Пікірлер

• 
  @user-ns2wh6xb2o7 күн бұрын

  2 часа это для конкретно вашего куба и вашего объема или вы вывели универрсальное всемя для всех?

• 
  @spirtyaga5 күн бұрын

  Да, на 50 литров отвожу 4 часа, нагрев 1700

• 
  @user-pm5re5xo4h8 күн бұрын

  После открытия и хранения в холодильнике пару лет белорусских дрожжей их можно использовать?

• 
  @user-pm5re5xo4h8 күн бұрын

  После открытия и хранения в холодильнике пару лет их можно использовать?

• 
  @spirtyaga5 күн бұрын

  Попробуй разбродить в литровой банке, заведутся, значит живые

• 
  @user-pm5re5xo4h5 күн бұрын

  @@spirtyaga Спасибо! 💕

• 
  @psix1879 күн бұрын

  Если я правильно понимаю что чем холоднее флегма тем дольше будет отбор качественного продукта?

• 
  @spirtyaga5 күн бұрын

  Холоднее не сделаешь, я ошибался. Можно её немного сдвинуть вниз, но эффекта сильного нет, так что не обращай внимание на температуру воды. При 88 градусах в Кубе, я прибавляю напор, но сильного эффекта не жду.

• 
  @maxx829912 күн бұрын

  Я делал на 4 литровую кастрюлю 6 ложек сусла, примерно 300 грамм сахара, и 6-7 грамм дрожжей прессованных, получилось немного горько, наверное нужно меньше сусла, ложек 5...

• 
  @kArpinterdj-fy2wy18 күн бұрын

  Брага скисла! Ухахахаа 🤣🤣🤣

• 
  @user-wo6fv5gh1d21 күн бұрын

  1/3 они отработают?

• 
  @spirtyaga20 күн бұрын

  Нет, 1:3.5 потолок

• 
  @user-fn5fj5ke7tАй бұрын

  Стоит восьмой день, гидрозатворы молчат, но пузырьки на поверхности имеются. Винометр показывает ноль сахара, а на мой вкус сладость чувствуется

• 
  @spirtyagaАй бұрын

  ноль это без спирта, со спиртом немного утонуть должен. если нужно срочно, то гони потеряешь немного.

• 
  @user-fn5fj5ke7tАй бұрын

  Подожду пару дней

• 
  @user-pu6jd9ik5tАй бұрын

  Что Вы говорите!!! Если что дрожжи (это микроорганизмы) которые погибают в спирте 12 градусов!!! То есть что бы у вас было понятие всё что крепче 12 градусов, это бадяга с добавлением стороннего спирта!!!

• 
  @spirtyagaАй бұрын

  Да, в крепленые вина добавляют спирт

• 
  @user-qx3le6rs4qАй бұрын

  Польский буфер это взрывное беспорядочное кипение, выброс горячей флегмы из дефлегматора, сбой в работе колонны и падение градуса в отборе

• 
  @user-ec1pf3fm4pАй бұрын

  Высота теоретической тарелки увеличивается ближе к дефлегматору.

• 
  @user-cg8ll8rf1cАй бұрын

  Нахер пересказывать шульмана он изобрëл он ирасказал

• 
  @user-qx3le6rs4qАй бұрын

  Этот польский буфер меня уже достал своим взрывным кипением с выбросом через дефлегматор

• 
  @user-cf2vr3zo7rАй бұрын

  Я ОДИН РАС ФЛЯГУ НАГНАЛ. НАСТОЯЛАСЬ ДУМАЮ ПОПРОБУЮ ДВЕ БОЛЬШИЕ КРУШКИ И ВСЕ ЗАБЫЛ ИМЯ СВОЕ.

• 
  @user-mw7wr4qt4g4 күн бұрын

  😂

• 
  @okb_garageАй бұрын

  все головы из куба не вылетят никогда. при снижении концентрации скорость их вылета так же геометрически снижается

• 
  @spirtyagaАй бұрын

  В колонне можно

• 
  @dzxtckfdtrfn48652 ай бұрын

  Что за идиотизм. 5 или 7 ложек???? 3 или 4 грамма дрожжей???? В рецепте должно быть все четко и ясно. Дебилы бл.

• 
  @user-lf9ln9kn6w2 ай бұрын

  Жалко, что изменили развесовку, для меня по 100 грамм было удобнее. Спасибо за ролик, интересно.

• 
  @user-zs4ke2el4z2 ай бұрын

  Здравствуйте, если колонна чуть-чуть покачивается это является захлëбом???

