Хотите научиться красиво и легко украшать торты и сладости? Меня зовут Наташа и я профессиональный дизайнер-кондитер с многолетним опытом работы, (не только в оформлении тортов, но и сотрудничестве с журналами и успешным обучением учеников) Буду очень рада показать Вам все секреты мастерства. Добро пожаловать в Сладкий Дизайн! ❤
P.S С 2020 года, после перерыва, Вас ждут много интересных видео! Подписывайтесь на мой канал и не пропустите самое интересное по теме украшения тортов!
Пікірлер
А скажите сливки то можно 33%?
ЦМЦ, что это?... Может КМЦ ⁉️
Я тоже мою пакетики и сушу, жара такая Здесь нет ничего зазорного, просто не каждый признается. При нашей пенсии....умей вертетьтся Бог дал внуков, самых красивых и любимых
Работы изумительные, но из мастИки. МастИка.
мАстика ...😂
Говорить надо мастИка,ударение делать на И
Нужно говорить мастИка,ударение на И
Olá como vai? Sou do Brasil poderia adicionar legenda em português por favor ❤?
Спасиба за рецепт Ви маладец
Спасибо, а подойдёт он ддля выравнивания, с меня подписка
Здравствуйте а сливки растительные любые?
А с обычными молочными сливками 33% получится такой крем?
Может кто-нибудь напишите суммы, пожалуйста?
هل يمكن لاي احد كتابة المقادير من فضلكم
Сахарная пудра 250 грамм Сгущенное молоко 397 грамм Сухое обезжиренное молоко 130 грамм СМС (пищевая добавка Е466) 1 чайная ложка
❤❤❤❤❤❤😂
Добрый день. Скажите, пожалуйста, в Вашем рецепте можно заменить альбумин на обычный белок?
Спасибо огромное. Добра и здоровья.
Спасибо огромное за этот МК. Подписалась к Вам на канал. Хочу попробовать этот крем в работе. Я начинающий кондитер. Только у меня вопрос, можно ли крепить на него декор из мастики? Хочу отделать мастикой торт по низу. Спасибо.
МК очень хороший, но объяснение невнятное🙄
Спасибо большое❤❤❤❤❤
На растительных сливках? Сами то такое будете есть? Думаю, что нет…
А обмазывать слоем крема торт обязательно руками?!!!!!
Благодарю Вас за этот МК. Обязательно попробую в ближайшее время. Я начинающий кондитер. Пока что мои БЗК не совсем получились. Вроде делала все по рецепту, и с термометром, и сначала крем был плотный и блестящий, а потом плыл. Очень надеюсь, что Ваш крем станет моим фаворитом. И очень здорово конечно, что цветы из крема можно замораживать. 〰🌺🍃〰〰
Большое спасибо Вам за этот видео урок 〰🌺🍃〰〰
Спасиба харашо учите
Розочка смешная не умеете еще делать их😂
С меня подписка, скажите пожалуйста,можно сухое молоко заменить с детским питанием, спасибо.
Очень красивое видео Благодарю 🙏 за прекрасное видео 🙏🙏🙏 Успехов вам 🌹🌹🌹
А якої марки у вас масло,бо в мене неполучіться цей крем.
ДЯКУЮ ...
Спасибо большое за МК! ❤❤❤👏👏👏☀️
Спасибо!❤❤❤👏👏👏
Растительные? Не в обиду, как это можно кушать
Наташа, а мастику отбеливали? Или она светлеет пока стоит?
Разговор не приятный
Здравствуйте , понравилась ваша паста , хочю спросить что такое цнц и где покупается .
А глицерин, у нас только в аптеке, он подойдёт?
Почему мАстика 👎???? Если мастИка 😂
Доброго вечера из города Киль. Ещо днем посмотрела Ваше видео. Как понемаю, вы тоже живёте в Германии, поскольку названия продуктов на немецком языке. Скажите- а крем Маскарпоне тоже подойдёт? Просто в REWE я ненашла сливочный крем который у Вас на Видео. С уважением Элита
Благодарю за рецепт, подскажите пожалуйста, вы пробовали добавлять какао масло в такую мастику?
Я сразу Варю сахар с лимонной кислотой до 119 градусов и выливаю в белки и все не делю песок все получается
Ребята, как вы смотрите видео, всё написано, всё проговорила , для тех кто не услышал и не увидел рецепт Сироп глюкозы 1 чайн лож Пудра 6,5 пачек по 250 гр Глицерин 1чайн лож Сухой белок 50 гр к нему 100 гр теплой воды Смс 55 гр Желатин 3 пачки по 9 гр к нему 100 гр воды
Ещё, можно номера насадок?
Жирорастворимые или можно водорастворимые?
Именно растительные сливки надо? А в обычных для взбивания использовать загуститель?
Благодарю за видео, за рецепт. Очень доступно объяснено и наглядно показано. Всех благ вам.
Благодарю за рецепт, обязательно попробую ❤
Здравствуйте, а с натуральными сливками 33% кто- нибудь пробовал? Поделитесь, пожалуйста!❤
Добрый день. А на какой земле Германии вы живёте. Это я по поводу живых курсов. Огромное спасибо за рецепты.
Это обычный белково масляный крем;, придумали Швейцарский, не заводите в тупик людей. Рецепт этого крема в интернете валом, это не новинка.