Homemade fruit vinegars. Home cooking. I'll teach you how to make it, I'll make it to order. Entertaining gardening at home and in the country is also part of my circle of interests.
Как избавиться от плесени на поверхности уксуса из одуванчиков? Это не уксусная матка.
@hellmixshow801010 күн бұрын
А засушенная матка сохраняет свои свойства? И как потом использовать можно?
@user-kb4em3kp4s17 күн бұрын
Какая херня
@user-rd2bt8nz3w21 күн бұрын
Скажите пожалуйста, а настаивать в темноте или на свету?
@lanaravec9508Ай бұрын
Как то в аптеке купила ,итам сверху был кружок вот такой,так я подумав ,что всё испорчено выбросила всё вместе взятое,а оказывается вот как ,а его просто держали в тепле вот и всё.Очень жаль ,значит наоборот был настоящий
@user-ul6jh7ef2wАй бұрын
Здравствуйте! Купила нефильтрованный яблочный уксус и в бутылке сформировалась матка тллщиноц примерно 2-3 мм. Когда пошевелила бутылку, она утонула. Вторую неделю лежит над осадком, один край чуть приподнят, не всплывает. Хочется ее сохранить, но яблоки могу взять только в магазине китайские и др. Может ее подкормить сахаром? Или запустить ее в яблочный сок (из магазина опять же)? Или сделать для нее сладкий чай, как для чайного гриба? Подскажите, пожалуйста ! 🙏
@veragazhelova1254Ай бұрын
Как бестолково сделан ролик. Лишняя беспрерывная болтовня. Ничего по делу.
@vaso9305Ай бұрын
Я ставил уксус из обычных ранеток которые в огороде растут так вот уксус бомба получился
@resspb189Ай бұрын
Не дослушала. Куча лишних слов-паразитов, не несущих никакой информации, треск микрофона, охи-вздохи.
@user-je9uh2cx7jАй бұрын
Какая польза ? Все говорят а не говорят для чего?
@katharinaksenofontov15853 ай бұрын
Молодец! ❤А я вот гадаю, куда его можно применять. Последую вашей подсказки. Такой продукт ооочень жаль выбрасывать.
@user-xp7dk3wo5n3 ай бұрын
😊
@lydmelsinyavina41943 ай бұрын
А можно уксусную матку соединить с чайным грибом, для кислоты
@fernentirovannie3 ай бұрын
Подскажите, пожалуйста, вы пробовали так делать? У меня не было своего чайного гриба, но мне кажется уксусная матка с грибом не уживутся в одной банке... насколько я знаю гриб довольно часто надо промывать, а уксусная матка не сработает в той среде тем более быстро. Матка живёт только в уксусной уже закисленной среде, там может ускорить окисление. Но не в чае.
@user-ij5pt5vo9s3 ай бұрын
Слышала,что гортензии ей подкармливают(значит можно хвойники и голубику)
@user-ln7eg7tc6lАй бұрын
Как подкармливают?
@user-ij5pt5vo9sАй бұрын
@@user-ln7eg7tc6l к сожалению не знаю как именно,но предполагаю,что можно закопать в землю приствольного круга
@user-sp8tk9yi7k4 ай бұрын
Что с ним делать
@user-jz5jw9gd5z4 ай бұрын
Спасибо Вам! Яблочный уксус на себе испытал. В прошлом году меня накрыла подагра на обе ноги по очереди. Перемучался, а в этом она вновь посетила меня, а я как раз смотрел Ваш ролик, ну и решил помазать палец уксусом. В течение дня почувствовал облегчение, а на ночь сделал компресс и на вторую ночь тоже... И ВСЁ! Ещё раз Огромное СПАСИБО!
@fernentirovannie4 ай бұрын
Большое спасибо за такой комментрий! Мне очень приятно, что мой ролик принёс пользу! Будьте здоровы!🙂
@user-ln7eg7tc6lАй бұрын
На всю ночь компресс делали, прям вот из такого блина?
@user-zk6cw6wm5oАй бұрын
а почки?подагра-это ведь почки больные
@agnessa04 ай бұрын
Благодарю за обьяснение
@user-lz9yh7im6s4 ай бұрын
А если добавить соду, то получится уксусный папа.
