Genelyn Alberto-Alico

Genelyn Alberto-Alico

Fresh-Lee Baked Bread & Pastries

by: The Baking Mom

AVOCADO MUFFINS

AVOCADO MUFFINS

BRAIDED NUTELLA BUNS

BRAIDED NUTELLA BUNS

BROAS | LADY FINGERS

BROAS | LADY FINGERS

CHEESECAKE BROWNIES

CHEESECAKE BROWNIES

MINI BASQUE BURNT CHEESECAKE

MINI BASQUE BURNT CHEESECAKE

CINNAMON ROLLS

CINNAMON ROLLS

ROLL SCONES

ROLL SCONES

UBE BARS

UBE BARS

MOCHA TAISAN LOAF

MOCHA TAISAN LOAF

CUSTARD CREAM BUNS

CUSTARD CREAM BUNS

BANANA MUFFINS

BANANA MUFFINS

ENSAYMADA

ENSAYMADA

MINI STRAWBERRY MAMON

MINI STRAWBERRY MAMON

BASQUE BURNT CHEESECAKE

BASQUE BURNT CHEESECAKE

TAISAN LOAF

TAISAN LOAF

EGGPIE

EGGPIE

HOMEMADE PIZZA

HOMEMADE PIZZA

PINEAPPLE UPSIDE DOWN CAKE

PINEAPPLE UPSIDE DOWN CAKE

Пікірлер

  • @reggieampuan20
    @reggieampuan205 ай бұрын

    same lang ba ang outcome sa steamed?

  • @jinkymayor
    @jinkymayor10 ай бұрын

    I suggest cover with foil pra di mag brown on top.. gumawa din ako ng puto cake

  • @viviango6386
    @viviango6386 Жыл бұрын

    Anong ube powder brand ginamit maam?

  • @madebygretah
    @madebygretah Жыл бұрын

    Pwede po bang wala ng ube powder?

  • @janeallenpelonia2251
    @janeallenpelonia2251 Жыл бұрын

    hi po, di n po ba igigrease ng oil ang pan? Sa oven po ba baine marie technique gagamitin?

  • @lavendergurl8317
    @lavendergurl8317 Жыл бұрын

    can i use almond milk

  • @destinannpanerio133
    @destinannpanerio133 Жыл бұрын

    Ano po lasa ng ambiante whip cream po?

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico25 Жыл бұрын

    hi po, same as Everwhip parang ice cream po😊

  • @graceambag1421
    @graceambag14212 жыл бұрын

    Hello po..up and down po ba ang heat?

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    hi po up and down po ung heat...pero ngaun ginagwa q po down lng pra hindi tumigas ung mga toppings😊

  • @yacejocson1108
    @yacejocson11082 жыл бұрын

    Hi Ma'am! Ilang inch po 'yong pan na ginamit niyo? And if gagamit po ba ng bigger pan para isang pan na lang gagamitin, same pa rin ng baking time and temp? Thank you po!

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    hello i used 8" and 6"...pde po yan sa isang 9" adjust lng ng time mas longer po pag malaki and sa temp depende po sa oven n gamit nyo😊

  • @yacejocson1108
    @yacejocson11082 жыл бұрын

    @@GenelynAlbertoAlico25 thank you po! Useful din po ba rito 'yong toothpick technique to know if good na 'yong puto? Thank you!

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    yes po toothpick or cake tester

  • @rubelynespos5410
    @rubelynespos54102 жыл бұрын

    wla ko ubepowder maam liquid ln po paano ggwin ko

  • @riatamsi2480
    @riatamsi24802 жыл бұрын

    Hallo ask klng about the cheese cream and sugar. Wala akong sukat na nakita can you give pls. Thank you again🙂👍🇩🇪

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    hi you can use 100g of creamcheese and 2 tbsp powdered sugar...adjust mo nalang po sa preferred sweetness nyo😊

  • @riatamsi2480
    @riatamsi24802 жыл бұрын

    @@GenelynAlbertoAlico25 Ok. Thank you verymuch gawin ko ulit iba nlng nilgay kong palaman kinain agd ng Binata ko 😅🤦‍♀️ ggawin ko ulit nalimutan ko galing ako sa Grocery may cream cheese plng illagay. Cguro mas masarapay if cheese illgay😋😋😋 ung isang Aleman nmn patitikimin ko n2ng recipe mo 🙂👍

