Пікірлер

• 
  @user-rw1ii1ne1g3 сағат бұрын

  У чувашей это блюдо называется тултармӑш

• 
  @studentmai5 сағат бұрын

  Полный бред. Розжиг идёт без крышки. А когда стенки побелеют, вытаскиваются все угли, загружается мясо и поддувало закрывают крышкой

• 
  @user-si3hi6wo7o20 сағат бұрын

  Это все можно было уложить в 1 минуту, слишком много текста.

• 
  @ludmilakozak58182 күн бұрын

  Благодарю!

• 
  @user-se9qd5su8r3 күн бұрын

  Если бы использовали смесь нитритной и поваренной соли, она бы была бы ещё более презентабельнее как в магазине.

• 
  @Packs19654 күн бұрын

  А почему муку не просеивайте?

• 
  @elenabolshakova85555 күн бұрын

  Где вы сейчас?

• 
  @loveliness33638 күн бұрын

  Крышка просто закрывается как я поняла ,как кастрюля ,правильно ?

• 
  @forataldyk12388 күн бұрын

  Учись сынок скоро на кухне жене и тёщще будешь готовит каждый день, ато у жены по бажке будешь получать.И не забудь колготки юбку одевать.😂

• 
  @user-nb9rj5hc6i9 күн бұрын

  Ну да у каждого же есть дома автоклав

• 
  @user-bv5sp7jz9e13 күн бұрын

  Ой! Только бы получилось 🤔😲🤤🤤,а чашку с водой не вынимать при выпечке?

• 
  @rayisamamontova823114 күн бұрын

  Обьясните пожалуйста, что такое стартовые культуры, бесстартовые культуры, кристаллют? Делайте подробные ролики. Кому не интересно, пусть не смотрят. А вот для новичков самое то. Сейчас столько некачественной продукции, и хочется порадовать семью хорошим продуктом. 💯👍

• 
  @Ratio78016 күн бұрын

  Мамочка -татарка?

• 
  @broganmcgoldrock93618 күн бұрын

  Тюря на квасе хороша) люблю её с жареной рыбой есть 😋

• 
  @sergeiniki102820 күн бұрын

  Спёк, вкусно, но не так красиво как у тебя, мука была не только белая, но и тёмная, спеку точно по твоему рецепту, сообщу о результате.

• 
  @sergeiniki102820 күн бұрын

  Спасибо, Олег! Пеку, по завершению скажу результат!

• 
  @user-ik4jm2ju4c23 күн бұрын

  Обязательно попробую по вашему рецепту. Я уже делаю колбасу, но ваш рецепт мне очень понравился даже когда Вы его произносите . Уже хочу. А из баранины есть у Вас ролики? Спасибо! Удачи!

• 
  @user-fy2bl8md4j23 күн бұрын

  Спасибо все интересно ждем новых рецептов сыра!!!!!

• 
  @zmejgorynych.25 күн бұрын

  Танцы с бубнами, хрень полная.. Только пленку портить..

• 
  @user-jn1gq6tb5l25 күн бұрын

  Это не холодное корчение далеко

• 
  @i.peresedov26 күн бұрын

  Жалко, что на канале нет рецептов сыровяла для этой камеры

• 
  @user-fm2hh4oj5t28 күн бұрын

  Домашнее агрегат для колбасы... Это руки✋🖐👋

• 
  @user-xv6hr1ct2e29 күн бұрын

  😅

• 
  @user-de1jt2dn4rАй бұрын

  Далеко не русское а чувашское блюдо

• 
  @kapitanpikarАй бұрын

  Классный ролик,душевный ведущий. Лови лайк

• 
  @user-le7cf5rs8pАй бұрын

  Это самый лучший рецепт, большое спасибо 🙏

• 
  @marel-ih8hnАй бұрын

  Самый лучший простой рецепт. И по времени быстрее чем у девочек. Я новичок иду получать вечинницу. Мясо уже куплено и специи, надеюсь по вашему рецепту тоже все получится, послезавтра гости надеюсь не опозорюсь в перый раз

• 
  @user-ek9dl5wf4bАй бұрын

  Здравствуйте, а фосфаты Вы не добавляете, а сливок много?

