votre collection est stupide, 95% de vos couteaux sont de la merde, un couteau à 50 euros est suffisant, un couteau à 500 euros est de l'arnaque devant le consommateur, le made in France ok, mais le made in France pour les français c'est mieux et meilleurs. Le laguiole de bijoutier ou joaillier n'est rien devant une belle tranche de saucisson, un OPINEL lui, aura le bois qui gonflera sous une averse de pluie et la lame ne sortira pas. Qui fait les meilleurs couteaux, celui qui vous fera un couteau qui tient dans la main d'un débutant. Matériel : L'acier vient de l'étranger, il est découpé au laser, le manche est d'une matière exotique et rien n'est d'origine 100 % français. Qu'avez vous à dire sur le sujet de la marque déposée qui n'a rien à voir avec la manufacture 100 % française ?
@couteaubasque2 ай бұрын
Bonjour, je ne comprends pas votre commentaire 😂
@mustamuri5 ай бұрын
✨⚔️✨ 👶👏❤️
@jeanmichelguillaumet52910 ай бұрын
Bonjour Quelle belle collection, bravo et merci de nous permettre de pouvoir les admirer en réel
@sakurakintsugi1355 Жыл бұрын
Ma meilleure amie m'a offert un yatagan en corne de Manech, fait par ce coutelier qui possède la Coutellerie de l'Adour, à Anglet 😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻
@couteaubasque Жыл бұрын
Bonjour, n'oubliez pas si vous avez besoin de faire affûter votre yatagan c'est gratuit. Ça vous permettra de visiter notre boutique et de voir l'exposition des couteaux régionaux 👍
@vandewauwlionel3739 Жыл бұрын
moi j'aime le vendetta corse et le navajo espagne
@couteaubasque Жыл бұрын
Il en faut pour tous les goûts 👍
@christophemyrda75 Жыл бұрын
Chapeau bas pour votre collection, je suis envieux 😊
@couteaubasque Жыл бұрын
Merci, 30 ans de recherche et de plaisir 👍
@vidanueva7060 Жыл бұрын
Ce n'est pas un tradition français le fait de la petit pièce lorsqu on offre un couteau.. c'est pareil en Italie aussi très vieille tradition.
@couteaubasque Жыл бұрын
Bonjour, merci pour l'information. J'ai des clients italiens qui sont venus à l'atelier mais qui eux ne connaissaient pas la tradition de donner une pièce quand on offrait un couteau. Ça dépend peut-être de la région d'Italie d'où ils venaient.
@Kurdo33396 Жыл бұрын
How i can buy one?
@Yannick22BZH2 жыл бұрын
Superbe reportage sur lequel je suis tombé en effectuant une recherche sur les couteaux régionaux français, et plus particulièrement les couteaux bretons. J'étais loin d'imaginer que nous avions tant de modèles différents en Bretagne, mais grâce à la première partie du reportage sur la 1ère vitrine, avec de multiples arrêts sur image et retours en arrière, je pense avoir trouvé de quel modèle le couteau moderne qui m'a été offert récemment est issu (étant moi-même amateur de couteaux pliants, mais loin d'arriver à votre cheville) ... C'est une structure métallique avec juste les plaquettes en bois assez rouge nervuré de noir, qui portent l'inscription "Bretagne" et un Triskell, mais absolument aucune marque de fabricant, ce qui a l'heure actuelle est surprenant. La lame se bloque par un "liner lock" ou verrouillage en ligne comme je préfère dire en bon français. Je pensais donc qu'il s'agissait d'un vulgaire couteau fabriqué en Chine vendu dans une boutique de souvenirs quelconque et non en coutellerie. Je pensais même que la forme de ce couteau n'étais qu'une vulgaire farce prête à recevoir l'inscription et le logo de n'importe quelle région du monde comme savent si bien le faire les chinois qui vendent des souvenirs locaux à travers le monde entier. Mais là où le doute est permis ... déjà, il tient très bien en main, autant qu'un Herbertz, un Linder ou un Buck (marques dont je suis fan depuis plus de 30 ans), la lame est très dure à affuter, j'ai essayé avec toutes mes pierres sans résultat probant et au final c'est au fusil que j'ai réussi à retrouver un tranchant presque parfait (car un couteau qui ne coupe pas ne sert à rien), je me demande en quel acier il peut être fait, aucune inscription sur la lame. De plus il est entièrement démontable en visserie Torx (plaquettes, structure, y compris l'axe de la lame). Et lors du visionnage de votre vidéo, comme dit plus haut, après moultes arrêts sur image et retours en arrière, je trouve que mon couteau ressemble relativement au Venette II et au Breizh Koustell, mais sans la mitre, la plaquette en bois allant jusqu'au bout du manche. Du coup je ne sais plus quoi en penser, dommage que l'on ne puisse envoyer des photos dans les commentaires, je vous aurais montré le spécimen. Mais je pense avoir trouvé une destination pour mes congés l'été prochain, votre musée m'intéresse au plus haut point. Cordialement.
