Пікірлер

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  @user-ij8of5pq1s15 сағат бұрын

  惣菜パンをケトパンで作ってみて欲しいです！！

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  @user-if2pv9hf1w9 күн бұрын

  めっちゃダマになるんですけどどうしたらダマにならずに混ざるんだろう…オオバコの種類なんだろうか

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  @kikrin7 күн бұрын

  先にオオバコを入れ、混ぜながら水を入れるとダマになりにくいと思います。 少しでも置いてしまうとオオバコが水分を吸ってすぐに固まるので、 水と合わせた瞬間に混ぜるイメージで作業するとうまくいくかと思います。 それでもうまくいかなかったら、オオバコの種類かもしれないので、こちらを参考に同じ商品でお試しください。 amzn.to/3vsQ2jG リンクにならななくて、コピペで検索してください🙇‍♀️

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  @user-jg6mj7yy2c16 күн бұрын

  見た目高級なわらび餅、って感じでいいですな

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  @kikrin16 күн бұрын

  ありがとうございます！少しくすんだ黄みがかったところですかね

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  @user-re4fc8ek5y23 күн бұрын

  これでバンズ作ってみよう

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  @kikrin23 күн бұрын

  良いですね〜私も何回か低糖質パンでハンバーガー作った事あります♪ ケトパンは少し硬めの食感なので、もしよりパンらしい食感にしたい時はこちりもどうぞ⤵︎ kzread.info/dash/bejne/gZh-zZifiqqxnsY.htmlsi=1-arpOnJxocPoMsc

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  @sfittnei26 күн бұрын

  これとビオフェルミンで毎日快調です!

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  @kikrin23 күн бұрын

  快腸最高ですね♪最近は腸活が健康の基本と思って発酵食品にもハマっています。麹調味料シリーズのショート動画もぜひ見てみてください♪

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  @pomme106228 күн бұрын

  ブレンダー買おう！ 麹は仕上がり時に粒が大きいと使い難いのでやはりブレンダー欲しいです。 買います！ せっかくヨーグルトメーカーあるのに使ってないので麹生活復活させます！

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  @kikrin23 күн бұрын

  わかります〜私も粒がなんとなく気になって、食べ進めると最後はやたら粒が多く残ります。。で、結局ブレンダー買いました♪

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  @user-ci7xz4iw6t29 күн бұрын

  オオバコ上手く扱えなくてキッチンの飾りになってたのでこれ参考にします。 そんなに混ぜるんですね、、！！

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  @kikrin23 күн бұрын

  それはぜひ活用してください！よく混ぜると均一になります！ 私もオオバコを間違えて大量に頼んでしまったのと、これから気温も上がりますし、ひんやりぷるんスイーツ今年もまた毎日食べまーす♪

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  @user-tv8dn9ku6p29 күн бұрын

  160ccの熱湯だと、生地がべちょべちょになるのですが、熱湯を減らしても大丈夫ですか？

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  @kikrin26 күн бұрын

  熱湯減らして頂いて大丈夫です👌もし150ccくらいに減らしてもベチャベチャの場合は、オオバコの製品の差かもしれないので、概要欄をご参考の上、同じ商品で試されるのをお勧めします🙏

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  @user-er4fq5rf7dАй бұрын

  せっかくアイデアが良いのに料理するときの混ぜる音が不快で残念です。

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  @hirune-RAKU1110Ай бұрын

  甘味料、とは…？ 液状の甜菜糖とか、 オリゴ糖とかで良いのですか？

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  @kikrinАй бұрын

  甘味料は甘さがつけられる調味料であればお好みでなんでも大丈夫です☺️液体の甜菜糖、オリゴ糖もとても良いと思いますよ✨

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  @user-dx1ok1yg2xАй бұрын

  初めまして。父が糖尿病、自分自身がその予備軍と診断されて糖質制限食を続けている者です。自分は基本的に糖質制限食でも美味しく食べられる方ですが、父がおからが駄目で困っていたところ、このチャンネルはおから以外のレシピが主流の様なので大変有難いです。 そこで初めてのところ申し訳ないのですが、お米の煎り糠を使ったイースト発酵無しのお手軽なレシピの考案をお願いしたいのですが如何でしょうか。小麦ふすまのパン等はあるので煎り糠でも蒸しパンやお団子的なもの等作れそうな気はするんですけども。それに糠は安くて断然コスパが良いんで密かに需要がある気もします。 煎り糠自体は普段から父も自分もサラダにかけたり味噌汁に入れたりしていて、一応慣れてはいるので苦手ではありません。

