謝謝你分享!❤
不需要放盐吗
👍👍常😎家整猪手确实一😎刘
請教是前蹄還是後蹄。謝謝您❤
不好意思呀!沒留意喔!
这叫肘子,也叫蹄膀,手肘那个弯的部位
Hope it be subtitled in English
🌹😄
感謝分享🙏👍😋
請問用低筋麵粉與粘米粉的分別在那裏?如用粘米粉,水的份量也是若 200ml 嗎?請指教。謝謝!
配低筋麵粉口感有韌性(而蒸出來表面較平滑),分次加熱水至絮絮狀,如果天氣比較乾燥那水就多用一點(搓好粉團最好用毛巾蓋上,如果粉團干、硬了再稍加點熱水搓)
@@user-og6to5wh8u 謝謝妳詳細的指導。稍後會跟著妳這方法嘗試做。🙏😍
你说咸猪手,但是沒讲明是不是预先淹咸猪手先
在超市買的加拿大咸豬手
你这个如果在煎一下像日本叉烧肉……
明白~下次試試😄
炒的很美哦
😋👍🙏
👍😋🙏
I shall try. Thanks.
speaking English in the right way
水多少?
大概用200ml,面絮狀就可以
👍👍👍👍👍
谢谢你的视频。🙏👍👍👍🤤🤤🤤
🌹
--~
我是用乾蘿蔔絲風味不錯,也很好吃哦,下次我要來試用生蘿蔔做看看
好的,下次試試做乾蘿蔔,謝謝!
玉米澱粉
請問加什麼粉?
看将多视频你的最容易👍🥰
🌹🌹
請問南乳汁是什麼呢
南乳是豆腐發酵成的食品,什貨舖或超市有售吖
😋😋😋😍😍😍😘😘
請問冰凍豬手是否可用?
您好,可以吖
謝謝你啊,拍片教人,仲細心回答 🙏🙏🙏👍
謝謝🌹!教人不敢當,只是跟大家分享而已
跟住你的步驟煮咗出來,好好味啊,謝謝你
煮的這女士,為什麼說豬手。這是扎肉。
您好🌹買回來是豬手,烹調後是扎肉。
ก็ดีมากๆเพิ่มเมนู
妳好, 我看了數次, 但是都不明白跟本是多小時間, 妳開始話, 大火十分鐘, 然後中火一小時, 轉身數次, 但是後来您又說, 己经用中大火煮了一個鐘, 惜火燜 20 分鍾, 是否用中火煮一小時之後, 又要開到中大火再煮一小時, 然後熄火, 再燜 20 分鐘 ???? 希望妳能给我詳细的指導。
您好吖,不好意思呀令您看到有點混淆. 大火煮10分鐘即系煮到大滾,之後轉中細火炆煮1小時,途中將只鵝轉几次系要受熱均勻, 至於後面有講中大火系我講錯,一路都系中偏細火嚟煮咗1個鐘. #熄火燜20分鐘即系等于熄火焗20分鐘(廣東話同普通話用字分別,其實意思一樣)
多謝您收看吖🌹🌹
非常喜欢😘非常漂亮👍肯定好吃👏 馅料包的好像有点少啦!😜谢谢分享🙏😘
是呀,餡料可多放一點😊謝謝🌹
正👍👍👍
謝謝🌹
谢谢分享
咁樣都話簡單。🙄
試試呀🌹
請問,買不到山楂,可以用什麼代替?謝謝!
山楂味道清新也去油膩,用話梅也不錯,(偏酸那種 30克可以了)
羑味可口
点解唔使出水
🌹,煮時將浮沫撈起亦可😊
因為這不是豬手,是扎肉。
@@wonghoikei7148 唔識就唔好亂講啦
好正呀,多謝分享!你厨藝好得呀!
謝謝收看🌹
這方法看起来很好, 我會嘗試。為什麽妳不把鴨尾切掉 ???
謝謝您觀看🌹已徹底清洗乾淨(尾巴里兩邊最膻也去了😁)切掉尾巴有點不好看😊
感谢分享🙇♀️加油💪
☺
好味道,下次試下👍
Пікірлер
謝謝你分享!❤
不需要放盐吗
👍👍常😎家整猪手确实一😎刘
請教是前蹄還是後蹄。謝謝您❤
不好意思呀!沒留意喔!
这叫肘子,也叫蹄膀,手肘那个弯的部位
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🌹😄
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配低筋麵粉口感有韌性(而蒸出來表面較平滑),分次加熱水至絮絮狀,如果天氣比較乾燥那水就多用一點(搓好粉團最好用毛巾蓋上,如果粉團干、硬了再稍加點熱水搓)
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🌹
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我是用乾蘿蔔絲風味不錯,也很好吃哦,下次我要來試用生蘿蔔做看看
好的,下次試試做乾蘿蔔,謝謝!
玉米澱粉
請問加什麼粉?
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您好,可以吖
謝謝你啊,拍片教人,仲細心回答 🙏🙏🙏👍
謝謝🌹!教人不敢當,只是跟大家分享而已
跟住你的步驟煮咗出來,好好味啊,謝謝你
煮的這女士,為什麼說豬手。這是扎肉。
您好🌹買回來是豬手,烹調後是扎肉。
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妳好, 我看了數次, 但是都不明白跟本是多小時間, 妳開始話, 大火十分鐘, 然後中火一小時, 轉身數次, 但是後来您又說, 己经用中大火煮了一個鐘, 惜火燜 20 分鍾, 是否用中火煮一小時之後, 又要開到中大火再煮一小時, 然後熄火, 再燜 20 分鐘 ???? 希望妳能给我詳细的指導。
您好吖,不好意思呀令您看到有點混淆. 大火煮10分鐘即系煮到大滾,之後轉中細火炆煮1小時,途中將只鵝轉几次系要受熱均勻, 至於後面有講中大火系我講錯,一路都系中偏細火嚟煮咗1個鐘. #熄火燜20分鐘即系等于熄火焗20分鐘(廣東話同普通話用字分別,其實意思一樣)
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非常喜欢😘非常漂亮👍肯定好吃👏 馅料包的好像有点少啦!😜谢谢分享🙏😘
是呀,餡料可多放一點😊謝謝🌹
正👍👍👍
謝謝🌹
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🌹🌹
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試試呀🌹
請問,買不到山楂,可以用什麼代替?謝謝!
山楂味道清新也去油膩,用話梅也不錯,(偏酸那種 30克可以了)
羑味可口
🌹🌹
点解唔使出水
🌹,煮時將浮沫撈起亦可😊
因為這不是豬手,是扎肉。
@@wonghoikei7148 唔識就唔好亂講啦
好正呀,多謝分享!你厨藝好得呀!
謝謝收看🌹
這方法看起来很好, 我會嘗試。為什麽妳不把鴨尾切掉 ???
謝謝您觀看🌹已徹底清洗乾淨(尾巴里兩邊最膻也去了😁)切掉尾巴有點不好看😊
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