@hadidjamagomedova59004 ай бұрын
Уксус делаю несколько лет подряд. А вот квас не умею. Может кто то научит?
@hadidjamagomedova59004 ай бұрын
Заметила, что с маткой уксус намного крепче. Оставила в балоне уксус, чтобы вышел спирт, и там образовались матки. Крышка с дырочками. Специальная. Для компотов.
@user-fq7vc4gj3r4 ай бұрын
Продавайте, много людей не имеют возможности его делать. А в магазине покупать сами понимаете , кот в мешке. Люди еще и благодарить будут
@ezhikVtumane235 ай бұрын
Я тоже собирала осадок в экспериментальной банке. Там просто наростала уксусная матка и всё
@user-hh9yc3gk7x5 ай бұрын
рекомендую вместо салфеток использовать следки. Очень эстетично и удобно, пачками покупаю для таких целей)🤩
@bro-vb4fl5 ай бұрын
Почему матка а не папка
@Tu_Us5 ай бұрын
Моя труха отлично смотрится 😂. Чищу яблоки .... шкурки и всё остальное перемалываю в блендере. В этот раз попробую без сахара, яблоки сладкие.... надеюсь получится 😊
@YuliyaSolnce5 ай бұрын
А что если матка пригодится как для чайного гриба..залил водой..обычной..и новый уксус😊
@user-hd4pi4nc7h5 ай бұрын
Доказанная формула? И что это такое😂😂
@user-cn7ty6ub8l5 ай бұрын
За какое время появляется матка на уксусе?
@Grinch-2 ай бұрын
У меня появилась за полгода
@user-yl9hw8us6v10 күн бұрын
У меня за 2 с половиной месяца Думала нет ан смотрю образовалась
@user-ql2jc4mv3f5 ай бұрын
А можно ее в готовом уксусе хранить? Не испортит ли она продукт?
@fernentirovannie5 ай бұрын
По моим наблюлениям она может съесть часть уксуса, но в очень длителтном периоде. Если закроете крышкой и уберёте доступ кислорода, матку можно и оставить в банке для красоты. В закупоренной банке она расти не будет
@user-ql2jc4mv3f5 ай бұрын
@@fernentirovannie спасибо большое за ответ!
@user-st5ty4qg6u5 ай бұрын
А что если есть гриб как обычные грузди,маринованные,лучок,масло
@user-zc6kw4yj9c4 күн бұрын
Я ем по чуть-чуть! Раньше выбрасывала.Дедушка, у которого брали уксус сказал,что очень полезно для здоровья есть уксусную матку!
@PASEKA_YURY_ULYANIN5 ай бұрын
Купите сифон для снятия с осадка - на Озоне от 260 рублей, если есть поблизости магазин для винокуров, то ещё дешевле может быть, я брал в районе 150 рублей...
@natashakassaeva5 ай бұрын
Я в этом году впервые делала уксус, и выбросила этот гриб, как-то интуитивно поняла, что это гриб😊, просто не знала , что это матка. Она такая приятная на ощупь 😊
@fernentirovannie5 ай бұрын
Соглашусь, что на ощупь она очень приятная! Поэтому не выюрасываю просто так.
@user-gm4ml7co3l5 ай бұрын
Кожа жирная и голова тоже жирная) помыть с уксусом и будет чистая) матка уничтожает глистов. Резать на куски и есть на голодный желудок) куры от такого угощения дуреют)
@user-hd4pi4nc7h5 ай бұрын
Это прекрасный источник пробиотиков. Для кишечника - супер, как и все ферментированные продукты. Уйдут в небытие 90% болячек.
@user-iz6by5qd8b5 ай бұрын
Обалдеть,😮😮😮из одуванчиков даже можно.Класс❤❤❤
@user-iz6by5qd8b5 ай бұрын
Класс, спасибо я только учусь но столько полезного узнала от вас и коментариев.Спасибо вам всем,от меня лайк и подписка.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-us1qm2kl7o5 ай бұрын
Делаю ванночки с ябл.уксусом, поясляется легкость
@user-rj6fs7eb6f5 ай бұрын
Тоже.попробую.положить.вморозильник.
