Только орешками посыпте когда ставите в духовку ,орешки поджарятся и будет очень
@KateVill6 күн бұрын
Да, но к сожалению в момент съемки не было))) А еще вкусно добавить кадровые орешки или фисташки😋
@KateVill6 күн бұрын
Слоеный, хрустящий тарт с грушей и сыром бри. Изысканная закуска на праздничный стол и побаловать любимых! Слоеное бездрожжевое тесто 1 крупная груша Шайба сыра бри Тимьян Мед Яйцо 1-2 столовой ложки молока Сыр бри и грушу нарезать тонкими слайсами. Тесто раскатать в квадрат или прямоугольник толщиной 3-4 мм, и оставив по 1, 5 см бортиков часто наколоть вилкой. Тесто смазать яйцом взбитым с молоком. Выложить внахлест грушу и между грушей проложить сыр бри. Выпекать тарт при температуре 200 градусов 10-15 минут до золотой корочки (в зависимости от духовки). Готовый тарт полить медом и посыпать тимьяном по желанию. Приятного аппетита! #рецепт #рецепты #тарт #пирог #пироги #фудблог #еда #эстетика #recipes #тартсгрушей #слоеныйпирогсгрушей #камамберзапеченый #кчаю #вкусно #слоеноетесто #груша #выпечка
@user-si3ol4by9e7 күн бұрын
А ещё быстрее могла налепить чтобы вообще ничего не понять было
@marinaabed52089 күн бұрын
Спасибо большое ❤
@user-kj8if4bo4g9 күн бұрын
Еще не шлепай лопаточкой аразровняй кончиком ножа нежненько и будет отпад
@KateVill10 күн бұрын
Рецепт классической нежнейшей мимозы. Один из лучших вариантов приготовления. Ингредиенты: 3 картофелины 1 крупная морковь Банка горбуши (можно заменить на любую другую) 3 яйца Сыр чеддер (можно использовать любой другой) Майонез Луковица Картофель, морковь и яйца отварить и очистить. Лук мелко нарезать и залить кипятком. Горбушу размять вилкой или пропустить через мелкую мясорубку, роторную терку. Яйца разделить на белки и желтки и натереть на мелкой терке в разные миски. Сыр натереть на мелкой терке. Картофель и морковь натереть на терке (размер по желанию, чем мельче, тем нежнее). В глубокую салатницу или разъемную форму для выпечки выложить первый слой картофеля. Поперчить и по желанию посолить (в зависимости от рыбы), промазать майонезом. Следующим слоем выложить горбушу и снова слегка промазать майонезом. Затем слой лука и майонез, слой моркови, затем слой картофеля, немного посолить и поперчить, промазать майонезом, затем снова слой горбуши, смазать майонезом, далее слой белка и промазать майонезом и сверху посыпать желтком и сыром. Украсить салат можно веточками укропа или розмарина. Салат готов! Приятного аппетита!
@user-sn3zy8je4g12 күн бұрын
😂👍👌⚡⚡⛈️🌩️✊✊👍👍👍
@DianaCat8813 күн бұрын
😂😂😂😂😂
@mertsia15 күн бұрын
Eta ni khachapuri, eta nazivaetsa Tchakhrakhina
@KateVill15 күн бұрын
Со мной делились именно таким рецептом из семейной книги) Можете рассказать, как готовите вы - обязательно попробуем
@KolxiNS15 күн бұрын
Eta ni xachapuri, zelen ni nada pa imeretinski
@KateVill15 күн бұрын
Хачапури по-имеретински 200 г сыра - у нас сулугуни, адыгейский и кавказский Пучок шпината 150 г пшеничной муки 50 г кукурузной муки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара 100 мл молока 25 г сливочного масла Все сухие ингредиенты перемешать в глубокой миске. Масло растопить и добавить к сухим ингредиентам, перемешать. Добавить постепенно молоко и замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить на 15-20 минут. Сыр натереть на крупной терке, а шпинат мелко порубить, добавить чайную ложку муки и перемешать. Тесто раскатать, выложить начинку и подгибая тесто к центру собрать, как хинкали. Затем перевернуть хачапури и осторожно тонко раскатать. Сковороду разогреть без масла и выложить хачапури. Через пару минут перевернуть и обильно смазать сливочным маслом, переворачивать 4 раза и каждый раз смазывать маслом. Готовый хачапури вкуснее всего горячий. Приятного аппетита! #хачапури #хачапурирецепт #хачапурипоаджарски #хачапурипоимеретински #хачапурипомегрельски #хачапуриссыром #пирогссыром #осетинскийпирог #тесто #тестодляхачапури
@KatyaSh1615 күн бұрын
Вкуснятина!