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  @kikrinАй бұрын

  お返事遅くなり大変申し訳ありませんでした。 とても素敵なアイデアをありがとうございます。 お米の煎り糠という食材を私自身は使用した事がないのですが、とても興味があります。こちらはどのような所で購入出来るのでしょうか？パンへの応用が効くのか試してみたくなりました😊

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  @user-dx1ok1yg2xАй бұрын

  こんばんは。煎り糠ですけどスーパーで普通に買えますね。値段は500gとかで200円もしないです。糠でも添加物の入った漬物用の糠だと使えないんでただ皮を煎っただけの糠を購入して下さい。何ならお米屋さんで無料で貰えたりなんて場合もありますよ。 現状は煎り糠で蒸しパンを作って問題なく食べてますんで焼きパンの方も作れるんじゃないかと思います。

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  @kaymurota2394Ай бұрын

  初めて動画見ました❗作ってみたいのですが、パン型のサイズはなんでしょうか？

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  @kikrinАй бұрын

  お返事遅くなってしまいすみません🙇‍♀️ こちらは、17×8×6のパウンド型を使用しています。

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  @kikrinАй бұрын

  お返事遅くなってしまいすみません🙇‍♀️ こちらは、17×8×6のパウンド型を使用しています。概要欄にも記載しておきますね☺️

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  @kaymurota2394Ай бұрын

  ありがとうございます。これからも色んな健康レシピを楽しみにしてます😃

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  @kaymurota2394Ай бұрын

  めっちゃうまく出来上がりました🎉見た目最高、味見はまだですが、ちゃんと膨らんだので美味しいはず😂😊

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  @kikrinАй бұрын

  @@kaymurota2394 よかったです〜👏ちゃんと膨らめばおおよそ大丈夫ですよ‼️このケトパンは膨らみが肝ですので🤭

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  @user-eb4gx2vz3gАй бұрын

  きな粉はどうでしょうか。ココアか抹茶の置き換えでいけますか。卵無しバージョン大好きです😊

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  @kikrinАй бұрын

  お返事遅くなってすみません🙇‍♀️ きな粉すごく良いと思います！！ ココアの量の置き換えでうまくいくかなと思います😊生地の感じで水分を調整頂ければ幸いです☺️

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  @dayondayonАй бұрын

  アーモンドプードルがもう少しお安いとたくさん作りたいです‼️

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  @kikrinАй бұрын

  そうですよねぇ、、わかります。アーモンドの方が安ければそれを粉砕して粉にしたものでも出来るのですが、アーモンド自体が高いですよね🤔 ナッツの種類はなんでも出来るので、他のナッツが安ければそちらでも👍

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  @user-up1occcАй бұрын

  カロリーはどのくらいなのかなぁ✨(ღ✪ｖ✪)

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  @kikrinАй бұрын

  ザックリこんな感じです↓ ココア：　熱量205kcal タンパク質8.3g 脂質13.9g　糖質3.5g こちらの動画で他のフレーバーなど、詳しくご紹介していますので宜しかったらご視聴ください😊 kzread.info/dash/bejne/nY6Trbados7ZZNo.htmlsi=R63kOQGgMKxesxeS

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  @kikrin2 ай бұрын

  今回はアフレコ&説明多めです♪みなさんとお料理教室している気分でペラペラ喋っているのでよかったら聞いてください🤗

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  @user-me8fg9ff8z2 ай бұрын

