Cakes Chic com Tuane Porto Cadorin
Cakes Chic com Tuane Porto Cadorin
Sou Tuane, ex professora de Química, me tornei empresária, fundadora da Cakes Chic, e agora também, sou Professora de Confeitaria online.
Este canal é dedicado a compartilhar conhecimento da Confeitaria Artesanal de uma forma fácil e prática!
Ajudo as pessoas a transformarem suas cozinhas em Confeitarias lucrativas!
Acompanhe este canal e fique de olho nas dicas e informações que passo aqui!
Vamos para o lado mais doce de sua Vida!
Пікірлер
eu gostei dos copikiekes
Fico feliz!
Ñ consumo leite, posso colocar água morna será? 😔
Pode sim.
@@cakeschic Obrigada ♥️
Pode coloca chocolate tabm
Pode colocar sim.
Da certo ou não 😮
Vou fazer agora e já te falo 😉
A textura é a mesma o sabor também, a quantidade é a diferença, mas ainda é bastante.
Parabéns pela receita
Muito obrigado 🤗
Oi, consigo substituir o limão por uma laranja ou só serve o limão, mesmo?! Obrigada 😅
Pode sim 👍
@@cakeschicPerfeito! Pq a laranja já tenho em casa rsrsrsrs
Receita perfeita! Fiz e deu super certo 🎉
Que bom fico feliz
Maravilhosa!
🥰
C
Qual o limite de peso que vc ja usou? Limite de receitas por vez na panela. Pretendo usae com uma panela mexedora
O limite de ingredientes vai de acordo com o tamanho da sua panela. Nessa minha consigo colocar até 4cx de leite condensado e creme de leite e mais o chocolate, por exemplo.
@@cakeschic o fogao sera q suporta 7 receitas?
Fico impressionada pq todas as caldas que vi não vvai ao fogo .
Eu gosto muito de calda de agua e açucar, e sim essa vai ao fogo até ferver. Porem, o video é uma dica, para aquele dia que vc não teve tempo de deixar uma calda pronta e fria. Como o leite condensado é um produto pronto, abriu usou, e a agua sendo filtrada, não tem necessidade nenhuma de ir ao fogo. Ahh, e só para salientar, leite não deve ser utilizado para molhar bolo.😘
@@cakeschic leite de coco q já vem preparado pode?
Pode se vc gostar do sabor e combinar com o sabor dos recheios dos bolos. Calda, não apenas umedece, ela tbm agrega mais sabor ao bolo, e dependendo dos ingredientes utilizados, vai interferir no resultado final. Por exemplo, se fizer uma calda de acúcar e canela, seu bolo ficará com o gosto da canela, e assim para tudo que adicionar.
Pq água?
Pq leite azeda o bolo. A vida util de seu bolo regado com leite diminui e vc ainda corre o risco, dependendo da temperatura do dia, de entregar um bolo azedo.
Oi ...fiz a receita hoje ,mas não deu certo ,ficou mole ,não cozinhou . Segui a receita ,fiz tudo como tá no vídeo 😢😢😢
Teria que deixar mais tempo de forno. Pois, o processo de cozimento varia de forno para forno, o meu por exemplo é de convecção, assa bem mais rapido.
Esse creme é maravilho para várias receitas E essa torta mineira eu amo
Também gosto muito.BJ
Cadê a receita???
DESCRIÇÃO DO VIDEO, SÓ CLICAR NOS 3PONTINHOS
Comprei uma panela mexedeira de 28cm, qual você indica para esse tamanho?
Eu indico o brastemp, ou midea ou eletrolux. Pesquise bem antes de comprar. Minha panela tem 26cm, funciona bem.
Chocolate
REceita na descrição.
E cadê a receita
Descrição do video sra.
Oi,posso dobrar a receita das massas para aro maiores?
Olá, claro. Toda receita foi feita para o aro de 15, tanto massa qto recheios, mas vc pode dobrar ou triplicar se desejar e sua batedeira suportar tbm. bj
@@cakeschic MUITO OBGD
Que lindo,faço só com as gemas mas vou experimentar esse. Fiquei com água na boca
Fica muito bom
Que delícia 😋😋
Ficou muito bom😘
Muchas gracias
😘
Já fiz a receita é 1caixinha de leite condensado e 2 xícaras de açúcar
Isso não é rapadura é doce de leite, e não fala a quantidade dos ingredientes têm que falar a receita completa 😮
Onde está escrito que é de doce de leite????? Comece lendo bem antes de escrever. E se estivesse lido a descrição saberia da receita😉
Aí isso doce de leite
Onde esta o doce de leite na receita? Eu não sei se vc sabe mas o leite condensado carameliza quando vai a fogo. A rapadura é de leite condensado. Mas, se vc desejar pode substituir por doce de leite, aí vc pode dar o nome que desejar😉
Muito boa receita! Fiz essa semana 600 mini.