@KateVill15 күн бұрын
Хачапури по-имеретински 200 г сыра - у нас сулугуни, адыгейский и кавказский Пучок шпината 150 г пшеничной муки 50 г кукурузной муки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара 100 мл молока 25 г сливочного масла Все сухие ингредиенты перемешать в глубокой миске. Масло растопить и добавить к сухим ингредиентам, перемешать. Добавить постепенно молоко и замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить на 15-20 минут. Сыр натереть на крупной терке, а шпинат мелко порубить, добавить чайную ложку муки и перемешать. Тесто раскатать, выложить начинку и подгибая тесто к центру собрать, как хинкали. Затем перевернуть хачапури и осторожно тонко раскатать. Сковороду разогреть без масла и выложить хачапури. Через пару минут перевернуть и обильно смазать сливочным маслом, переворачивать 4 раза и каждый раз смазывать маслом. Готовый хачапури вкуснее всего горячий. Приятного аппетита! #хачапури #хачапурирецепт #хачапурипоаджарски #хачапурипоимеретински #хачапурипомегрельски #хачапуриссыром #пирогссыром #осетинскийпирог #тесто #тестодляхачапури #ленивыйхачапури #хачапурипоимеретински #хачапурипоаджарски #хачапуриссыром #аджарскиехачапури #ппхачапури #аджарскийхачапури #рецептхачапури #хачапурирецепт #хачапурипп #хачапурилодочка #хачапуринасковороде #ленивыехачапури #хачапури
@KateVill20 күн бұрын
Торт Дамские пальчики 150 г муки 100 г сливочного масла 200 мл воды 4-5 яиц 800 г сметаны 3 ст.л сахарной пудры Воду вскипятить, добавить масло, щепотку соли, засыпать муку и тщательно перемешать. Массу разогревать на слабом огне, постоянно помешивая. Когда тесто скатается в единый ком и будет легко отходить от краев - перестать нагревать. Взбить 4 яйца и постепенно вливать в тесто, постоянно помешивая до однородной массы, она должна тянуться, но не рваться, если рвется, то можно добавить еще одно яйцо. Тесто переложить в кондитерский мешок или пакет и выдавить на пергамент или силиконовый коврик тонкие небольшие полоски. Выпекать при температуре 180 градусов 25-35 минут (первые 15 минут духовку ни в коем случае не открывать!). Готовые эклеры остудить. В миску со сметаной добавить сахарную пудру и взбивать миксером 7-10 минут. На удобную тарелку выложить первый ряд палочек и обильно смазать сметанным кремом, затем выложить второй слой и снова промазать. Высота торта может быть любой, финальный слой обильно покрыть сметанным кремом и посыпать грецкими орехами. Торт желательно оставить на ночь в холодильнике и дать настояться. Торт готов! Приятного аппетита!
@KateVill23 күн бұрын
Том Ям покорил всех! Так готовить быстро и без заморочек. Оценят все! Как готовите суп вы? Помидоры черри - 100 г Морепродукты по желанию (можно заменить на курицу) Шампиньоны - 150 г Паста том ям Лемонграсс (свежий или сушеный) Половина лайма Кокосовое молоко - 400 мл Сливки - 150 мл Луковицу порубить на небольшие кубики. Грибы нарезать пластинками. Помидоры нарезать на четвертинки (если маленькие, то нарезать не нужно. В кастрюлю с разогретую с маслом отправить обжариваться лук, как он станет слегка прозрачным добавить грибы и томаты и обжаривать 3-4 минуты, затем добавить пасту для том ям и продолжить обжаривать пару минут, затем влить сливки и кокосовое молоко, добавить лемонграсс (если он сушеный, то лучше опускать в пакетиках или ситечке для чая иначе он будет жесткий) и имбирь (у нас молотый), добавить сок лайма и морепродукты, залить водой и варить еще несколько минут. В конце добавить немного кинзы. Готовый том ям подавать с отваренным рисом. Приятного аппетита! #вкусныйсуп #рыбныйсуп #супсморепродуктами #форельрецепт #мидиирецепт #кальмарырецепт #креветкирецепт #осьминогрецепт #супскреветками #тайскаякухня #таиланд #рецепты #рецептынакаждыйдень #томям #томямрецепт #быстрыйужин #вкусныйужин #простойрецепт
@323ser24 күн бұрын
А мир почему обрезали в песне?
@KateVill24 күн бұрын
Закончилось видео
@user-ho4le8gl2v25 күн бұрын
Мне, как то страшновато, апокалипсис как будто случится.Я наверное не понимаю ничего в красоте.
@evashah1611Ай бұрын
самая классная глазурь на желатине для меня, только нынче очень быстро у меня застыла, часть посыпки просто не прилипла, скатилась.
@user-wm2xp7uu4fАй бұрын
Аха...сделала и в шоке - липнет к ножу и вообще липучка... Теперь только как раньше...ну и пусть крошится !!!
@KateVillАй бұрын
Возможно дело в желатине, вчера делала с доктор откер, она дольше взбивалась, но не липла, хорошо легла, гладко на кулич, на видео и множество раз для маршмеллоу делала на ноунейме с озона, вообще без претензий - идеально всегда, да и в любом виде, даже с киви хорошо работает, но вчера знакомая делала с красной ценой и вообще не побелела даже глазурь, а осталась мутноватой. На агаре, кстати, все еще лучше получалось 🤷 Попробуйте поэкспериментировать с приготовлением маршмеллоу))) Точно понравится
@dinakuz9174Ай бұрын
Два раза делала - не получилось, может потому что на агар-агаре делала🤔 не взбилось!Но ничего, не расстроилась - сок апельсиновый добавила и желейки сделала😂 В итоге швейцарской меренгой куличи покрыла, изумительно получилось!
@Loki_men-guDАй бұрын
Рецепт?
@KateVillАй бұрын
Хачапури по-имеретински 200 г сыра - у нас сулугуни, адыгейский и кавказский Пучок шпината 150 г пшеничной муки 50 г кукурузной муки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара 100 мл молока 25 г сливочного масла Все сухие ингредиенты перемешать в глубокой миске. Масло растопить и добавить к сухим ингредиентам, перемешать. Добавить постепенно молоко и замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить на 15-20 минут. Сыр натереть на крупной терке, а шпинат мелко порубить, добавить чайную ложку муки и перемешать. Тесто раскатать, выложить начинку и подгибая тесто к центру собрать, как хинкали. Затем перевернуть хачапури и осторожно тонко раскатать. Сковороду разогреть без масла и выложить хачапури. Через пару минут перевернуть и обильно смазать сливочным маслом, переворачивать 4 раза и каждый раз смазывать маслом. Готовый хачапури вкуснее всего горячий. Приятного аппетита! #хачапури #хачапурирецепт #хачапурипоаджарски #хачапурипоимеретински #хачапурипомегрельски #хачапуриссыром #пирогссыром #осетинскийпирог #тесто #тестодляхачапури
@user-mk9eo3mr6rАй бұрын
Какие морковки??? Обычные трубочки с хренью
@larisapopova6433Ай бұрын
Фу, какая злость.
@questoriaastana63328 күн бұрын
И этот человек смотрит идею к Пасхе))) Вам бы быть вежливее не помешало бы!