@user-yg6mb2fl3t5 ай бұрын
У нас была собака КОЛЛИ звали. её. МАРТА когда я разделяла гриб, чтоб поделиться с кем-то. Марта сходила с ума танцевала, скулила прыгала, все команды исполнял, чтобы ей дали кусочек гриба! С чем это связано я не знаю, но она его ела с удовольствием! Теперь её уже давно нет🙏. Замля ей пухом.
@fernentirovannie5 ай бұрын
Какая неожиданная история, спасибо, что поделились! Возможно, вы горовите не об уксусной матке, а чайном грибе?
@Milanya5796 ай бұрын
Вы до фильтрации перемешиваем каждый день?
@fernentirovannie6 ай бұрын
Желательно перемешивать первую неделю -дней 10. Потом считаю, что не нужно. По факту я не всегда соблюдала и это правило. Но есть риск, что может образоваться плесень, если наверху гуща будет сухой. И от самих яблок это может зависеть. Надо следить за этим.
@user-rs4js9vf7s6 ай бұрын
Спасибо за полезную информацию. У меня матки растут без меры. Уксус стоит в тепле, на балконе - 20 градусов, не хочу морозить.
@fernentirovannie6 ай бұрын
Это правльно, "без меры", правильное определение😉. Я полагаю, если закупорить хорошо ёмкость - новые расти не будут. Им нужен доступ кислорода для роста.
@ruslanz73706 ай бұрын
Спасибо большое за информацию
@fernentirovannie6 ай бұрын
Рада, что Вам понравился рецепт!
@Miru-mir4536 ай бұрын
Краткость сестра таланта. Слишком много лишнего ля-ля-ля.
@fernentirovannie6 ай бұрын
Сожалею, что отняла у Вас время. Видимо, Вы не мой зритель. И правда, есть много более кратких роликов. Каждому своё.
@elenachikina76126 ай бұрын
Подарите, пожалуйста хоть один!!!
@fernentirovannie6 ай бұрын
Один что?😃 Плод? Мы их засушили частично, осталось совсем немного ролик снят полтора года назад)) Муж сделал "мальтийскую текилу" на них, для этого и собирал. Увлекается изготовлением крепких напитков)
@elenachikina76126 ай бұрын
Скажите, а где вы живете? Как можно с вами связаться?
@fernentirovannie6 ай бұрын
Я из Санкт-Петербурга. Если вы есть в ВК, приглашаю в свою группу, связаться можно через л.с.vk.com/vkusno_edim_doma
@fernentirovannie6 ай бұрын
Или вот www.avito.ru/sankt-peterburg/rasteniya/semena_kaktusa_opuntsii_2585933686?
@elenachikina76126 ай бұрын
Неужели это возможно? Мне в это вериться с трудом!
@fernentirovannie6 ай бұрын
Возможно, эти кактусы из Крыма, там бывает снег и минусовая температура. У нас, конечно, холоднее в Санкт-Петербурге, пытаюсь приручить😊
@Nebo-a6 ай бұрын
Здравствуйте. Скажите пожалуйста как вы его использываете ,смотрю вы много заготавливаете уксуса.Спасибо
@fernentirovannie6 ай бұрын
Доброго времени суток. Это был длинный путь;)) Первый год я добавляла в чай, салат и суп. Делала кулинарные настойки и настои на травах. Но тогда уксуса было ещё совсем немного. В последующие годы я стала также активно мариновать (делала, в основном, "быстрые маринады" и соусы). Параллельно мы с мужем стали ежедневно пить уксус с водой, пропорции могу только примерные назвать, разбавляли в 1, 5 л бутылку на 1-2 дня сразу. Считаю, что хорошо укрепила иммунитет. Ну и параллельно выставила на продажу, появились постоянные покупатели. Как-то так;) Есть ещё много способов применения, например, в комсетических целях и уходе. Уходит количество хорошо! Но есть и остатки с прошлых лет. Какие-то бутылки портятся, но есть, которые стоят уже более 2-х лет.