  このショート見てから ずっとやってみようと思いつつ 以前買ったオオバコダイエットって商品あった！と1本5gに水250は少ないかなぁ？と思いつつ作ったがユルユル💦 あれ？コレってオリゴ糖とか入ってる？ と1本半で水250で再挑戦 まだ少しユルい？ 今度は1本半で水200にして再再挑戦 しっかりとした感じに仕上がりましたw 後は冷やしてどの配合が良いかw この商品無くなるまで調整しながら作ってみます😅 次回の購入は純度100％のオオバコ買います！www ユルいやつは流行りのわらび餅ドリンクにできるかなぁ？と冷えてクレるのを楽しみに待ってます😂

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  @kikrin2 ай бұрын

  私もそちらの商品買った事あります！水を加減すれば出来ると思いますので お好みで調整してみてください😊純度100％のものだとやはりもう少し硬めというか弾力がある仕上がりになりますね♪

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  @kuracchi09112 ай бұрын

  渋抜きしなくても気になりませんでした！せっかくの栄養😆勿体無い勿体無い👍

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  @kikrin2 ай бұрын

  よかったです☺️気にならないものはそのままで良いかなと思っています👍

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  @user-gs1cy2bq9l2 ай бұрын

  こんにちは。 ギリシャヨーグルト ココナッツオイルで作りましたが とーっても美味しい！主人にも売れると言われました😊 次はバナナケーキ試してみます🍌 ありがとうございます🙏

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  @kikrin2 ай бұрын

  こんにちは😊嬉しいコメントありがとうございます！ココナッツオイルで作ったら確かに甘い香りと相性も良さそうですね✨今度やってみます❗️

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  @J.m10102 ай бұрын

  オオバコ4gで、カロリーどのくらいありますかね？

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  @kikrin2 ай бұрын

  メーカーサイトを確認しましたところ、4gでカロリー0.35kcalですね。

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  @J.m10102 ай бұрын

  @@kikrin ありがとうございます！ ベーキングパウダーで作った場合は、もちもち感が損なわれますか？

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  @kikrin2 ай бұрын

  @@J.m1010 こちらのレシピでベーキングパウダーを加えるという意味でしょうか？

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  @J.m10102 ай бұрын

  @@kikrin いえ！オオバコをベーキングパウダーにです！

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  @kikrin2 ай бұрын

  @@J.m1010 オオバコをベーキングパウダーに変えるという意味ですね。まずオオバコとベーキングパウダーは全く違う用途で使うものです。なぜベーキングパウダーを入れようと思われたのでしょうか？

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  @WH-jv3lr2 ай бұрын

  いつも色々な配信ありがとうございます。 今回の材料をオーブンではなく、塊のまま炊飯器に突っ込んで「炊飯」したら、塊のまま大きなケトパンになると思いますか？🤔 予測でいいので、ご回答いただければ幸いです😅

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  @kikrin2 ай бұрын

  嬉しいコメント＆ご質問頂きまして、ありがとうございます😊 頂いた方法がとても興味深かったので、自分でも試してみようと思っていたのですが、 なかなか時間が取れなかったので、 ひとまず予測で回答させて頂くと、 もしかしたら出来るかもしれない！ と感覚的には思っています。 懸念としては、 炊飯器はオーブンほど熱が高くないと思うのと、生地が大きいので、中まで火が通るか？ 炊飯と同じ時間で良いか？ 焼けていなければ時間を延ばすだけで良いか？？ ※温度が低すぎると時間をかけても膨らまない可能性があります。 という感じです。 私も時間が取れたら試してみますね☺️ 面白い発想ありがとうございます‼️

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  @WH-jv3lr2 ай бұрын

  @@kikrin 我が家にはオーブンレンジがないので、魚焼きグリルでケトパンを焼いています。 なので炊飯器で焼ければ大きなケトパンになって、カットして食べるのかなぁ？ と、思ったので質問させていただきました。 余談ですが以下の焼き方を試してみました。 ・ダイソーの18cmのケーキホールの型に生地をいれて魚焼きグリルに投入 → あまり膨らまず…😅 ・ワッフルメーカーに投入 → 硬めのワッフルになっただけで、パンとはいえず…ワッフルとしては美味い！ いつか勇気をだして炊飯器でチャレンジしてみたいと思います! ご回答ありがとうございました🙂

