En éste canal nos esforzamos por compartir nuestro conocimiento que hemos adquirido por herencia de mi Papá Concepción Leon "Don Concho" y por nuestra labor de algunas empresas en las que hemos trabajado.
Compartimos diferentes recetas como es la Repostería, el Pan Tradicional, el Pan de Dulce, las Galletas, Postres, Pasteles, Bolleria y más, te invitamos a que te suscribas y aprendas de nosotros.
Пікірлер
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Buenos días Dios le bendiga y le guarde una pregunta yo ayer ice un pan forma de cocodrilo pero se agrietó
Después que lo hornie
Dios le bendiga y le guarde grandemente éxitos y bendiciones 😇🙏 súper bueno
E buscado mucho está receta de como se hacía el relleno yo lo conozco como manjar soy del estado de Veracruz y también hacen en color amarillo esa para rellenos de las donas le llamamos donas pelonas y 😅siempre e querido saber el procedimiento muchísimas gracias por su receta de verdad ahorita que radico en otro estado llevo años que no la he comido dios lo bendiga por compartir sus recetas
Entonces hay que esperar 3 días para utilizarla???
Díos le bendiga y le guarde lo felicito por toda las recetas y explicaciones
Gracias por compartir sus conocimientos
Vi varias recetas y esta es la mejor...la hacer igual el Chef Yuri de Gortari, esto significa que esta es la original por que son maestros panadero de edad mayor...igualito la voy a hacer, mil gracias Maestro.
El pan más rico
Los haré y luego les digo como me quedan🎉
Felicidades señor, me gustó mucho su video, Saludos desde Querétaro.
@@tulia3237 hola Tulia gracias ese comentario nos hace feliz , porque les gusta mucho nuestro trabajo saludos desde CDMX y muchas bendiciones 🙏🙏 🙏🙏
Muchas gracias Maestro. Una delicia inolvidable . Y ahora intentar hacerlo con su receta y guía , que puedo decirle.🎉
Mis respetos maestro se la rifa me recuerda mucho a mi tio jose mis respetos para ese señorón el me enseño a hacer pan a mano y me mostro que no todo era maquina ni moldes el es panadero de los de antes y me cuenta como hacian las donas con una lata de atún ybun soket de foco 😢 estoy agradecido por crecer entre el pan mi papa tambien hacia pan ahora voy yob
Saludos
Hola amigo una pregunta..se podrá poner en el pan como manjar
No esta la receta de cocoles con amaranto 😮😮
Senor felicitaciones usted si hace PAN FINO🎉🎉🎉🎉🎉🎉
❤❤❤
Maestro muchas gracias por compartir su sabiduría Dios le de muchas fuerzas y salud para seguir compartiendo sus recetas
buenas noches maestro primera vez que miro sus vídeos me parecen muy interesantes quisiera aprender mas o como me puedo comunicar para poder recibir sus enseñanzas le hablo de Colombia
Muy bonito su trabajo . Felicidades. Voy a hacer todo lo que hoy nos ha enseñado. Gracias
👏👏👏👏👍
Lo felicito, me he quedado sorprendida del buen trabajo que Ud. Hace. Ya no se mira este excelente trabajo
Gracias por mostrarnos esta clase de pan. Cuando era chica lo comía. LO felicito
Muchas gracias por tus recetas de este pan tan delicioso y tradicionales, el que hacen ahora en las panaderías no sabe lo mismo, recuerdo cuando me mandaban al amasijo a comprar el pan, sus olores, sabores deliciosos
0:2 0:51 puedo cambiar la manteca vegetal por mantequilla, en la receta de pan estirado?
Buenas tardes ! Para está receta puedo usar pata en vez de masa madre??
Ya las hice y quedaron ¡super ricas! muchas gracias por compartir sus recetas, con la misma masa hice unos roles, berlinezas y conchas.
Maestro por favor mencionar la cantidad de harina porque en su receta no menciona la cantidad
Es un usted un excelente Maestro . Explica todo muy bien Felicidades!!
Muchas gracias! Las haré mañana mismo, se ven muy ricas y es un gusto escucharle y verlo hacer sus recetas con tanto amor, gusto y paciencia.
Podra hacer el de camote?
Muy bien explicado, gracias!