@pseudonimes30672 жыл бұрын
Si je devais subir une vie solitaire sur une île Sans hésiter Le DOUK DOUK
@alaindumaine20992 жыл бұрын
Bravo monsieur !
@gwalarnbzh64363 жыл бұрын
J'aime ce genre de vidéo 👍
@user-bh1uz2vt5k3 жыл бұрын
В России за такую символику сажают в тюрьму!
@Camilio913 жыл бұрын
Rassurez moi il a couteau victorinox quand même ?
@Ethelll3 жыл бұрын
Victorinox n'est pas un couteau regional
@capacha593 жыл бұрын
C'est suisse !!!
@Camilio912 жыл бұрын
@@Ethelll ahhhh mince Ça n’a pas fonctionné… C’était de l’humour..
@FuncaliciousFeet3 жыл бұрын
magnifique
@nathanvasselin88144 жыл бұрын
Comment. Avez-vous fait la rainure ?
@nyungwenzizaecolodge61304 жыл бұрын
Existe t-il un couteau ancien lorrain ou mosellan ?
4 жыл бұрын
Non, je me suis fais la même réflexion. On trouve des couteaux alsaciens et bourguignons, mais apparemment les lorrains sont toujours à l'âge de pierre :-/
@bernarddelavitrearriere4 жыл бұрын
Ah enfin quelqu'un qui a la même passion que moi 🙂
@piaf4444 жыл бұрын
Tout mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2020 😉 Respectueusement le gros piaf 🦊 🐗 🦌 une pensée à Saint Eloi. 😉
@etdonc53634 жыл бұрын
miam
@etdonc53634 жыл бұрын
lol. moi qui ne suis qu'à 5 couteaux. bon je démarre hin ;-). super idée l'expo et très belle collection
@arkon60844 жыл бұрын
J'ai acheté un couteau pliant dans la boutique. Le couteau est tres bien fait et la finition est impeccable. (Decembre 2019). Mille mercis.
@newhuskytwenty4 жыл бұрын
1:20 Le Kenseurt c'est particuliérement beau.
@baggiopipo89405 жыл бұрын
douk douk
@LF-mp1fj5 жыл бұрын
Un video qui apprendrais au public le différence entre un vrai damas et un faux serait facile a faire pour ce pro.
@LF-mp1fj5 жыл бұрын
Video. Un mustt
@hublot94685 жыл бұрын
Ce monsieur à l'air d'être une vrai mine d'infos !! :o Je taperai bien un tour (un an..) chez lui, et ce navaja, MAGNIFIQUE !
@patalo2995 жыл бұрын
Il est génial celui avec le coq
@geoffreydbg86555 жыл бұрын
wow quelle collection splendide !!!!! je vais fermer la bouche avant de trop baver par terre :-)
@couteaubasque5 жыл бұрын
Bonjour, si vous êtes de passage au pays basque, n'hésitez pas à venir voir la collection, l'entrée est gratuite, ouvert du mardi au samedi de 9 à 12h et de 14 à 18h.
@ValentinPlotnichenko5 жыл бұрын
Amazing! I don't know French but it was very interesting to watch. Where is this place? In Bayonne? What's the address? Is it still open? I want to visit. I have a collection of knives from many countries and definitely would learn a lot at this place.
@couteaubasque5 жыл бұрын
Hello Valentin, thank you for your comment, it's very nice. the exhibition is visible from Tuesday to Saturday from 9h to 12h and 14h to 18h, free admission. Open all year.
@josemarcoll83595 жыл бұрын
Magnifica coleccion ,un saludo desde españa.