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  @kikrin2 ай бұрын

  @@WH-jv3lr なるほどですね〜 魚焼きグリルは逆にオーブンよりかなり高温になるので、焼き時間が短くなりそうですね。オーブンで焼く時も60分よりあまり短い時間だと膨らまなかったので、なかなか難しいですね。 オーブントースターの方が温度的には相性良さそうです。 確かに炊飯器に入れてまるまる生地が無駄になったら嫌だと思いますので、無理なさらずに！でもおもしろい発想なので私もやってみたいと思いました😊

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  @user-dp9oe7jh8n2 ай бұрын

  手羽もとは骨に沿って切れ込み入ると火通り良いです

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  @kikrin2 ай бұрын

  さっすがおさかなさん👏お役立ち情報ありがとうございます😊

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  @user-dp9oe7jh8n2 ай бұрын

  @@kikrin さまへ 昔はお肉屋さんで「チューリップ」と言って骨から肉を剝ぎ、ひっくり返した「手羽元」を売っていました。今はあまり見かけないけどね。 手羽元は骨があるせいでお安く手に入る肉だから教えていただいてうれしいです。 これからも美味しいレシピを期待しています。

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  @kikrin2 ай бұрын

  @@user-dp9oe7jh8n 覚えてます〜！チューリップ子供の頃、保育園の給食で出ました笑 私自身、骨付き肉とか魚のアラとかよく買うので節約レシピも共有出来ればと思います🤭

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  @user-ep8pc5dc6b2 ай бұрын

  タッパーをチンは良くないな…

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  @user-tj9mw8ky2x2 ай бұрын

  腸活にも良さそうですね‼️是非とも 作って見たいと思います😋

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  @kikrin2 ай бұрын

  そうなんです✨麹菌も、それが作り出すアミノ酸等も、また、一緒に加えた昆布や干し椎茸もすべて腸活にメリットだらけです☺️そして美味い👍

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  @user-cb9vh7gy1h2 ай бұрын

  滑らかになりませーん😅下手くそでーす

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  @kikrin2 ай бұрын

  〈材料〉 鰹節3g 昆布 3g 干し椎茸 3g 煮干し 3g 米麹　100g 醤油　400g ⭐︎活用のコツ⭐︎ 納豆のタレや、漬け玉子など少し甘さを加えた方が合う時は少量の蜂蜜や煮切りみりんなどを加えて甘さを足してみて下さい。 麹の世界にハマり過ぎて我が家の冷蔵庫が瓶だらけです。 その中でもスタメンがこちらの『だし醤油麹』 醤油麹よりも遥かに心を打たれました。 ※あくまで私個人の感想ですが、 醤油麹は、そもそも醤油が麹製品なので、 醤油単体に麹を足しても、 塩麹や甘酒のような劇的な変化を感じなくて、 若干旨みにパンチがないというイメージでしたが、 だし麹にすると、本当に卵かけご飯、納豆のタレに合うような旨味とコクが出るんです。 おそらく、加えている鰹節、昆布、干し椎茸は麹によって分解されて旨味がより引き出されるのだと思っています。

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  @user-imami3 ай бұрын

  エリスリトールの糖質が30グラムで30なのに、全量の糖質量が10グラムなのは何故でしょうか？

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  @kikrin3 ай бұрын

  仰せの通り、エリスリトールは糖質になりますが、概要欄にも記載の通り、血糖値に影響しないと言われている為、こちらの糖質量には含めていません。ロカボ糖質のような考え方とご理解頂ければと思います。

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  @pussy-cat.doll46493 ай бұрын

  オートミール、おからパウダー、米粉と蒸しパンつくってきましたけど各々食感や弾力が違って面白いですね。おからパウダーで作る蒸しパンはケーキに近い食感でふわふわしっとりとしていて食事にもスィーツにもアレンジ多用。オートミールはモチモチとした食感で満足度アップ。米粉はずっしりとしていて腹持ちが良く食べ応えもしっかりありますね。

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  @kikrin3 ай бұрын

  とても参考になるご意見をありがとうございます。私も同感です！オートミールのモチモチ食感も本当に好きです。どれも違った良さがありますね。

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  @user-imami3 ай бұрын

  メモ、1つ208kcal

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  @user-bk2vm7xj9t3 ай бұрын

