Melchu Alves

Melchu Alves

¡Bienvenidos a mi canal! Mi nombre es Melanie, soy argentina y tengo una pasión por la comida. Soy pastelera y gran fan de probar cosas nuevas a donde vaya. Me encanta aprender cada día un poco más en mi cocina. Los invito a descubrir mi aprendizaje y a animarse ustedes también a experimentar❣️

Пікірлер

  • @martadarrechi7356
    @martadarrechi73569 күн бұрын

    Tiempo de cocción?

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves9 күн бұрын

    @@martadarrechi7356 aproximadamente entre 12 y 15 minutos, podés chequear viendo que se hace una pancita arriba, apoyas despacito el dedo y no se marca, y ahí levantas con cuidado la tapita con una espátula y tiene que permitir despegarse. En un horno precalentado a 180°C. Muchas gracias por tu comentario, Marta! 😊

  • @vickycudicio6751
    @vickycudicio675119 күн бұрын

    Hola ..se puede conservar el queso crema mezclado con palta..y dejarlo en un frasco de vidrio ..con limón ....como se puede conservar para guardarlo listo para usar ...🙂🥑

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves16 күн бұрын

    @@vickycudicio6751 Hola Vicky! Cómo estás? Muchas gracias por tu comentario! La verdad que no te recomendaría guardar ambas cosas mezcladas, ya que la palta se oxida muy rápido y el limón cortaría el queso crema. Por seguridad, lo mejor sería que los mezcles en el momento que lo vayas a usar. Te mando un saludo!

  • @betshabegeovanaolivares3200
    @betshabegeovanaolivares320020 күн бұрын

    No se logra escuchar nada!

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves20 күн бұрын

    Ay sí, te pido disculpas, los primeros videos que hice tenían muchos problemas de edición y les ponía la música más alta que el sonido del vídeo 🤦🏻‍♀️😂 en los últimos fui mejorando y lo sigo intentando en los nuevos 😢🙏🏻

  • @cintialombardi1949
    @cintialombardi194921 күн бұрын

    Me gustaria que sigas compartiendonos recetas saludables, tanto dulces como saladas (tipo crackers). Gracias!

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves20 күн бұрын

    @@cintialombardi1949 qué genia! Muchas gracias por tu sugerencia, me ayuda mucho a saber qué contenido compartir 💕 ahora tengo unos videos ya grabados, cuando termine de editarlos, haré lo que me pediste! Un abrazo grande 🥰💕

  • @cintialombardi1949
    @cintialombardi194920 күн бұрын

    @@MelchuAlves ay! Muchas gracias!!! 🙏💕🤗☀️🙌

  • @cintialombardi1949
    @cintialombardi194921 күн бұрын

    Hola! Qué rico!! Con que se puede reemplaza la leche? Por el jugo de la naranja, tal vez? O alguna leche vegetal?

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves20 күн бұрын

    @@cintialombardi1949 hola Cintia! Muchas gracias por comentar! 💕🥰 Por leche vegetal sería super fácil reemplazar, una opción asegurada 👌🏻 el jugo de naranja va a funcionar también, pero me imagino mejor reemplazo con leche vegetal

  • @nadiacalandro2903
    @nadiacalandro2903Ай бұрын

    Holaaa,me encanta la receta. Sería posible reemplazar la harina integral por alguna sin gluten? Gracias

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlvesАй бұрын

    Hola! Qué bueno! Me alegro mucho 💞🫶🏻 muchas gracias por comentar!! No probé cómo queda, pero podrías intentar reemplazarla en igual cantidad por harina de arroz 🫶🏻

  • @sandraalbornoz1567
    @sandraalbornoz15673 ай бұрын

    😂

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves3 ай бұрын

    Jajajajaja ríase conmigo de mi desgracia, señora 🤣

  • @gracielapolizzi6065
    @gracielapolizzi60654 ай бұрын

    Xw no tengo polvo cde hornear 😕

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves4 ай бұрын

    Podés usar un poquito de bicarbonato de sodio si tenés!

