobaluna69Ай бұрын
Las quiero ❤❤❤❤ amo esta delicia
@IsaMoSeАй бұрын
❤❤❤
@valeriaporcella8564Ай бұрын
❤❤❤
@user-lj9pn7li6kАй бұрын
Será verdad ?
@conioleaaАй бұрын
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@belkicabral4641Ай бұрын
Excelente
@conioleaaАй бұрын
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@carolinapanizza9432Ай бұрын
😋
@conioleaaАй бұрын
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@conioleaa2 ай бұрын
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@Alnite402 ай бұрын
wow.. love it !!!!!!
@teresamartinez2 ай бұрын
Gracias
@carolinaserce86952 ай бұрын
Que ricooo
@lorenamarquez28793 ай бұрын
Yo lo hice diferente y lo dejé como una mermelada pero la pura pepa de la palta más miel.
@heldalagos61603 ай бұрын
Mi pregunta le puedo hechar la crema pastelera cuando saque la masa del horno o tengo que se enfrie un poco
@conioleaa3 ай бұрын
Encuentra la receta completa en el link de mi perfil de Instagram 👉🏽 @coniolea 🍫✨️
@conioleaa4 ай бұрын
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@belenmartinezmaquilladora16564 ай бұрын
Amo tus vídeos Coni❤ eres increíble y me inspiras mucho. Un abrazo❤
@conioleaa5 ай бұрын
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@conioleaa5 ай бұрын
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@lucianamoyano24996 ай бұрын
q bonitos te salieron 🥰💖 nueva sub
@Calzonesdefuego1246 ай бұрын
Se ve rico
@conioleaa6 ай бұрын
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@Clp686 ай бұрын
Que bonito Y el precio
@conioleaa6 ай бұрын
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@valeriaporcella85646 ай бұрын
🙌❤️🙌😍😍😍
@constanzacanas75406 ай бұрын
Maravilloso 💚
@jessicawaykyan42766 ай бұрын
Me encantoooo, gracias miles. Una preguntita, cuantos minutos de cocción? Porfaaa
@conioleaa6 ай бұрын
Encuentra el link de la receta completa en mi perfil de mi Instagram 👉🏽 @coniolea
@karigamer29276 ай бұрын
Es como almibar? Sera que se puede hacer con cualquier fruta(? Digo, fruta que se pueda poner o encontrar en almíbares.
@conioleaa6 ай бұрын
Siii! Puedes hacer muchas frutas conservadas así, la cantidad de azúcar varía en el tipo de fruta; ácida, semi o dulce 😉
@CarlosHernandez-ym4it6 ай бұрын
Damasco son parecidos al durazno
@conioleaa6 ай бұрын
Siii! La diferencia entre el albaricoque y el damasco (imperial) es que es menos carnoso y más firme para hacer este tipo de recetas con cocción y que mantengan su forma 😉
@AngelicaLFelix6 ай бұрын
Mi abuelita en su casa tenía Chabacanos. Son deliciosas esas frutas ❤
@gerson-era-dark9936 ай бұрын
Albaricoques parecen durasnos
@iLGwebos6 ай бұрын
Los albaricoques y durazno son de la misma familia, en donde entran otras frutas como la nectarina, cereza y ciruela
@nicolas28427 ай бұрын
comparti xd
@mifamilia27527 ай бұрын
Gracias por pner los ingredientes
@conioleaa7 ай бұрын