  聞きづらい声してるけどおいしそう

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  @kikrin3 ай бұрын

  声が詰まってるんですよね、、すみません。

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  @mynn92093 ай бұрын

  すぐ食べたい人は氷水にドボンしてちぎるとよいですよー 待ちきれないのでよくやってました😂

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  @kikrin3 ай бұрын

  おー✨それ良いですね🙌私もたまに待ちきれない時あるので次からそうしてみます👍

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  @amei23053 ай бұрын

  他のオオバコわらび餅のレシピでは塩を使っていないものがほとんどですが、こちらの動画で塩を入れるだけでこんなにオオバコの匂いが気にならなくなるなんてビックリしました！ おかげでオオバコ毎日続けられています。しかも美味しい❤

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  @kikrin3 ай бұрын

  えー嬉しいです〜！塩がオオバコの香りをマスキングしている、という発想はなかったので、良い気づきをありがとうございます‼️

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  @user-wk7vz8xj6o3 ай бұрын

  子供の一才の誕生日にこちらのレシピで糖分をバナナに変えてスマッシュケーキを作ろうと思ってます。一歳でも食べられるレシピでしょうか？

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  @kikrin3 ай бұрын

  一歳のお子様がいらっしゃるんですね。我が家は2歳です✌️こちらの材料を見て頂いて、全てすでに食べた事があれば問題ないかと思いますが、卵はアレルゲンだったり、アーモンドなどの種子類も未経験の場合は確かめたからが良いかと思います。ご参考まで☺️

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  @miwastar3 ай бұрын

  オオバコって食べれるんだね。ウサギのエサだったから子供の頃飼育員会でよくウサギにあげていた

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  @kikrin3 ай бұрын

  そうなんですね！皆様私の知らない情報をお持ちで色々学ばせて頂いています😊

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  @etsuran_only3 ай бұрын

  オオバコの粉末(サイリウム)ってお腹の調子が悪い馬、牛に与えるイメージしか無かったから人が食べてもいいんだ…！ってなんかビックリしちゃった😂おいしそう！！

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  @kikrin3 ай бұрын

  皆様私の知らない情報をお持ちでビックリです。様々な利用の仕方があるのですね。勉強になります😊

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  @MT-yh2wv3 ай бұрын

  美味しそうですね☺️

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  @kikrin3 ай бұрын

  ありがとうございます。私は美味しいと思って何年も食べてますよ〜。

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  @user-imami3 ай бұрын

  温めないで食べたいのですが、冷凍した場合冷蔵庫で一晩自然解凍でいいですかね？

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  @kikrin3 ай бұрын

  ご質問ありがとうございます。こちらのケトパンは温かい時は柔らかいですが、冷めると硬いので冷凍した場合、自然解凍ではなく、一度温めてから冷ますのがオススメです。

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  @user-imami3 ай бұрын

  @@kikrin 柔らかいパンが苦手なので、かたい感じで食べたいのですがその場合は先程のやり方でも大丈夫ですか？

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  @kikrin3 ай бұрын

  @@user-imami なるほど。私も硬いパンが好きなのであえてこのケトパンを半分にスライスしてちょっと硬くなるまでトースターで長めに焼いて食べたりしています。もちろん自然解凍でも食べられますが、お好みの硬さになるかはちょっとわかりません。

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  @maruimarume3 ай бұрын

  コレ見てわらび餅買ってこよって思った私はケチでめんどくさがり屋のデブ。

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  @kikrin3 ай бұрын

  買って作るってなかなかハードル高い事です！それをやる気になってくださったのが素晴らしい👏

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  @msb8983 ай бұрын

  美味しそうですね❤ 作ってみます〜❤

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  @kikrin3 ай бұрын

  手軽で美味しかったです❤️少し暖かくなってきたのでひんやりスイーツがより美味しいですね♪

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  @okakiosenbe3 ай бұрын

  オオバコ、おがくずのような匂いの味がするので苦手ですが便秘解消されますよね😊

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  @kikrin3 ай бұрын

  なるほど、おがくずですね。どう例えて良いかと思いましたが、共感する方いらっしゃいそうですね☺️ありがとうございます。

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  @user-zd6qd3vs6v3 ай бұрын