• 
  @spirtyaga2 ай бұрын

  послушай, не бурлит. температура в царге не будет падать до обычной. можешь проверить, убавь мощность и посмотри на термометр, температура изменилась.

• 
  @vlad_Che5612 ай бұрын

  Сколько раз нужно переливать, чтоб светлая стала? Как проверить, чтоб не было опасных примесей, типа метанола?

• 
  @spirtyaga2 ай бұрын

  Метанола в сахарной Браге можно сказать нет. Осветляют бентонитом или на холоде.

• 
  @Andrey-eh3iz3 ай бұрын

  Здравствуйте а какой кирпич лучше красный или белый спасибо 🙂

• 
  @spirtyaga3 ай бұрын

  Главное шероховатость.

• 
  @spirtyaga3 ай бұрын

  В белом есть известь, которая нейтрализует кислоты

• 
  @Andrey-eh3iz3 ай бұрын

  Спасибо 🙂

• 
  @user-zz6qp5nm2y3 ай бұрын

  Алкаши

• 
  @Adam-jr9sl3 ай бұрын

  Здравствуйте . А вы сами используете это ???? Спасибо.

• 
  @spirtyaga3 ай бұрын

  Я поиграл и перестал. Выиграш день, а мороки много, мыть нужно, объём занимает. Кислоту можно содой или мелом убрать

• 
  @samtiuzer123.3 ай бұрын

  Это для сахарных браг а они и так за 10 дней отыгрывают и осветляются, на брагмане и за пять могут.

• 
  @user-wl8sr7ef5g3 ай бұрын

  Спасибо автору за подробную информацию!

• 
  @evgeniy69383 ай бұрын

  Спасибо за видео. Не опасно гнать 40%? Может нужно разбавить на 3 этапе?

• 
  @spirtyaga3 ай бұрын

  На индукции нет, температура воспламенения спирта 400С

• 
  @evgeniy69383 ай бұрын

  @@spirtyaga понятно. В общем если просто газ, то нечего за 3 и думать)

• 
  @spirtyaga3 ай бұрын

  Да

• 
  @user-li2wn4qs9x3 ай бұрын

  На озоне они по 250 р

• 
  @user-yo6sf4pz9o3 ай бұрын

  Круто малодец спасибо за видео вот поставил в понедельник вечером а сколько в ней будет градусов?

• 
  @spirtyaga3 ай бұрын

  10-11

• 
  @user-un4oh4xv2z3 ай бұрын

  Ни Данков(ударение на а), а Данков (ударение на о) я там живу и работаю на этом заводе.которые здесь показаны дрожжи, это сладкие дрожжи.и да, соглашусь, дрожжи хорошие и для выпечки и для сэма.если открыли, то открытую в морозильнике хроните, долго пролежат

• 
  @ruslanhanbatiy3 ай бұрын

  Кто-нибудь экспериментировал с другими насадками, например, алюминий, титан, гранулированный активированный уголь, мраморная крошка(возможно, мрамор будет вступать в реакцию с альдегидами и кислотами в хвостах) , битое стекло заданной фракции(0.5-2см)?

• 
  @spirtyaga3 ай бұрын

  Уголь забьёт царгу, для пара места не будет.

• 
  @ruslanhanbatiy3 ай бұрын

  @@spirtyaga Фракция угля бывает разная. Взять чуть покрупнее 10-15 мм. Думаю что всё уже изобретено, скорее всего это раздел газовой хроматографии.

• 
  @spirtyaga3 ай бұрын

  Цена имеет значение, нержавейка оптимальна.

• 
  @user-oi6lj5sy5t3 ай бұрын

  Кто как думает о речной гальке фракция 5-10 мм. Для царги 8 дюймов как думаете норм???

• 
  @ruslanhanbatiy3 ай бұрын

  @@user-oi6lj5sy5t гравий думаю лучше, но можно поэкспериментировать с пеностеклом

• 
  @Diogen893 ай бұрын

  Так что получается, если колонна ушла в захлеб, но этот захлеб не поднимется до узла отбора, то это хорошо, это увеличивает количество ТТ?

• 
  @spirtyaga3 ай бұрын

  Да, если захлеб в самом низу.

• 
  @Diogen893 ай бұрын

  @@spirtyaga тогда почему ректификаторщики постоянно пытаются его избежать

• 
  @spirtyaga3 ай бұрын

  Потому, что захлеб вверху. Что ниже захлеба, то не работает

• 
  @Diogen893 ай бұрын

  @@spirtyaga 👍

• 
  @ruslanhanbatiy3 ай бұрын

  @@spirtyaga похоже на то что захлеб -это лужа в которой скапливается грязь, и ее нужно опускать по царге вниз.

