MercadoCentral Zaragoza

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Mercado Central Zaragoza. Os presentamos todos los videos de nuestro mercado aparecidos en distintos programas de televisión.

VIDEO 4 Total Rezusta

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video tótem Mercado Central

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VIDEO 1 carnicería Antonio

VIDEO 1 carnicería Antonio

Un empanado diferente

Un empanado diferente

Jamón crujiente

Jamón crujiente

Piruletas de madejas

Piruletas de madejas

Ajetes en tempura

Ajetes en tempura

Cocina con el Mercado.

Cocina con el Mercado.

Noticias 01 Junio 2017

Noticias 01 Junio 2017

Пікірлер

  • @ramonasanchez3795
    @ramonasanchez37954 ай бұрын

    Ese salmón está crudo 😮

  • @donfreecss1803
    @donfreecss18034 ай бұрын

    se peude decir que por el medio está crudo? Nunca he cocinado pescado y ayer por primera vez he cocinado pollo al agua

  • @amparouriberamos7463
    @amparouriberamos74637 ай бұрын

    Exelente video muchas gracias, yo no hacía el pescado por qué siempre se me pegaba ,que bien,ahora lo intentaré y les comento como me fué un saludo desde Medellín Colombia 😊

  • @lasmandarinasdeminyoogi3342
    @lasmandarinasdeminyoogi33426 ай бұрын

    y como te fue? si te funciono, es para saber y arriegarme a intentarlo.

  • @1650million
    @1650million Жыл бұрын

    Extraordinario truco, gracias. Acabo de hacer filetes de merluza sin piel en sartén, y hace un mundo de diferencia lo que se pega y no. Deseando probarlo con carne también. Salud

  • @plastibch
    @plastibch Жыл бұрын

    eso si que era un mercao en condiciones

  • @raizarodriguez5154
    @raizarodriguez5154 Жыл бұрын

    Muy bueno pero si no te ho papel k hago

  • @lorovulcan
    @lorovulcan Жыл бұрын

    Gracias mil,ya con 70 puedo decir siempre se aprende algo nuevo, un saludo desde Venezuela

  • @nathaliadeleon2887
    @nathaliadeleon2887 Жыл бұрын

    No sirvioo tu idea

  • @doriszapata1978
    @doriszapata19782 жыл бұрын

    Wow ..

  • @aliciagarcia4626
    @aliciagarcia46262 жыл бұрын

    TOODOS piden papel d3 horno. Si tuviera, no estaría buscando en youtube.

  • @plasmovil
    @plasmovil2 жыл бұрын

    Cria pollos

  • @jicarapetardo2914
    @jicarapetardo29142 жыл бұрын

    Para vivir no hace falta tanta carne. Caballos, avestruces ...que es lo siguiente, el dinero

  • @enriquemunozcanomacias5225
    @enriquemunozcanomacias52252 жыл бұрын

    El encerado es hacia arriba o hacia abajo.

  • @marthaaliciapardocastro6298
    @marthaaliciapardocastro62982 жыл бұрын

    Habla enredado

  • @michiwoman
    @michiwoman2 жыл бұрын

    Gracias. Saludos desde Ciudad de México.

  • @isabelita90
    @isabelita902 жыл бұрын

    WOW!!!! Me salvaste!!! Maravilloso, muchas gracias!!

  • @johnnymoncayo4862
    @johnnymoncayo48622 жыл бұрын

    Fácil con un salmón o más fácil, pero qué hay con un ejemplo con uno blanco...

  • @julianrios1252
    @julianrios12522 жыл бұрын

    Donde se compra el papel de horno ?

  • @batwomanwoman96
    @batwomanwoman962 жыл бұрын

    Me gustaría ver eso con gallos o algún otro pescado. Yo hago el salmón sin NADA de aceite directamente en la sartén y nunca se pega

  • @jorgevazquez4371
    @jorgevazquez43712 жыл бұрын

    Gracias cheff, es ud. Maravilloso 👍😃

  • @nievesbd9467
    @nievesbd94672 жыл бұрын

    Excelente video, muy interesante su consejo, bendiciones🙏

  • @luizzoto7465
    @luizzoto74653 жыл бұрын

    QUE MARAVILLA, ACABO DE FREIR 2 FILETES DE PESCADO PARA LLEVAR A MI TRABAJO Y TERMINARON COMO HUEVOS REVUELTOS :( PERO ENCONTRE LA SOLUCION. MIL GRACIAS!

  • @miryamcruz1267
    @miryamcruz12672 жыл бұрын

    😁

  • @legatusoficial
    @legatusoficial3 жыл бұрын

    Pues si uno no tiene de ese papel en casa, entonces como se haría

  • @susanabalbuena1909
    @susanabalbuena19093 жыл бұрын

    Muchas gracias...quedó...💯💯💯👏👏👏👏😋😋😋gracias....

  • @katymar2001
    @katymar20013 жыл бұрын

    Cómo se llama ese papel?

  • @vibinthroughallthismadness
    @vibinthroughallthismadness3 жыл бұрын

    "papel de horno."

  • @alvarodiego497
    @alvarodiego4973 жыл бұрын

    @@vibinthroughallthismadness Es lo mismo que papel encerado?

