Bienvenu(e) au jardin d’Ollon,
Situé en Suisse, dans le Chablais vaudois, la commune d’Ollon jouit d’un climat exceptionnel et ensoleillé, protégé des vents, à une altitude d’environ 450m. Nous avons tous entendu cette citation que l'on attribue à Confucius : "Quand un homme a faim, mieux vaut lui apprendre à pêcher que de lui donner un poisson", il en va de même avec le jardinage. Après 4 années à produire des fruits et légumes 100% naturels pour les paniers d'Ollon, j'ai envie de partager ce savoir et ces pratiques à tous les jardiniers novices ou confirmés afin de transmettre les clés de l'abondance. Jardinier Coach c'est une formation théorique et pratique adaptée permettant d'augmenter de manière spectaculaire sa productivité et de diminuer ses coûts. C'est le 1er pas vers une autonomie alimentaire de qualité. Il n'y a pas de meilleur investissement que de le faire pour soi.
Plus d'informations : JardinierCoach.ch
Dan, votre jardinier 🌻
Пікірлер
Merci pour cette recette. Où sont les endroits où on trouve les écailleux ?
Merci pour votre retour, forêt de sapins à mi-pmbre
Comment faire pour avoir votre recette à la fin de la vidéo , je n' ai pas réussi ?? Merci de m en faire partager
Je l'ai mis dans la description, la voici : kzread.info/dash/bejne/pYt3x6-HgbOqn8Y.htmlsi=ecYSVK9OPyZ6FTG_
Merci beaucoup pour cette vidéo documentaire pour nous montrer les différents traitements naturels. J’ai opté pour le lait pour traiter oïdium. Résultat spectaculaire 🎉merci 🙏
Génial !
remplacer l'"eau" des courgettes par l'eau du robinet c'est sûr c'est une option ...
Mais il n'y a pas d'ajout d'eau du robinet ???
Salut, sur le paquet de graines que j'ai acheté au printemps, il est marqué : courgette blanche d'Alger.
Hello possible il y a plusieurs noms pour le même cultivar ...
@@LeJardindOllon ok, merci pour l'information.
Je pense qu'il devient indispensable d'étaler les cultures ! Mais les tomates à Noël, surtout vers chez toi, c'est sous serre chauffée ? Déjà que là en juillet, ça ne rougit pas vraiment... sinon, très intéressante vidéo, merci !
Merci pour ton avis, je n'ai pas d’électricité et aucune source de chaleur, non je ferme la serre courant novembre et j'arrive à avoir des tomates jusqu'à noël, j'avais mis des photos dans ma communauté 👍
Super. Il existe une version simplifiée, sans macération préalable : vous faites cuire 5 minutes (pas plus) les morceaux de courgettes dans le mélange vinaigre (de cidre) / eau / sucre / épices > puis directement en bocaux (qu'on retourne afin de faire au maximum le vide). Ensuite pour la dose de sucre, on peut en mettre moins ; tout dépend de ce qu'on veut : plus ou moins aigre ou plus ou moins doux.
L'étape 1 permet d'enlever une bonne partie de l'eau ce qui permet d'avoir au final une texture plus ferme, pourquoi ne pas essayer les 2 recettes et revenir avec une dégustation comparative objective ?
Merci Ollon je construis un calendrier de cultures en ce sens avec étalement des itinéraires de cultures mais je n'avais pas encore joué sur les variétés. Merciiiiiiiii 💜❤️
Avec plaisir
bonjour. pour le lait il faut pulvériser tout les combien ?
Après chaque pluie
Très intéressant merci ! Mais des courgettes et tomates jusqu’à Noël ?? En pleine terre tout se termine aux premières gelées en octobre !
Tout à fait, dans ma serre
Vous êtes chanceux ! 😉
Haricots verts aussi, blettes
Oui tout-à-fait
Très belle serre. L'avez-vous conçue vous même ? Avez-vous fait un tuto lors de la construction de votre serre ?
Oui il y a plusieurs vidéos exemple : kzread.info/dash/bejne/aXalydKYgc29c6w.htmlsi=LeR7o8SnYoLldQsD
Bravo le Valaisan !!!!
Merci mais je suis vaudois 😂
Désolé pour la confusion mais qqes "éé" trainants assez typiques du Valais m'ont induits en erreur, que je considère d'ailleurs des frères/cousins des gens du Chablais/Faucigny/.. Ces territoires ont été, pendant longtemps, vassaux du St Empire Germanique à travers les moines chevaliers de St Maurice. J'apprécie beaucoup la confédération, comme voisin et appréciant votre Clairvoyance. Vive les 3 cantons fondateurs et Guillaume Tell!!!
Pas de soucis 👍
Ma grand mère faisait à peu pres comme vous. Elle avait un bocal avec de l'acool et la remplissait au fur et à mesure des récoltes qui étaient plus maigres que les votres. 😉. Puis repos, puis filtre, sucre....c'etait effectivement une tuerie.
une tuerie !
Bravo hum ça doit être trop bon je vais essayer avec mes framboises et peut être avec de la mirabelle encore merci pour tout ces conseils
Avec plaisir 😊
Bonjour Ollon, Du coupil y aurait 1/3 d'eau pour 1/3 d'alcool à 95 pour 1/3 de sucre de canne ?
Bonjour, oui ça a peut près cela, je fais au goûter ...
Bonjour un grand merci d’un Pullyrien jeneu ! Je comme tout juste à jardiner là maintenant et vos explications sont sincèrement de bons conseils amené avec joie ça fait plaisir !!! Je suis je like encore merci pour tous ce partage 🙂
Merci du compliment
Super, je vais tester sur mes courgettes, c'est dur dur cette année!