@couteaubasque5 жыл бұрын
Josemar Coll gracias
@couteaubasque5 жыл бұрын
Gracias
@MrBertrandu6 жыл бұрын
Magnifiques couteaux !
@Donkichoff6 жыл бұрын
Ah, il vous manque le "Loup des Cévennes" ! ;-)
@couteaubasque6 жыл бұрын
j'ai le Cévenol mais le loup des Cévennes pas encore. Mon anniversaire c'est le 1er mars !!! Bien à vous.
@Donkichoff6 жыл бұрын
Christophe Lauduique - Ah ah, le mien c'est le 30 août 😂 lol. Par contre j'ai des amis photographes au pays basque vers chez vous, " le collectif imaginart" . Dès que je pourrais descendre les voir j'en profiterai pour vous rendre visite, vous avez une superbe boutique, de bien joli couteaux, et je vous trouve très sympa sur votre vidéo 😉
@xabibisbau3756 жыл бұрын
Un passionné de couteaux,qui en plus aime et joue de la guitare, ça ne peut pas être quelqu'un de mauvais !!!
@couteaubasque6 жыл бұрын
bonjour Xabi, merci pour ton message. A bientôt pour une bonne txuleta entre amis.
@lesmuses16 жыл бұрын
j'ai passé commande couteau Adour pour moi et Basque pour mon épouse j'ai hâte de les recevoir :-)
@MrOufdingo6 жыл бұрын
Beau travail , 🎩 . Puis-je vous conseiller d'aller voir un autre jeune homme talentueux également : kzread.info/dash/bejne/g4ia08aradvYqrQ.html
@couteaubasque6 жыл бұрын
merci beaucoup pour l'info
@salemnadi91916 жыл бұрын
C magnefique
@mariovergara7276 жыл бұрын
Des félicitations! Une belle collection, monsieur
@TheFroztv7 жыл бұрын
Chez quel coutelier peut-on trouver un Krankal ou Redon visibles à la minute 1:17 ?
@couteaubasque7 жыл бұрын
Bonjour, vous pouvez voir ces deux couteaux exposés uniquement dans ma boutique atelier au 1 avenue de l'adour 64600 anglet.
@hiboucanne56628 жыл бұрын
Fantastique
@KANITEGILEA8 жыл бұрын
Bonjour, oui l'atelier est situé à anglet mais juste à la limite de Bayonne en face de L'adour
@thomasfrancomme695 жыл бұрын
Tu n'as pas répondu à lui directement là, tu as juste posté un commentaire au hasard à personne.
@pericodelospalotes57388 жыл бұрын
L'atelier c'est à Anglet et non à Bayonne, n'est-il pas tel ?
@seanboss36658 жыл бұрын
super
@KANITEGILEA8 жыл бұрын
Bonjour Marie, c'est une mauvaise information,çà me fait sourire. Bien à vous.
@wandadu064008 жыл бұрын
Si je ne me trompe pas ce mr et le petit fils de Guy Lux .
@Tirloisir088 жыл бұрын
Jolie j'adore les l'âme
@rayenzouaoui61967 жыл бұрын
أح
@estebanceniceros47388 жыл бұрын
J'adore la simplicité du ancien Capucin à 3:26.
@bmc8689 жыл бұрын
Une collection très complète. Bravo pour ce travail phénoménal. Pouvez vous m'indiquer des sites internet pour en savoir plus sur les couteaux régionaux français.
@biboosica10 жыл бұрын
j'ai visité cette atelier il ne dit pas qu'il est de la confrérie des couteliers Une personne humble et modeste très sympa ainsi que la personne qui se trouve a le vente de plus il ne sont pas cher ces couteaux a voir sur place sa vaux le détour :-)
Пікірлер
votre collection est stupide, 95% de vos couteaux sont de la merde, un couteau à 50 euros est suffisant, un couteau à 500 euros est de l'arnaque devant le consommateur, le made in France ok, mais le made in France pour les français c'est mieux et meilleurs. Le laguiole de bijoutier ou joaillier n'est rien devant une belle tranche de saucisson, un OPINEL lui, aura le bois qui gonflera sous une averse de pluie et la lame ne sortira pas. Qui fait les meilleurs couteaux, celui qui vous fera un couteau qui tient dans la main d'un débutant. Matériel : L'acier vient de l'étranger, il est découpé au laser, le manche est d'une matière exotique et rien n'est d'origine 100 % français. Qu'avez vous à dire sur le sujet de la marque déposée qui n'a rien à voir avec la manufacture 100 % française ?