INGREDIENTES - 397 grs. (1 lata) Leche condensada - 250 ml. (1 taza) Cerveza - 60 grs. Mantequilla blanda o derretida - 2 grs. (1/4 cdta.) Sal - 500 ml. (2 tazas) Crema de leche fría PREPARACIÓN 1.- En un bol mezclar la leche condensada junto con la cerveza, la mantequilla y la sal. Reservar refrigerado. 2.- Batir la crema recién salida del refrigerador y batir hasta poco antes de alcanzar el punto chantilly. 3.- Verter la mezcla anterior y mezclar hasta volver homogéneo. 4.- Traspasar a un recipiente idealmente metálico y cubrir con film a piel. 5.- Congelar por 8 horas o de un día a otro. Retirar del congelador al menos unos 8 minutos antes de servir con algo de nuez moscada por encima y listo! 🍦
@conioleaa7 ай бұрын
INGREDIENTES - 350 grs. Azúcar - 150 grs. Agua mineral o filtrada - 15 ml. Jugo de limón - 3 grs. Bicarbonato PREPARACIÓN 1.- En una ollita incorporar el azúcar con el agua y cocinar hasta que comience a hervir. 2.- Alcanzado el hervor, apagar el fuego y agregar el jugo de limón. 3.- Dejar reposar la mezcla hasta los 60°C y añadir el bicarbonato para neutralizar la mezcla. 4.- Mezclar; en este punto verás como por la acción del ácido comienza a burbujear y soltar gas. Es completamente normal ya que a medida que enfría esas burbujas desaparecerán. 5.- Una vez frío, traspasar a un frasco con cierre hermético y conservar hasta por 6 meses en un lugar fresco o simplemente refrigerado ya que su textura no debe cambiar. Y listo! Ya puedes utilizar en cualquier receta o preparación que indique su uso 🙌🏽
@conioleaa8 ай бұрын
INGREDIENTES - 100 grs. Crema de leche 34% mat. grasa - 40 grs. Azúcar invertido - 20 grs. Glucosa - 230 grs. Chocolate sobre 60% cacao - 35 grs. Mantequilla a t°ambiente - 30 a 40 grs. Whisky ▪︎ Adicional - Chocolate atemperado - Cacao en polvo y/o frutos secos triturados PREPARACIÓN 1.- En una ollita incorporar la crema junto con el azúcar invertido y la glucosa. 2.- Cocinar y dejar hervir por un minuto. 3.- Verter en caliente sobre el chocolate y dejar reposar un par de minutos para que el chocolate se derrita. 4.- Mezclar hasta emulsionar e incorporar la mantequilla. Luego el whisky y seguir mezclando hasta volver homogéneo. 5.- Verter sobre un recipiente plano y cubrir con film a piel. Dejar cristalizar por 8 horas a temperatura ambiente. 6.- Pasado el tiempo porcionar la Trufa; yo hago bolitas de 15 grs. aproximadamente y volver a reposar por 4 horas a temperatura ambiente. 7.- Finalmente, volver a dar forma si se desea y bañar con chocolate atemperado. 8.- Rebozar cada trufa con cacao o frutos secos triturados; yo utilicé avellanas tostadas, permitiendo que reposen un par de minutos sumergidas antes de acomodar sobre un papel antiadherente o cápsulas individuales y listo! ✨️
@nazanbayrak71978 ай бұрын
👏👏👏
@OliwiaMiskiewicz-ue1iv8 ай бұрын
LEMON!
@MaruAveledo8 ай бұрын
Que rico luce!!
