Новый , интересный кулинарный канал на KZread . Меня зовут Инга . Мой канал о вкусных и простых рецептах. Приготовление и обсуждение вкусных блюд и т.д. Подписывайтесь на мой KZread канал. Радуйте своих родных и близких новыми вкусными блюдами . Всем приятного аппетита !!! Не судите строго . Огромное спасибо за лайк . С Ув. к вам Инга .
Пікірлер
Спасибо за вкусные рецепты.❤❤❤
Бдагодарю❤
🌹🌹🌹
Сколько нужно желатина в порошке(220) вместо листового?
Здравствуйте! Скажите пожайлуста какой краской окрашивали крем?
Добрый день , пищевым красителем фирмы "УКРАСА " .
@@Ingaccoking Спасибо😘
Дуже гарно
Делаю обычно зимой, с горчичкой и хреном мммм...
Спасибо! У меня вопрос по соотношению количества продуктов. Я тоже предпочитаю делать зефир на альбумине. Обычно в рецептах предлагают на 130 г пюре брать 8 г альбумина или белок одного крупного яйца. Если перевести на сырой белок, одно крупное яйцо содержит 40 г белка, это примерно 5 г альбумина. Конечно большее количество альбумина проще взбить, но альбумин дает характерный привкус зефиру, а хотелось бы сохранить вкус фрукта. Критично ли такое повышенное содержание альбумина в зефире или его можно снизить? Спасибо!
У меня почему то, пока добавила краситель, разложила по пакетам, немного опала меренга..
Добрый день , может перевзбили массу или от красителя , такое тоже бывает.
Рецепт просто невероятный! Торт в меру сладкий ,нежный. Делала в первый раз и все получилось идеально
Благодарю !🌹
Подскажите пожалуйста какой силы желатин
А можно порошковый желатин использовать?
Можно
@@Ingaccokingпорошкового столько сколько и листового?
А зачем удалять глаза?
Я всегда их удаляю, мне кажется это на вкус не влияет.🙂
Я ещё добавляю уже в подготовленную массу немного цедры апельсина ,очень интересное сочетание .Вообще из крыжовника самый вкусный зефир получается 😊
Я с вами полностью согласна, 😉😉😉
Очень красиво
😉
Как же долго объясняете простые вещи((
Как аппетитно!!
Спасибо большое .
жареные так же по зипо пакетикам можно
Да , можно
Добрый день ! Красивый торт , но когда я делала ьакой торт , мастика в желе размокает и получаются лужицы вокруг фигурок , теперь буду делать декор только из шоколада
Я фигурки из мастики покрывала какао маслом . Если ничем не покрывать конечно они раскиснут
Попробуйте сделать из шоколада , это был мой первый торт , так сказать экспериментальный 😉
@@Ingaccoking С первого раза у Вас прекрасный результат!!
@@user-jl6sm7fx9n благодарю 🌹
Добрый вечер, а можно использовать пектин nh?
Добрый, да можно
Спасибо
Пожалуйста
Ссылку можно скинуть на такой комбайн?
Я покупала его очень давно, сейчас есть более новые модели . Ссылка не сохранилась.
А ,что в старину разве были холодильники и разрыхлитель?
Торт просто супер, вы так всё хорошо и подробно рассказали, спасибо вам большое за такой шедевр,попробую сделать
Благодарю
А для чего водку добавлять?
Убираю запах если остался , а вообще не помешает 😉
В лимонное желе сахара сколько вы её написали
Я положила по вкусу , добавляйте и пробуйте
Вы не указали сколько какао в крем надо насыпать😢
Спасибо что подметили , какао 20 грамм
Подскажите, как сохраняется вкус жаренных грибов после заморозки?? Много раз пытались замораживать уже приготовленную продукцию : баклажаны, кабачки, даже котлеты, после заморозки они отвратительного вкуса... Поняла, что только сырое после разморозки съедобное.
Как же красиво!!!
😉
Попробовала как то раз зельц, теперь с ушами не оттащить❤
Да , это очень вкусно 😉
Молодец, хозяюшка. 🎉❤👍👍
😉
Просто ОФИГЕТЬ😮
Где можно купить такие формы?
В кондитерском магазине.
Напишіть рецепт
Рецепт под видео, листайте ниже , найдете.
@user-yq8ev6hp5q девочки рецепт под видео, откройте полностью описание видео и найдете рецепт
Спасибо! 🤗💕
😉
Добрый день.. скажите пожалуйста, уваренное пюре не нужно остужать?
Я сделала,это очень вкусно,,первый раз у меня был темный шоколад,нам понравился тортик, сегодня сделала с белым
И прослойки тоже можно разнообразные, спасибо за отзыв.🌹
Д.день. Я так и не нашла рецепт
Рецепт ниже под видео .
Здравствуйте! А для мусса использовать листовой желатин сколько блюм? 220?
У меня листовой желатин Dr. Oetker
@@Ingaccoking понятно, спасибо 🎀❤️👉🏻👈🏻🌹
Здравствуйте ! Скажите, пожалуйста, можно ли использовать пюре мандарина и манго? То есть это микс такой, просто в кондитерском магазине только вместе они
Либо манго и маракуйя
Попробуйте, я думаю будет вкусно 😉
Можно
Застывает хорошо?
Отлично
👍🏻👍🏻👍🏻
😉😉😉
Вы очень сильно ошибаетесь! Сальтисон, зельц все идёт из Германии. Моя бабушка была немкой и в нашем городе жили выходцы из Германии и как раз что ни дом или семья все они готовили. Сейчас мы живём на границе с Италией и часто мы так делаем покупки. Не разу не встречала ни зельц, ни сальтисон.
Скажите пожалуйста а на 2 порции зефира, какие пропорции, можете пожалуйста написать
Под видео есть рецепт на порцию, возьмите всё вдвойне.
Ничего нового, как обычно
Здравствуйте, Инга. Большое вам спасибо за рецепт блинчиков. Вкусные, их легко переворачивать и очень похожи на блинчики из пшеничной муки по вкусу.
Здравствуйте , Галина, я рада что вам понравился рецепт . Я очень их люблю с заварным кремом . У меня на канале есть рецепт такого крема . Крем пломбир . Попробуйте это очень вкусно . Спасибо за комментарий 🌹
Очень вкусно .
Благодарю
Здравствуйте Если сердцевина не годится для варки и использования, как приготовить?
Ее можно отварить , но нужно перетирать через сито, что бы избавиться от крупинок . Много отходов .
@@Ingaccoking спасибо
Ж
Спосибо.за..хорошую..работу..
Благодарю 🌹
Такое впечатление что снова вернулась туда
Привет дорогая! Безумно рада тебя слышать, видеть прекрасную Нюшу. Тремошница супер, очень скучаем за ней. Всем приветик
Танюша спасибо большое , передавай привет всем 🥰 . Мы тоже скучаем, сегодня утром вспоминали вас с Наташей. На душе так тепло от воспоминаний , девчонки вы самые лучшие 🥰🥰🥰
@@Ingaccoking очень приятно, мы тоже вас часто вспоминаем. Надюша как увидела Нюшу расцвела
@@user-xe8mq4jq5u привет отдельно Надюшке
Рецепт супер! Спасибо большое за рецепт!
Благодарю 🌹