  • @gracielapolizzi6065
    @gracielapolizzi60654 ай бұрын

    Con harina leudante sr pueden hacer?

  • @gracielapolizzi6065
    @gracielapolizzi60654 ай бұрын

    Holaaa. Las hice y salieron mas ricas q las de la confitería!!

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves4 ай бұрын

    Qué buenoooo!!! Me alegro mucho 😍💕🙌🏻 muchas gracias por comentar!!!

  • @carlos-dn3xq
    @carlos-dn3xq6 ай бұрын

    Que rico mami

  • @user-ok6zq1vl7e
    @user-ok6zq1vl7e7 ай бұрын

    𝗛𝗼𝗹𝗮 𝗾𝘂𝗲 𝘁𝗶𝗽𝗼 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗲𝘀

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves7 ай бұрын

    Hola! En este caso usé baño de repostería semiamargo derretido a baño María 🫶🏻💕 Saludos y gracias por comentar el vídeo! 🫶🏻

  • @Mr.Player98
    @Mr.Player984 ай бұрын

    *Hola hola*

  • @Mr.Player98
    @Mr.Player984 ай бұрын

    Cómo hiciste la letra más clara y grande ???

  • @Thatoneguyrobloxyt
    @Thatoneguyrobloxyt9 ай бұрын

    Me salio amargo con ese pam

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves9 ай бұрын

    Uh, no me digas! Habría que ver de qué marca era y qué cereales contenía. El que yo usé lo compré en la dietética y era integral

  • @silvinaalfonso8556
    @silvinaalfonso85569 ай бұрын

    Qué rico Meli!!!! No hay receta😮

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves9 ай бұрын

    Muchas gracias Sil!! Jajajaja no llegué a grabarla entera porque tenía poco tiempo, pero prometo subirla la próxima vez que haga!

  • @mariaarias8005
    @mariaarias800510 ай бұрын

    La sucralosa es malísima para la salud,es mejor usar el sabor de la fruta , gracias

  • @dorabareiro4094
    @dorabareiro409410 ай бұрын

    Por qué también tengo ese sentimiento con mi pan integral 😂 la culpa de usar mis desayunos 🥴 lo voy a hacer haber que tal sale 😅 saludos y gracias por la receta!

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves10 ай бұрын

    Jajajajajajaja lo positivo es que cambiamos un par de desayunos por unos postres más sanos 😉😆 mil gracias por comentar y me alegro mucho de que te guste, espero que te salga genial! Saludos 😘

  • @patriciacondoluci7483
    @patriciacondoluci748311 ай бұрын

    Geniaaa🎉🎉❤❤❤❤

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves11 ай бұрын

    Gracias Patricia! 🎉❤

  • @fabiolagraz8246
    @fabiolagraz8246 Жыл бұрын

    Exquisitos!!! Los hice...recomiendo la receta😊

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Qué alegría Fabiola!!! Muchas gracias por compartirlo! Me pone muy feliz 😍 Si querés sacarles foto, podés etiquetarme en Instagram como @melchualves 💞

  • @LauraZuniga-nb4cn
    @LauraZuniga-nb4cn Жыл бұрын

    Que delicia guardare la pajina para prepararlo igual❤

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Hola! Muchas gracias! Me alegro de que te haya gustado la idea!! Si querés, podés etiquetarme en la foto de Instagram cuando lo prepares! Saludos 😘

  • @patriciacondoluci7483
    @patriciacondoluci7483 Жыл бұрын

    😊❤❤❤

  • @isabellasonsin5104
    @isabellasonsin5104 Жыл бұрын

    cual es la diferencia entre alfajor y masitas? Soy de Brasil

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Hola bella! Si bien hay alfajores de varios tipos, generalmente el alfajor se forma con dos tapas, un relleno y un baño que los cubre. Las masitas secas se pueden armar con muchas formas, dentro de una misma bandeja hay simples o también con dos "tapitas" que no suelen ser solo redondas (como los alfajores), sino en forma de corazón, estrella, etc. Se hacen de diversos tamaños y formas y algunas se rellenan y otras se dejan simples. Tanto las rellenas como las simples se pueden bañar con chocolate en su totalidad o solo una parte, se decoran con frutos secos, cerezas, hilos de chocolate y se presenta toda esa variedad en una bandeja por peso.