@conioleaa8 ай бұрын
INGREDIENTES - 180 ml. (3/4 taza) Agua - 55 grs. (1/4 taza) Glucosa - 180 grs. (3/4 taza) Azúcar - Jugo y cáscara de 1/2 Limón - 8 grs. (1 puñado) Flores de Jazmín frescas - 700 grs. Frutillas frescas - 5 grs. (1 cdta.) CMC PREPARACIÓN 1.- En una ollita incorporar las frutillas junto con el azúcar, el agua, la glucosa, el jugo y cascarita de limón. 2.- Cocinar con tapa hasta que comience a hervir. Apagar el fuego y añadir las flores de Jazmín. 3.- Tapar y dejar reposar hasta que enfrie por completo y luego madurar la mezcla de un día a otro en el refrigerador. Esto permitirá que la mezcla quede súper aromática. 4.- Triturar en la licuadora, añadir el cmc y verter en el bol congelado de la máquina para hacer helados. 5.- Dejar trabajar hasta obtener la consistencia deseada y traspasar a un recipiente apto para congelar o bien, en moldes de paletitas. 6.- Dar un golpe de frío nuevamente en el congelador y servir ✨️
@adolfooyanadelnunez84638 ай бұрын
Gracias me sirvió
@conioleaa8 ай бұрын
INGREDIENTES - 750 grs. (1 bolsa) Tabletones ▪︎ Relleno 1 - 700 grs. Frutillas frescas - 60 grs. (1/4 taza) Azúcar - Jugo de 1 Limón - 5 grs. (1 cdta.) Agar agar ▪︎ Relleno 2 - 500 grs. (1/2 kilo) Manjar o dulce de leche - 250 grs. (1 taza) Crema de leche - 5 grs. (1 cdta.) Gelatina sin sabor - 30 ml. (2 cdas.) Agua ▪︎ Adicional - 60 ml. (1/4 taza) Leche PREPARACIÓN 1.- Para el relleno 1; traspasar las frutillas previamente lavadas a una licuadora junto con el azúcar, el jugo de limón y triturar. 2.- Verter a una olla y cocinar. Cuando comience a tomar temperatura añadir el agar agar y sin dejar de remover cocinar por un par de minutos desde que comienza a hervir. 3.- Retirar la espuma que se forma en la superficie y traspasar a un bol para que enfríe por completo. 4.- Una vez frío emulsionar para obtener una pulpa firme y consistente. Reservar. 5.- Para el relleno 2; hidratar la gelatina en el agua. Reservar. 6.- Mezclar el manjar y la crema de leche, ambas deben estar a temperatura ambiente e incorporar la gelatina diluida. Mezclar hasta volver homogéneo y reservar. 7.- Mientras, en un aro de 20x20 cms. con una base de film, distribuir una capa de tabletones y verter la mitad del relleno de manjar. Cubrir con otra capa de tabletones y llevar al congelador por 10 minutos. 8.- Repetir el procedimiento, esta vez con el relleno de frutillas, capa de tableton y congelar. Así, hasta obtener 4 capas de tabletones y 4 capas de relleno siendo la última de frutillas. 9.- Triturar las galletas restantes junto con la leche hasta obtener migas y distribuir sobre la última capa de relleno. Cubrir con film y refrigerar por al menos 24 horas. 10.- Finalmente congelar por 30 minutos para desmoldar con facilidad. Decorar a gusto y listo!! 🍓✨️
Пікірлер
Muy buena receta. GRACIAS!!
yo tengo 2 arboles llenos de naranjas dulces y se no se que hacer con tantas! muchas gracias
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Bueno gracias
Wooooooowwwwww
Y si no tengo deshidratador?
En una rejilla ponlo al sol y listo 👌
@@ramonespinola934 y al horno? Es invierno en Argentina
@@yecumdp también soy de Argentina 😁 y sí hace frío ahora... Supongo que va funcionar en el horno, pero encima de la rejillas y la bandeja vacía abajo para no enchastrar tú horno con el líquido que suelta... Besos 😘
@@ramonespinola934 gracias!
Las quiero ❤❤❤❤ amo esta delicia
❤❤❤
❤❤❤
Será verdad ?
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Excelente
Encuentra la receta completa en el link de mi perfil de Instagram 👉🏽 @coniolea
😋
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wow.. love it !!!!!!
Gracias
Que ricooo
Yo lo hice diferente y lo dejé como una mermelada pero la pura pepa de la palta más miel.
