Дома вкуснее. Татьяна Якимова

Дома вкуснее. Татьяна Якимова

Всем привет! Меня зовут Татьяна. Добро пожаловать на мой канал!
Учусь готовить, ищу новые рецепты. На моём канале вы найдете разные вкусные, простые и не очень простые рецепты. Рецепты на моём канале не мои, на авторство не претендую. Беру рецепты из свободных источников сети. Покажу и научу тому, что умею и готовлю у себя на кухне.
Подписывайтесь на мой канал, нажимайте на колокольчик, тогда вы будете всегда получать уведомления о новом рецепте!

Пікірлер

  • @user-ttvncez
    @user-ttvncez2 күн бұрын

    ,🎉🎉🎉

  • @fadowgames9827
    @fadowgames98273 күн бұрын

    Спасибо за рецепт ❤

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimova3 күн бұрын

    Пользуйтесь пожалуйста🤗

  • @user-fs8nn7fq2s
    @user-fs8nn7fq2s6 күн бұрын

    Заказывал этот торт, обалденно! Сочетание сладкого мусса и шоколадной глазури с кисленькой начинкой, просто 🔥

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimova6 күн бұрын

    Спасибо!

  • @user-dq7fo9pi1q
    @user-dq7fo9pi1q7 күн бұрын

    Готовила недавно по рецепту, очень вкусные и нежные получились, всем понравилось. Главное очень быстро!) Спасибо за рецепт

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimova6 күн бұрын

    Готовьте с удовольствием 🥰

  • @alyonayakimova8351
    @alyonayakimova83519 күн бұрын

    Ооочень вкусно получилось🐣♥️♥️♥️

  • @user-gw7cp4sf2n
    @user-gw7cp4sf2n10 күн бұрын

    Рецепт хороший,готовила. Вопрос если сделать тесто не шоколадное,чтоб бисквит был светлый, вкусно получится ? Может кто пробовал?

  • @user-rb8om7gv8k
    @user-rb8om7gv8k12 күн бұрын

    Это не сырники лепешки сырники таорог яйцо соль и сахар вот это сырники...........а у вас сборная салянка из чего было я и сгоноштла

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimova13 күн бұрын

    Творог жирностью от 5% -1 кг яйца С1 - 2 шт сахар 3-4 ст.л. (40-50 г) ванилин по вкусу соль 0,5 ч. л. манная крупа -4 ст.л.(50 г) мука 2-4 ст.л. (30-50 г) Муку вводить постепенно, ориентируясь на консистенцию теста.

  • @dianaa7743
    @dianaa774315 күн бұрын

    Получилось приторно. Даже пудрой не стала обсыпать. По вкусу - печеные яблоки. Так что не поняла в чем разница. Спасибо за видео.

  • @user-by3sy4jc8l
    @user-by3sy4jc8l15 күн бұрын

    Спасибо за рецепт ❤❤❤Сегодня готовлю пастилу❤❤❤жду результат❤❤❤

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimova16 күн бұрын

    Полбанки сладкой консервированной кукурузы 150-200 г морковь по корейски 100-150 г маринованная морская капуста 250-300 г (маринад слить через сито) средняя луковица 2 яйца майонез по вкусу чёрный перец по вкусу

  • @Huriks-xk9ew
    @Huriks-xk9ew19 күн бұрын

    Котлеты на сковородке без масла жарить ?

  • @user-lk7rg3zj3g
    @user-lk7rg3zj3g23 күн бұрын

    Прелесть❤

  • @user-th6er2bm2e
    @user-th6er2bm2e24 күн бұрын

    А рецепт в граммах?

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimova24 күн бұрын

    Рецепт в описании под видео.

  • @user-th6er2bm2e
    @user-th6er2bm2e25 күн бұрын

    А сколько белков если заменить?

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimova24 күн бұрын

    В описании под видео рецепт с количеством белка и альбумина

  • @user-ie7gx4xv3f
    @user-ie7gx4xv3f28 күн бұрын

    Эту праздничную выпечку готовила очень давно, было любопытно как это курник с тремя начинками. До сих пор вспоминаем))) Чтобы начинка не разваливалась смешивала с небольшой порцией сырого яйца, который играет роль клея. Приправы - перец и соль, готовая приправа (смесь) на мой взгляд не совсем подходит. Филе курицы брала отварное. Ну и блинчики должны быть не сладкими. Огромное спасибо что напомнили о таком курнике, скоро Пасха, вполне можно приготовить. ❤❤❤

  • @user-ie3or3zi3s
    @user-ie3or3zi3s28 күн бұрын

    Спасибо, никогда не готовила подобный пирог и такой рецепт даже вижу впервые, но у Вас такая интересная подача рецепта и так красиво выглядит пирог, и что очень важно - пирог при нарезании не разваливается. Думаю, я постараюсь приготовить такой пирог)

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimova28 күн бұрын

    Традиционный русский пирог, который украсит любой праздничный стол!