@user-xg4gs5uc6n6 ай бұрын
Так выращивают чайный гриб , на натуральном соке. Можно сделать из винограда.
@user-lo8jt4dh8d6 ай бұрын
Если матка не формируется,значит уксус не получился??
@fernentirovannie6 ай бұрын
Уксус получается и без уксусной матки. Ориентируйтесь на вкусовве качества;) Честно говоря, кроме гипотез у меня нет понимания точного, от чего она нарастает. Мне кажется, что дело в конкретном рецепте. У меня нет цели вырастить матки, но они образовываются почти во всех банках. У меня есть мысль спросить профессионала-химика на эту тему, может тогда появится обоснование. Но факт, что и без матки тоже получается хороший уксус.
@user-lo8jt4dh8d5 ай бұрын
@@fernentirovannie мне показалось ,что это от яблок и даже скорее ,возможно от условий температуры и прочее.. Моя подруга делала из своих ранних яблок. У неё выросли там "монстры") Я делала из базарных и её тоже яблок ,но не выросло ничего. Хотя вкус хороший,уксус получился. Но где-то на подсознании,моем конечно!) думается ,что этот гриб как подтверждение цикла образования уксуса ) Хотя я своим довольна. И в прошлом тоже не было матки... Когда то бабушка мне сказала, это про закваску капусты))),что не те на мне дрожжи,вот с возрастом...)))
@user-hn7fu7sy9lАй бұрын
О@@user-lo8jt4dh8d
@user-zk4ih8yr5y6 ай бұрын
А у меня образовалась плесень😭в уже процеженным . Можете сказать почему 🙏
@fernentirovannie6 ай бұрын
Что за плесень, как выглядит? И какой уксус сейчас на вкус?
@user-hh9yc3gk7x5 ай бұрын
процедите по- новой, добавьте сахар из расчета на 1 л- 1 ст. л., запустится процесс вторичного брожения и не будет плесени.
Пікірлер
А в нутрь как принимать и с чем?
Как избавиться от плесени на поверхности уксуса из одуванчиков? Это не уксусная матка.
А засушенная матка сохраняет свои свойства? И как потом использовать можно?
Какая херня
Скажите пожалуйста, а настаивать в темноте или на свету?
Как то в аптеке купила ,итам сверху был кружок вот такой,так я подумав ,что всё испорчено выбросила всё вместе взятое,а оказывается вот как ,а его просто держали в тепле вот и всё.Очень жаль ,значит наоборот был настоящий
Здравствуйте! Купила нефильтрованный яблочный уксус и в бутылке сформировалась матка тллщиноц примерно 2-3 мм. Когда пошевелила бутылку, она утонула. Вторую неделю лежит над осадком, один край чуть приподнят, не всплывает. Хочется ее сохранить, но яблоки могу взять только в магазине китайские и др. Может ее подкормить сахаром? Или запустить ее в яблочный сок (из магазина опять же)? Или сделать для нее сладкий чай, как для чайного гриба? Подскажите, пожалуйста ! 🙏
Как бестолково сделан ролик. Лишняя беспрерывная болтовня. Ничего по делу.
Я ставил уксус из обычных ранеток которые в огороде растут так вот уксус бомба получился
Не дослушала. Куча лишних слов-паразитов, не несущих никакой информации, треск микрофона, охи-вздохи.
Какая польза ? Все говорят а не говорят для чего?
Молодец! ❤А я вот гадаю, куда его можно применять. Последую вашей подсказки. Такой продукт ооочень жаль выбрасывать.
😊
А можно уксусную матку соединить с чайным грибом, для кислоты
Подскажите, пожалуйста, вы пробовали так делать? У меня не было своего чайного гриба, но мне кажется уксусная матка с грибом не уживутся в одной банке... насколько я знаю гриб довольно часто надо промывать, а уксусная матка не сработает в той среде тем более быстро. Матка живёт только в уксусной уже закисленной среде, там может ускорить окисление. Но не в чае.
Слышала,что гортензии ей подкармливают(значит можно хвойники и голубику)
Как подкармливают?
