Haloo,
Aku menikah dengan orang Korea. Kita sudah tinggal di Indonesia selama 7 tahun.
Selain di Indonesia kami juga pernah tinggal di Beijing, China.
Jadi suami sudah 13 tahun merantau haha…. Karena itu kita suka bikin makanan Korea sendiri waktu weekend.
Melalui Dapur Korea ini aku mau share resep makanan-makanan atau snack Korea yang enak dan gampang dibuat 🥰.
Selamat menikmati video-video kami ya...😊
DRK Shop:
linktr.ee/naturalhut
---------------------------------------------------
인도네시아 생활 7년차 한국인입니다.
그리고 인도네시아인 아내와 자카르타에서 생활하고 있습니다.
(중국 + 인도네시아) 해외생활 13년간 한국음식이 그리울 때마다 요리를 하다보니,
주말에는 항상 요리하는 취미가 생겼습니다.
이 채널에서는 인도네시아 주방에서 만드는
#한국음식
#인도네시아 음식
#한/인 퓨전 음식
#인도네시아 식재료로 만드는 한국음식
#인도네시아 살림 노하우 등
인도네시아 주방의 다양한 정보를 담고자 합니다.
많이 부족하지만 구독과 좋아요 부탁드립니다.~!
업데이트 주기:
매주 수요일
Пікірлер
Boleh di skip tepung ketannya gak? Aku lg diet macam macam tepung soalnya 😢
I try it and why mine sooo spicy 😭
Suka videonya ga bertele-tele dan to the point❤️
Rumput laut keringnya kalau pakai yg buat sup sama atau gak?
Kalo kimchi terasa agak pahit itu knp yah, setiap bikin kimchi selalu agak pahit dan asin,😂 Padahal nyuci daun sawi nya sampe 3 kali bilasan biar ga asin, tapi ternyata pas sudah jadi tetep jdi asin banget dan ada sedikit rasa pahit, tapi asam nya jg ada, tapi yah itu, agak pahit, salah nya dmn yah...?
Pake cuka apel bs tdk ya
Bisa bu~
ka kalau gak ada kecap ikan, ganti dengan apa?
Salmon Bayam Kacang tanah Kacang brazil (blm prmh tau) Tiram/daging sapi
👍👍👍❤️
Allahu akbar❤
Kl ga pake daging bisa? Saya vegetarian
Itu sengaja didoubel banyak daun pisang nya supaya isinya tidak hangus,
Kecap asin ikan apa sama ama kecap ikan kk ??
Sudah besar itu, nyinyir aja kerjanya
생각보다 간단하네요 저도 만들어 봐야겠어요~
kak hakoi nya bisa di ganti sama ikan teri medan kah?
Tepung ketan itu fungsi nya buat apa ya? Sama mau tanya itu ga pake sarung tangan waktu.balurin bumbu ke sawi nya, apa ga kewedangan ya?
Haloo...kalo direndam garamnya lebih dr 8 jam boleh?
Kaya tekwan kalau di lihat sekilas padahal mah sujebi. Bahan komplit di rumah, pulang eksekusi 😂😂😂 Edit : sudah aku re cook enak bangett apalagi aku tambahin sayur pokcoy mantaapp
makasih banyak resepnya kak, di dapur udah ada hampir semua bahan, jadi semangat mau bikin😄🙏 udang fermentasinya wajib ga ya, apa bisa diganti bahan lain ya kak?
Yum yummmmmm lezat say
고추가루와 양념을 젓갈에 불린 후에 야채와 버무리는 게 맞지 않나요?
setelah didiamkan di suhu ruang 24 jam, kan itu dalam keadaan tertutup rapat. pas dimasukin ke kulkas, wadah kimcinya dibuka atau dibiarkan tetap tertutup kak?
ditutup aja kak
Kalo ga pake lobak apa bisa?
Cuka diganti cuka apel bisa gk ya ?
Bisa kak
Ini kecap asin ikan nya bisa diganti ga?
Kalo gak di masukin ke kulkas tidak apa-apa kah?
Kak...saya mau bikin kimchi ini. Tapi saya ndak suka pedas. Misal bubuk cabai diganti bubuk paprika apakah bisa?
