Шмаков шеф

Шмаков шеф

Кулинарный канал шеф-повара и телеведущего Андрея Шмакова

Утка Конфи

Утка Конфи

Сибас

Сибас

Обращение )

Обращение )

Утка//Телефон

Утка//Телефон

Гаспачо//Супы

Гаспачо//Супы

Тартар

Тартар

Свекольник

Свекольник

Лобио.

Лобио.

Пікірлер

  • @user-yr6vl1id3k
    @user-yr6vl1id3k16 күн бұрын

    Первый раз смотрю видео на этом канале. Какой шикарный голос.... и профессионализм, и манера подачи информации, и рецепт... Смотреть и слушать - чистое наслаждение ❤

  • @itizenru
    @itizenru21 күн бұрын

    Я с описанного «бодуна» даже воды попить встать не могу, а тут мидии готовить в соусе том ям.. ппц)

  • @user-im1ml6xr5l
    @user-im1ml6xr5l26 күн бұрын

    Молодец! С юмором и толком)!

  • @Carzy_23
    @Carzy_23Ай бұрын

    Пушка 🚀

  • @user-vc8ou1tj3z
    @user-vc8ou1tj3zАй бұрын

    Полба варилась в подсоленной воде 🙄

  • @user-tz9nc5yv2h
    @user-tz9nc5yv2hАй бұрын

    А на радио будет?

  • @Carzy_23
    @Carzy_23Ай бұрын

    Видел бы я этого Шефа в свои лет 10-12, я бы говорил, что хочу быть как он ) Спасибо за такой хороший канал, жалко, что перестали его развивать.

  • @PbIbaku_B_3anace
    @PbIbaku_B_3anace2 ай бұрын

    ещё сюда яблоки на терке добавить)

  • @PbIbaku_B_3anace
    @PbIbaku_B_3anace2 ай бұрын

    морковь я на мелкой терке натираю)тогда она нежнее и чувствуется меньше)

  • @user-ss7hu9ti8i
    @user-ss7hu9ti8i2 ай бұрын

    Молодец! Видно у Шмаковых в крови делать что то интересное и вкладывать душу в своё детище! Это как Максим Шмаков говорю! 😄

  • @Carzy_23
    @Carzy_232 ай бұрын

    Пушка 🎉

  • @sdelanocccp
    @sdelanocccp2 ай бұрын

    Suur tänu sulle

  • @sdelanocccp
    @sdelanocccp2 ай бұрын

    Tänud, kindlasti proovin valmistada . Tubli oled

  • @foxus2186
    @foxus21862 ай бұрын

    Это очень красиво. Есть не удобно если типа очень культурно, но Ann Hathaway очень культурно и смачно ела эти кексы😂

  • @shef543
    @shef5432 ай бұрын

    рецепт супер ,один вопрос кедровый орех посыпаем когда?? Спасибо!!!

  • @user-bb7ti2ht1l
    @user-bb7ti2ht1l2 ай бұрын

    Так вот какова судьба свалившего из Рашки поросенка Пети...

  • @user-bb7ti2ht1l
    @user-bb7ti2ht1l2 ай бұрын

    Отличный подход! В ресторане Savva ещё круче. Можно подойти к гостю, и если не понравилось ему что-то - сразу звать ребят и избивать. Ехать никуда не надо, не отходя от кассы.

  • @user-hv8vq8mn7r
    @user-hv8vq8mn7r2 ай бұрын

    Всё перемешал как свиньям ну тбе есть но видя как готовишь я бы не стала есть

  • @-EXCALIBER-
    @-EXCALIBER-3 ай бұрын

    шутки кринж

  • @Papadvyxdetei
    @Papadvyxdetei4 ай бұрын

    Шеф подари нож пожалуйста, мечтаю о таком

  • @user-wx2jc8xz7o
    @user-wx2jc8xz7o4 ай бұрын

    Мясо сырое. Немного смущает. А так великолепно. Спасибо

  • @vitosvitosov
    @vitosvitosov4 ай бұрын

    а не чищеный картофель ,это просто шедевр. у меня в деревне поросята так ели. возле кожуры в картошке больше всего яда солонин. лучше почистить.

  • @vitosvitosov
    @vitosvitosov4 ай бұрын

    можно поставить на 110 и на 3 часа. спапсибо лазерсону.

  • @vitosvitosov
    @vitosvitosov4 ай бұрын

    как же надоели эти понты с морской солью. как мы раньше жили без всего этого. я не думаю ,что французы прям испаряют морскую воду и добывают соль.а еще, по большому счету , это понтовая утиная тушенка. делал это конфи. вкусно , но не более того.

  • @ekaterinasmirnova9713
    @ekaterinasmirnova97134 ай бұрын

    Вы не поверите. Но действительно испаряют. У них даже есть соль «с защищенным наименованием» как вина или шампанское. Соль из Геранда. Просто погуглите). Каменной нет. Есть в Зальцбурге(Соляной город) и дальше в Чехии.