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    @@riatamsi2480 that's great😊 nkagawa ka agad ng ibang filling...goodluck to your baking journey 😊

  • @pavisan2379
    @pavisan23792 жыл бұрын

    How to store the leftover creams .I mean unused cream

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    hi you can transfer on an airtight container and store it in your fridge

  • @pavisan2379
    @pavisan23792 жыл бұрын

    It won’t get spoiled if I take it after 2 to 3 weeks

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    if it's properly stored and chilled, it will last a month based on my experience..but be sure to check it after using again😊

  • @pavisan2379
    @pavisan23792 жыл бұрын

    Thank you so much 😊

  • @sheilamaeisubal1084
    @sheilamaeisubal10842 жыл бұрын

    ano po substitute ng ube powder maam?

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    pde po ube halaya..kung wala ok na po ung ube flavorade, mas creamy lng po kc pag may ube powder

  • @sheilamaeisubal1084
    @sheilamaeisubal10842 жыл бұрын

    Pwd po ba McCormick ube flavor lg?

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    yes po kahit anong brand

  • @alyssaabal8796
    @alyssaabal87962 жыл бұрын

    Hello po 1/4 cup po ba ang nilagay nyo sa battee or 1/2? Nakalagay po kse sa description ay 1/2?

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    hi sorry typo error sa video..pls follow the recipe sa description box..thanks for asking mglalagay aq ng note sa description 😅 😊

  • @alyssaabal8796
    @alyssaabal87962 жыл бұрын

    @@GenelynAlbertoAlico25 thankyou po . I did the recipe thankyou for sharing po 🥰

  • @angelicaescalon6866
    @angelicaescalon68662 жыл бұрын

    Hi! What is Ever -whip cream?

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    hi it's a Korean vegetable cream..easy to prepare and stable whipping cream..

  • @angelicaescalon6866
    @angelicaescalon68662 жыл бұрын

    @@GenelynAlbertoAlico25 Thank you.

  • @iamandyzednem9643
    @iamandyzednem96432 жыл бұрын

    Ano size nung round pan?

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    9×3 po

  • @hazellipata9192
    @hazellipata91922 жыл бұрын

    Pwede po ba gumamit ng APF if walang Cake flour?

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    yes po..sa 1 cup na APF bawasan nyo ng 2 tbsp...then add 2 tbsp cornstarch..sift nyo po 3x

  • @bradsnyman4264
    @bradsnyman42642 жыл бұрын

    Hello ma’am I did baked this yesterday it’s my first time to do meringue as well and to do the cut and fold technique😂 kaya medyo kabado. I followed your recipe and cooking time masarap kaya lng ung iba na dry sa baba parang nag rubbery at d nag brown ung top skin cguro kc buttom Fire lng ung oven ko. Now I’ll be baking it again pero I’ll adjust my cooking time

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    yes po iba iba kc ung temperature ng oven..adjust mo nlang po..goodluck to your baking journey

  • @karinaabad9271
    @karinaabad92712 жыл бұрын

    Mam puede po b steam???

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    yes po, pero baking time may vary..adjust nyo nalang po

  • @bradsnyman4264
    @bradsnyman42642 жыл бұрын

    Ma’am ok lng ba na i bake ko sa ensaymada molder with banana leaves as liner?

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    yes po initin nyo po muna ung banana leaves pra malambot po pg lagay nyo sa molder

  • @laikaambrosio
    @laikaambrosio2 жыл бұрын

    Hello cutie pie! Pakalatkalat ka ha kung saan saan kita nakikita! 😂😂😂 Love you bebe 😘😘😘😘