Bisa coba kimchi yg tdk pedas kak. Ini link videonya CARA MUDAH MEMBUAT KIMCHI PUTIH (KIMCHI TIDAK PEDAS) - 100% BAHAN LOKAL ANTI GAGAL kzread.info/dash/bejne/a5p8rZSBn9yapKg.html
tahan berapa lama di suhu ruang ka?
Makasih resepnya🙏,krn udah liat review orang yg nyoba kimchi pd bilang g enak dan asam akhirnya sy fermentasi 30 jam saja biar nggak terlalu asam buat lidah yg pertama kali coba dan emang enaak,spt sawi asin tp dia ada rasa umami plus aroma bumbu2an dr bawang
Halo kak di marinasi 2 hari suhu ruang atau di simpan chiller
Bumbunya apa ajj bun
lobaknya pakai yang lokal di pasar atau harus lobak korea ya? kok punyaku ada aftertaste pahitnya?
Mohon ijin bertanya..saya buat kimchi minggu.. Senin petang mau saya masukan ke kulkas, tapi kenapa kimchi saya yg dibagian atas berubah warna menjadi kuning? Sedangkan yg d bawah masi merah spt awal buat.. Mohon pencerahannya.. saya sdh pernah buat 3x yg terakhir ini yg jdnya aneh. Terimakasih 😇
Bisa tahan berapa hari di kulkas kak
2~3 minggu ya
klo ga pake lobak gimana?
kok mencegah fermentasi?
Salah ketik ya kak
Kak, rendamannya bisa dipakai lagi ga kalo masih ada? tahan berapa lama Kak?
Bisa, rebus sekali lagi sebelum dipakai.
Kak di deskripsi ditulis, kimchi dibuka setelah 20 hari. Berarti harus didiamkan di kulkas 20 hari? Atau bagaimana?
Iya betul. Stlh 24 jam di suhu ruangan, lanjut lg 20 hr di kulkas
@@DapurRumahKorea yahhhh 5 hari lalu. Habis bikin langsung kumasukin kulkas, kak. Apakah pengaruh? Atau malah fermentasinya gak berhasil? Gimana kak? Atau dikeluarkan ke suhu ruang skg aj? Terus lanjut kulkas 20 hari?
Kak, request kimchi bawang bombay dong 😉
Resep Odeng. Please 😂
Sdh ada kak Eomuk / Odeng - Korean Fishcake kzread.info/dash/bejne/dqthl5inlLWyp6Q.html
Kenapa tidak pakai tepung beras? Kan namanya kue beras
Tteok ada yg pakai beras ada jg yg pakai tepung terigu. Hanya terjemahannya saja tetap pakai kue beras krn awalnya memang hanya ada tteok dr beras.
Kak kalo gulanya di ganti madu kira2 takarannya berapa ya?
Ditambah jd 50-60ml madu kak, krn madu tdk semanis gula.
@@DapurRumahKorea Oke kak terimakasih infonya
Yang di cincang apa yah kak
Sisa bawang bombay yg diparut kak
Kok punya aku gk asam yahh
Kan harus nunggu biar di kulkas lama2.. klau bru di buat gk berapa masam
kak resep tangsuyuk dong
Sudah ada kak Tangsuyuk - B2 Goreng Asam Manis kzread.info/dash/bejne/ln-Nu9qPZ8mucZs.html
Tepung ketannya ganti pakai tepung beras bisa tidak ya?
Ganti pakai tepung terigu kak
Ok thanks infonya
Widih baru nongol nichhh gaez
Klu gk di kasih tepung ketan bisa gk kak
Kalau tdk ada tepung ketan bisa diganti tepung terigu kak.
Kak sya bru coba buat kimci hr sabtu kmrin dan baru saya masuk kulkas stlh 24 jam.. dan saya lihat tadi airnya kluar dr toples trus air kimci agak mengental dan bagian bawahnya kaya terpisah ada lapisan air beningnya trua bergelembung.. untuk rasa agak sdkt ada rasa pahit/pekat sdkt.. kira" itu kimci nya gagal ato gmn ya? Trmksh