HOMAYDO好味道

HOMAYDO好味道

日常簡易食譜。適合入廚新手及專家。

Пікірлер

  • @kavalo5991
    @kavalo599113 күн бұрын

    如如何醃豬肉時已經出水怎樣補救?唔該

  • @jinandwendyho3655
    @jinandwendyho365525 күн бұрын

    浪費時間在切菜

  • @macy958422
    @macy958422Ай бұрын

    Thanks for sharing 學識咗啦

  • @ritachan9765
    @ritachan9765Ай бұрын

    义燒爆吓先,應該香好多。

  • @ericachan9503
    @ericachan9503Ай бұрын

    你段片超正👍謝謝!

  • @wonderfullword123
    @wonderfullword123Ай бұрын

    可以加茄膏&茄汁嗎??

  • @wonderfullword123
    @wonderfullword123Ай бұрын

    可以用bay leave?加 紅蘿蔔嗎?提議加些什麼?😊🙏🏻

  • @dearestmonna
    @dearestmonnaАй бұрын

    生粉放邊度呢?

  • @hebe-43
    @hebe-43Ай бұрын

    學識了 。支持❤簡單版

  • @kyliekitchen8527
    @kyliekitchen8527Ай бұрын

    椰菜苗點先係新鮮❓ 洗菜要用鹽浸嗎❓ 謝謝

  • @HOMAYDO
    @HOMAYDOАй бұрын

    留意有無蟲蛀

  • @PhoebePau-gn2eo
    @PhoebePau-gn2eoАй бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @PhoebePau-gn2eo
    @PhoebePau-gn2eoАй бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @stephenwong6991
    @stephenwong6991Ай бұрын

    💪💪💪👍👍👍👏👏👏🥣☕️

  • @stephenwong6991
    @stephenwong6991Ай бұрын

    👍👍👍👏👏👏💪💪💪💪🥣☕️

  • @Grace-cp3ov
    @Grace-cp3ov2 ай бұрын

    夜香花有什么作用?哪里买请问

  • @annieyoung4606
    @annieyoung46062 ай бұрын

    Can you put the ingredients in english?

  • @HOMAYDO
    @HOMAYDOАй бұрын

    You should be able to find it near the end of the video

  • @WinnieChung-sv6mt
    @WinnieChung-sv6mt2 ай бұрын

    😋😋😋👍👍👍

  • @kwong8331
    @kwong83312 ай бұрын

    請問你係放焗爐定蒸爐?

  • @HOMAYDO
    @HOMAYDOАй бұрын

    蒸焗爐

  • @albertli2946
    @albertli29463 ай бұрын

    真正简单又好味的港式焗豬扮飯👍

  • @HOMAYDO
    @HOMAYDOАй бұрын

    謝謝支持

  • @user-rh2sc7ty3j
    @user-rh2sc7ty3j3 ай бұрын

    中火炸8成熟炸幾多分鐘即是😊

  • @HOMAYDO
    @HOMAYDOАй бұрын

    1分鐘左右就可以了

  • @user-ri5jy6rj4z
    @user-ri5jy6rj4z3 ай бұрын

    努力加油

  • @HOMAYDO
    @HOMAYDOАй бұрын

    感謝支持

  • @GMLG1980
    @GMLG19804 ай бұрын

    蒜蓉没有过水清洗

  • @HOMAYDO
    @HOMAYDOАй бұрын

    新鮮原個的蒜頭剝皮就可以,不用過水。過水的話,油會彈到讓人害怕

  • @GMLG1980
    @GMLG1980Ай бұрын

    @@HOMAYDO 过水和不过水两个味道。

  • @oliviaho9173
    @oliviaho91734 ай бұрын

    今日整左,好好味,又容易整!多謝你嘅分享

  • @kingchiho9607
    @kingchiho96074 ай бұрын

    謝謝分享❤

  • @kingchiho9607
    @kingchiho96074 ай бұрын

    簡單易明,謝謝分享❤

  • @kingchiho9607
    @kingchiho96074 ай бұрын

    請問4條蘿蔔約幾重?

  • @HOMAYDO
    @HOMAYDOАй бұрын

    大約6斤左右

  • @waichingcheung1289
    @waichingcheung12894 ай бұрын

    你嗰隻牌子泰式豆漿喺邊度買㗎?

  • @HOMAYDO
    @HOMAYDOАй бұрын

    泰國雜貨店

  • @waichingcheung1289
    @waichingcheung12894 ай бұрын

    請問你個辣醬喺邊度買?係咩牌子嚟㗎?

