Բարեւ բոլորին! Ես Մանեն եմ. ծնվել եւ մեծացել եմ Հայաստանում, այժմ բնակվում եմ Միացյալ Նահանգներում: Ես շատ եմ սիրում պատրաստել, եւ կիսվում եմ բաղադրատոմսերով շաբաթը մեկ անգամ: Շնորհակալ եմ, որ այցելեցիք եւ բաժանորդագրվեցիք:
Երբ ժելատին եք ավելացնում շաքարի փոշի չեք ավելացնում՞
@Hamex_e2 жыл бұрын
եթե ցանկանում եք քաղցր սերուցք կարող եք ավելացնել
@evelinabadalyan59842 жыл бұрын
@@Hamex_e շնորհակալություն
@elengrigoryan34022 жыл бұрын
Nereceq isk snndain nerkery vortexic petqe gnenq?
@tanyatanya94322 жыл бұрын
💋💋
@anirostomyan38832 жыл бұрын
իմ պատրաստած ամենալավ պիցցայի խմորը շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար
@naraa27642 жыл бұрын
Knereq mi harc. Serucqy sarnaranum shat e sarel nuynisk sarcakalela. Klini ogtagorcel te che
@Hamex_e2 жыл бұрын
Nara A ջան, եթե սերուցքը ժամկետի մեջ է ապա կարծում եմ, որ հնարավոր է. տեղափոխեք այն մի քանի ժամով սառնարան, որից հետո փորձեք հարել :)
@anaitanait26132 жыл бұрын
Barev dzez. Es patrasteci miayn shqari poshiov ev lav stacvec. Vorosh jamanak anc ayn tulacav. Inchn e parchar@?
@Hamex_e2 жыл бұрын
Anait Anait ջան, կա'մ շատ երկար եք խառնել կա'մ սենյակում երկար եք թողել, կա'մ գուցե շաքարի փոշու որակից է եղել :)
@has_sargsyan2 жыл бұрын
շաաատ համեղ էր ես փորձեցի🍕🍕🍕🍕🍕🍕
@user-mo3ek8qr2r2 жыл бұрын
Բարև ձեզ կասեք սնբդային փայլը օղիյով կամ ջրով բացում են
@Hamex_e2 жыл бұрын
Բարեւ ձեզ! այո, բացում են նաեւ կիտրոնի հյութով է հնարավոր
@user-mo3ek8qr2r2 жыл бұрын
Շնորհակալություն պատասխանելու համար,կասեք մարցեպանը և ֆոնդանդը նույն են թե տարբեր նյութեր են
@Hamex_e2 жыл бұрын
@@user-mo3ek8qr2r խնդրեմ :) Տարբեր են, բայց մեծ մասամբ իրարից շատ չեն տարբերվում. մարցեպանը պատրաստվում է աղացած նուշից իսկ ֆոնդանտի հիմքում շաքարավազն է եւ այդ պատճառով շատ քաղցր է, նաեւ ֆոնդատի հետ ավելի դժվար է աշխատել, քանի որ այն շատ ավելի շուտ է չորանում:
Բարեւ ձեզ Raisa Melkomyan ջան, ցածր յուղայնությամբ սերուցքը օգտագործում են տարբեր ճաշատեսակների մեջ, իսկ խմորեղենների համար հարկավոր է 30 եւ բարձր յուղայնությամբ սերուցք:
@user-qh3go6fh5m3 жыл бұрын
@@Hamex_e շնորհակալություն
@Hamex_e3 жыл бұрын
@@user-qh3go6fh5m խնդրեմ :)
@arar7473 жыл бұрын
Կներեք, իսկ սերուցքը կարելի է խմորեղենների քսել։
@Hamex_e3 жыл бұрын
Այո, իհարկե :)
@anushkhambekyan73583 жыл бұрын
inchic e vor xmory chi urchum, inchn em sxal anum?