• 
  @zzz-uv9fd3 ай бұрын

  На 25 литров ставлю 7кг сахара 200 гр дрожжей 8 -9 дней и брага готова, только сначала 100 гр и через 2 дня ещё 100 а иначе полезут, зависит ведать от температуры в помещении судя по коментам, не кидаю не печеньки не масло, не хочу лишней хрени в браги, и всё норм, переплачивать за турбо смысла нет , большой разницы не вижу, только в огромной цене на турбо

• 
  @user-yr4mv4bw9g4 ай бұрын

  Здравствуйте скажите пожалуйста ,дрожжи Ангел сухие хлебопекарные подходят ли для зерновых заторов.

• 
  @spirtyaga4 ай бұрын

  Подходят. Я пиво на них делал, не пахнет дрожжами

• 
  @user-yr4mv4bw9g4 ай бұрын

  Спасибо большое ,с наилучшими пожеланиями.@@spirtyaga

• 
  @user-wl8sr7ef5g3 ай бұрын

  Я пользовался всегда "воронежскими" а на этот раз сделал брагу на дрожжах "ангел" . Оба варианта считаю прекрасные. "Ангел" Вроде допускает большую температуру и соответственно быстрее проходит процесс. Запаха нет в обоих случаях.

• 
  @MrCraigfess4 ай бұрын

  Здравствуйте, а как думаете, какую крепость наберёт брага за 12 часов? Я поставил её сегодня утром 3 литра, на полкило сахара и 50гр. сырых дрожжей(Люкс экстра). Хочу попробовать спустя 12 часов.

• 
  @spirtyaga4 ай бұрын

  Не пробовал, я думаю 2℅

• 
  @MrCraigfess4 ай бұрын

  @@spirtyaga Ок, плохо если так, я рассчитываю на градусов 5)

• 
  @spirtyaga4 ай бұрын

  @MrCraigfess за сутки

• 
  @MrCraigfess4 ай бұрын

  @@spirtyaga Жаль у меня нет спиртометра, вечером попробую спустя 12часов и напишу сюда если не забуду, какой примерно градус.

• 
  @spirtyaga4 ай бұрын

  Спиртометром нельзя измерить крепость браги.

• 
  @davemcnorris17214 ай бұрын

  Вздор. Во-первых, какие-то телеги где-то вязнут... 😂 Уж придумал бы что-нибудь поадекватнее. Во-вторых, нормальному человеку для ректификации достаточно одного термометра в средней части царги. Нижний термометр если и ставить, то просто для того, чуть раньше узнать, что хвосты полезли по колонне вверх. Но прекращать отбор по нижнему термометру нельзя: очень рано, в колонне ещё много хорошего спирта. А верхний термометр не нужен никогда и ни для чего абсолютно: если на нём прыгнула температура, это значит, что ты уже пропустил дерьмо в дефлегматор и загадил хороший спирт.

• 
  @user-qc8pl3uf2h2 ай бұрын

  на какой высоте тогда установить от куба второй термометр ?

• 
  @spirtyaga2 ай бұрын

  Он не нужен. Я про верхний. Основной в середину тубы

• 
  @davemcnorris17212 ай бұрын

  @@user-qc8pl3uf2h В царге достаточно одного термометра - примерно в средней её части.

• 
  @spirtyaga2 ай бұрын

  Внизу верхней царги или вверху нижней.

• 
  @user-fo1fc7qu9x4 ай бұрын

  зачем два раза перегонять и делать спирт если потом этот же спирт опять разбавлять водой

• 
  @spirtyaga4 ай бұрын

  Чистой водой, а не водой с сивухой.

• 
  @user-fo1fc7qu9x4 ай бұрын

  Я с 1989 год гоню самогон на аппарате с сухопарником выходит чистый продукт общей крепостью 55 градусов отбираю головы и хвосты а если руки растут не из того что надо места то и на супер колоне ни хрена не получится

• 
  @user-xx2qj6fu6p4 ай бұрын

  Ставлю постоянно на таких дрожжах. На 20 л. воды и 5 кг сахара пачку 100 гр. сыплю. Сбраживается 5-7 дней максимум. Запах обалденный. Самогон супер. Цена 89 рублей в дорогом магазине. Пены мало, в первые дни около 1 см а потом пропадают

• 
  @VIA--ip5lv4 ай бұрын

  Какие там 36 градусов. Там и 20 не осталось.