Oui très dur, jamais vu cela en 30 ans !!! Une autre idée c'est de fait plusieurs générations (refaire des plantons), je prépare une vidéo qui va sortir la semaine prochaine 👍
Bonjour de France ,Jura ,merci pour vos conseils et bonnes explications.
Avec plaisir 😊
Je vois double😂 Merci j adore vos vidéos
😂
Salut pourquoi moi j’ai qu’une tomate par plant ? C’est normal il faut attendre que les autres arrivent ou c’est pas normal ?
Salut c'est dans une serre ?
@@LeJardindOllon Salut, non c’est dans le balcon
Donc vous êtes dans un bac ? Si oui de quelle profondeur, cela peut être une partie du problème ? Une autre serait que le plant de tomate ait trop chaud et les fleurs tombent pour cette raison ...
@@LeJardindOllon En vrai il y’a des fleurs mais se sont des fleurs morte sèche
Le plant de tomate fait cela quand il est stressé ...
Pas de risques avec la chaleur ici...
👍
Bonjour Ollon, Je suis à Toulouse (sud de la France) et depuis 3 ans, avant novembre ils montent tous en graines..
Bonjour Toulouse, oui c'est pourquoi les faire sous un arbre !
Bonjour, merci pour l'astuce! Avez-vous un conseil concernant la hauteur à laquelle couper (quelle hauteur minimum pour la partie antilimaces)?
Bonjour environ la moitié, voici les coordonnées des bacs : www.hornbach.ch/fr/p/bac-a-mortier-pe-carre-72-5-x-38-5-x-29-cm-60-l/274282/
@@LeJardindOllon je me disais que je pouvais essayer d'utiliser le fond aussi comme protection temporaire en urgence contre la grêle...vous en pensez quoi?
Pourquoi pas, récemment nous avons eu une alerte j'ai utiliser des sauts ...
Vidéo très intéressante cependant. je ne vois pas en quoi 4kg au m2 c'est bluffant comme vous dites. Sachant que vous avez 11plants au m2 ça ne fait même pas 400g par plant c'est plutôt très moyen voir mauvais comme résultat. Le titre est accrocheur les résultats beaucoup moins😂.
OK pour une variété adaptée au climat Suisse mais pour la Rose de France, dont on m'a dit que le rendement est moindre, alors oui je trouve que c'est bluffant !
Merci pour la vidéo, par contre 50cm de part en part pour les courges ce n'est que trop peu
Je mets plutôt 80 cm 👍
Bonjour, il faut prendre du savon noir spécifiquement pour le jardin ou le savon noir de ménage? Peu importe tous mes efforts, je ne parviendrai jamais à me débarrasser de l'oïdium. Je vais essayer ces méthodes, je ne sais juste pas où trouver de la prêle.
Bonjour en jardinerie sinon essaie de bicarbonate ça marche super bien 👍
@@LeJardindOllon Peut-on utiliser le bicarbonate de soude que nous utilisons pour cuisiner?
Oui tout à fait 👍
Contrairement aux bâche intissées qui s'effritent, la bâche horticole non et est très pratique à la découpe. Voici les coordonnées de la bâche 50 micros : POLY FRAISE NOIR 50 MI, LARGEUR 1.20 M prix 2024 pour un rouleau de 100m est de 25.20 CHF soit 26 Euros ! et l'adresse : SANSONNENS FG FRERES SA Route du Soleil 6 CH-1542 Rueyres-les-Prés Tél: +41 26 667 90 00
Contrairement aux bâche intissées qui s'effritent, la bâche horticole non et est très pratique à la découpe. Voici les coordonnées de la bâche 50 micros : POLY FRAISE NOIR 50 MI, LARGEUR 1.20 M prix 2024 pour un rouleau de 100m est de 25.20 CHF soit 26 Euros ! et l'adresse : SANSONNENS FG FRERES SA Route du Soleil 6 CH-1542 Rueyres-les-Prés Tél: +41 26 667 90 00
Coucou, belle récolte 🙂👍 Je n'ai jamais testé cette variété de pomme de terre ni cette méthode de culture sous bâche mais je dois dire que ça donne envie bravo 👏👍
Salut Lailai, chaque jardin est particulier et dans mon cas je suis envahi par les graminées (j'avais fait des images sur ce problème) et la bâche c'est vraiment génial et les roses de France sont TOP
Bonjour
😂
Bonjour. Je suis à Ouagadougou Burkina Faso et je souhaite obtenir des semences de maïs doux et sucré. Merci de me donner les conditions pour en obtenir
Bonjour je connais bien Ouagadougou, j'y suis aller 1 mois il y a quelques années. Il faut juste trouver quelques graines pour démarrer le cycle, peut-être aller voir la chambre d'agriculture ?
Bonjour ! Superbe récolte ! Je ne mets pas de bâches car je trouve ça pas très joli mais vue la récolte et ce, sans butter, je pense que je vais essayer dans un coin !! Penses-tu que je peux le faire avec des patates non précoces ? Est-il encore temps cette année toute bizarre question météo ? A bientôt !
Merci pour ton avis, ma voisine a dit la même chose "c'est pas très joli " un mois plus tard : impossible de voir les bâches, du coup elle en a mis dans son jardin 😂. Pour répondre à ta question : je pense que c'est trop tard mais un bon plan pour l'année prochaine, si tu met la bâche cet hier t'as même pas besoin de désherber 👍
@@user-on7gh2hh2z bonjour, oui bien sûr tu peux encore planter des pommes de terre même en juillet
@@LeJardindOllon Bonjour et encore une fois merci pour ton conseil. Je me l'écris tout de suite dans mon planning ! Bonne journée
👍
Merci pour tous vos conseils. Grâce à vous mes récoltes sont prometteuses cette année - tomates, oignons etc. Le bonjour d''Assens VD
Génial !