イタリア料理人親子エンツォとモニカ

イタリア料理人親子エンツォとモニカ

親子でイタリア料理人&ピッツァ職人のエンツォとモニカが
南イタリア家庭料理の作り方、イタリアの文化を発信🧑‍🍳🇮🇹
半分(以上?)親子の思い出作りが目的のチャンネル

料理本を出すのが夢!
まずは目指せ!チャンネル登録者1,000人!!

Пікірлер

  • @user-ig9gx8ti6b
    @user-ig9gx8ti6b17 сағат бұрын

    ただ使い方を見たくてきたけど、なんかめっちゃ幸せそうでほっこり笑

  • @inacpan6706
    @inacpan670623 сағат бұрын

    こっちの動画は喧嘩がなくてよい。

  • @TK-qm7zy
    @TK-qm7zyАй бұрын

    かわいい。 ヘインズのビーフィシャツ着てますね。

  • @batmaloo1922
    @batmaloo1922Ай бұрын

    「なんで子供相手みたいな言い方するの!」、だって、エンッオ父さんにとっては、大きくなってもかわいい子供だから、仕方ないじゃん!

  • @user-hn5ux8ti8s
    @user-hn5ux8ti8sАй бұрын

    ( *°ω°* )/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ

  • @user-bv1lm8bl2t
    @user-bv1lm8bl2tАй бұрын

    イタリア人が、餃子を召し上がるとは、個人的に意外でした😮

  • @user-eg5md8gk8c
    @user-eg5md8gk8cАй бұрын

    餃子は結構イタリアの人も好きな人多い気がします!納豆とかキムチは苦手な人が多いイメージです!あと、もにかのイタリアの従兄弟は梅干しを味見して、すごい顔してました😆

  • @user-bv1lm8bl2t
    @user-bv1lm8bl2tАй бұрын

    ​​@@user-eg5md8gk8cさん 確かに、納豆やキムチ、梅干しは、ヨーロッパでは先ず見かけ無いですものね…😢

  • @randy-v
    @randy-vАй бұрын

    イタリア料理は世界一🇮🇹

  • @user-cr3yh1zm2y
    @user-cr3yh1zm2yАй бұрын

    DI MartinoのリガトーニはAEONのcafe rrantさんにある時は必ず買います🤤 あとはDE CECCOとEATARYでMANCINIとかも買います♪ 🇮🇹最高😋

  • @inacpan6706
    @inacpan67062 ай бұрын

    楽しそうな親子。イタリア人男性がしゃべる日本語は(この動画のように)やさしいイメージがあるのですが、普段イタリア語でもこんな感じにしゃべっているものなのでしょうか?誰か両方の言葉が分かるひとからのコメントが欲しいです。

  • @user-pe5vt7me9x
    @user-pe5vt7me9x2 ай бұрын

    最近キャベツが高くて近くにあったエンダイブを買ったものです。 調べてるとこの動画に辿り着きました。楽しそうな料理動画で好きになりました😊

  • @user-er2fl4ov4l
    @user-er2fl4ov4l2 ай бұрын

    coffeeの煎れ方に集中していたけど、最後美人さんの方に集中が傾いた😮

  • @user-ey4uc6ds2c
    @user-ey4uc6ds2c3 ай бұрын

    俺、これの3杯分持ってるよ😁 イタリアでは、髭おじさんが各家庭に一台はあるんだよね😁

  • @user-cb2cc9pg9l
    @user-cb2cc9pg9l4 ай бұрын

    モニカ凄く可愛い。

  • @shibatsun
    @shibatsun4 ай бұрын

    ステンレスおいしくないの?😢

  • @user-fh1ws7uw8o
    @user-fh1ws7uw8o4 ай бұрын

    はぁい。今日友達とカリフラワーのサラダ食べたよー。美味しかった。友達お店凄く気に入って喜んでくれました。エンツォさんとモニカさんには会えなかったけどね。

  • @user-eg5md8gk8c
    @user-eg5md8gk8c4 ай бұрын

    Ciao!いつも、ありがとう!!また待ってますねぇ✨✨

  • @KaoriM-yb9zu
    @KaoriM-yb9zu4 ай бұрын

    偶然見つけたチャンネルですが、見ててとても楽しいです!^^ 5月に初めてナポリに行きます!「これは食べるべき!」な、ローカルフードがあれば教えてください☆

  • @user-eg5md8gk8c
    @user-eg5md8gk8c4 ай бұрын

    観てくれてありがとうございます! モニカのおすすめナポリフードコチラです😉🇮🇹 ・Chalet Ciroのグラッファ ・Sorbilloの揚げピッツァ ・Mennellaのジェラート ナポリ楽しんできてください🌞🌞🌞

  • @user-tt2kx1kc2f
    @user-tt2kx1kc2f5 ай бұрын

    こうやって日常的に映してくださってる動画がなかったのでとても参考になりました!