• 
  @alexandergontmacher39144 ай бұрын

  Здравствуйте Дмитрий. Прошу Вас об'яснить как подобрать дефлегматор. Знаю, что если мощность нагрева равна 3 Квт, то и мощность дистилятора должна быть 3 Квт. А что это означает в размерах? Длина, диаметр, кол-во трубок, их диаметр. Кол-во пара в царге должно соответствовать кол-ву пара входящего в дефлегматор, а сколько пара в царге? И т.д.Спасибо.

• 
  @Vlad_i_mir_4 ай бұрын

  Мрамор а не гранит

• 
  @marchello82184 ай бұрын

  Спасибо😊

• 
  @andreyvolkov14724 ай бұрын

  Производительность колоны обусловленна её физическими параметрами. Производительность не увеличить не меняя её диаметр, высоту насадочной части, подводимую мощность.

• 
  @user-ty1ub5mb8m4 ай бұрын

  Аэрация нужна делать обязательно, улучшает качество напитка. 👍🤗

• 
  @DrNickSon4 ай бұрын

  Не могу понять из таблицы: где "крепость"? "11/13/15" или...?

• 
  @user-cl8kl2ss9i4 ай бұрын

  НУЖНО УТЕПЛЯТЬ И КУБ , И ОХЛАДИТЕЛЬ , ЕСЛИ ОН ОБЫЧНОГО ИСПОЛНЕНИЯ КОГДА ВЫ ГОНЕТЕ ГИДРОЛАТ .

• 
  @user-pv1iv3jk9s5 ай бұрын

  Речь - спотыкач. Ничего не понятно, но жутко интересно.

• 
  @user-tp2mv2us7q5 ай бұрын

  Каак красиво преподносите..! Вам книги озвучивать! Бы.

• 
  @user-su8vp1ob5t5 ай бұрын

  Молодец все досупно

• 
  @TheFaestus5 ай бұрын

  Щас бы газ экономить...

• 
  @cash62425 ай бұрын

  Вот такая проблема. 2 царги по 2 дюйма, в них спн 2 кг, не утрамбовывал, ну чуть простучал. Мощность 2 квт. Подняласть темшв кубе до 92 градусов, сильный поток воздуха из клапана, даже пузыри из-под обруча, резкий свист. А температура в царге верхней 27, нижняя часть нижней царги у куба горячая. Получается затор именно сразу после куба? Почему? Что сделать? Конечно испугался и выключил нагрев, может стоило бы чуть позднее еще раз включить? Подскажите пожалуйста

• 
  @spirtyaga5 ай бұрын

  2 Кв на индукции или тэн? 2 дюйма рабочая мощность на тэне 1.6

• 
  @spirtyaga5 ай бұрын

  Пересыпь СпН и нижний пыж сделай прозрачным для пара, сильно не скручивай

• 
  @cash62425 ай бұрын

  2 кВт на индукции, СпН на пирамидка , сетке, попробую на нее пыж поставить, потом засыпаю спн

• 
  @spirtyaga5 ай бұрын

  2 кв на индукции это 1600 на тэне

• 
  @sergeykartavtsev518121 күн бұрын

  это холодный воздух перемешивается с горячим паром, происходит большое расширение воздуха, он начинает выходить из колонны в куб и атмосферу через тса. Длится это секунд 10-15, пока пар не вытеснит весь воздух из колонны

• 
  @user-ki9dq6hi8u5 ай бұрын

  Спасибо за информацию щебень прокипятить для инфекции?

• 
  @spirtyaga5 ай бұрын

  Как желаешь. Можно просто сполоснуть. В Браге спирт нейтрализует всё. При перегоне отсекется всё.

• 
  @user-re9gw8qc1u5 ай бұрын

  Здравствуйте Дмитрий. А если поставить термометр, не в мини царгу, а в сухопарник ,это будет правильно или нет. Почему спрашиваю, смотрел ролик" Хобби самогон" так у него на" Германии-3 "термометр стоит в сухопарнике. Спасибо за ответ.

• 
  @spirtyaga5 ай бұрын

  Можно. У него обычный прямоток.

• 
  @user-re9gw8qc1u5 ай бұрын

  @@spirtyaga Спасибо за ответ.

• 
  @user-ws9ti4hp3k5 ай бұрын

  Как понять, когда на перегонке 40 в 70 останавливать перегонку?

• 
  @spirtyaga5 ай бұрын

  Общую крепость измеряй. 70 , меняй ёмкость. Остатки отбираешь до 0-5 в структуре и отправляешь в спирт Сырец 40, а лучше в брагу.