  • @isabellasonsin5104
    @isabellasonsin5104 Жыл бұрын

    @@MelchuAlves ¡Gracias por la explicación!

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    @@isabellasonsin5104 Por nada! Saludos :)

  • @eldemonio864
    @eldemonio864 Жыл бұрын

    Muy gracioso😂

  • @mirtasalinas3114
    @mirtasalinas3114 Жыл бұрын

    Mmmmm? Gracias me encantooooo

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Ay me alegro tanto, muchas gracias a vos por comentar, Mirta! ❤️

  • @sandraalbornoz1567
    @sandraalbornoz1567 Жыл бұрын

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Muchas gracias San, qué genia! ❤🎉

  • @veronicasanchezlazarte8508
    @veronicasanchezlazarte8508 Жыл бұрын

    Sos la mejor!!!! Amo tus recetas ❤

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Awwww qué lindo leer eso, millón de gracias Verónica, te mando un beso grande! Me alegra un montón ❤

  • @elyledo3872
    @elyledo3872 Жыл бұрын

    Con un tenedor le haces el marcado no necesitas el aparato

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Ey, qué buena idea! En casa de mis papás siempre lo hicimos con el aparatito, no se me había ocurrido con tenedor, mil gracias!💕👌🏻👌🏻

  • @elyledo3872
    @elyledo3872 Жыл бұрын

    Leche de almendra podes ponerle o leche de avena .

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Muchas gracias! La próxima que haga, le voy a poner leche vegetal entonces! Genia 🥰🤗

  • @shamanwars
    @shamanwars Жыл бұрын

    Gracias por la receta! Se ve muy rica!

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Qué buenooo! Muchas gracias a vos por verla y comentar! Espero que te salga delicioso 💖🙌🏻

  • @carsister
    @carsister Жыл бұрын

    🤤🤤🤤

  • @unismaelcualquiera3172
    @unismaelcualquiera3172 Жыл бұрын

    En verdad, la palta con pan, sumarían muchas grasas, pero supongo, no se, que como el pan que hiciste es saludable, solo sumaria la grasa de la palta

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Claro, la única grasa que tenía el pan aparte eran las poquitas semillas de lino y la media cucharada de aceite. Usé solo media palta hass, la cantidad para mí estaba perfecta. Siempre las cantidades dependen de los requerimientos de cada persona. Muchas gracias por comentar!

  • @mariposazul9842
    @mariposazul9842 Жыл бұрын

    Que rico se ve esooooo

  • @victoriasalas3023
    @victoriasalas3023 Жыл бұрын

    Hola! Cuanto tiempo se conservan los alfajores?

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Hola Victoria! Como estas? Muchas gracias por comentar! Te cuento que tranquilamente en un tupper cerrado o bolsita bien cerrada se conservan super bien entre una semana y 10 días, dependiendo del clima. Si no los vas a consumir en ese plazo, te conviene dejarte una parte en el freezer solamente las tapitas, y las bajás a medida que las consumís. Sacándolas del freezer una hora antes ya quedan bárbaras! Y en el freezer te pueden durar entre 2 y 3 meses

  • @victoriasalas3023
    @victoriasalas3023 Жыл бұрын

    @@MelchuAlves genial, gracias!