• 
  @user-yx1pz9wz2zАй бұрын

  Осрчплчбрсоп

• 
  @user-jq8ne1tk4eАй бұрын

  Если термометра нету как узнать что 70 градусов

• 
  @user-hw5vo7mp7zАй бұрын

  Увидела этот нож и мне прям стало страшно....

• 
  @user-lp7ct4zw2oАй бұрын

  Я смотрю у всех дома автоклава стоит

• 
  @nasibanasirova1655Ай бұрын

  Здравствуйте можно рецерт на,ваш у колбасу

• 
  @nasibanasirova1655Ай бұрын

  Здравствуйте можно рецерт

• 
  @bm8896Ай бұрын

  Здравствуйте банки 0.5??

• 
  @sergein3955Ай бұрын

  и как оно ему лезет без стопарика ????????????????

• 
  @user-re1pw5yx5pАй бұрын

  На пару ее печете

• 
  @user-nd2kv3jh1zАй бұрын

  Чугуная сковородка вещ,есть ищо нержавейка но как на миня они на одном уровне

• 
  @user-vr2wd7gc1d24 күн бұрын

  На нержавейке, в отличие от чугуна, можно жарить только на раскалённой, иначе пригорит.

• 
  @CardicepsАй бұрын

  Ни одного лишнего слова, бред с первой секунды. Куда нахер столько соли?! Люди хавают 20 - 22 грамма потолок

• 
  @71Lida-zh3uvАй бұрын

  А не проще купить фармацевтический холодильник? POZIS ХФ250-2 поможет.

• 
  @user-kp1nq3uy4hАй бұрын

  Карты каты😂😂😂😂

• 
  @mariaderksen4880Ай бұрын

  Хлеб хорошо поднимается а при выпечки оседает почему

• 
  @user-mm2os2li1kАй бұрын

  Олег,добрый день-только сегодня увидела Ваш первый урок хлебопечения.Спасибо огромное.Олег,а можно ли добавить в замес яблочный уксус?Мне очень нравится кислинка в хлебе.Такой хлеб я ела,когда была в Польше.Надеюсь на ответ.Я подписана на ваш канал.С уважением Татьяна.

• 
  @user-eh2up2tb5nАй бұрын

  Что такое стартовые культуры?

• 
  @user-vg9vu3rh9qАй бұрын

  куда пропал Олег ??

• 
  @mariaderksen4880Ай бұрын

  Куда пропал Олег

• 
  @hilolara4756Ай бұрын

  Можно было сначала пропустить длинный пласт, а потом его нарезать на мелкую лапшичку.

• 
  @user-wf5tp7of3lАй бұрын

  Олег, но ты ведь давно знаешь , что колбасы для жарки или для запекания на гриле или мангале, нитритная соль не применяется, а вот для полукопченых или вареных колбас нитритная соль обязательна при варке при 80С* при этой температуре варятся все колбасы на производствах, в первую очередь нитритная соль убивает в мясе патогенную микрофлору, и нитритная соль дает колбасе розовый цвет, а с простой солью это колбаса серого цвета, и время хранения ее быстро сокращается, то что вы и делали вначале вашего колбасного пути. Почему в колбаски для жарки не льзя использовать нитритную соль - потому что при высоких температурах выше 130С* нитритная соль превращается в канцерогены,

• 
  @user-ev2sd1uz9mАй бұрын

  Где можно купить такой холодильник

• 
  @justjustice43072 ай бұрын

  спасибо!

• 
  @user-vt4ju9pg6m2 ай бұрын

  Олег, куда пропали? Ваших вкусных роликов очень не хватает!