  • @GenelynAlbertoAlico25
    @GenelynAlbertoAlico252 жыл бұрын

    endorser po kc ako😁😁love you po😘😘

  • @jacksonp803
    @jacksonp8032 жыл бұрын

    nanonood po at aantabay.galing kay shawie-ito po bahay ko - kalsada europa

  • @cleofe1585
    @cleofe15852 жыл бұрын

    Thank for sharing your creamcheese ensaymada

  • @akosideck495
    @akosideck4952 жыл бұрын

    Sarap naman po nang gawa nyo po cake enjoy po kayo maam

  • @eynaa9734
    @eynaa97342 жыл бұрын

    Food is life nga naman talaga. Masaya at makulay ang buhay samahan pa ng masarap na foods like this. Yummy

  • @fiftenthvicarean9375
    @fiftenthvicarean93752 жыл бұрын

    Naku paborito ko po yang ensaymada ang galing nyo po magbake daming cheese sarap po

  • @sisterniems1400
    @sisterniems14002 жыл бұрын

    Napakasarap nman ng ensaymada nayan..nagutom po tuloy ako..team uttao

  • @kuyaedofficial7689
    @kuyaedofficial76892 жыл бұрын

    Sarap nyan idol salamat sa PAG share

  • @jeanjenluberio7356
    @jeanjenluberio73562 жыл бұрын

    ang sarap naman sa pagkain nakaka gutom...

  • @kambalnicrv3161
    @kambalnicrv31612 жыл бұрын

    Isang magandang pagbahagi ito upang magkaroon ako ng kaalaman tungkol sa pagluluto ng ensaymada.

  • @raymondalico6045
    @raymondalico60452 жыл бұрын

    Sarap naman nyan madam

  • @nanayaydz5504
    @nanayaydz55042 жыл бұрын

    Ang sarap Naman ng Puto mam IBA iba flavor

  • @vhieshan2845
    @vhieshan28452 жыл бұрын

    Masarap Ng kababayan bread,ibat ibang kulay

  • @ninjanimadzy2128
    @ninjanimadzy21282 жыл бұрын

    napaksarap naman ng tinapay na ginagawa mo sarap

  • @ninja37niexerciseindisguis34
    @ninja37niexerciseindisguis342 жыл бұрын

    yan ang isa sa paborito kong bread sa bakery na malapit sa bahay namin sa tondo. pero wala siyang ube at buko pandan version.

  • @jeng3219
    @jeng32192 жыл бұрын

    Sarap naman po salamat sa pag bahagi ng blog nyo

  • @mays4528
    @mays45282 жыл бұрын

    Masarap yan bread na yan

  • @n-8nicinthaydgamer762
    @n-8nicinthaydgamer7622 жыл бұрын

    Ang galing mu naman gumawa ng muffins idol Sarap nyan, maraming salamat po idol sa pag share ng iyong cooking video.. stay safe and healthy po.

  • @kuyaedofficial7689
    @kuyaedofficial76892 жыл бұрын

    Paboreto ko yang puto idol salamat sa PAG share

  • @riezelgaray688
    @riezelgaray6882 жыл бұрын

    Salamat sa pagshare nang mga ingredients nakakatulong po sa ibang channel po na maybalik mag magluto

  • @cleofe1044
    @cleofe10442 жыл бұрын

    Thank for sharing your recipe

  • @kaangasdaddydon
    @kaangasdaddydon2 жыл бұрын

    Mapaksarap na miryenda po yan nakakagutom sobra

  • @ninjanialtentertainment8355
    @ninjanialtentertainment83552 жыл бұрын

    the best po to. number 1 fan po ako sa youtube channel mo. gusto ko pong meron din akong maraming fan sa channel ko. pangarap ko pong maka post or upload ng mga videos para masaya. patuloy lang po lodi

  • @creslineocenar9118
    @creslineocenar91182 жыл бұрын

    So delicious from sir kenn

  • @sallybrinavlog9987
    @sallybrinavlog99872 жыл бұрын

    Yummy pa support back din po Ito main channel ko salamat

  • @abiguelorbita2.069
    @abiguelorbita2.0692 жыл бұрын

    WOW! keep sharing, keep safe and God bless!

  • @cleofe1278
    @cleofe12782 жыл бұрын

    Thank for sharing your recipe

  • @poginifrank4020
    @poginifrank40202 жыл бұрын

    Thanks for sharing your recipe

  • @IndayJonasVlog88
    @IndayJonasVlog882 жыл бұрын

    wow i will try this reciepe salamat sa pag share