@@user-ln7eg7tc6l к сожалению не знаю как именно,но предполагаю,что можно закопать в землю приствольного круга
Что с ним делать
Спасибо Вам! Яблочный уксус на себе испытал. В прошлом году меня накрыла подагра на обе ноги по очереди. Перемучался, а в этом она вновь посетила меня, а я как раз смотрел Ваш ролик, ну и решил помазать палец уксусом. В течение дня почувствовал облегчение, а на ночь сделал компресс и на вторую ночь тоже... И ВСЁ! Ещё раз Огромное СПАСИБО!
Большое спасибо за такой комментрий! Мне очень приятно, что мой ролик принёс пользу! Будьте здоровы!🙂
На всю ночь компресс делали, прям вот из такого блина?
а почки?подагра-это ведь почки больные
Благодарю за обьяснение
А если добавить соду, то получится уксусный папа.
Уксус делаю несколько лет подряд. А вот квас не умею. Может кто то научит?
Заметила, что с маткой уксус намного крепче. Оставила в балоне уксус, чтобы вышел спирт, и там образовались матки. Крышка с дырочками. Специальная. Для компотов.
Продавайте, много людей не имеют возможности его делать. А в магазине покупать сами понимаете , кот в мешке. Люди еще и благодарить будут
Я тоже собирала осадок в экспериментальной банке. Там просто наростала уксусная матка и всё
рекомендую вместо салфеток использовать следки. Очень эстетично и удобно, пачками покупаю для таких целей)🤩
Почему матка а не папка
Моя труха отлично смотрится 😂. Чищу яблоки .... шкурки и всё остальное перемалываю в блендере. В этот раз попробую без сахара, яблоки сладкие.... надеюсь получится 😊
А что если матка пригодится как для чайного гриба..залил водой..обычной..и новый уксус😊
Доказанная формула? И что это такое😂😂
За какое время появляется матка на уксусе?
У меня появилась за полгода
У меня за 2 с половиной месяца Думала нет ан смотрю образовалась
А можно ее в готовом уксусе хранить? Не испортит ли она продукт?
По моим наблюлениям она может съесть часть уксуса, но в очень длителтном периоде. Если закроете крышкой и уберёте доступ кислорода, матку можно и оставить в банке для красоты. В закупоренной банке она расти не будет
@@fernentirovannie спасибо большое за ответ!
А что если есть гриб как обычные грузди,маринованные,лучок,масло
Я ем по чуть-чуть! Раньше выбрасывала.Дедушка, у которого брали уксус сказал,что очень полезно для здоровья есть уксусную матку!
Купите сифон для снятия с осадка - на Озоне от 260 рублей, если есть поблизости магазин для винокуров, то ещё дешевле может быть, я брал в районе 150 рублей...
Я в этом году впервые делала уксус, и выбросила этот гриб, как-то интуитивно поняла, что это гриб😊, просто не знала , что это матка. Она такая приятная на ощупь 😊
Соглашусь, что на ощупь она очень приятная! Поэтому не выюрасываю просто так.
Кожа жирная и голова тоже жирная) помыть с уксусом и будет чистая) матка уничтожает глистов. Резать на куски и есть на голодный желудок) куры от такого угощения дуреют)
Это прекрасный источник пробиотиков. Для кишечника - супер, как и все ферментированные продукты. Уйдут в небытие 90% болячек.
Обалдеть,😮😮😮из одуванчиков даже можно.Класс❤❤❤
Класс, спасибо я только учусь но столько полезного узнала от вас и коментариев.Спасибо вам всем,от меня лайк и подписка.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Делаю ванночки с ябл.уксусом, поясляется легкость
Тоже.попробую.положить.вморозильник.
У нас была собака КОЛЛИ звали. её. МАРТА когда я разделяла гриб, чтоб поделиться с кем-то. Марта сходила с ума танцевала, скулила прыгала, все команды исполнял, чтобы ей дали кусочек гриба! С чем это связано я не знаю, но она его ела с удовольствием! Теперь её уже давно нет🙏. Замля ей пухом.
Какая неожиданная история, спасибо, что поделились! Возможно, вы горовите не об уксусной матке, а чайном грибе?
Вы до фильтрации перемешиваем каждый день?