@user-yw3nl2lg4lАй бұрын
Хрустящей она ни при каких обстоятельствах не будет
@tatitan11Ай бұрын
У меня получилось! Взбивала 7 минут и пышная шапочка получилась сохла 3 часа, сегодня проверяла ничего не липнет не трескается! СПАСИБО ВАМ!
@KateVillАй бұрын
Закуска морковка. Красивая подача простого рецепта Слоеное дрожжевое тесто 3 яйца 100 г сыра Укроп Петрушка 1 желток 2 ст.л молока Пару зубчиков чеснока Краситель (по желанию) Майонез или сметана по вкусу Слоеное тесто нарезать тонкими полосками и обернуть металлические или конусы из фольги. В желток добавить молоко и оранжевый краситель и смазать трубочки из теста. Выпекать при температуре 220 градусов примерно 10-15 минут (в зависимости от духовки). Яйца отварить и натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез, мелко нарезанную зелень, пару зубчиков чеснока и яйца, все перемешать. Готовой пастой начинить все «морковки» и в завершении вставить веточки петрушки. Закуска готова! Приятного аппетита! #глазурь #куличи #кулич #рецептглазури #глазурьдлякулича #пасха #пасхальныйдекор #пасха2024 #рецепт #рецепты #фуд #фудблог #фудблогер #вкусноибыстро #творожнаяпасха
@larisapopova6433Ай бұрын
Спасибо за рецептик.
@IrenagarАй бұрын
Луковая шелуха- проверенный эко способ
@user-pq5vx7bw7wАй бұрын
У мегя липнет
@KateVillАй бұрын
После того, как нанесли глазурь дайте постоять пару часов в сухом месте. Она должна проминаться под пальцем, но не липнуть
@user-xy7wt2pt1wАй бұрын
Крошится на следующий день😮
@KateVillАй бұрын
Вы приготовили по этому рецепту?
@user-xy7wt2pt1wАй бұрын
@@KateVill да, в прошлом году😓
@KateVillАй бұрын
@@user-xy7wt2pt1w Попробуйте приготовить именно по этим пропорциям, в других рецептах больше сахара пускают и возможно за счёт этого трескается, но с такой пропорцией все идеально, маршмеллоу постоянно готовлю и не трескается и не приторно
@user-xy7wt2pt1wАй бұрын
@@KateVill спасибо 🥰
@olechka_7425Ай бұрын
эта глазурь не крошится,быстро застывает,красивые подтёки,я такую готовлю уже много лет,отличная глазурь,спасибо за рецепт,на агар агаре не пробовала ещё !❤
@KateVillАй бұрын
Домашние пористые куличи, которые получаются с первого раза! Проверенный годами рецепт! Ингредиенты: 30 г свежих дрожжей или 10 г сухих 750 г муки 250 мл молока 2 яйца 200 г сахара 120 г сливочного масла Щепотка соли В глубокую емкость всыпать пару столовых ложек сахара, добавить дрожжи, залить все теплым молоком, добавить несколько столовых ложек муки и все хорошо перемешать. Накрыть полотенцем или пленкой и убрать в теплое место на час. Яйца взбить с сахаром и ванилином до посветления и пышности. В опару влить сахарно-яичную смесь и растопленное сливочное масло и все перемешать, ввести всю муку и замесить тесто, тесто не должно липнуть к рукам, а должно быть нежным и гладким. Тесто поместить в глубокую емкость и поставить в теплое место на час. Тесто увеличится в 2-3 раза. Готовое тесто делим на 4 части (у нас формы для куличей диаметром 12 см). В куличи можно добавлять любые начинки (цукаты, орехи, изюм и многое другое). Мы сделали один кулич без начинки, другой немного раскатать, смазать масло, посыпать корицей и сахаром и скатать в шарик. Провели эксперимент с начинкой в виде консервированных ананасов. Куличи в формах поставить в теплое место примерно на 30 минут. Затем поставить в духовку, разогретую до 180 на 10 минут, затем снизить температуру до 160 градусов и выпекать 30-40 минут в зависимости от вашей духовки. Готовые куличи украсить по своему вкусу и желанию глазурью. Куличи готовы! #кулич#пасха#куличи#пасхальныйдекор#сладкаявыпечка#пасха2024 #пасха #куличи #домашняявыпечка #кчаю #гости #тесто #выпечка #выпечкадомашняя #выпечкадома #сдоба #вкусняшки #сдобнаявыпечка #глазурь #сдобноетесто #вкусно #перекус #пеку #простаявыпечка #вкусныйрецепт #готовимдома #готовимслюбовью #кайф #кулинария #пост #каквдетстве #пасхальныерецепты
@KateVillАй бұрын
ВАУ способ покраски яиц. Не банальные экологичные идеи. Супер идея! Сохраняйте себе! Готовимся к ПАСХЕ Способ покраски яиц куркумой На ковш объемом 1,5 л добавить 1,5 чайной ложки куркумы и 1,5 столовой ложки 9% уксуса, залить водой. Яйца разместить в ковше и варить после закипания 10-12 минут. Для более насыщенного цвета оставить яйца после варки на 30-60 минут (можно дольше). Готовые яйца переложить на сухую поверхность для высыхания. Для придания блеска яйца можно натереть растительным маслом. Способ покраски яиц паприкой На ковш объемом 1,5 л добавить 1,5 чайной ложки паприки и 1,5 столовой ложки 9% уксуса, залить водой. Яйца разместить в ковше и варить после закипания 10-12 минут.Для более насыщенного цвета оставить яйца после варки на 30-60 минут (можно дольше). Готовые яйца переложить на сухую поверхность для высыхания. Для придания блеска яйца можно натереть растительным маслом. #пасха2024 #пасхальнаясервировка #пасхальныеяйца #пасхальнаяпосуда #пасхальныйдекор #пасхальныйкулич #рецепткулича #творожныйкулич #покраскаяиц #яйцанапасху #сервировкастола #весенняясервировка #ozonru #покупкиozon
@user-zg3fh1dm2hАй бұрын
А желатин какой нужно брать, быстрорастворимый, или обычный
@KateVillАй бұрын
У нас быстрорастворимый
@KateVillАй бұрын
Но можно использовать любой
@user-jw1tn7kx2zАй бұрын
Рецепт етой глазури
@user-yr2ik2mj5zАй бұрын
Опять желатин 🎉
@user-wb6lw1ec9mАй бұрын
Я не доверяю рецептам где нет дозировки
@KateVillАй бұрын
Рецепт в описании и в закрепленном комментарии
@user-wb6lw1ec9mАй бұрын
Беру свои слова обратно, спасибовам@@KateVill
@user-me1hc6js1kАй бұрын
Рецепт в дозировках выше
@user-sd6rt4bs4pАй бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ! ВЫ-- УМНИЦА И МОЛОДЕЦ!!!
