Пікірлер

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  @eugeniapatino212713 сағат бұрын

  Yo no sé nada de charcutería,está clase ha sido magistral,para el día del padre ,elabore unos chorizos ,me pareció sencillo ,yo quiero ingresar en este mundo y de la charcutería 🎉

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  @Ricardomera452919 сағат бұрын

  Se mata para comer no por deporte me parece bien 👏🏾👏🏾👏🏾 y el que no le gusta que vallan 🍆🍆🍆🍆🍆

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  @JulianLopez-xu2wqКүн бұрын

  Unos capos saludos desde Río negro muy buena explicación saludos

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  @JulianLopez-xu2wqКүн бұрын

  Unos capos saludos desde Río negro muy buena explicación saludos

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  @alejandrofernandez42843 күн бұрын

  ¡Muchas gracias, Potro! Hasta que uno aprende de otro usa mal las cosas: Plantas, cuchillos y la lista es larga. Para un cocinillas como yo la lección ha sigo excelente. :)

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  @AldoCastano4 күн бұрын

  Aci estamos en argentina muchad palabras raras de los enteligentes para acer unos chorizos no vivis de esto hermano

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  @AldoCastano4 күн бұрын

  No conocia todas esas pelótudeses s..aludos aldo castaño charata chaco

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  @AldoCastano4 күн бұрын

  Uñ énbole total ermano con esas palabras acete minißtro ðe milei yo c.arneo en el campo pero no conocia todas

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  @jaimeperez93884 күн бұрын

  Que manera de hablar y hablar y poca acción. Típico argentino, mucho bla bla.

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  @LautaroPatino-uj2gl5 күн бұрын

  Hola , que materia grasa usas , cual manteca usas? Gracias

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  @davidrb41205 күн бұрын

  Cúanta palabreria...vaya turra! Al grano, carajo!

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  @cristianzequeira29837 күн бұрын

  Hola Potro necesito la parte 2 con Benetti sobre hamburguesas! Pedazo de video.

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  @raquelcabrera12837 күн бұрын

  muy cheto

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  @AHappyHippieHouse8 күн бұрын

  Imagina ser un cordero y que al final de tu voda te sacrifiquen para hacer milanesa.

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  @emilianocerman9 күн бұрын

  Una maravilla el contenido y la realización. 👏👏👏

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  @elluzaparicio75269 күн бұрын

  gracias amigo ! excelente video .bendiciones !

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  @gustavoespindola55639 күн бұрын

  Mi abuelo en la Pampa en cada carneada nos llamaba a todo slos nietos,hermanos .nosotros los pibes no quedabamos afuera. cuando le dije que queria cordero a mi tio me pregunto cual y después me paso el facon.jaja. Se perdió mucho. hay fiambres que hoy no encuentro ni pagando.Mis tios ahora ni bondiola hacen.quiero volver a hacerlo.

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  @reyesmora6209 күн бұрын

  Gracias muy buena información

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  @BenjaminVega-gx5ux12 күн бұрын

  Antes se podia hacer facturas , hoy en dia no se puede por el precio de los condimentos , tripero , el cerdo carne vacuna y todo lo que implica la carneada

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  @mikelai77313 күн бұрын

  Hermoso este documental! Gracias desde Sardegna Mike Lai

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  @lvpvsetagnvs14 күн бұрын

  superior....gracias por su sabiduria compartida....

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  @julioproven675414 күн бұрын

  No es imposible..buena carne.paciencia.control humedad y temperatura.CUALQUIERA PUEDE HACERLO.SALUDOS

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  @doegonicolaszabala846214 күн бұрын

  Hola Eduardo y Álvaro hermoso video muy lindo lugar especial poco pique pero hermoso lugar un gran saludo pará el dueño del lugar......soy Nicolás de Berazategui buenos aires 👌👌 estoy creo que del principio con ustedes fuerza muchachos

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  @unLinuxeroMas15 күн бұрын

  de todos los tutoriales que eh visto este tiene que ser el mejor pan , se nota en la miga

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  @Evercolo195715 күн бұрын

  Hola te felicito gerardo por tu excelente explicación muy clara ,sencilla y sobre todo muy entendible. Saludos

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  @miguelvalcarcel144016 күн бұрын

  Excelente clase maestro

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  @JavierRodriguez-ge6im16 күн бұрын

  EXCELENTE!!!!