Mi pregunta le puedo hechar la crema pastelera cuando saque la masa del horno o tengo que se enfrie un poco
Encuentra la receta completa en el link de mi perfil de Instagram 👉🏽 @coniolea 🍫✨️
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Amo tus vídeos Coni❤ eres increíble y me inspiras mucho. Un abrazo❤
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q bonitos te salieron 🥰💖 nueva sub
Se ve rico
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Que bonito Y el precio
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🙌❤️🙌😍😍😍
Maravilloso 💚
Me encantoooo, gracias miles. Una preguntita, cuantos minutos de cocción? Porfaaa
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Es como almibar? Sera que se puede hacer con cualquier fruta(? Digo, fruta que se pueda poner o encontrar en almíbares.
Siii! Puedes hacer muchas frutas conservadas así, la cantidad de azúcar varía en el tipo de fruta; ácida, semi o dulce 😉
Damasco son parecidos al durazno
Siii! La diferencia entre el albaricoque y el damasco (imperial) es que es menos carnoso y más firme para hacer este tipo de recetas con cocción y que mantengan su forma 😉
Mi abuelita en su casa tenía Chabacanos. Son deliciosas esas frutas ❤
Albaricoques parecen durasnos
Los albaricoques y durazno son de la misma familia, en donde entran otras frutas como la nectarina, cereza y ciruela
comparti xd
Gracias por pner los ingredientes
INGREDIENTES - 397 grs. (1 lata) Leche condensada - 250 ml. (1 taza) Cerveza - 60 grs. Mantequilla blanda o derretida - 2 grs. (1/4 cdta.) Sal - 500 ml. (2 tazas) Crema de leche fría PREPARACIÓN 1.- En un bol mezclar la leche condensada junto con la cerveza, la mantequilla y la sal. Reservar refrigerado. 2.- Batir la crema recién salida del refrigerador y batir hasta poco antes de alcanzar el punto chantilly. 3.- Verter la mezcla anterior y mezclar hasta volver homogéneo. 4.- Traspasar a un recipiente idealmente metálico y cubrir con film a piel. 5.- Congelar por 8 horas o de un día a otro. Retirar del congelador al menos unos 8 minutos antes de servir con algo de nuez moscada por encima y listo! 🍦
INGREDIENTES - 350 grs. Azúcar - 150 grs. Agua mineral o filtrada - 15 ml. Jugo de limón - 3 grs. Bicarbonato PREPARACIÓN 1.- En una ollita incorporar el azúcar con el agua y cocinar hasta que comience a hervir. 2.- Alcanzado el hervor, apagar el fuego y agregar el jugo de limón. 3.- Dejar reposar la mezcla hasta los 60°C y añadir el bicarbonato para neutralizar la mezcla. 4.- Mezclar; en este punto verás como por la acción del ácido comienza a burbujear y soltar gas. Es completamente normal ya que a medida que enfría esas burbujas desaparecerán. 5.- Una vez frío, traspasar a un frasco con cierre hermético y conservar hasta por 6 meses en un lugar fresco o simplemente refrigerado ya que su textura no debe cambiar. Y listo! Ya puedes utilizar en cualquier receta o preparación que indique su uso 🙌🏽
INGREDIENTES - 100 grs. Crema de leche 34% mat. grasa - 40 grs. Azúcar invertido - 20 grs. Glucosa - 230 grs. Chocolate sobre 60% cacao - 35 grs. Mantequilla a t°ambiente - 30 a 40 grs. Whisky ▪︎ Adicional - Chocolate atemperado - Cacao en polvo y/o frutos secos triturados PREPARACIÓN 1.- En una ollita incorporar la crema junto con el azúcar invertido y la glucosa. 2.- Cocinar y dejar hervir por un minuto. 3.- Verter en caliente sobre el chocolate y dejar reposar un par de minutos para que el chocolate se derrita. 4.- Mezclar hasta emulsionar e incorporar la mantequilla. Luego el whisky y seguir mezclando hasta volver homogéneo. 5.- Verter sobre un recipiente plano y cubrir con film a piel. Dejar cristalizar por 8 horas a temperatura ambiente. 6.- Pasado el tiempo porcionar la Trufa; yo hago bolitas de 15 grs. aproximadamente y volver a reposar por 4 horas a temperatura ambiente. 7.- Finalmente, volver a dar forma si se desea y bañar con chocolate atemperado. 8.- Rebozar cada trufa con cacao o frutos secos triturados; yo utilicé avellanas tostadas, permitiendo que reposen un par de minutos sumergidas antes de acomodar sobre un papel antiadherente o cápsulas individuales y listo! ✨️
👏👏👏
LEMON!
