Thermofan Sylvie conseillère expert thermomix
Thermofan Sylvie conseillère expert thermomix
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Пікірлер
120 gr de beurre 500 gr de lait 120 gr de maïzena 120 gr de sucre en poudre 4 œufs 30 framboises Sucre glace
Merci Sylvie pour cette belle découverte Hier j'ai fait la glace café cookidoo et franchement pas crémeuse du tout L'avez vous déjà fait ? J'aimerais vôtre avis merci
Bonjour Chantal non je n’ai pas essayé mais pourtant elle est bien noté 🤔
@@thermofansylvieconseillere8988 oui déjà du lait demi écrémé, souvent c'est du lait entier mais franchement elle ressemble plus à un sorbet qu'à une glace il manque de l'onctuosité à cette glace
une petite vidéo sur la manière de faire ce serait sympa
N’hésitez pas à me joindre 0681354106 si vous n’avez pas de conseillère pour vous l’expliquer Avec plaisir
@@thermofansylvieconseillere8988 bonjour, c'est sympa de votre part, mais si un jour vous faites rissoler de l'oignon pour un plat chez vous faites une vidéo ce sera plus simple pour moi, si je comprend pas du premier coup je peux y revenir, bon week-end
@@jphroland9688 Regardez cette recette délicieuse que j’ai trouvée sur Cookidoo® : Dorer 200 g d'oignons
Sur cookidoo 😉
bonjour, je cherche la fonction rissoler
Bonjour pas de fonction rissoler elle n’est disponible quand mode guidé pour la température à 160 degré Dans le moteur de recherche il suffit de taper hautes températures ou dans les filtres aussi
@@thermofansylvieconseillere8988 merci, mais j'ai rien compris a votre réponse, je ne suis pas démonstrateur
@@jphroland9688 vous avez Cookidoo ? Le rissolage est avec les recettes guidées
Bonjour il est formidable ne n avoir aucune explication sur le fonctionnement du tm6 sans abonnement pourriez vous nous expliquer ce fonctionnement je vous en remercie par avance passez une bonne journée
Bonjour Sonia L’abonnement n’est pas obligatoire mais je le conseil fortement Vous avez accès à tous les livres et ceux à venir pour 48€ à l’année en vous réabonnant maintenant car à partir du 29 juillet il passe à 60€ il suffit de rentrer vos coordonnées bancaires Sinon dans vos collections vous avez un livre de 243 recettes qui vous appartient Et ensuite prendre des recettes sur internet et cuisiner manuellement sur votre thermomix et non plus en mode guidé Je reste à votre disposition pour plus d’informations 0681354106
Bonjour Je vous remercie de votre réponse j envisagé d'en acheter un je vous contacterez le jour venu passer une bonne journée et encore merci
Bjr petit on faire un mix lait concentré sucré et non sucré pour que ça soit moins sucré
Oui sophie Mais la crème était juste parfaite 👍
Bonjour Sylvie, merci pour ce joli partage, je ferai. Bonne fin d’après-midi ❤
Merci
La veille 80gr de beurre 3 feuilles de menthe fraîche 2 citrons jaunes (jus et zestes ) 200 gr de biscuits sablés au beurre 180 gr de lait concentré sucré 150 gr de crème épaisse 30% mg Le jour même 250 gr de fraises ou fruits rouges
Coucou, je ne trouve pas la recette dans cookidoo, pourriez vous me dire où je peus la trouver, merci ❤
Bonjour 👋 c’est une recette suisse 🇨🇭 il faut aller dans les filtres de Cookidoo et cocher la Suisse 🇨🇭
Bonjour, merci pour la recette, je l’ajoute à ma semaine. ❤
Merci pour votre vidéo. Dommage qu'elle ne soit pas bien centrée sur l'écran, du coup, on ne suit pas vraiment les étapes car on ne voit pas bien sur quelle touche vous appuyez (quand on ne connait pas encore le TM5)
Bonjour Sylvie La recette à l’air délicieuse,je voudrais faire une plancha dimanche( si il ne pleut pas) je vais accompagner la viande avec ce gratin de légumes. Merci pour la recette Bonne semaine.🌸🌞
Oui ‘est-ce super avec un barbecue ou plancha ,normalement il fait beau 🤩
Miam 🤤 On va se régaler !! Merci 😊
Bonjour sylvie, merci pour ce tiramisuvqui sort de l’ordinaire et que je realiserai pour le prochain week-end, Belle journée ❤
LA COMPOTEE D’ABRICOTS 400 gr d’abricots frais dénoyautés et coupés en 4 15 gr de miel 1branche de thym frais effeuillé LE SIROP D’IMBIBAGE 50 gr de sucre en poudre 10 gr de miel 140 gr d’eau 1 branche de thym frais 5 gr de liqueur amaretto LA CRÈME 4 œufs 70 gr de sucre en Poudre Les graines d’une gousse de vanille 400 gr de mascarpone Biscuits à la cuillère 2 abricots pour la déco
Bonsoir. Je viens de voir votre vidéo. Je n'ai pas de thermomix mais je pense que je peux le faire aussi avec le MAGIMIX, il faut que je regarde ça, car votre recette à l'air délicieuse. Merci beaucoup 😊
Bonjour sylvie, merci beaucooup super sympa ❤
super merci!