  鍋からか！気持わかるけど慌てん坊がうっかり食べたら絶対やけどするぜ😊

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  @kikrin3 ай бұрын

  はい！子供の頃からよく口の中をやけどするタイプです😂自業自得ですね、ありがとうございます😊

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  @tangreng3 ай бұрын

  ところで「末路」とやらはいつわかりますか？

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  @kikrin3 ай бұрын

  一応動画の最後がオチです。

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  @tangreng3 ай бұрын

  ⁠えー、末路って言ったらもうこれ食べないとうんこ永久に出ないとかそういうのをいうんじゃないかなーと思います。 炎上広告じゃなくて本当に良いおすすめならそんな紛らわしい言い方しないでほしいです😂

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  @dbang70483 ай бұрын

  オオバコ買って何回か作った事ありますが、独特な匂い？があり、わらび餅とはお世辞にも言えませんでした😂 食感はわらび餅ですが！

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  @kikrin3 ай бұрын

  そうですね〜オオバコは独特の匂いが確かにあるので、完全には消えませんね。私が使っているオオバコのリンクをコメント最上部に固定しているのですが、オオバコは同じものを使われていますか？もしかすると商品によっても異なるかもしれません。私はこちらだとほぼ気になりませんでした。

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  @kikrin3 ай бұрын

  動画では2分半で加熱し始めましたが2分過ぎた所で止めました。あまり加熱するとパサパサになるので、様子を見ながら調整してみてください😊

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  @kaorithomas57053 ай бұрын

  何度作ってもドロドロで、熱湯を入れて練っても生地は多少固まる程度でオオバコでは固める事が出来ないレベルです。。。海外のオオバコと違うのかな⁇

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  @kikrin3 ай бұрын

  ご質問ありがとうございます。何度も作って頂いたのに、残念な気持ちにさせてしまい申し訳ない思いです。海外のオオバコと違いかどうかはわからないのですが、やはりオオバコは商品によって差があるようで、同じ商品を使ったら出来た、という方はいらっしゃいます。もし宜しければこちらの商品が同じものになりますので、ご参考まで。 井藤漢方製薬 Meilis(メイリス) オオバコダイエット 62日分 500g 香料 着色料 保存料不使用 食物繊維 パウダー 満腹感サポート amzn.to/3OulZ0Z 無事成功する事を願っています。

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  @kaorithomas57053 ай бұрын

  お忙しい中お返事いただきありがとうございます。現在オーストラリア在住ですので同じ商品を入手するのは難しいのですがAmazonとか利用してみます。ありがとうございます！いつも低糖質なパウンドケーキやクッキーなど色々なレシピを参考にさせていただいてます！他のKZreadrのレシピより簡単で何よりKetoなのに美味しくてオーストラリア人のお友達にも好評です。いつも感謝しております！

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  @kikrin3 ай бұрын

  @@kaorithomas5705 いつもご視聴頂きありがとうございます。海外にお住まいなんですね。なかなか材料調達が難しい事もあるかと思いますが、私のレシピを作って頂き現地のお友達にも好評なんてとても嬉しいです。また何か疑問質問などありましたらお気軽にコメントくださいね。

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  @Tamanooyo3 ай бұрын

  わらび餅作りました！ 出ないので、効果を期待してます。

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  @kikrin3 ай бұрын

  作って頂きありがとうございます！効果ありますように！

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  @aFFeCTioN_4U3 ай бұрын

  かわいい

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  @kikrin3 ай бұрын

  このぷるぷる感ですかね😊

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  @noah69733 ай бұрын

  余計な味付けなしとか言いながら、きなこや液糖使ってるやん笑余計な味付けしないならそのまま食えよ

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  @ssymshiro3 ай бұрын

  イトメンのちゃんぽんめん！ あれは椎茸と海老が付いてるのがニクいですよね～ スープが旨み抜群になる❤ すき家には大分ご無沙汰だったけど、昔行ってた時は中華飯的なメニューをいつも食べてました😊 復活したし、今度はフリスビー丼を試してみます🎉