Пікірлер

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  @christianjerez93065 күн бұрын

  Hola, y que paso con la margarina??? al final dicen masa tradicional sin materia grasa??

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  @principelot9 күн бұрын

  Y el limón pa cuando? Limonada sin limón?

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  @StudioWork-do8zrАй бұрын

  ❤

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  @sergioyanez56132 ай бұрын

  Una maravilla de receta. Gracias

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  @CocinaAbiertaDuocUC28 күн бұрын

  Gracias por comentar

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  @violetagahonachoque77732 ай бұрын

  Nunca le vi preparar un picante, de conejo así a mi Abuelita, voy a prepararlo como lo hacía mi Abuelita.

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  @jorgegarateu64882 ай бұрын

  Compre tapapecho en cambio de tapabarriga y lo puse al horno. Quedo dura pero esta receta con olla a presión , dará resultado??? se ablandara o quedará más dura??? lo veremos en las prox horas...

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  @Manuel-sw9zhАй бұрын

  Tiene que sellarla para evitar que no se escapen los jugos de la carne y en consecuencia quede dura

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  @barbaraateneaa2 ай бұрын

  Hola😅 que significa agregamos fondo?

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  @CocinaAbiertaDuocUC28 күн бұрын

  Hola Bárbara, significa agregamos el caldo de los vegetales.

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  @marciamarin54702 ай бұрын

  Perfecto, delicioso 😋

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  @CocinaAbiertaDuocUC28 күн бұрын

  Muchas gracias 🤗

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  @jessicaperez38524 ай бұрын

  Supeeeer 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤

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  @jessicaperez38524 ай бұрын

  Super delicioso 😋😶‍🌫️😋nañ yummmuy siii voy hacer a mi 🏡gracias chef ❤

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  @hanscluff81344 ай бұрын

  Café con leche

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  @jessicaperez38525 ай бұрын

  Gracias profe francisco tisau😊

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  @mariposazul98425 ай бұрын

  Muy buena la receta amigo...me encantó ..saludosss 👋👋👋👋te dejo mi suscripción 😊

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  @CocinaAbiertaDuocUC28 күн бұрын

  Muchas gracias bienvenida!

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  @gladysprentice96376 ай бұрын

  Hola una pregunta, estas son empanadas Chilenas or Argentina? Gracias

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  @CocinaAbiertaDuocUC28 күн бұрын

  Hola Gladys, son conocidas en ambos países, pero en Chile se venden más.

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  @monicatobar6756 ай бұрын

  Hacen muy buenas recetas.excelentes videos.felicitaciones.

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  @LetyEspinoza-wq4rj6 ай бұрын

  Delicioso

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  @mariposazul98426 ай бұрын

  Deliciosa receta amigo...saludos 👋👋👋👍nueva suscriptora 👍

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  @bummy4437 ай бұрын

  No sé por qué mi KZread me recomienda esto, pero gracias jajaja. Éxito en al cocina!

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  @lilianlopez93887 ай бұрын

  Que Rica se mira muchas gracias por compartir bendiciones desde Guatemala ❤

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  @historiastuastrvit47437 ай бұрын

  Para la cantidad de azucar por tagatosa como haria

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  @ivonnevargas42578 ай бұрын

  Excelente gracias por compartir y aportar conocimientos ❤

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  @ivonnevargas42578 ай бұрын

  Gracias por su masterclass❤

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  @MrGatocu9 ай бұрын

  No había imaginado darle un uso así al camote!

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  @alee76209 ай бұрын

  Hola me encanta sus recetas me llamo judith el otro año voy a estudiar en el duoc saludotos

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  @beavisandbutt-head536310 ай бұрын

  La receta se la pasó por el orto cuando dice: "mezclamos todos los ingredientes en un bowl" Yo tambien me la paso por el orto.

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  @angelssuzy10 ай бұрын

  Hola con el salmón es el mismo tiempo de cocción o es otro?

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  @matiascortes75359 ай бұрын

  55 grados x 14 min

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  @virginiaahumada262511 ай бұрын

  Que mal... La receta de Recetario Duoc uc vergüenza para los chilenos 😮 parece que lo van corriendo??

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  @robertobulgarini Жыл бұрын

  Coloquen las cantidades en las notas, para cuántas porciones a realizar

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  @ruthadrianaconchachavez5084 Жыл бұрын

  Gracias María Jesús. Quería preparar algo especial para el fin de semana y tu detallada receta me resultó impecable.