Merci Sylvie c'est beaucoup plus pratique car je le fais pas au thermomix mais vous m'avez donné envie de le faire comme ça, merci pour vos conseils est-ce qu'il faut des citrons bio?
Merci 🙏 Chantal perso je prends des citrons vert pas forcément bio ,bien les laver
Il vaudrait mieux pour éviter de mélanger les citrons avec leur traitement dans la boisson !
super merci
Merci, c’est très tentant. 😊 Je n’ai jamais cuisiné de la rhubarbe, faut il enlever les fils ? N’est ce pas trop acide ?
Oui bien sûr il faut l’éplucher et pas acide du tout avec la cuisson à la vapeur avec le sirop
Bonjour, Waw c’est top ! Je n’avais pas capté l’utilisation de la sonde. C’est top ! Je vais probablement me l’acheter du coup.. Et miam le cake , on va se régaler 😊 Merci 😉
Au top comme toujours bravo Sylvie et en plus sans les œufs donc je teste ce soir❤
Bonjour Madame, Vous faites la chantilly la veille? Merci d avance
Bonjour fabienne non le jour même c’est rapide
@@thermofansylvieconseillere8988 merci à vous 😉😊
Coucou Sylvie, merci pour cette recette sans oeufs,je vais la faire c'est un plaisir de regarder vos vidéos
Merci 🙏 Chantal
Bonjour Sylvie, merci pour cette recette que je faire ce matin, et ce permet également de se servir de la fonction sauce. Bisous bon dimanche ❤
Bonsoir C’est le gâteau de mon enfance ,mes goûters chez ma grand-mère,merci pour l’astuce de la brochette en bois car mes moules ont des rebords larges. Bonne soirée 👍😘
idem pour les moules en silicone je ne pouvais pas insérer et fixer le sensor dans la pâte molle de départ. Maintenant je n'ai plus qu'à acheter des piques à brochette. Merci pour l'astuce Sylvie.
Bonjour Sylvie, merci pour la recette du quatre quart, il y a longtemps que je voulais en faire un. Bonne soirée et bon Dimanche ❤
Combien de temps avec le sensor ?svp?merci
Je pense pas loin de 40 mn j’ai pas regardé l’heure à laquelle je l’ai mis 😢
Merci Sylvie, recette à tester 😊😋
Bonjour Sylvie, merci pour cette bonne glace caramel que je ferai pour le week-end prochain. Belle journée ❤
A essayer sans tarder elle a l'air trop bonne merci pour l'idée.
250 gr de sucre roux en poudre 200 gr de crème 30%mg 1 çà café de jus de citron 30 gr de beurre doux 1 c à c de sel (fleur de sel c’est mieux) 1/2 gousse de vanille égrainée 600 g de lait entier , 200 g de crème liquide, 30 % mg 30 g de sucre en poudre six jaunes d’œufs
Bonjour Sylvie merci pour cette soupe thäi très sympa, je ferai, mais moi je ne trouve pas de tige de citronnelle, par quoi je pourrai remplacer, merci si vous avez une idée à me soumettre. Bonne journée ❤
Bonjour fabienne Ça se trouve facilement pourtant c’est en général en sachet ou il y en a plusieurs Vous pouvez congeler le reste Sinon par du zeste de citron ou du gingembre 😉
5 gr de gingembre 2 gousses d’ail 90 gr d’oignon coupé en 2 1 blanc de poireau en tronçons 2 pincées de piment de Cayenne 20 gr d’huile neutre 800 gr d’eau (moi perso je mettrais 1 kg) 1 c à soupe de jus citron vert 100 gr de crevettes crues ou plus 150 gr de champignons de Paris 80 gr de vermicelles asiatiques de riz 3 brins de coriandre fraîche
Trop beau ❤
Bonjour Sylvie merci pour cette recette très sympa, je ferai car je ne suis jamais servi de la cuisson haute température et lente, merci ❤
Merci ❤
Miam-miam 😋😋👍
Flan coco 400 gr de lait concentré sucré 400gr de lait coco 70gr de coco râpée ou copeaux de coco 1 zeste de citron vert 3 œufs Mettre tous les ingrédients dans le bol 45s/vit5 Mettre la préparation dans un moule ou des ramequins individuels Et le mettre dans le varoma avec un film dessus Mettre 1 kg d’eau dans le bol ,placer le varoma puis 60mn/varoma/vit2 Si c’est des ramequins individuels mettre 45 mn
Bonjour Sylvie,merci pour cette belle découverte 😋👍
Super très bonne idée 👍😀
Merci pour cette vidéo ,ça m’as donné l’envie de me lancer 😀
Riz gluant lait de coco et mangue 300 gr de riz gluant 200 gr de crème de coco 2x75gr de sucre en poudre 2 pincées de sel 500 gr d’eau 250 gr de lait de coco 1càc de maïzena 2 mangues mûres émincées en fine tranches
Preciosaaaa. Me encanta . Gracias
Bonjour Sylvie, merci pour ce partage. Bonne journée ❤
Super vous êtes génial les explications sont claires et les astuces super sympa
Merci beaucoup 😊
Merci! De Montréal
Avec plaisir
Bonsoir Sylvie Très beau marbré,il doit être très bon. Bonne soirée 👍❤
Merci beaucoup
Merci beaucoup Sylvie pour cette recette. Vous expliquez très bien le pliage. Encore merci