  • @pedroorosa7177
    @pedroorosa71773 жыл бұрын

    Más usos torras fajitas

  • @joaquinalonso912
    @joaquinalonso9123 жыл бұрын

    Sitio muy recomendable

  • @josesoterogarcia2934
    @josesoterogarcia29343 жыл бұрын

    Excelente amigo ya aprendí con usted 👍

  • @solitarioolivares
    @solitarioolivares3 жыл бұрын

    Super consejo, mil gracias!!

  • @primerciclocalasanz
    @primerciclocalasanz3 жыл бұрын

    Cuanta historia albergan las paredes del mercado central

  • @frankfernandez6127
    @frankfernandez61273 жыл бұрын

    que azco

  • @trukitalacerrenita4030
    @trukitalacerrenita40303 жыл бұрын

    Gracias

  • @JOSEMARTINEZ-wm2gp
    @JOSEMARTINEZ-wm2gp3 жыл бұрын

    Ese pes seve como crudo

  • @GiselleEstaaQuesa
    @GiselleEstaaQuesa3 жыл бұрын

    Es salmón, lo puedes comer crudo si quieres, el digo al gusto pues el cocino su salmón a como el le gusta, tú lo puedes dejar cocinando más

  • @impulsoodontologico6464
    @impulsoodontologico64643 жыл бұрын

    buen videofelicitaciones me gustó!! saludos desde Peru, cuidate y te deseo mucha salud en estos tiempos dificiles, trabajo en el hospital y esto se esta poniendo triste, pero a levantar cabeza.. no hay mal que dure mil años.. saludos!! te seguire!! crees que puedes hacer lo mismo? sigamos creciendo y muchos exitos en tu canal.

  • @homertuctoespinoza3472
    @homertuctoespinoza34723 жыл бұрын

    Mucha bola al inicio...

  • @yayacardona66
    @yayacardona664 жыл бұрын

    😱😱😱😱

  • @adelaidarivera7970
    @adelaidarivera79704 жыл бұрын

    Super consejo!!! El único que me funcionó. Mil gracias

  • @payasito101
    @payasito1014 жыл бұрын

    Sino tengo papel de horno que otra opción puede haber?

  • @cristinaponce9006
    @cristinaponce90064 жыл бұрын

    😉

  • @elnenemedice
    @elnenemedice4 жыл бұрын

    con un sellado compro

  • @marinizabalbeascoavega6263
    @marinizabalbeascoavega62634 жыл бұрын

    Que bien me viene este consejo ya no se me pegará más

  • @carmenthames7075
    @carmenthames70754 жыл бұрын

    Que bien gracias

  • @miguelcastro2907
    @miguelcastro29074 жыл бұрын

    V V

  • @osmanenriqueespanaortiz8586
    @osmanenriqueespanaortiz85864 жыл бұрын

    Esta crudo

  • @victorrivera1701
    @victorrivera17014 жыл бұрын

    Carajo, porque matar caballos si hay reces el caballo es para trabajar, no para consumo humano. eso es un crimen.

  • @teresareixach9538
    @teresareixach95384 жыл бұрын

    Alberto garcía tobajas, eras tú, siempre, tú, el que, en cuanto, te, veía, Jesús pastor, salía, corriendo, no paraba.!!!

  • @freelance3498
    @freelance34984 жыл бұрын

    La espumadera no es el instrumento adecuado para volverlo, sino la paleta; aparte de la pimienta y la sal, el aliño de ajo y perejil, pasados por la túrmix, le iría muchísimo mejor. De todos modos, aunque resulte muy agradable a la vista, el salmón y otros peces de criadero artificial, por los compuestos con que son alimentados, resultan muy perjudiciales para la salud. ¡¿Acaso no lo sabíais?!.

  • @chiquiperez7846
    @chiquiperez78464 жыл бұрын

    Como me repugna que se maten caballos jovenes, sanos y dociles para carne y la gente que lo hace,sera una bobada para algunos, solo cuestion de cultura gastronomica,pues que esos coman perro tambien que hay culturas que lo hacen con total normalidad y de seguro en casi ninguna civilizacion se le debe tanto al perro como a los equinos.

  • @sergiorubiomoreno5914
    @sergiorubiomoreno59142 жыл бұрын

    Te jodes

  • @yeyerivillas3494
    @yeyerivillas34944 жыл бұрын

    Y si no tengo papel como se hace

  • @mariohuano7149
    @mariohuano71494 жыл бұрын

    Fumala con pipa

  • @haciendamendoza1894
    @haciendamendoza18944 жыл бұрын

    No hace falta la guarrada del papel.. calienta bien la sartén unta el pescado con aceite y sal mantén la sartén al 6 ó 7 ponlo primero por la parte sin piel y no lo toques durante unos minutos .. dale la vuelta siempre con una espatula y ayúdate con otra . Deja que la piel se.dore bien unos minutos y listo no falla . Usa siempre una sartén nueva solo para tortillas y pescado . Se paciente y no toques el pescado hasta que esté doradoooooo. Bsssss .

  • @edsonjosimarsanchez9439
    @edsonjosimarsanchez94394 жыл бұрын

    Y donde se compra papel de horno ???

  • @lyonmedici2311
    @lyonmedici23114 жыл бұрын

    en la horneria