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  @juanrivas5059 Жыл бұрын

  Revisa las proporciones tu queque te quedó hundido en el medio Exceso de materia grasa que mancha los dedos Exceso de azúcar En síntesis el resultado no es profesional como lo das a entender

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  @claudioenriqueulegonzalez7481 Жыл бұрын

  Lo mismo Lucia Leyton....Y el perejil....? jajajaja

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  @rutdamarispabonzambrano4256 Жыл бұрын

  Como te puedo encontrar como son tus redes sociales saludos desde venezuela soy una sra aficionada me gusta aprender de ti por favor dame tus redes camila

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  @CocinaAbiertaDuocUC Жыл бұрын

  instagram.com/camilapastrylover/

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  @sebastianestefano8916 Жыл бұрын

  Lo voy a intentar, gracias por subirlo

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  @adrianamunoznunez14462 жыл бұрын

  Z

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  @rafaelh22822 жыл бұрын

  👍

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  @luisaemilyosorio87472 жыл бұрын

  Hola como esta chef, es una maravilla la masa madre le agradesco por su enseñanza y preguntar si subira mas videos de panaderia, saludos luisa

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  @catalinachef2 жыл бұрын

  Ni idea como llegué a este video, pero q gratos recuerdos me trajo ver a mi compañero de práctica en el NH, a las 6am entrábamos, nunca lo olvidaré jaja Saludos Diego y Alan😉

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  @gran_oscar2 жыл бұрын

  El apellido es Bazán... Carolina Bazán...

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  @marcelino49192 жыл бұрын

  Cómo se hidratan las semillas amapolas

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  @waaaacka5 ай бұрын

  Hola! perdon lo tarde pero quizas igual te sirve jajajaj lo ideal es hidratarlas minimo unas 10 horas, de una noche para la otra

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  @Soledadmendozam3 ай бұрын

  Hola !!! Me llama la atención que no tenga polvos eleudante . Quedaré atenta gracias

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  @christmunzenmayer3468Ай бұрын

  Es un bizcocho que sube gracias al aire que se agrega al batirlo y agregar la harina en forma envolvente. Ese bizcocho se llama bizcocho genovés.

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  @elizabethvidas6808Ай бұрын

  Hola! ¿En qué medida se debe mezclar la crema vegetal con la animal para que quede más estable? Gracias

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  @Lucyweas2 жыл бұрын

  Y el perejil?!????? Jajajaja lo compré expclusivente pa hacer empanadas

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  @CocinaAbiertaDuocUC2 жыл бұрын

  Es verdad, noticia en desarrollo, jjajajjaja, debemo sumarlo en el paso a paso!!! hay que sumarlo al relleno. Mucha gracias por avisar!!! saludos!!!

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  @normadelaiglesia22132 жыл бұрын

  El perejil? Y donde están los langostinos que pone al principio cuando da los ingredientes. Hay que despiste de todas maneras se ve bien la receta del relleno

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  @CocinaAbiertaDuocUC2 жыл бұрын

  Es verdad Lucía, no aparece cuándo se usa, pero es para el relleno.

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  @nachocdvx.siempre Жыл бұрын

  Me parece que dar vueltas y vueltas las empanadas da el resultado final no agarran mucho color y se ven poco crujientes

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  @jimenahuenchupan60262 жыл бұрын

  Gracias por la receta.

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  @marianelamunoz86332 жыл бұрын

  hola, cuanto duran a temperratura ambiente?, gracias

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  @CocinaAbiertaDuocUC2 жыл бұрын

  Hola Marianela, saludos, en lugar fresco, seco y tapado, más de 10 días, sin problema.

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  @CocinaAbiertaDuocUC2 жыл бұрын

  Hola Marianela, cuidar que estén en ambiente seco, fresco y ojala sin luz, puede ser en un envase tapado. Más de 7 días sin problema.

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  @Coloniabarbecue2 жыл бұрын

  Excelente vídeo 👌👌👍 saludos desde la República Dominicana 💯👍👍👍

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  @Coloniabarbecue2 жыл бұрын

  Muy bien 👍 saludos desde la República Dominicana 🇩🇴🙂

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  @CocinaAbiertaDuocUC2 жыл бұрын

  Saludos!!! Arriba República Dominicana!!!

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  @Coloniabarbecue2 жыл бұрын

  @@CocinaAbiertaDuocUC gracias 😃 bendiciones 🙏

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  @seba60852 жыл бұрын

  Buen vídeo

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  @jimenahuenchupan60262 жыл бұрын

  Se ven deliciosos.

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  @moganama2 жыл бұрын

  Gracias, me parece genial que compartan su conocimiento. Una buena forma de ayudar a mejorar los hábitos alimenticios de la comunidad y disminuir los índices de obesidad.

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  @binix73102 жыл бұрын

  Hola! Si no tengo harina de almendra ni miel de maple se puede reemplazar por lo convencional o es mucha la diferencia?

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  @CocinaAbiertaDuocUC2 жыл бұрын

  Hola Patricia, antes que todo, espero de verdad que pases una muy linda navidad!!! sobre tu consulta, si puedes reemplazar por harina normal y miel de abeja o bien de palma también funciona... que la disfrutes!!! Saludos!!!

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  @CarolinaLorcatesommelier2 жыл бұрын

  me gusto mucho esta receta,porq otros hacen una base?,que mas parece kuchen,cual es el real crumble?,se agradece.

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  @ceatchile-centrodeestudios52193 жыл бұрын

  Si se descongelan, se derriten?

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  @CocinaAbiertaDuocUC3 жыл бұрын

  Saludos, no sólo recuperan su textura de caluga.

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  @CocinaAbiertaDuocUC2 жыл бұрын

  Hola CEAT Chile, saludos, no se derriten, mantienen su textura de caluga. La idea de la congelación, es para tener un mejor empaque.