@user-ek9hf2qq8qАй бұрын
Спасибо.Всегда мечтала приготовить такую глазурь.
@user-ij9ye3ny8mАй бұрын
И получилось маршмелоу.
@umbrafabulaАй бұрын
И?) глазурь из маршмеллоу не видели?)
@KateVillАй бұрын
Глазурь без яиц, которая не потрескается и не прилипнет! Можно наносить и на холодные и горячие куличи! Ингредиенты: 5 г желатина или агар агара 110 г сахара 70 мл воды (20 для желатина и 50 для сахара) В кастрюлю с толстым дном всыпать сахар и залить водой, поставить на средний огонь и дождаться растворения сахара, а затем довести до легких пузырьков, но не кипятить! Снять с плиты, добавить набухший желатин и тщательно перемешать до растворения. Как сироп с желатином станет 60 градусов (измерить щупом или оставить остывать при комнатной температуре примерно 5 минут) начать взбивать миксером на средних оборотах. Если хотите более хрустящую глазурь, то взбивайте 3-4 минуты до состояния, чтобы масса легко стекала с ложки, так на куличах будут выраженные подтеки и хрустящая глазурь. Если хотите более пышную, воздушную глазурь, то взбивайте 5-7 минут до момента, когда миксер будет оставлять уверенные следы. Если у вас осталась глазурь, то можно смазать силиконовые формы или пищевую пленку маслом и выложить остатки по формам. А спустя пару часов вы получите вкуснейшие маршмеллоу. Готовьте с удовольствием! #глазурь #куличи #кулич #рецептглазури #глазурьдлякулича #пасха #пасхальныйдекор #пасха2024 #рецепт #рецепты #фуд #фудблог #фудблогер #вкусноибыстро
@user-ki4qm3ng6zАй бұрын
Спасибо!!!!!
@user-ve8cj3od5yАй бұрын
Не застывает
@ludmila66227Ай бұрын
А чернику купить может сразу клубнику херню показываешь
@KateVillАй бұрын
Не нравится - не смотрите) Будьте вежливее и добрее
@KateVillАй бұрын
Домашние пористые куличи, которые получаются с первого раза! Проверенный годами рецепт! Ингредиенты: 30 г свежих дрожжей или 10 г сухих 750 г муки 250 мл молока 2 яйца 200 г сахара 120 г сливочного масла Щепотка соли В глубокую емкость всыпать пару столовых ложек сахара, добавить дрожжи, залить все теплым молоком, добавить несколько столовых ложек муки и все хорошо перемешать. Накрыть полотенцем или пленкой и убрать в теплое место на час. Яйца взбить с сахаром и ванилином до посветления и пышности. В опару влить сахарно-яичную смесь и растопленное сливочное масло и все перемешать, ввести всю муку и замесить тесто, тесто не должно липнуть к рукам, а должно быть нежным и гладким. Тесто поместить в глубокую емкость и поставить в теплое место на час. Тесто увеличится в 2-3 раза. Готовое тесто делим на 4 части (у нас формы для куличей диаметром 12 см). В куличи можно добавлять любые начинки (цукаты, орехи, изюм и многое другое). Мы сделали один кулич без начинки, другой немного раскатать, смазать масло, посыпать корицей и сахаром и скатать в шарик. Провели эксперимент с начинкой в виде консервированных ананасов. Куличи в формах поставить в теплое место примерно на 30 минут. Затем поставить в духовку, разогретую до 180 на 10 минут, затем снизить температуру до 160 градусов и выпекать 30-40 минут в зависимости от вашей духовки. Готовые куличи украсить по своему вкусу и желанию глазурью. Куличи готовы! #кулич#пасха#куличи#пасхальныйдекор#сладкаявыпечка#пасха2024 #пасха #куличи #домашняявыпечка #кчаю #гости #тесто #выпечка #выпечкадомашняя #выпечкадома #сдоба #вкусняшки #сдобнаявыпечка #глазурь #сдобноетесто #вкусно #перекус #пеку #простаявыпечка #вкусныйрецепт #готовимдома #готовимслюбовью #кайф #кулинария #пост #каквдетстве #пасхальныерецепты
@user-ut9sl1tq8mАй бұрын
Как чичтить потом, если оставить в горячей воде? Или сразу в мусорку?
@KateVillАй бұрын
Также, как и когда красите обычно, вы же после покраски не кладете в холодную воду, тут все аналогично. и чистятся нормально)
@user-mo6gx1yz6bАй бұрын
От фиолетовой капусты такой же результат.
@BusinkaBusinka-zb8pvАй бұрын
А что такое картофелемялка? По-русски как это называется?)
@KateVillАй бұрын
Как вам нравится, так и называйте, хоть толкушка, хоть толокушка, хоть давилка, хоть пресс
@user-bq1gp9vd7hАй бұрын
Выглядит конечно красиво. Но зачем их вообще красить? Всё-равно мы сразу от скорлупы почистим и выкинем. А так эти ягоды можно было просто съесть. =.="
@user-wd1dg9um9yАй бұрын
предмет которым мнут картофель называется картофелемялка?... вы серьёзно?...