Parabéns
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Ata, doce de leite então, blz.
😉
Só da pra usar panela de inox nele ou aquelas placas q vendem p fogao de indução serve tbem. Vc coloca a placa em cima do fogao e a panela em cima placa.
Pode usar a placa sim. Nunca usei, mas funciona.
Gratidão 🙏 parabéns
🥰
HUMMMMM! 😋
É bom pra fazer amor depois 😅
Assar direto forminha de papel dentro da saia da super certo
Vou fazer hoje depois volto contar se obtive sucesso 😊
Isso ai, tenta fazer e depois me conta!Bju
Fiz porém não ficou com a bordinha bonitinha kkkk
Eu tô querendo comprar um de 4 bocas, por que onde estou abrindo o ateliê não permite gás . 😢😢
Procura comprar um que aqueça por igual, acredito que o de 4 bocas da brastemp, eletrolux e midea aquece, pesquise bem antes.
Melhor é o Cadence
Pra confeitaria infelizmente não é não, cadence é igual britania, só esquenta na marcação, e infelizmente pra fazer doces ele não é bom.
Chocolate
A receita completa está no link da descrição. Segue o link kzread.info/dash/bejne/iWVrlZV-dLyaeJs.htmlsi=KA-TBcyx-uiD8oPY
Cupcake sem cobertura, feito com gotas de chocolate e massa convencional. Quanto tempo de validade fora da geladeira?!
Vai depender do clima da sua cidade, se esta muito quente, umidade ou frio, tudo depende. Eu particularmente gosto de cupcakes frescos, entao aconselho deixar em local seco e arejado e em recipiente bem fechado por 24h apenas. Mas, eles duram cerca de 3 dias. Eu é que não gosto de dar essa validade.
Pode fazer em forka de bolo normal?
Podes fazer sim.
Que vídeo maravilhoso!!! Obrigado por compartilhar tão bom conteúdo, um achado!!! Ganhou um inscrito!!!❤😊
Obrigada, que bom que vc gostou, no meu instagram na parte dos destaques, tem ainda mais detalhes dessa receita, se desejar conhecer é tuanecakeschic o @.
Faço brigadeiros há mais de 30 anos e sempre fiz sem creme de leite. O povo começou a usar creme de leite de uns 10 anos pra cá.
وصفة مقادير
Qual a temperatura do forno?
150 graus
Olá, gostaria de saber se pode ser feito c/ o chocolate fracionado...
Pode sim, porem pode ter que ajustar a quantidade de liquido da receita. Ai vc precisará testar.
Ok, obrigada pela atenção...
Obrigada pelo vídeo ❤
Eu que agradeço
No meu fogão eu não consigo fazer doce, o fundo queima muito rápido.
diminui a potencia.
@@cakeschic Estou usando no mínimo e mesmo assim o fundo da panela queima se não ficar esperto.
Nao achei o disco de merengue,vc consegue me marcar!! Apaixonada por tanta coisa perfeita
Que bom que vc gostou, o link está na descrição, na receita do disco de merengue, ao lado tem o link de minipavlova, para vc ver como faz o merengue. O disco mesmo não tem, só nos destaques do meu insta. Vou te enviar o link : instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE4MjgzMDE4OTcyMTY2MDM5?story_media_id=3315226859716007112&igsh=MW5pdmpjbnp0YTk4OQ==
MTO rápido sua explicação
Vou fazer depois conto se deu certo...lindo o seu bolo e obrigada pela receita❤
Espero que goste! Obrigada🥰
Esse vídeo me ajudou bastante
Que bom, fico muito feliz!
Faltou a porcentagem, tanto de chocolate para tanto de creme de leite, assim de olho acho que a receita vai dar errado
A receita está abaixo do video, nada é feito no olho, tudo tem receita, só rolar para baixo, confere.