@Hamex_e3 жыл бұрын
Anush Khambekyan ջան, Եթե ամեն ինչ ըստ ցուցումների անում եք եւ խմորը չի բարձանում, փորձեք պատրաստել այլ խմորիչով: Եւ նաեւ հաճախ ջրի շատ տաք կամ սառը լինելն է խմորի չբարձրանալու պատճառ լինում:
@arpiisrayelyan82383 жыл бұрын
Barev dzez kadeq indz gelatini poxaren agar agar klini ?
@Hamex_e3 жыл бұрын
Բարեւ ձեզ, այո կլինի:
@bonappetit66843 жыл бұрын
Կեցցե'ք 👏 Ես ձեր բաժանորդն եմ սիրով հրավիրում եմ իմ ալիք 😊💐
Пікірлер
Իսկ եթե կիսահարած վիճակում է ,կարելի է դնել սառնարան?
280g alyurn qani bajaka
250 մլ սերուցքին ինչքա՞ն խտացրած կաթ կամ շաքարի փոշի կարելի է լցնել ։
Հարգելիս, սերուցքով կրեմին ավելացնում եմ հեղուկ գունանյութ, փսորվում է։ Ինչն է պատճառը։ Օգտագործում եմ top dekor գունանյութը։
Barev cez isk serucqi posiyov inc kareliya patrastel
Իդեալական խմոր կաթով և ձվով խմորից ավելի լավ է ստացվում❤
Հիանալի խմոր ստացվեց շնորհակալություն 😊
Շատ ապրես աղջիկս
Հք լավներ բայց ոչինչ որ հացի խմորի բաղադրատոմսնեք տվել ոչ թե պիցայի միայն ձեթն էր փոփոխված
Knereq isk cheiq asi inch serucqayin kremeq ogtagorcum
Ապրեք դուք շատ համեղեր ուղակի անմահական❤❤😚😚
Մերսի շաաաատ💋💋🔥🔥
Ապրեք բաղադրատոմսի համար հուսովեմ համեղ կլինի❤
Isk sarnaranic haneluc heto petqa noric harel??
Շատ լավ բաղադրատոմս շատ համեղ
Shnorhalenq shat❤
Շատ համեղ էր😊😋
Ինձ մոտ միշտ չոր է ստացվում ինչի՞ց է
կամ ալյուրն եք շատ ավելացնում, կամ ջուրն եք քիչ ավելացնում :)
Դրոժի փոխարեն կարող ենք սոդա ավելացնեք
կարող եք, բայց պետք է ավելացնեք նաեւ քացախ:
Ես միշտ էս խմորով եմ պատրաստում շատ լավ է ստացվում
Isk kareli e serucqn pahel sarcaxcikum?
Սերուցքը սառցախցիկում փչանում է , իսկ արդեն հարված վիճակում , երբ արդեն կրեմ եք պատրաստել կարելի է ։
Իսկ այդ վանիլն կարողենք փոշին գցել?
Xmorichy partadire ?
chapabajiner@ kgreq?
Չափաբաժինը նկարագրությունների բաժնում գրված է
57 👍👍💖
Բարև ձեզ այս կրեմով տորթը երեսապատում եք
Բարեւ ձեզ! ես չեմ փորձել, բայց կարող եք
Knereq,isk jekatin avelacrac slivkayi vra karox enq mastika prel?
կարող եք սերուցքին ժելատին չավելացնել, եթե մաստիկա պետք է փռեք վրան
Շատ շատ համեղ է
Ес патрастеци байц ерб анеци чероциц смкецин чеик аси инч анем
Իսկ այս քանակի բաղադրիչներից քանի պիցցա կստացվի
մեկ մեծ պիցցա
Երբ ժելատին եք ավելացնում շաքարի փոշի չեք ավելացնում՞
եթե ցանկանում եք քաղցր սերուցք կարող եք ավելացնել
@@Hamex_e շնորհակալություն
Nereceq isk snndain nerkery vortexic petqe gnenq?