@KateVillАй бұрын
у аксессуара множество названий: картофелемялка, пресс для картофеля, толкушка, толокушка, а как называть - личное дело каждого!
@MrAdil118Ай бұрын
А как вы называете?
@user-wd1dg9um9yАй бұрын
@@MrAdil118 толкушка, хотя бы потому, что не собирались делать пюре из картофеля... ничего личного, просто у нас её так никогда не называли...
@KateVillАй бұрын
На 3 - 4 яйца (на видео яйцеварка объемом 0,6 л) 50г черники размять картофелемялкой, добавить 2 столовой ложки 9% уксуса и залить водой. Яйца помыть и выложить в ковш Варить после закипания 10-12 минут. Периодически переворачивать яйца для образования более текстурного рисунка. Если хотите более насыщенный цвет, то после варки оставить яйца в черничном настое на 30 минут, если еще более насыщенный, то на несколько часов. Готовые яйца переложить на сухую поверхность для высыхания. Для придания блеска яйца можно натереть растительным маслом. #пасха2024 #пасхальнаясервировка #пасхальныеяйца #пасхальнаяпосуда #пасхальныйдекор #пасхальныйкулич #рецепткулича #творожныйкулич #покраскаяиц #яйцанапасху #сервировкастола #весенняясервировка #ozonru #покупкиozon
Пікірлер
Спасибо большое, очень аппетитно получилось.
У меня сейчас в казани кроза
у меня сейчас гроза у кого тоже 👇сюда
Только орешками посыпте когда ставите в духовку ,орешки поджарятся и будет очень
Да, но к сожалению в момент съемки не было))) А еще вкусно добавить кадровые орешки или фисташки😋
Слоеный, хрустящий тарт с грушей и сыром бри. Изысканная закуска на праздничный стол и побаловать любимых! Слоеное бездрожжевое тесто 1 крупная груша Шайба сыра бри Тимьян Мед Яйцо 1-2 столовой ложки молока Сыр бри и грушу нарезать тонкими слайсами. Тесто раскатать в квадрат или прямоугольник толщиной 3-4 мм, и оставив по 1, 5 см бортиков часто наколоть вилкой. Тесто смазать яйцом взбитым с молоком. Выложить внахлест грушу и между грушей проложить сыр бри. Выпекать тарт при температуре 200 градусов 10-15 минут до золотой корочки (в зависимости от духовки). Готовый тарт полить медом и посыпать тимьяном по желанию. Приятного аппетита! #рецепт #рецепты #тарт #пирог #пироги #фудблог #еда #эстетика #recipes #тартсгрушей #слоеныйпирогсгрушей #камамберзапеченый #кчаю #вкусно #слоеноетесто #груша #выпечка
А ещё быстрее могла налепить чтобы вообще ничего не понять было
Спасибо большое ❤
Еще не шлепай лопаточкой аразровняй кончиком ножа нежненько и будет отпад
Рецепт классической нежнейшей мимозы. Один из лучших вариантов приготовления. Ингредиенты: 3 картофелины 1 крупная морковь Банка горбуши (можно заменить на любую другую) 3 яйца Сыр чеддер (можно использовать любой другой) Майонез Луковица Картофель, морковь и яйца отварить и очистить. Лук мелко нарезать и залить кипятком. Горбушу размять вилкой или пропустить через мелкую мясорубку, роторную терку. Яйца разделить на белки и желтки и натереть на мелкой терке в разные миски. Сыр натереть на мелкой терке. Картофель и морковь натереть на терке (размер по желанию, чем мельче, тем нежнее). В глубокую салатницу или разъемную форму для выпечки выложить первый слой картофеля. Поперчить и по желанию посолить (в зависимости от рыбы), промазать майонезом. Следующим слоем выложить горбушу и снова слегка промазать майонезом. Затем слой лука и майонез, слой моркови, затем слой картофеля, немного посолить и поперчить, промазать майонезом, затем снова слой горбуши, смазать майонезом, далее слой белка и промазать майонезом и сверху посыпать желтком и сыром. Украсить салат можно веточками укропа или розмарина. Салат готов! Приятного аппетита!
😂👍👌⚡⚡⛈️🌩️✊✊👍👍👍
😂😂😂😂😂
Eta ni khachapuri, eta nazivaetsa Tchakhrakhina
Со мной делились именно таким рецептом из семейной книги) Можете рассказать, как готовите вы - обязательно попробуем
Eta ni xachapuri, zelen ni nada pa imeretinski
Хачапури по-имеретински 200 г сыра - у нас сулугуни, адыгейский и кавказский Пучок шпината 150 г пшеничной муки 50 г кукурузной муки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара 100 мл молока 25 г сливочного масла Все сухие ингредиенты перемешать в глубокой миске. Масло растопить и добавить к сухим ингредиентам, перемешать. Добавить постепенно молоко и замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить на 15-20 минут. Сыр натереть на крупной терке, а шпинат мелко порубить, добавить чайную ложку муки и перемешать. Тесто раскатать, выложить начинку и подгибая тесто к центру собрать, как хинкали. Затем перевернуть хачапури и осторожно тонко раскатать. Сковороду разогреть без масла и выложить хачапури. Через пару минут перевернуть и обильно смазать сливочным маслом, переворачивать 4 раза и каждый раз смазывать маслом. Готовый хачапури вкуснее всего горячий. Приятного аппетита! #хачапури #хачапурирецепт #хачапурипоаджарски #хачапурипоимеретински #хачапурипомегрельски #хачапуриссыром #пирогссыром #осетинскийпирог #тесто #тестодляхачапури
Вкуснятина!