Usted maestro si sabe usted es el mejor
Delicia para la vista y también para el paladar…
Y el de camote
Excelencia de trabajo y deseo de enseñar al que no sabe pero quiere aprender. Felicidades maestro por develar ese misterio poblano, que tanto agrada a la vista y al paladar… ¡Vivan las cemitas; también vivan quienes las consumen!
Buen método, gracias maestro
Hasta cuántos días dura la crema
Buenas maestro muy bien explicado felicitaciones acá en mi ciudad d pucallpa lo llaman champa no se porque gracias
Muchas Gracias. Es un pan delicioso. Dios lo Bendiga. 🙏💕
Hola Lili , gracias porfa dime de dónde me ves? Saludos y bendiciones 🙏🙏🙏
Aaaa Hola Senor, tiempo que no veo esos panes y las rejas eran mis favoritas cuando era Chica.eso solo en Mexico. Dios lo bendiga y gracias por recordamos ese manjar.
En mi país se llama champa o champita
Chef, cuantas hojaldras grandes salen con el kilo de harina?
Hola Rosy , con gusto leo tu mensaje , mira de un kilo de harina , aproximadamente me salen entre 20 piezas y las corto y las peso de 80 hrs cada pieza , ahí tu checas tu tamaño que elijas , bendiciones 🙏🙏🙏🙏
@@laabejitareposteria muy agradecida chef por su tiempo Le mando bendiciones
Hola saludos desde NY yo quería saber el procedimiento de las pitayas o granadas
Muchisimas gracias por sus videos ❤ exelentes recetas que Dios lo siga bendiciendo enormemente 😊
Ese feite queda delicioso, gracias chef por compartir
Hola Mary ,te ánimo a que lo hagas y verás que rico sale tu receta , saludos y bendiciones 🙏🙏🙏👍👍🌹
Hola buenas tardes Don Celso gracias por compartir su conocimiento agradezco mucho porque eh aprendido mucho sobre pan auténtico mexicano mil gracias saludos desde el estado de México Ixtapaluca ❤🙏🥰
Hola Joaquina mil gracias por tu comentario, dime tienes panadería? o sólo haces tu pan por jovi, cuéntame te saludo desde CDMX ,y te mando bendiciones 🙏🙏🙏👍
Saluditos amiguito Celso!! 👋🏻 Q deliciosos se ven! 😋😋amiguito podría hacer los bollos de leche o pan de leche por favor ! Muchas gracias de antemano y reciban saludos y bendiciones como siempre!! 🙏🏻🙏🏻
Saludos y bendiciones para ti y tu familia gracias por todo ese deseo hacia mi, lo checo y con mucho gusto lo haré , bendiciones, Vicky 👍🙏🙏🙏
@@laabejitareposteria ❤️❤️❤️
Me quedo bien, aún sin tener una plancha así con los bordes algo altos, eso sí me quedo algo chueco jejej pero creo que con práctica me quedara más parejo. Solo que si le baje a la azúcar porque no me gusta mucho que esté empalagoso y hubo un poquito de confusión en sus explicaciones pero aún así me ayudó mucho su receta. Muchas gracias por compartir la receta de este Rico pan 💜🍞
Hola Laure ,de verdad no sabes cuánto gusto me da leer tu comentario, eso me confirma que no a sido en vano nuestro trabajo , y que lo que damos a explicar es realidad , saludos y bendiciones, pero me hubiera gustado que me mandaras fotos para Haci yo subirlas en mis videos posteriores , pero me has dado la mejor noticia , y seguimos adelante, 🙏 te mando felicitaciones , 🙏🙏🙏👌👍🏻👍
Si con gusto le mando fotos del pan que hize y también me dio ideas el relleno y lo usé en otros pasteles que me quedaron muy lindos y con buen sabor. Muchas gracias por sus enseñanzas 💜🫶🏻y nueva seguidora en su página de Facebook,💜🤗
Hola LaureMooN gracias por darme esa información , si está muy dulce, solo hay que reducir lo que gustes, me da gusto también saber que lo harás y te saldrá mejor, te mando saludos y bendiciones 🙏🙏🙏👍👍
Esperaré con mucho cariño tus fotos , me da gusto leer tu mensaje , dónde quiera que estés , te mando bendiciones 🙏🙏🙏