  • @vitosvitosov
    @vitosvitosov4 ай бұрын

    @@ekaterinasmirnova9713 я на Кипре соль видел на земле,после шторма в ямках остаётся вода и постепенно испаряется.но согласитесь понты

  • @ekaterinasmirnova9713
    @ekaterinasmirnova97134 ай бұрын

    @@vitosvitosov согласна. Чужие понты. Хотелось бы наших. Каменных. Соликамских)

  • @user-up6pq5im9d
    @user-up6pq5im9d5 ай бұрын

    флаг украины на горелке! спец агент!

  • @user-or1mt8sr4b
    @user-or1mt8sr4b5 ай бұрын

    Спасибо Здорово!!!!

  • @user-kc4dd9hx9q
    @user-kc4dd9hx9q5 ай бұрын

    Очень много лишних разговоров и движений,берегите наше время просьба к вам

  • @user-sh3hs3hh5s
    @user-sh3hs3hh5s6 ай бұрын

    А как же запекание до хрустящей корочки?

  • @seredenn6680
    @seredenn66806 ай бұрын

    Знаешь что ?! ты единтственный показал простые вещи... которые были нужны

  • @user-rp2qg6dn4x
    @user-rp2qg6dn4x6 ай бұрын

    Мда! А где жу тут масло? Повар что-то либо не доделал либо масло не нужно 😮😂

  • @user-ki3jh4zo1r
    @user-ki3jh4zo1r7 ай бұрын

    Вот шеф так шеф! А не вся эта раздутая телевизионщина… рецепт бомба!

  • @user-dy2eb8uu2n
    @user-dy2eb8uu2n7 ай бұрын

    Да, СПАСИБО, Андрей!)

  • @user-dy2eb8uu2n
    @user-dy2eb8uu2n7 ай бұрын

    Получилось! 🎉 Ооочень вкусно, а главное, испортить невозможно) Маслице после утки прекрасно ушло в гречку и булгур ❤

  • @user-lv6ee3hn9w
    @user-lv6ee3hn9w7 ай бұрын

    «Смотри»😁

  • @raviluga
    @raviluga7 ай бұрын

    Балобол.

  • @user-pr3oz6uf7t
    @user-pr3oz6uf7t7 ай бұрын

    Обожаю таких мастеров ,сама работала поваром

  • @jevgenivorobjov3039
    @jevgenivorobjov30397 ай бұрын

    Штурману Шмакову наше Вам с Ласнамяэ))

  • @user-qm5vu4vg9t
    @user-qm5vu4vg9t8 ай бұрын

    Рецепт прекрасный, но одно не понятно. Почему на вас и гостей всего 2 ноги утки?)

  • @noyekst
    @noyekst8 ай бұрын

    Кулеш с полбой и жаренным яйцом. Понтанулся беконом но можно просто сало использовать.

  • @user-oh9kf7ls7z
    @user-oh9kf7ls7z10 ай бұрын

    Поставил вечером ,встал утром и позырьте ,весь бля дом сгорел😂😂😂какой мудак придумал такой рецепт😂

  • @user-fu5lh7lg2j
    @user-fu5lh7lg2j10 ай бұрын

    Где же ты раньше был?!... Где была раньше я?!... Офигенно!!!!

  • @cradle785
    @cradle7854 ай бұрын

    кто о чём мечтает😀

  • @user-pf8ul4yt6v
    @user-pf8ul4yt6v10 ай бұрын

    Очень нравится мне Андрей Шмаков !!!!! Я тоже всё на тёрке делаю .

  • @stalkerprapor
    @stalkerprapor10 ай бұрын

    Андрей, спасибо вам за мотивацию готовить. Впервые готовил свикольник по вашему рецепту. Получился шедевр 😊

  • @user-tf2lv7of7e
    @user-tf2lv7of7e10 ай бұрын

    Боже боже боже мой! Как же я люблю тирамису.

  • @user-tf2lv7of7e
    @user-tf2lv7of7e10 ай бұрын

    Практикант убил в истории. Чили сложно отмыть с рук. Так он ещё и в туалет сходил...я поржала

  • @user-tf2lv7of7e
    @user-tf2lv7of7e10 ай бұрын

    Только мне пить нельзя алкоголь от слова совсем

  • @user-tf2lv7of7e
    @user-tf2lv7of7e10 ай бұрын

    Шеф гений. Счасливая жена. Вкусняшками балуете её

  • @macho911
    @macho91110 ай бұрын

    Андрей, привет!! Мы посмотрели "Стать шефом"-- это круто!!! Но, где твои новые рецепты???? Пусть нас не много. Но мы ждём твоих рецептов и секретов. Не пропадай!!!!

  • @user-eg3mm7sk3t
    @user-eg3mm7sk3t11 ай бұрын

    Андрей она талантливый повар СУ шеф на Водниках... Причечет... Любого... К Вам на стажировку 🙏

  • @user-eg3mm7sk3t
    @user-eg3mm7sk3t11 ай бұрын

    Если вы ей позвоните и заберёте под своё крыло... Вы приобретаете отличного спеца.

  • @user-eg3mm7sk3t
    @user-eg3mm7sk3t11 ай бұрын

    Знаний вагон.... Причешет любого...

  • @user-os9qn4dn3z
    @user-os9qn4dn3z11 ай бұрын

    Ботва, а не стабли