Хачапури по-имеретински 200 г сыра - у нас сулугуни, адыгейский и кавказский Пучок шпината 150 г пшеничной муки 50 г кукурузной муки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара 100 мл молока 25 г сливочного масла Все сухие ингредиенты перемешать в глубокой миске. Масло растопить и добавить к сухим ингредиентам, перемешать. Добавить постепенно молоко и замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить на 15-20 минут. Сыр натереть на крупной терке, а шпинат мелко порубить, добавить чайную ложку муки и перемешать. Тесто раскатать, выложить начинку и подгибая тесто к центру собрать, как хинкали. Затем перевернуть хачапури и осторожно тонко раскатать. Сковороду разогреть без масла и выложить хачапури. Через пару минут перевернуть и обильно смазать сливочным маслом, переворачивать 4 раза и каждый раз смазывать маслом. Готовый хачапури вкуснее всего горячий. Приятного аппетита! #хачапури #хачапурирецепт #хачапурипоаджарски #хачапурипоимеретински #хачапурипомегрельски #хачапуриссыром #пирогссыром #осетинскийпирог #тесто #тестодляхачапури #ленивыйхачапури #хачапурипоимеретински #хачапурипоаджарски #хачапуриссыром #аджарскиехачапури #ппхачапури #аджарскийхачапури #рецептхачапури #хачапурирецепт #хачапурипп #хачапурилодочка #хачапуринасковороде #ленивыехачапури #хачапури
Торт Дамские пальчики 150 г муки 100 г сливочного масла 200 мл воды 4-5 яиц 800 г сметаны 3 ст.л сахарной пудры Воду вскипятить, добавить масло, щепотку соли, засыпать муку и тщательно перемешать. Массу разогревать на слабом огне, постоянно помешивая. Когда тесто скатается в единый ком и будет легко отходить от краев - перестать нагревать. Взбить 4 яйца и постепенно вливать в тесто, постоянно помешивая до однородной массы, она должна тянуться, но не рваться, если рвется, то можно добавить еще одно яйцо. Тесто переложить в кондитерский мешок или пакет и выдавить на пергамент или силиконовый коврик тонкие небольшие полоски. Выпекать при температуре 180 градусов 25-35 минут (первые 15 минут духовку ни в коем случае не открывать!). Готовые эклеры остудить. В миску со сметаной добавить сахарную пудру и взбивать миксером 7-10 минут. На удобную тарелку выложить первый ряд палочек и обильно смазать сметанным кремом, затем выложить второй слой и снова промазать. Высота торта может быть любой, финальный слой обильно покрыть сметанным кремом и посыпать грецкими орехами. Торт желательно оставить на ночь в холодильнике и дать настояться. Торт готов! Приятного аппетита!
Том Ям покорил всех! Так готовить быстро и без заморочек. Оценят все! Как готовите суп вы? Помидоры черри - 100 г Морепродукты по желанию (можно заменить на курицу) Шампиньоны - 150 г Паста том ям Лемонграсс (свежий или сушеный) Половина лайма Кокосовое молоко - 400 мл Сливки - 150 мл Луковицу порубить на небольшие кубики. Грибы нарезать пластинками. Помидоры нарезать на четвертинки (если маленькие, то нарезать не нужно. В кастрюлю с разогретую с маслом отправить обжариваться лук, как он станет слегка прозрачным добавить грибы и томаты и обжаривать 3-4 минуты, затем добавить пасту для том ям и продолжить обжаривать пару минут, затем влить сливки и кокосовое молоко, добавить лемонграсс (если он сушеный, то лучше опускать в пакетиках или ситечке для чая иначе он будет жесткий) и имбирь (у нас молотый), добавить сок лайма и морепродукты, залить водой и варить еще несколько минут. В конце добавить немного кинзы. Готовый том ям подавать с отваренным рисом. Приятного аппетита! #вкусныйсуп #рыбныйсуп #супсморепродуктами #форельрецепт #мидиирецепт #кальмарырецепт #креветкирецепт #осьминогрецепт #супскреветками #тайскаякухня #таиланд #рецепты #рецептынакаждыйдень #томям #томямрецепт #быстрыйужин #вкусныйужин #простойрецепт
А мир почему обрезали в песне?
Закончилось видео
Мне, как то страшновато, апокалипсис как будто случится.Я наверное не понимаю ничего в красоте.
самая классная глазурь на желатине для меня, только нынче очень быстро у меня застыла, часть посыпки просто не прилипла, скатилась.
Аха...сделала и в шоке - липнет к ножу и вообще липучка... Теперь только как раньше...ну и пусть крошится !!!
Возможно дело в желатине, вчера делала с доктор откер, она дольше взбивалась, но не липла, хорошо легла, гладко на кулич, на видео и множество раз для маршмеллоу делала на ноунейме с озона, вообще без претензий - идеально всегда, да и в любом виде, даже с киви хорошо работает, но вчера знакомая делала с красной ценой и вообще не побелела даже глазурь, а осталась мутноватой. На агаре, кстати, все еще лучше получалось 🤷 Попробуйте поэкспериментировать с приготовлением маршмеллоу))) Точно понравится
Два раза делала - не получилось, может потому что на агар-агаре делала🤔 не взбилось!Но ничего, не расстроилась - сок апельсиновый добавила и желейки сделала😂 В итоге швейцарской меренгой куличи покрыла, изумительно получилось!
Рецепт?
Хачапури по-имеретински 200 г сыра - у нас сулугуни, адыгейский и кавказский Пучок шпината 150 г пшеничной муки 50 г кукурузной муки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара 100 мл молока 25 г сливочного масла Все сухие ингредиенты перемешать в глубокой миске. Масло растопить и добавить к сухим ингредиентам, перемешать. Добавить постепенно молоко и замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить на 15-20 минут. Сыр натереть на крупной терке, а шпинат мелко порубить, добавить чайную ложку муки и перемешать. Тесто раскатать, выложить начинку и подгибая тесто к центру собрать, как хинкали. Затем перевернуть хачапури и осторожно тонко раскатать. Сковороду разогреть без масла и выложить хачапури. Через пару минут перевернуть и обильно смазать сливочным маслом, переворачивать 4 раза и каждый раз смазывать маслом. Готовый хачапури вкуснее всего горячий. Приятного аппетита! #хачапури #хачапурирецепт #хачапурипоаджарски #хачапурипоимеретински #хачапурипомегрельски #хачапуриссыром #пирогссыром #осетинскийпирог #тесто #тестодляхачапури
Какие морковки??? Обычные трубочки с хренью
Фу, какая злость.
