珊瑚草要泡多久才可以做料理?
水泡4小時左右,每1至2小時需換水一次。
經驗豐富,解說清楚,謝謝分享。
包素食肉粽, 應該較簡單一點, 年輕人和年老的人,r 會願意包粽子
請問悶10天拿出裡面咖啡色濕濕的是正常嗎還是悶不夠
正常 拿出來通風晾乾就可以了
同樣的做法,只有糖跟梅子。有人稱酵素,有人稱古法釀造梅酒。到底⋯?
請問:要選擇乾蒜頭?未曬乾的蒜頭?
乾蒜頭
感謝分享
這個是我最愛吃的古早味了~感恩
喜歡聽台語版的,很親切!
准备的酱油没有用到?😅
感謝分享 豐盛美食料理 ❤❤😂😂👍👍
📋小米粽子做法|新手看了就會包 (小米也能包粽子?! 手把手教學一看就會) 大卓小廚 媽媽咪呀mamamia 2021/6/7 <小米粽作法(十顆)> 材料.jpg 材料: 小米 一斤 菜脯 200克 冬蝦 50克 栗子 10顆 鹹蛋黃 5顆 香菇 五朵(大) 五花肉 半斤(切十小塊) 紅蔥頭酥 一大匙 蒜頭 適量 五香粉 適量 白胡椒 適量 醬油 適量 米酒 適量 黑醋 適量
色水不夠尾部做的蓋不住豬頭皮的味道
你的刀工還不錯
完全看不懂在煮啥?下材料時,也沒說明材料是什麼?霧裡看花。
聽版主道地的台語真是舒耳又親切❤
請問 ~茶葉是哪種茶葉 ? 綠茶 ?烏龍茶 ? 紅茶 ? 還是都可以 ?
都可以
@@DaZhuochef 感謝 !!
都聽不的講什麼
謝謝您分享👍
看起來好好吃🤤
謝謝你說的很清楚🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
👍
請問版版可分享 蒜頭雞做法嗎?謝謝
黑蒜頭雞湯|加上神秘食材變成一道宴客菜 kzread.info/dash/bejne/lqmblK-pftC3ddI.html
這支影片是做黑蒜頭雞湯
都沒人說洛神花子要做什麼用
第一:可以煮雞湯。 第二:熬煮煮出果漿,撈出。加入洛神花和糖作果醬。
講的很清楚🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
哇很棒
很讚 都是經典辦桌菜 謝謝分享~!! 學到了
謝謝❤️
🎉
我有做了,不錯吃喔,謝謝教授方法。
不用沾醬嗎
可以加美乃滋或是自己喜歡的醬料
感謝分享,第一次聽到用台語教學,真棒👍
謝謝
請問此方法也能煙燻豬耳朵嗎
可以呦
😊❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉/❤😅😅😅😅😅🎉🎉🎉🎉🎉🎉
看了视频,很想试试,感谢妳的分享。❤
有燻跟沒燻都一樣
哪裡買
可以到素食雜貨店買/再網路買
❤
夏天最棒的消暑涼品😋
很費時
真的有夠厲害好想吃吃看
感謝分享,好吃喔!南無阿彌陀佛🙏
素食那有「肉」粽
是古早味,但香菇,蝦仁,蔥豆,爆的不夠香。
米先炒過再燜一會兒,接著跟各種餡料包好後,經過先煮一下,還要再拿去蒸過,太麻煩了啦!
好厲害、好漂亮❤這週末來試試
請問做的過程,打開蓋子檢查,沒有關係嗎?
可以開蓋檢查沒關係
請問梅子需要殺青嗎?
不用呦~~
衹是放影片不想把公夫教出來。
梅子要退澀嗎?
不用喔~~
謝謝分享,太讚了,感恩
Пікірлер
珊瑚草要泡多久才可以做料理?
水泡4小時左右,每1至2小時需換水一次。
經驗豐富,解說清楚,謝謝分享。
包素食肉粽, 應該較簡單一點, 年輕人和年老的人,r 會願意包粽子
請問悶10天拿出裡面咖啡色濕濕的是正常嗎還是悶不夠
正常 拿出來通風晾乾就可以了
同樣的做法,只有糖跟梅子。有人稱酵素,有人稱古法釀造梅酒。到底⋯?
請問:要選擇乾蒜頭?未曬乾的蒜頭?
乾蒜頭
乾蒜頭
感謝分享
這個是我最愛吃的古早味了~感恩
喜歡聽台語版的,很親切!
准备的酱油没有用到?😅
感謝分享 豐盛美食料理 ❤❤😂😂👍👍
📋小米粽子做法|新手看了就會包 (小米也能包粽子?! 手把手教學一看就會) 大卓小廚 媽媽咪呀mamamia 2021/6/7 <小米粽作法(十顆)> 材料.jpg 材料: 小米 一斤 菜脯 200克 冬蝦 50克 栗子 10顆 鹹蛋黃 5顆 香菇 五朵(大) 五花肉 半斤(切十小塊) 紅蔥頭酥 一大匙 蒜頭 適量 五香粉 適量 白胡椒 適量 醬油 適量 米酒 適量 黑醋 適量
色水不夠尾部做的蓋不住豬頭皮的味道
你的刀工還不錯
完全看不懂在煮啥?下材料時,也沒說明材料是什麼?霧裡看花。
聽版主道地的台語真是舒耳又親切❤
請問 ~茶葉是哪種茶葉 ? 綠茶 ?烏龍茶 ? 紅茶 ? 還是都可以 ?
都可以
@@DaZhuochef 感謝 !!
都聽不的講什麼
謝謝您分享👍
看起來好好吃🤤
謝謝你說的很清楚🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
👍
請問版版可分享 蒜頭雞做法嗎?謝謝
黑蒜頭雞湯|加上神秘食材變成一道宴客菜 kzread.info/dash/bejne/lqmblK-pftC3ddI.html
這支影片是做黑蒜頭雞湯
都沒人說洛神花子要做什麼用
第一:可以煮雞湯。 第二:熬煮煮出果漿,撈出。加入洛神花和糖作果醬。
講的很清楚🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
哇很棒
很讚 都是經典辦桌菜 謝謝分享~!! 學到了
謝謝❤️
🎉
我有做了,不錯吃喔,謝謝教授方法。
謝謝❤️
不用沾醬嗎
可以加美乃滋或是自己喜歡的醬料
感謝分享,第一次聽到用台語教學,真棒👍
謝謝
請問此方法也能煙燻豬耳朵嗎
可以呦
😊❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉/❤😅😅😅😅😅🎉🎉🎉🎉🎉🎉
看了视频,很想试试,感谢妳的分享。❤
有燻跟沒燻都一樣
哪裡買
可以到素食雜貨店買/再網路買
❤
夏天最棒的消暑涼品😋
很費時
真的有夠厲害好想吃吃看
感謝分享,好吃喔!南無阿彌陀佛🙏
素食那有「肉」粽
是古早味,但香菇,蝦仁,蔥豆,爆的不夠香。
米先炒過再燜一會兒,接著跟各種餡料包好後,經過先煮一下,還要再拿去蒸過,太麻煩了啦!
好厲害、好漂亮❤這週末來試試
請問做的過程,打開蓋子檢查,沒有關係嗎?
可以開蓋檢查沒關係
請問梅子需要殺青嗎?
不用呦~~
衹是放影片不想把公夫教出來。
梅子要退澀嗎?
不用喔~~
謝謝分享,太讚了,感恩