  • @user-nk5nm2di3r
    @user-nk5nm2di3r6 ай бұрын

    アクアパッツァから、すてきすぎるチャンネルに出会えた気がして見させていただいております😊娘さん?のお声もとても魅力的です😊😊また真似させていただきますね😊🌸

  • @user-nk5nm2di3r
    @user-nk5nm2di3r6 ай бұрын

    急にできました✨は、今後の料理で使っていきたい言葉です😊😊 素敵なお料理の伝授ありがとうございます!一緒に作らせて頂きました😊とてもよい香りです〜ありがとうございます✨

  • @T-T-wb3fy
    @T-T-wb3fy6 ай бұрын

    😂❤

  • @Miya-lq6rz
    @Miya-lq6rz6 ай бұрын

    南仏ニースの方もジャガイモ🥔入れてたのを見たことあります😊

  • @kumikoJAPAN-om9vi
    @kumikoJAPAN-om9vi6 ай бұрын

    欲しいなと思うんだよね 朝自宅で一杯飲みたい❤

  • @user-gl7db8sc2w
    @user-gl7db8sc2w6 ай бұрын

    初めての拝見させて頂きました。自分も、バターが苦手です。全粒粉系が好みなので、成城石井さん近所なので探してみます🎵

  • @cd4157
    @cd41576 ай бұрын

    行ってみたい😊美味しそう🤤 予約が必要ですか?

  • @user-eg5md8gk8c
    @user-eg5md8gk8c6 ай бұрын

    Grazie!!平日などはご予約なしでも、入れる場合が多いですが、土日の特にお昼はご予約いただいたほうがいいかもしれません!

  • @hatimomo077
    @hatimomo0778 ай бұрын

    全メニュー、美味しそう、、❤

  • @user-jr4ii2sy4w
    @user-jr4ii2sy4w8 ай бұрын

    今度試してみようと思います。 パスタは、細い、太い、平べったいなどいろいろな種類がありますが、それぞれの特徴や簡単な料理を教えて欲しいです。

  • @user-jr4ii2sy4w
    @user-jr4ii2sy4w8 ай бұрын

    とてもよくわかりました。 そして、見違えておいしくできるようになりました。 このビデオを見て学んだのは、 1. 水の量。少ないと濃くなる。 2. 豆の入れ方。ふわっと山盛りに入れる。縁に残らないように。 3. 半分ぐらい出たら、火を止める。(←案外難しいけど一番おいしくできる!!) お店は少し遠いので行けませんが。 これからも新しい楽しいビデオを見たいです。

  • @user-lr3ge4fs8o
    @user-lr3ge4fs8o8 ай бұрын

    なかなか外国の家庭で何食べてるかってわからないから貴重な映像でした!

  • @yuchan_373
    @yuchan_3738 ай бұрын

    行きたい!

  • @neo5982
    @neo59829 ай бұрын

    うわー!料理上手!グリンピースのリゾット!?気になる!

  • @user-eg5md8gk8c
    @user-eg5md8gk8c9 ай бұрын

    ぜひ大阪のパポッキオに食べに来てください😉✨

  • @user-dg5ii6gv8p
    @user-dg5ii6gv8p9 ай бұрын

    アクアパッツァにジャガイモいいねえ。うっすらトマトか。

  • @user-ye3nj8ms2u
    @user-ye3nj8ms2u9 ай бұрын

    ショートパスタの種類と合うソースを教えてください❤

  • @user-ye3nj8ms2u
    @user-ye3nj8ms2u9 ай бұрын

    これも作ります‼️ なんと大阪の福島のお店なんですね。 私も大阪です。 ぜひ行かせていただきます。

  • @user-eg5md8gk8c
    @user-eg5md8gk8c9 ай бұрын

    Grazie mille!!お待ちしてます🧑‍🍳🇮🇹

  • @user-ye3nj8ms2u
    @user-ye3nj8ms2u9 ай бұрын

    ボンゴレに白ワインいらないなんてびっくりしました。 エンツォさんの説明は一語一句聞き逃したくないです❗️ 本格イタリア家庭料理を学びたいです。 これからもたくさんのレシピ教えてくださいね😊ありがとうございます❤