И этот человек смотрит идею к Пасхе))) Вам бы быть вежливее не помешало бы!
Хрустящей она ни при каких обстоятельствах не будет
У меня получилось! Взбивала 7 минут и пышная шапочка получилась сохла 3 часа, сегодня проверяла ничего не липнет не трескается! СПАСИБО ВАМ!
Закуска морковка. Красивая подача простого рецепта Слоеное дрожжевое тесто 3 яйца 100 г сыра Укроп Петрушка 1 желток 2 ст.л молока Пару зубчиков чеснока Краситель (по желанию) Майонез или сметана по вкусу Слоеное тесто нарезать тонкими полосками и обернуть металлические или конусы из фольги. В желток добавить молоко и оранжевый краситель и смазать трубочки из теста. Выпекать при температуре 220 градусов примерно 10-15 минут (в зависимости от духовки). Яйца отварить и натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез, мелко нарезанную зелень, пару зубчиков чеснока и яйца, все перемешать. Готовой пастой начинить все «морковки» и в завершении вставить веточки петрушки. Закуска готова! Приятного аппетита! #глазурь #куличи #кулич #рецептглазури #глазурьдлякулича #пасха #пасхальныйдекор #пасха2024 #рецепт #рецепты #фуд #фудблог #фудблогер #вкусноибыстро #творожнаяпасха
Спасибо за рецептик.
Луковая шелуха- проверенный эко способ
У мегя липнет
После того, как нанесли глазурь дайте постоять пару часов в сухом месте. Она должна проминаться под пальцем, но не липнуть
Крошится на следующий день😮
Вы приготовили по этому рецепту?
@@KateVill да, в прошлом году😓
@@user-xy7wt2pt1w Попробуйте приготовить именно по этим пропорциям, в других рецептах больше сахара пускают и возможно за счёт этого трескается, но с такой пропорцией все идеально, маршмеллоу постоянно готовлю и не трескается и не приторно
@@KateVill спасибо 🥰
эта глазурь не крошится,быстро застывает,красивые подтёки,я такую готовлю уже много лет,отличная глазурь,спасибо за рецепт,на агар агаре не пробовала ещё !❤
Домашние пористые куличи, которые получаются с первого раза! Проверенный годами рецепт! Ингредиенты: 30 г свежих дрожжей или 10 г сухих 750 г муки 250 мл молока 2 яйца 200 г сахара 120 г сливочного масла Щепотка соли В глубокую емкость всыпать пару столовых ложек сахара, добавить дрожжи, залить все теплым молоком, добавить несколько столовых ложек муки и все хорошо перемешать. Накрыть полотенцем или пленкой и убрать в теплое место на час. Яйца взбить с сахаром и ванилином до посветления и пышности. В опару влить сахарно-яичную смесь и растопленное сливочное масло и все перемешать, ввести всю муку и замесить тесто, тесто не должно липнуть к рукам, а должно быть нежным и гладким. Тесто поместить в глубокую емкость и поставить в теплое место на час. Тесто увеличится в 2-3 раза. Готовое тесто делим на 4 части (у нас формы для куличей диаметром 12 см). В куличи можно добавлять любые начинки (цукаты, орехи, изюм и многое другое). Мы сделали один кулич без начинки, другой немного раскатать, смазать масло, посыпать корицей и сахаром и скатать в шарик. Провели эксперимент с начинкой в виде консервированных ананасов. Куличи в формах поставить в теплое место примерно на 30 минут. Затем поставить в духовку, разогретую до 180 на 10 минут, затем снизить температуру до 160 градусов и выпекать 30-40 минут в зависимости от вашей духовки. Готовые куличи украсить по своему вкусу и желанию глазурью. Куличи готовы! #кулич#пасха#куличи#пасхальныйдекор#сладкаявыпечка#пасха2024 #пасха #куличи #домашняявыпечка #кчаю #гости #тесто #выпечка #выпечкадомашняя #выпечкадома #сдоба #вкусняшки #сдобнаявыпечка #глазурь #сдобноетесто #вкусно #перекус #пеку #простаявыпечка #вкусныйрецепт #готовимдома #готовимслюбовью #кайф #кулинария #пост #каквдетстве #пасхальныерецепты
ВАУ способ покраски яиц. Не банальные экологичные идеи. Супер идея! Сохраняйте себе! Готовимся к ПАСХЕ Способ покраски яиц куркумой На ковш объемом 1,5 л добавить 1,5 чайной ложки куркумы и 1,5 столовой ложки 9% уксуса, залить водой. Яйца разместить в ковше и варить после закипания 10-12 минут. Для более насыщенного цвета оставить яйца после варки на 30-60 минут (можно дольше). Готовые яйца переложить на сухую поверхность для высыхания. Для придания блеска яйца можно натереть растительным маслом. Способ покраски яиц паприкой На ковш объемом 1,5 л добавить 1,5 чайной ложки паприки и 1,5 столовой ложки 9% уксуса, залить водой. Яйца разместить в ковше и варить после закипания 10-12 минут.Для более насыщенного цвета оставить яйца после варки на 30-60 минут (можно дольше). Готовые яйца переложить на сухую поверхность для высыхания. Для придания блеска яйца можно натереть растительным маслом. #пасха2024 #пасхальнаясервировка #пасхальныеяйца #пасхальнаяпосуда #пасхальныйдекор #пасхальныйкулич #рецепткулича #творожныйкулич #покраскаяиц #яйцанапасху #сервировкастола #весенняясервировка #ozonru #покупкиozon
А желатин какой нужно брать, быстрорастворимый, или обычный
У нас быстрорастворимый
Но можно использовать любой
Рецепт етой глазури
Опять желатин 🎉
Я не доверяю рецептам где нет дозировки
Рецепт в описании и в закрепленном комментарии
Беру свои слова обратно, спасибовам@@KateVill
Рецепт в дозировках выше
СПАСИБО БОЛЬШОЕ! ВЫ-- УМНИЦА И МОЛОДЕЦ!!!