Bonjour, je ne comprends pas votre commentaire 😂
✨⚔️✨ 👶👏❤️
Bonjour Quelle belle collection, bravo et merci de nous permettre de pouvoir les admirer en réel
Ma meilleure amie m'a offert un yatagan en corne de Manech, fait par ce coutelier qui possède la Coutellerie de l'Adour, à Anglet 😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻
Bonjour, n'oubliez pas si vous avez besoin de faire affûter votre yatagan c'est gratuit. Ça vous permettra de visiter notre boutique et de voir l'exposition des couteaux régionaux 👍
moi j'aime le vendetta corse et le navajo espagne
Il en faut pour tous les goûts 👍
Chapeau bas pour votre collection, je suis envieux 😊
Merci, 30 ans de recherche et de plaisir 👍
Ce n'est pas un tradition français le fait de la petit pièce lorsqu on offre un couteau.. c'est pareil en Italie aussi très vieille tradition.
Bonjour, merci pour l'information. J'ai des clients italiens qui sont venus à l'atelier mais qui eux ne connaissaient pas la tradition de donner une pièce quand on offrait un couteau. Ça dépend peut-être de la région d'Italie d'où ils venaient.
How i can buy one?
Superbe reportage sur lequel je suis tombé en effectuant une recherche sur les couteaux régionaux français, et plus particulièrement les couteaux bretons. J'étais loin d'imaginer que nous avions tant de modèles différents en Bretagne, mais grâce à la première partie du reportage sur la 1ère vitrine, avec de multiples arrêts sur image et retours en arrière, je pense avoir trouvé de quel modèle le couteau moderne qui m'a été offert récemment est issu (étant moi-même amateur de couteaux pliants, mais loin d'arriver à votre cheville) ... C'est une structure métallique avec juste les plaquettes en bois assez rouge nervuré de noir, qui portent l'inscription "Bretagne" et un Triskell, mais absolument aucune marque de fabricant, ce qui a l'heure actuelle est surprenant. La lame se bloque par un "liner lock" ou verrouillage en ligne comme je préfère dire en bon français. Je pensais donc qu'il s'agissait d'un vulgaire couteau fabriqué en Chine vendu dans une boutique de souvenirs quelconque et non en coutellerie. Je pensais même que la forme de ce couteau n'étais qu'une vulgaire farce prête à recevoir l'inscription et le logo de n'importe quelle région du monde comme savent si bien le faire les chinois qui vendent des souvenirs locaux à travers le monde entier. Mais là où le doute est permis ... déjà, il tient très bien en main, autant qu'un Herbertz, un Linder ou un Buck (marques dont je suis fan depuis plus de 30 ans), la lame est très dure à affuter, j'ai essayé avec toutes mes pierres sans résultat probant et au final c'est au fusil que j'ai réussi à retrouver un tranchant presque parfait (car un couteau qui ne coupe pas ne sert à rien), je me demande en quel acier il peut être fait, aucune inscription sur la lame. De plus il est entièrement démontable en visserie Torx (plaquettes, structure, y compris l'axe de la lame). Et lors du visionnage de votre vidéo, comme dit plus haut, après moultes arrêts sur image et retours en arrière, je trouve que mon couteau ressemble relativement au Venette II et au Breizh Koustell, mais sans la mitre, la plaquette en bois allant jusqu'au bout du manche. Du coup je ne sais plus quoi en penser, dommage que l'on ne puisse envoyer des photos dans les commentaires, je vous aurais montré le spécimen. Mais je pense avoir trouvé une destination pour mes congés l'été prochain, votre musée m'intéresse au plus haut point. Cordialement.
Si je devais subir une vie solitaire sur une île Sans hésiter Le DOUK DOUK
Bravo monsieur !
J'aime ce genre de vidéo 👍
В России за такую символику сажают в тюрьму!
Rassurez moi il a couteau victorinox quand même ?
Victorinox n'est pas un couteau regional
C'est suisse !!!
@@Ethelll ahhhh mince Ça n’a pas fonctionné… C’était de l’humour..
magnifique
Comment. Avez-vous fait la rainure ?
Existe t-il un couteau ancien lorrain ou mosellan ?