Que rico luce!!
INGREDIENTES - 180 ml. (3/4 taza) Agua - 55 grs. (1/4 taza) Glucosa - 180 grs. (3/4 taza) Azúcar - Jugo y cáscara de 1/2 Limón - 8 grs. (1 puñado) Flores de Jazmín frescas - 700 grs. Frutillas frescas - 5 grs. (1 cdta.) CMC PREPARACIÓN 1.- En una ollita incorporar las frutillas junto con el azúcar, el agua, la glucosa, el jugo y cascarita de limón. 2.- Cocinar con tapa hasta que comience a hervir. Apagar el fuego y añadir las flores de Jazmín. 3.- Tapar y dejar reposar hasta que enfrie por completo y luego madurar la mezcla de un día a otro en el refrigerador. Esto permitirá que la mezcla quede súper aromática. 4.- Triturar en la licuadora, añadir el cmc y verter en el bol congelado de la máquina para hacer helados. 5.- Dejar trabajar hasta obtener la consistencia deseada y traspasar a un recipiente apto para congelar o bien, en moldes de paletitas. 6.- Dar un golpe de frío nuevamente en el congelador y servir ✨️
Gracias me sirvió
INGREDIENTES - 750 grs. (1 bolsa) Tabletones ▪︎ Relleno 1 - 700 grs. Frutillas frescas - 60 grs. (1/4 taza) Azúcar - Jugo de 1 Limón - 5 grs. (1 cdta.) Agar agar ▪︎ Relleno 2 - 500 grs. (1/2 kilo) Manjar o dulce de leche - 250 grs. (1 taza) Crema de leche - 5 grs. (1 cdta.) Gelatina sin sabor - 30 ml. (2 cdas.) Agua ▪︎ Adicional - 60 ml. (1/4 taza) Leche PREPARACIÓN 1.- Para el relleno 1; traspasar las frutillas previamente lavadas a una licuadora junto con el azúcar, el jugo de limón y triturar. 2.- Verter a una olla y cocinar. Cuando comience a tomar temperatura añadir el agar agar y sin dejar de remover cocinar por un par de minutos desde que comienza a hervir. 3.- Retirar la espuma que se forma en la superficie y traspasar a un bol para que enfríe por completo. 4.- Una vez frío emulsionar para obtener una pulpa firme y consistente. Reservar. 5.- Para el relleno 2; hidratar la gelatina en el agua. Reservar. 6.- Mezclar el manjar y la crema de leche, ambas deben estar a temperatura ambiente e incorporar la gelatina diluida. Mezclar hasta volver homogéneo y reservar. 7.- Mientras, en un aro de 20x20 cms. con una base de film, distribuir una capa de tabletones y verter la mitad del relleno de manjar. Cubrir con otra capa de tabletones y llevar al congelador por 10 minutos. 8.- Repetir el procedimiento, esta vez con el relleno de frutillas, capa de tableton y congelar. Así, hasta obtener 4 capas de tabletones y 4 capas de relleno siendo la última de frutillas. 9.- Triturar las galletas restantes junto con la leche hasta obtener migas y distribuir sobre la última capa de relleno. Cubrir con film y refrigerar por al menos 24 horas. 10.- Finalmente congelar por 30 minutos para desmoldar con facilidad. Decorar a gusto y listo!! 🍓✨️