  • @zoeng3984
    @zoeng39844 ай бұрын

    沒有蒸爐 用明火都係要煲2.5小時?

  • @HOMAYDO
    @HOMAYDOАй бұрын

    都一樣的

  • @souyee5579
    @souyee55794 ай бұрын

    good show

  • @HOMAYDO
    @HOMAYDOАй бұрын

    感謝支持

  • @user-hb1gh1lg1e
    @user-hb1gh1lg1e4 ай бұрын

    謝謝,我會試著做

  • @HOMAYDO
    @HOMAYDOАй бұрын

    感謝支持

  • @waiwaiiiiiii
    @waiwaiiiiiii4 ай бұрын

    網頁上無得揀份量…

  • @ansonwan7607
    @ansonwan76074 ай бұрын

    拿黎煮蝦應該都好正❤

  • @HOMAYDO
    @HOMAYDOАй бұрын

    對,道理都一樣的

  • @user-kg3rz6xq3p
    @user-kg3rz6xq3p4 ай бұрын

    Can the ingredients in bilingual?

  • @HOMAYDO
    @HOMAYDOАй бұрын

    The bilingual ingredients are included near the end of the video

  • @user-wk7if1le4e
    @user-wk7if1le4e5 ай бұрын

    👍👍😋😋💖💖

  • @kinchu4410
    @kinchu44105 ай бұрын

    您好,我在70年代中,因為要移民美國,所以在香港期間學習做中餐,西餐就包括旺角2012年才結業的美而廉餐廳,但是移民後,這些香港的廚藝沒有用多久,因為當年這裏唐人埠仔是流行炒雜碎做春卷等,我後來回大學讀書拿了學位,做了高科技30多年直至退休多年,現時懷舊了,尋找當年焗豬扒飯的港式做法,看了很多廚師的煮法,都不像美而廉餐廳的煮法,直至看到你的節目,特別是最後用麵粉的煮法,與我記憶中美而廉餐廳的煮法是一樣的,頂讚!

  • @user-nd8rv4dz1c
    @user-nd8rv4dz1c5 ай бұрын

    正!

  • @channimsing3742
    @channimsing37425 ай бұрын

    這個視頻不會太長,沒有多餘的說話。煮法又簡單易做。讚👍

  • @sll643
    @sll6435 ай бұрын

    點解准山要落醋?🤔

  • @HOMAYDO
    @HOMAYDOАй бұрын

    可以防止氧化、去除粘液同時防止過敏

  • @JasminsBoss
    @JasminsBoss5 ай бұрын

    買不到韭菜,用菲菜頭 chive buds怎樣弄?

  • @macauPMF
    @macauPMF6 ай бұрын

    不要用牙擦擦·用多點生粉·洗就會好乾淨😂😂⋯⋯

  • @wongs8578
    @wongs85786 ай бұрын

    請問 : 為甚麽不是最後才沾麵粉?謝謝!

  • @judychiu2584
    @judychiu25846 ай бұрын

    👍👍👍 簡單,易做,好味!

  • @GF-ft8cu
    @GF-ft8cu6 ай бұрын

    最近先發現你的頗道,非常喜歡簡單又好味的制作,適合我哋長期不在香港生活而又懷念屋企的口味,視頻又不囉嗦長氣。期待你新一季❤

  • @agoldtone2890
    @agoldtone28906 ай бұрын

    煎魚鬆太多油

  • @mikaellagutierrez3684
    @mikaellagutierrez36847 ай бұрын

    Thank you for sharing this yummy menu that i need to prepare for dinner 🍽️❤ God bless always new subscribe here

  • @user-pu3ys1ze5h
    @user-pu3ys1ze5h7 ай бұрын

    請問放烘焙紙是甚麼作用

  • @Taku31111
    @Taku311117 ай бұрын

    想問炒飯,個飯要點樣煮?即係米同水嘅比例係幾多?我經常炒飯,炒好耐都炒唔散啲飯,炒耐咗啲飯變得好乾身而且有焦痴埋一舊咁

  • @dorcaslo1579
    @dorcaslo15797 ай бұрын

    好鐘意你地嘅片,又有埋文字食譜,但如果再清楚D把 材料, 調味料,醃料分開就Pperfect la, 對新手黎講其實好重要

  • @mabelchan3863
    @mabelchan38637 ай бұрын

    今天剛剛試了 因為肉的份量是2.5倍 所以鹽的份量乘2.5倍 鹹到快要腎病 是不是我有任何步驟錯了?😅