💋💋
իմ պատրաստած ամենալավ պիցցայի խմորը շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար
Knereq mi harc. Serucqy sarnaranum shat e sarel nuynisk sarcakalela. Klini ogtagorcel te che
Nara A ջան, եթե սերուցքը ժամկետի մեջ է ապա կարծում եմ, որ հնարավոր է. տեղափոխեք այն մի քանի ժամով սառնարան, որից հետո փորձեք հարել :)
Barev dzez. Es patrasteci miayn shqari poshiov ev lav stacvec. Vorosh jamanak anc ayn tulacav. Inchn e parchar@?
Anait Anait ջան, կա'մ շատ երկար եք խառնել կա'մ սենյակում երկար եք թողել, կա'մ գուցե շաքարի փոշու որակից է եղել :)
շաաատ համեղ էր ես փորձեցի🍕🍕🍕🍕🍕🍕
Բարև ձեզ կասեք սնբդային փայլը օղիյով կամ ջրով բացում են
Բարեւ ձեզ! այո, բացում են նաեւ կիտրոնի հյութով է հնարավոր
Շնորհակալություն պատասխանելու համար,կասեք մարցեպանը և ֆոնդանդը նույն են թե տարբեր նյութեր են
@@user-mo3ek8qr2r խնդրեմ :) Տարբեր են, բայց մեծ մասամբ իրարից շատ չեն տարբերվում. մարցեպանը պատրաստվում է աղացած նուշից իսկ ֆոնդանտի հիմքում շաքարավազն է եւ այդ պատճառով շատ քաղցր է, նաեւ ֆոնդատի հետ ավելի դժվար է աշխատել, քանի որ այն շատ ավելի շուտ է չորանում:
@@Hamex_e 🤗🤗💐💐💋💋💋շշշշշաաատտտտ շնորհակալություն ձեզզ
@@user-mo3ek8qr2r շաաաաատ խնդրեմ :)))
Շան լավ,մանրակրկիտ ներկայացրեցիք,մերսի շատ
Hamexutyun
Isk ktrvelu depkum inchpes verakangnenk
Սիլվա ջան, կտրված սերուցքը շատ դեպքերում հնարավոր չէ վերականգնել, բայց եթե կտրվել է կարող եք փորձել եւս մի քիչ սերուցք ավելացնել եւ շարունակել հարել:
Բարև ձեզ կասեք՞ինչ անել,եթե սերուցքի յուղայնությունը 26-27է
Բարեւ ձեզ Raisa Melkomyan ջան, ցածր յուղայնությամբ սերուցքը օգտագործում են տարբեր ճաշատեսակների մեջ, իսկ խմորեղենների համար հարկավոր է 30 եւ բարձր յուղայնությամբ սերուցք:
@@Hamex_e շնորհակալություն
@@user-qh3go6fh5m խնդրեմ :)
Կներեք, իսկ սերուցքը կարելի է խմորեղենների քսել։
Այո, իհարկե :)
inchic e vor xmory chi urchum, inchn em sxal anum?
Anush Khambekyan ջան, Եթե ամեն ինչ ըստ ցուցումների անում եք եւ խմորը չի բարձանում, փորձեք պատրաստել այլ խմորիչով: Եւ նաեւ հաճախ ջրի շատ տաք կամ սառը լինելն է խմորի չբարձրանալու պատճառ լինում:
Barev dzez kadeq indz gelatini poxaren agar agar klini ?
Բարեւ ձեզ, այո կլինի:
Կեցցե'ք 👏 Ես ձեր բաժանորդն եմ սիրով հրավիրում եմ իմ ալիք 😊💐
Շատ գեղեցիկ է ♥️♥️♥️
Shat gexecik stacvec 👍👍💐😘💖💖💖💖💖
մնացած կես կարելի էր դեղին պանիր օգտագործել
Qani astijan °
150°C