  • @user-ye3nj8ms2u
    @user-ye3nj8ms2u9 ай бұрын

    奥様かと思ったら親子だったのですね😊 ブイヨンさっそく購入しました。素敵な情報ありがとうございます。 寒くなったのでこのパスタ作ってみます❤

  • @ahirunoousama
    @ahirunoousama10 ай бұрын

    お互いに違う言語で喧嘩するのってなんかいいなー🙄

  • @user-Phonenix泉州
    @user-Phonenix泉州10 ай бұрын

    水を入れるのは下の容器のバルブの下の線凹みまでとYou Tubeを観てたら言っていますが、貴方がたはバルブの上までとちょっとおかしいです! 取説を呼んでyoutuberの皆さんが言っていますから、バルブの下の線凹み溝までが正解じゃないでしょうか?! 尚、ステンレスメッシュフィルター式やマキネッタやフレンチプレスやエアロプレス等4種類の珈琲器具はコーヒーを抽出した後の処理が台所の排水口に豆の粉が流れて環境汚染になるからSDGsに反していますよね! だから私はマキネッタの珈琲器具は購入を止めました。 私は11年前急性心筋梗塞後に体質が変わり通常よりも少し薄い目のアメリカン風の珈琲が好きになりましたから··· 環境汚染反対です!!

  • @kappa1yasu545
    @kappa1yasu54510 ай бұрын

    私はディチェコかガルファロ使ってます。国産は日本風のソースには使う時があるくらい。

  • @user-rq7ye2er7i
    @user-rq7ye2er7i10 ай бұрын

    来年夏イタリアローマに卓球の試合と観光に行きます。 ローマ人の生活に触れて家庭料理や地元の人が行く安くて美味しいもの沢山堪能したいです♪

  • @user-eg5md8gk8c
    @user-eg5md8gk8c10 ай бұрын

    卓球の試合!Forza!! ローマもナポリとはまた違うたくさんおいしいものあるので、楽しんできてください✨

  • @user-xg5ss3ft2r
    @user-xg5ss3ft2r10 ай бұрын

    @@user-eg5md8gk8c ありがとうございます。友人と行きますが、イタリアローマはもとよりヨーロッパ初旅行なんで、不安いっぱいなんです泣

  • @miuuni
    @miuuni11 ай бұрын

    本当のイタリア家庭料理が知りたくてめちゃくちゃ参考にさせていただいてます!こちらのパスタも本当に美味しかったです!BIALETTIの説明もどの動画よりもわかりやすくて本当にありがとうございます♡ いつかお店にも絶対に行きたいです モニカさんはかわいいし、おとうさま、失礼かもしれませんが、なわいくて癒やされてます! ディノちゃんもかわいい

  • @user-eg5md8gk8c
    @user-eg5md8gk8c11 ай бұрын

    嬉しいコメントありがとうございます😳✨最近更新できてませんが、またポツリポツリとでも更新できたらいいなと思います🧑‍🍳 お店でいつかお会いできるのを楽しみにしていますね🌞

  • @user-lr1bo7ew1h
    @user-lr1bo7ew1h11 ай бұрын

    エスプレッソ?

  • @user-jk7yj1cj8w
    @user-jk7yj1cj8w Жыл бұрын

    ステンレス共感です、酸味がましてるようにかんじます 娘さん綺麗ですね

  • @Noma501
    @Noma501 Жыл бұрын

    使い方合ってるか不安だったけど助かった

  • @genjirou
    @genjirou Жыл бұрын

    マキネッタで出来るコーヒーって、エスプレッソだけでしょうか?

  • @user-eg5md8gk8c
    @user-eg5md8gk8c Жыл бұрын

    わたしは、エスプレッソ以外のものを作ってる人は見たことないですね☕

  • @user-cx2bq6sq1u
    @user-cx2bq6sq1u Жыл бұрын

    下のピンはどうしてます? あとエスプレッソ用のだと粉が抽出液に入ってるんですが、フィルターしくしか方法はない?

  • @funyako100
    @funyako100 Жыл бұрын

    首のモーラステープが日常溢れてて一気に親近感持ってしまいました😂

  • @user-lg8ib7xg3c
    @user-lg8ib7xg3c Жыл бұрын

    初めまして‼️ 素敵な親子ですね✨️ お料理勉強になります😄 ご自宅でお使いのカトラリーがどちらのものなのか教えて下さい🍴

  • @GABURAZUSEEN
    @GABURAZUSEEN Жыл бұрын

    日本の精進料理みたい❤

  • @kotibi14
    @kotibi14 Жыл бұрын

    底に残った砂糖が最高に好き

  • @user-eg5md8gk8c
    @user-eg5md8gk8c Жыл бұрын

    おいしいですよね🤭✨

  • @cup77jp
    @cup77jp Жыл бұрын

    声だけ聴くとジローラモかと思った、、、w