  • @user-fu2tv5rt9h
    @user-fu2tv5rt9hАй бұрын

    А можно из яблок голден ?

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimovaАй бұрын

    Попробуйте, но дополнительно удалите лишнюю влагу.

  • @user-fu2tv5rt9h
    @user-fu2tv5rt9hАй бұрын

    @@TatyanaYakimova спасибо за ответ

  • @user-rm5ej3de4i
    @user-rm5ej3de4iАй бұрын

    Спасибо Вам большое❤

  • @user-uw2gt8oi4s
    @user-uw2gt8oi4sАй бұрын

    Обалденные вафли очень нежные 😊

  • @user-lk7rg3zj3g
    @user-lk7rg3zj3gАй бұрын

  • @user-ie3or3zi3s
    @user-ie3or3zi3sАй бұрын

    Спасибо за прекрасный рецепт Пасхи! Люблю Ваши рецепты, они выходят достаточно редко и каждый рецепт неизменно прекрасен.

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimovaАй бұрын

    Огромное спасибо за отзыв 🥰

  • @user-ie3or3zi3s
    @user-ie3or3zi3sАй бұрын

    Здравствуйте! Какую роль играет крахмал в приготовлении клубничного желе, если потом добавляется желатин?

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimovaАй бұрын

    Они взаимно дополняют друг друга. Желатин в большом количестве даёт плотную структуру, но хорошо удерживает влагу после разморозки. Крахмал загущает пюре, но частично теряет структуру после размораживания. В идеале использовать пектин NH, но он дорогой, а крахмал и желатин более доступны.

  • @user-ie3or3zi3s
    @user-ie3or3zi3sАй бұрын

    @@TatyanaYakimova Спасибо за ответ!

  • @evgeniyafyodorova9019
    @evgeniyafyodorova9019Ай бұрын

    СПАСИБО 👍😋👏🌷

  • @user-fy2no6kh7i
    @user-fy2no6kh7iАй бұрын

    Подскажите, пожалуйста, а если шоколад все равно крупинками схватился, хотя остудила, это значит шоколад не очень качественный? Или почему так могло произойти? 🥲

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimovaАй бұрын

    Возможно из-за разницы температуры между шоколадом и кремом.

  • @user-fy2no6kh7i
    @user-fy2no6kh7iАй бұрын

    @@TatyanaYakimova ну вот у меня тоже сливки были холодные и сыр, а шоколад уже был комнатной У вас всё хорошо смешалось, хотя по идее тоже крем холодный был Или надо было чуть подождать, а потом смешивать?

  • @sandrahomoki4534
    @sandrahomoki4534Ай бұрын

    Торт бомба. Сделала все по вашему рецепту. Неосталось и кусочка ❤

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimovaАй бұрын

    Спасибо за отзыв 🥰

  • @Nebo.Mir.
    @Nebo.Mir.Ай бұрын

    Где соль?

  • @user-od1tq8kl1h
    @user-od1tq8kl1hАй бұрын

    Я вчера сделала он очень вкусный 😊спасибо вам🎉❤ ,и я сегодня тоже сделала.😂❤😊

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimovaАй бұрын

    Готовьте с удовольствием!🥰

  • @user-gc4bv9nv3v
    @user-gc4bv9nv3vАй бұрын

    Какой приятный голос❤

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimovaАй бұрын

    Спасибо за комплимент.

  • @user-qj4qz9ww5w
    @user-qj4qz9ww5wАй бұрын

    Урааа! Нашла рецепт❤

  • @user-qj4qz9ww5w
    @user-qj4qz9ww5wАй бұрын

    Извините, а где рецепт? Все понятно хочу приготовить. Дайте пожалуйста рецепт

  • @user-zi3gj2rb6y
    @user-zi3gj2rb6yАй бұрын

    Сдела всё по рецепту...безе правда сухое получилось....полностью

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimovaАй бұрын

    Спасибо за отзыв!🥰 Духовки у всех разные, в следующий раз сократите время выпечки. Желаю удачи!