  • @aliciabeatrizburafi4593
    @aliciabeatrizburafi4593 Жыл бұрын

    Muy ricooooo

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Muchas gracias, Alicia! ❣️🙌🏻

  • @patriciacondoluci7483
    @patriciacondoluci7483 Жыл бұрын

    Espetacular 😋😋

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Muchas gracias ❣️🙌🏻

  • @sandraalbornoz1567
    @sandraalbornoz1567 Жыл бұрын

    Receta del pan porfa así no compro jaj

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Acá está la que hago últimamente San! kzread.info/dash/bejne/gYKutaqDgLK2lZM.html

  • @patriciacondoluci7483
    @patriciacondoluci7483 Жыл бұрын

    Muy buena

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Muchas gracias ❣️

  • @patriciacondoluci7483
    @patriciacondoluci7483 Жыл бұрын

    😂😂😂😂

  • @patriciacondoluci7483
    @patriciacondoluci7483 Жыл бұрын

    😂😂😂😂

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    🤣🤣🤣

  • @patriciacondoluci7483
    @patriciacondoluci7483 Жыл бұрын

    Que buenas ideas 🙂

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Muchas gracias ❣️🙌🏻

  • @amandarodriguez242
    @amandarodriguez242 Жыл бұрын

    Hola amiga cuantas salen de la receta quiero hacerlas.

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Hola Amanda! Gracias por comentar! Salen más o menos 3/4kg de masitas, si querés ver el detalle lo puse en la descripción del video! Espero que te salgan de 10!!! 🙌🏻❣️

  • @patriciacondoluci7483
    @patriciacondoluci7483 Жыл бұрын

    Que hermosa 😍,@silvina Velázquez

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Muchas gracias ❣️

  • @catalinacondo1650
    @catalinacondo1650 Жыл бұрын

    Que rico 😋

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    No te das una idea del sabor que tiene la sopa de esa forma, yo la amo y es mi favorita 😍🙌🏻 muchas gracias por comentar ❣️

  • @ezequielpenaloza3194
    @ezequielpenaloza3194 Жыл бұрын

    Muy buena receta 😋

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Me alegro de que te guste! Muchas gracias por comentar ❣️

  • @ivancuneo
    @ivancuneo Жыл бұрын

    Umm k delicia

  • @yaztorres9616
    @yaztorres9616 Жыл бұрын

    Me parece q ese Ser es un batido lacteo no un yogur por eso quedo muy liquido. Saludos

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Hola Yaz, sabés que el envase dice yogurt natural... Pero igualmente me queda mejor con el que es marca Dahi, ese para mí es el que lo deja mejor. Muchas gracias por comentar, saludos! ❣️

  • @gftapiero
    @gftapiero Жыл бұрын

    Genial la forma de explicar, te felicito 🤣🤣

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    @@gftapiero jajajaja gracias!

  • @isabellodico7651
    @isabellodico7651 Жыл бұрын

    Algo para deabeticos!!

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Hola Isabel, si le ponés edulcorante en vez de azúcar mascabo te asegurás que no tenga nada de azúcar, ya que el relleno de los alfajores es sin azúcar también! Espero que te gusten! Muchas gracias por comentar 🙌🏻❣️😘

  • @patriciacondoluci7483
    @patriciacondoluci7483 Жыл бұрын

    Que rico 😋

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Muchas gracias por comentar! Me alegro de que te guste! ❣️

  • @jodaniel1633
    @jodaniel1633 Жыл бұрын

    ✌️ PЯӨMӨƧM

  • @sebastiankaruchek4946
    @sebastiankaruchek4946 Жыл бұрын

    se ve riquísimo 🙂

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Hola Sebastián! Es realmente muy sabroso, ojalá puedas probarlo y lo disfrutes! Muchas gracias por comentar 🙌🏻❣️

  • @lorebarrios8446
    @lorebarrios8446 Жыл бұрын

    😋

  • @MelchuAlves
    @MelchuAlves Жыл бұрын

    Gracias por comentar Lore 🙌🏻❣️

  • @lorebarrios8446
    @lorebarrios8446 Жыл бұрын

    De Nada Melu