Спасибо.Всегда мечтала приготовить такую глазурь.
И получилось маршмелоу.
И?) глазурь из маршмеллоу не видели?)
Глазурь без яиц, которая не потрескается и не прилипнет! Можно наносить и на холодные и горячие куличи! Ингредиенты: 5 г желатина или агар агара 110 г сахара 70 мл воды (20 для желатина и 50 для сахара) В кастрюлю с толстым дном всыпать сахар и залить водой, поставить на средний огонь и дождаться растворения сахара, а затем довести до легких пузырьков, но не кипятить! Снять с плиты, добавить набухший желатин и тщательно перемешать до растворения. Как сироп с желатином станет 60 градусов (измерить щупом или оставить остывать при комнатной температуре примерно 5 минут) начать взбивать миксером на средних оборотах. Если хотите более хрустящую глазурь, то взбивайте 3-4 минуты до состояния, чтобы масса легко стекала с ложки, так на куличах будут выраженные подтеки и хрустящая глазурь. Если хотите более пышную, воздушную глазурь, то взбивайте 5-7 минут до момента, когда миксер будет оставлять уверенные следы. Если у вас осталась глазурь, то можно смазать силиконовые формы или пищевую пленку маслом и выложить остатки по формам. А спустя пару часов вы получите вкуснейшие маршмеллоу. Готовьте с удовольствием! #глазурь #куличи #кулич #рецептглазури #глазурьдлякулича #пасха #пасхальныйдекор #пасха2024 #рецепт #рецепты #фуд #фудблог #фудблогер #вкусноибыстро
Спасибо!!!!!
Не застывает
А чернику купить может сразу клубнику херню показываешь
Не нравится - не смотрите) Будьте вежливее и добрее
Домашние пористые куличи, которые получаются с первого раза! Проверенный годами рецепт! Ингредиенты: 30 г свежих дрожжей или 10 г сухих 750 г муки 250 мл молока 2 яйца 200 г сахара 120 г сливочного масла Щепотка соли В глубокую емкость всыпать пару столовых ложек сахара, добавить дрожжи, залить все теплым молоком, добавить несколько столовых ложек муки и все хорошо перемешать. Накрыть полотенцем или пленкой и убрать в теплое место на час. Яйца взбить с сахаром и ванилином до посветления и пышности. В опару влить сахарно-яичную смесь и растопленное сливочное масло и все перемешать, ввести всю муку и замесить тесто, тесто не должно липнуть к рукам, а должно быть нежным и гладким. Тесто поместить в глубокую емкость и поставить в теплое место на час. Тесто увеличится в 2-3 раза. Готовое тесто делим на 4 части (у нас формы для куличей диаметром 12 см). В куличи можно добавлять любые начинки (цукаты, орехи, изюм и многое другое). Мы сделали один кулич без начинки, другой немного раскатать, смазать масло, посыпать корицей и сахаром и скатать в шарик. Провели эксперимент с начинкой в виде консервированных ананасов. Куличи в формах поставить в теплое место примерно на 30 минут. Затем поставить в духовку, разогретую до 180 на 10 минут, затем снизить температуру до 160 градусов и выпекать 30-40 минут в зависимости от вашей духовки. Готовые куличи украсить по своему вкусу и желанию глазурью. Куличи готовы! #кулич#пасха#куличи#пасхальныйдекор#сладкаявыпечка#пасха2024 #пасха #куличи #домашняявыпечка #кчаю #гости #тесто #выпечка #выпечкадомашняя #выпечкадома #сдоба #вкусняшки #сдобнаявыпечка #глазурь #сдобноетесто #вкусно #перекус #пеку #простаявыпечка #вкусныйрецепт #готовимдома #готовимслюбовью #кайф #кулинария #пост #каквдетстве #пасхальныерецепты
Как чичтить потом, если оставить в горячей воде? Или сразу в мусорку?
Также, как и когда красите обычно, вы же после покраски не кладете в холодную воду, тут все аналогично. и чистятся нормально)
От фиолетовой капусты такой же результат.
А что такое картофелемялка? По-русски как это называется?)
Как вам нравится, так и называйте, хоть толкушка, хоть толокушка, хоть давилка, хоть пресс
Выглядит конечно красиво. Но зачем их вообще красить? Всё-равно мы сразу от скорлупы почистим и выкинем. А так эти ягоды можно было просто съесть. =.="
предмет которым мнут картофель называется картофелемялка?... вы серьёзно?...
у аксессуара множество названий: картофелемялка, пресс для картофеля, толкушка, толокушка, а как называть - личное дело каждого!
А как вы называете?
@@MrAdil118 толкушка, хотя бы потому, что не собирались делать пюре из картофеля... ничего личного, просто у нас её так никогда не называли...
На 3 - 4 яйца (на видео яйцеварка объемом 0,6 л) 50г черники размять картофелемялкой, добавить 2 столовой ложки 9% уксуса и залить водой. Яйца помыть и выложить в ковш Варить после закипания 10-12 минут. Периодически переворачивать яйца для образования более текстурного рисунка. Если хотите более насыщенный цвет, то после варки оставить яйца в черничном настое на 30 минут, если еще более насыщенный, то на несколько часов. Готовые яйца переложить на сухую поверхность для высыхания. Для придания блеска яйца можно натереть растительным маслом. #пасха2024 #пасхальнаясервировка #пасхальныеяйца #пасхальнаяпосуда #пасхальныйдекор #пасхальныйкулич #рецепткулича #творожныйкулич #покраскаяиц #яйцанапасху #сервировкастола #весенняясервировка #ozonru #покупкиozon
Красивая панорама из Фонтанов 👍⛲⛲⛲⛲⛲⛲⛲🤫🤝🤝
Музыка ужасная, и громкая 😮