  • @user-jg9mh8if2u
    @user-jg9mh8if2u2 ай бұрын

    Спасибо большое

  • @user-xw9lc2nf2e
    @user-xw9lc2nf2e2 ай бұрын

    Яйца варятся отдельно!!!!!! Ээээх, ещё самих надо учить!

  • @user-lk7rg3zj3g
    @user-lk7rg3zj3g2 ай бұрын

  • @user-fr2sv1vt3z
    @user-fr2sv1vt3z2 ай бұрын

    НОЖОМ НАРЕЗАТЬ

  • @user-fr2sv1vt3z
    @user-fr2sv1vt3z2 ай бұрын

    Ябл пюре сах ванилин.агар агар яичн бедок для пышности сироп закипит сах и агар агар до 100град вязкий строп.4 мие.соед с ябл.бзбить миксером в форму на фольгу в ход х 40 мин или 1 час в комнате.

  • @user-ie3or3zi3s
    @user-ie3or3zi3s2 ай бұрын

    Здравствуйте! Что значит - сухой альбумин более безопасный? Я думала, он просто безопасный. Напишите, пожалуйста. И где Вы покупаете альбумин? Мечтаю сделать зефир или пастилу, но из- за сырого белка не делала. Надеюсь на сухой альбумин. И еще - какое ваше мнение о пастеризованном яичном белке в жидком виде?

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimova2 ай бұрын

    Альбумин и пастеризованный белок является безопасными и удобными в приготовлении, не нужно думать как использовать оставшиеся желтки. Альбумин покупаю в магазине для кондитеров или на маркетплейсах. Пастеризованным белком в жидком виде не пользуюсь.

  • @user-ie3or3zi3s
    @user-ie3or3zi3s2 ай бұрын

    @@TatyanaYakimova Спасибо, меня смутило слова " Сухой альбумин БОЛЕЕ безопасный" Так всё таки он в принципе безопасный?

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimova2 ай бұрын

    Да, безопасный.

  • @user-ie3or3zi3s
    @user-ie3or3zi3s2 ай бұрын

    @@TatyanaYakimova Спасибо за ответ.

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimova2 ай бұрын

    Эта пастила намного вкуснее, чем в магазине! Готовьте и угощайте родных и близких таким десертом!

  • @user-yj1bk1bx2y
    @user-yj1bk1bx2y2 ай бұрын

    Какая же Вы умница!

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimova2 ай бұрын

    Спасибо 🥰

  • @user-dz1gy8yx4u
    @user-dz1gy8yx4u2 ай бұрын

    Сегодня приготовили двойную порцию, у меня 4 формы получилось 24 мишки, только вместо подсолнечного масла взяла сливочное, растопила в микроволновке. Всё прекрасно вышло из формы❤❤❤ спасибо за рецепт

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimova2 ай бұрын

    Очень приятно, что у вас всё получилось!

  • @user-th7pm5fx1s
    @user-th7pm5fx1s2 ай бұрын

    Сколько варить яблоки по времени?

  • @user-yu9ml9tt9g
    @user-yu9ml9tt9g2 ай бұрын

    А если все тоже самое, только без сахара.? Получится.?

  • @user-qv1sg9zh9m
    @user-qv1sg9zh9m2 ай бұрын

    😮

  • @user-bk2vr8eo1n
    @user-bk2vr8eo1n2 ай бұрын

    Я заметила, что если брать пшеничную не высшего сорта, то вкус пряников ухудшается.

  • @viktorialav9682
    @viktorialav96822 ай бұрын

    Кексы сырые внутри получились. Делала все по рецепту, час с чем то стояли в духовке, корочка отличная, но внутри все сырые!

  • @maechka
    @maechka2 ай бұрын

    Готовлю по этому рецепту все всегда получается. 20-25 минут и все готово. Что-то вы накосячили, скорее слишком низкая температура, т.к за час с чем-то как у вас, у меня б они уже сгорели и превратились бы в угли!

  • @klimentiydemidov
    @klimentiydemidov2 ай бұрын

    растолстеть с таких вафель изи

  • @user-cf6ue1sh3d
    @user-cf6ue1sh3d2 ай бұрын

    А коржи не надо пропитывать?

  • @TatyanaYakimova
    @TatyanaYakimova2 ай бұрын

    Эти коржи я не пропитываю.

  • @user-co8lj3hg1t
    @user-co8lj3hg1t2 ай бұрын

    Кросата❤