Желательно перемешивать первую неделю -дней 10. Потом считаю, что не нужно. По факту я не всегда соблюдала и это правило. Но есть риск, что может образоваться плесень, если наверху гуща будет сухой. И от самих яблок это может зависеть. Надо следить за этим.
Спасибо за полезную информацию. У меня матки растут без меры. Уксус стоит в тепле, на балконе - 20 градусов, не хочу морозить.
Это правльно, "без меры", правильное определение😉. Я полагаю, если закупорить хорошо ёмкость - новые расти не будут. Им нужен доступ кислорода для роста.
Спасибо большое за информацию
Рада, что Вам понравился рецепт!
Краткость сестра таланта. Слишком много лишнего ля-ля-ля.
Сожалею, что отняла у Вас время. Видимо, Вы не мой зритель. И правда, есть много более кратких роликов. Каждому своё.
Подарите, пожалуйста хоть один!!!
Один что?😃 Плод? Мы их засушили частично, осталось совсем немного ролик снят полтора года назад)) Муж сделал "мальтийскую текилу" на них, для этого и собирал. Увлекается изготовлением крепких напитков)
Скажите, а где вы живете? Как можно с вами связаться?
Я из Санкт-Петербурга. Если вы есть в ВК, приглашаю в свою группу, связаться можно через л.с.vk.com/vkusno_edim_doma
Или вот www.avito.ru/sankt-peterburg/rasteniya/semena_kaktusa_opuntsii_2585933686?
Неужели это возможно? Мне в это вериться с трудом!
Возможно, эти кактусы из Крыма, там бывает снег и минусовая температура. У нас, конечно, холоднее в Санкт-Петербурге, пытаюсь приручить😊
Здравствуйте. Скажите пожалуйста как вы его использываете ,смотрю вы много заготавливаете уксуса.Спасибо
Доброго времени суток. Это был длинный путь;)) Первый год я добавляла в чай, салат и суп. Делала кулинарные настойки и настои на травах. Но тогда уксуса было ещё совсем немного. В последующие годы я стала также активно мариновать (делала, в основном, "быстрые маринады" и соусы). Параллельно мы с мужем стали ежедневно пить уксус с водой, пропорции могу только примерные назвать, разбавляли в 1, 5 л бутылку на 1-2 дня сразу. Считаю, что хорошо укрепила иммунитет. Ну и параллельно выставила на продажу, появились постоянные покупатели. Как-то так;) Есть ещё много способов применения, например, в комсетических целях и уходе. Уходит количество хорошо! Но есть и остатки с прошлых лет. Какие-то бутылки портятся, но есть, которые стоят уже более 2-х лет.
Так выращивают чайный гриб , на натуральном соке. Можно сделать из винограда.
Если матка не формируется,значит уксус не получился??
Уксус получается и без уксусной матки. Ориентируйтесь на вкусовве качества;) Честно говоря, кроме гипотез у меня нет понимания точного, от чего она нарастает. Мне кажется, что дело в конкретном рецепте. У меня нет цели вырастить матки, но они образовываются почти во всех банках. У меня есть мысль спросить профессионала-химика на эту тему, может тогда появится обоснование. Но факт, что и без матки тоже получается хороший уксус.
@@fernentirovannie мне показалось ,что это от яблок и даже скорее ,возможно от условий температуры и прочее.. Моя подруга делала из своих ранних яблок. У неё выросли там "монстры") Я делала из базарных и её тоже яблок ,но не выросло ничего. Хотя вкус хороший,уксус получился. Но где-то на подсознании,моем конечно!) думается ,что этот гриб как подтверждение цикла образования уксуса ) Хотя я своим довольна. И в прошлом тоже не было матки... Когда то бабушка мне сказала, это про закваску капусты))),что не те на мне дрожжи,вот с возрастом...)))
О@@user-lo8jt4dh8d
А у меня образовалась плесень😭в уже процеженным . Можете сказать почему 🙏
Что за плесень, как выглядит? И какой уксус сейчас на вкус?
процедите по- новой, добавьте сахар из расчета на 1 л- 1 ст. л., запустится процесс вторичного брожения и не будет плесени.