Non, je me suis fais la même réflexion. On trouve des couteaux alsaciens et bourguignons, mais apparemment les lorrains sont toujours à l'âge de pierre :-/
Ah enfin quelqu'un qui a la même passion que moi 🙂
Tout mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2020 😉 Respectueusement le gros piaf 🦊 🐗 🦌 une pensée à Saint Eloi. 😉
miam
lol. moi qui ne suis qu'à 5 couteaux. bon je démarre hin ;-). super idée l'expo et très belle collection
J'ai acheté un couteau pliant dans la boutique. Le couteau est tres bien fait et la finition est impeccable. (Decembre 2019). Mille mercis.
1:20 Le Kenseurt c'est particuliérement beau.
douk douk
Un video qui apprendrais au public le différence entre un vrai damas et un faux serait facile a faire pour ce pro.
Video. Un mustt
Ce monsieur à l'air d'être une vrai mine d'infos !! :o Je taperai bien un tour (un an..) chez lui, et ce navaja, MAGNIFIQUE !
Il est génial celui avec le coq
wow quelle collection splendide !!!!! je vais fermer la bouche avant de trop baver par terre :-)
Bonjour, si vous êtes de passage au pays basque, n'hésitez pas à venir voir la collection, l'entrée est gratuite, ouvert du mardi au samedi de 9 à 12h et de 14 à 18h.
Amazing! I don't know French but it was very interesting to watch. Where is this place? In Bayonne? What's the address? Is it still open? I want to visit. I have a collection of knives from many countries and definitely would learn a lot at this place.
Hello Valentin, thank you for your comment, it's very nice. the exhibition is visible from Tuesday to Saturday from 9h to 12h and 14h to 18h, free admission. Open all year.
Magnifica coleccion ,un saludo desde españa.
Josemar Coll gracias
Gracias
Magnifiques couteaux !
Ah, il vous manque le "Loup des Cévennes" ! ;-)
j'ai le Cévenol mais le loup des Cévennes pas encore. Mon anniversaire c'est le 1er mars !!! Bien à vous.
Christophe Lauduique - Ah ah, le mien c'est le 30 août 😂 lol. Par contre j'ai des amis photographes au pays basque vers chez vous, " le collectif imaginart" . Dès que je pourrais descendre les voir j'en profiterai pour vous rendre visite, vous avez une superbe boutique, de bien joli couteaux, et je vous trouve très sympa sur votre vidéo 😉
Un passionné de couteaux,qui en plus aime et joue de la guitare, ça ne peut pas être quelqu'un de mauvais !!!
bonjour Xabi, merci pour ton message. A bientôt pour une bonne txuleta entre amis.
j'ai passé commande couteau Adour pour moi et Basque pour mon épouse j'ai hâte de les recevoir :-)
Beau travail , 🎩 . Puis-je vous conseiller d'aller voir un autre jeune homme talentueux également : kzread.info/dash/bejne/g4ia08aradvYqrQ.html
merci beaucoup pour l'info
C magnefique
Des félicitations! Une belle collection, monsieur
Chez quel coutelier peut-on trouver un Krankal ou Redon visibles à la minute 1:17 ?
Bonjour, vous pouvez voir ces deux couteaux exposés uniquement dans ma boutique atelier au 1 avenue de l'adour 64600 anglet.
Fantastique
Bonjour, oui l'atelier est situé à anglet mais juste à la limite de Bayonne en face de L'adour
Tu n'as pas répondu à lui directement là, tu as juste posté un commentaire au hasard à personne.
L'atelier c'est à Anglet et non à Bayonne, n'est-il pas tel ?
super
Bonjour Marie, c'est une mauvaise information,çà me fait sourire. Bien à vous.
Si je ne me trompe pas ce mr et le petit fils de Guy Lux .
Jolie j'adore les l'âme
أح
J'adore la simplicité du ancien Capucin à 3:26.
Une collection très complète. Bravo pour ce travail phénoménal. Pouvez vous m'indiquer des sites internet pour en savoir plus sur les couteaux régionaux français.
j'ai visité cette atelier il ne dit pas qu'il est de la confrérie des couteliers Une personne humble et modeste très sympa ainsi que la personne qui se trouve a le vente de plus il ne sont pas cher ces couteaux a voir sur place sa vaux le détour :-)
Super
POHPATE BAZUK i