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  @oscarjimenez590017 күн бұрын

  Cuales son las grasas ideales para hacer la manteca

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  @carinacolombo357217 күн бұрын

  Extraordinario grupo de personas y actividad.. lo vi con mucha admiración. Gracias por difundir.

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  @jorgealbertogomezlibonatti955318 күн бұрын

  Hola gracias, varias cosas me quedaron colgadas, no encontré las recetas y lo otro es sobre la bondiola : " dijo en 7 días está lista la bondiola " la saló, la condimentó, y le hizo el vacío y 7 días al refrigetador". Ahora, una vez pasado los 7 dias en la heladera ya está lista? Se lava y se seca y se cuelga hasta que se reduzca en un 30 % su peso. Gracias por su comentarios y sugerencias.

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  @federicotulian887018 күн бұрын

  Pueden dar las promociones de los condimentos por kilo

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  @carlosaguero590119 күн бұрын

  Yo hubiese dejado las verduras picadas sin licuarla

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  @cheloborges110419 күн бұрын

  buen video se vio el respeto al sacrificio del cordero . es super importante para que el animal sufra lo menos posible, bien explicado y súper didáctico.

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  @bernardafiesco268119 күн бұрын

  Excelente video,gracias por compartir,me gustaría ver uno de salchicha buena,mortadelas

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  @juanroquemerello161819 күн бұрын

  Todo espectacular. Nota : el señor de barba y anteojos es insoportable explicando😮

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  @julioalbertoramirez516820 күн бұрын

  Muy buen video .

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  @JaviCueto-km6mw21 күн бұрын

  A la pizza se comparte?😮

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  @ceciliadiazcutraro720821 күн бұрын

  en un momento dicen que esta el video de cuando lo abren al cerdo, no lo puedo encontrar me podrian ayudar? GRACIAS

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  @guillepiscanc340722 күн бұрын

  Hermoso vídeo. Alegre, didáctico, excelente!!!!

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  @user-lt3pk3sl3b22 күн бұрын

  porqué usas papas tan berretas??? están oscuras y tienen gusto a quemado amargas...

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  @patriciasusanaperez594322 күн бұрын

  Magistral!!!!! Felicitaciones❤

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  @giovannimedina420622 күн бұрын

  Excelente video loko, gracias por compartir el proceso. Unos maestros todos!!!

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  @jorgealbertokurtz468025 күн бұрын

  Muchas Gracias por mostranos esto, recuerdo de chico, 12 o 13 años, dar vuelta la manija de la maquina de picar carne, pelar el chancho, preparado de morcillas, chorizos, que Buena onda, Gracias por tan Buen video, Graciaasss, abrazo a todos, Muy Buena onda todos

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  @sebastiannewells197425 күн бұрын

  Yendo

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  @denisnoble26026 күн бұрын

  Impresionante!!!

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  @gonzalogruber92026 күн бұрын

  Tremendo Potro como siempre. El nivel de contenido que tiene este canal es lo que uno busca para saber de cocina, cultura e historia, gracias por tanto. La inspiración que genera la cocina quedo plasmada en este video, saludos.

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  @victorhugonunez145926 күн бұрын

  Realmente me saxon el sombrero es el mejor video que vi en mi vida, las explicaciones perfectas. Genial lo voy a seguir

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  @facundoaranda206327 күн бұрын

  q buen documental papaa

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  @hebromtheodorodelacalle.b.741527 күн бұрын

  Felicitaciones Marcelo lo Felicito.

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  @hebromtheodorodelacalle.b.741527 күн бұрын

  Exelente Chsrcutero es un Maestro conoce del ramo