Vinni Coffee

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Muito prazer, somos a Vinni Coffee!
Uma das empresas mais completas do Brasil no segmento Café Profissional:
- CAFÉ VINNI Gourmet - Nosso Café Gourmet é certificado e monitorado do plantio até a xícara;
- CAFÉS VINNI Especiais - Estamos sempre garimpamos os melhores Cafés do Brasil para que você viva uma experiência única a cada variedade;
- TORRA ARTESANAL - Oferecemos sempre torra fresca, feita de forma artesanal, por mestre de torra certificado SCA, utilizando um dos melhores torradores de cafés do mundo e monitorado por um dos melhores softwares da atualidade;
- BARISTAS - Nossos Baristas possuem certificação internacional SCA - Speciality Coffee Association, garantindo sempre os melhores padrões mundiais;
- PRODUTOS VINNI - Nossos produtos são exclusivos, desenvolvidos especialmente para cafeterias profissionais, dentro dos mais rigorosos controles de qualidade;
VINNI Coffee


Acessórios para Barista

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Torra Clássica Italiana

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Cafés Especiais

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Пікірлер

  • @divasatorodrigues1676
    @divasatorodrigues1676Күн бұрын

    Onde encontro peças desse kit do cabeçote? Borracha, porta capsula etc .. O cabeçote inteiro?

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffeeСағат бұрын

    Olá, obrigado pelo comentário. Possuímos algumas peças para garrafa de chantilly. Por favor, para um melhor atendimento entre em contato conosco através do nosso WhatsApp: 16-33335895.

  • @kailanesantos2517
    @kailanesantos25172 күн бұрын

    Oi boa noite alem do instragam onde vcs vede. Seus produtos? Tenho medo de entrar em sitis sem saber qual e seguro

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee2 сағат бұрын

    Olá, Kailane. Obrigado pelo comentário. Nosso canal de vendas funciona através do nosso WhatsApp e site oficial. Você pode adquirir nossos produtos através do nosso site vinnicoffee.com.br/ Ou se preferir, nos contate através do nosso WhatsApp: 16-33335895.

  • @kailanesantos2517
    @kailanesantos25172 күн бұрын

    Obrigada amei a Espricacao e o vídeo

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee2 сағат бұрын

    Olá, Kailane. Obrigado pelo comentário. Ficamos felizes em ajudar ☕

  • @MrJosoelsvesma1984
    @MrJosoelsvesma19845 күн бұрын

    Kkkkk deveria ter visto o video antes de utilizar... comprei recentemente e ja perdi trez ampolas de gas ao utilizar errado. Agora aprendi a fazer direito kkk obrigado pela dica

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee4 күн бұрын

    Olá, Josoel. Agradecemos o seu comentário. Ficamos felizes em ajudar ☕ Fique de olho em nosso canal. Vamos voltar com novidades!

  • @elisangelaserrinha662
    @elisangelaserrinha6626 күн бұрын

    Quanto tempo dura o gás no sifao ficar parado na geladeira q uso em torno de 6 cafés por dia servido no salão

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee3 күн бұрын

    Olá, Elisangela! Obrigado pelo comentário. O gás durará até acabar o chantilly. Recomendamos armazenar sob refrigeração na geladeira por aproximadamente 4 dias.

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee11 күн бұрын

    Obrigado pela pergunta! A garrafa é para capacidade de 500 ml e o chantilly pronto não recomendamos deixar pronto mais do que uma semana.

  • @cafeepanela8625
    @cafeepanela862512 күн бұрын

    Oi boa tarde. Gostaria de adquirir um desse profissional para uso caseiro, então devo usar uma vez no máximo 2 vezes por dia, aí poderia ficar guardado na geladeira até quantos dias? E só posso fazer 500ml ou posso fazer menos?

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee7 күн бұрын

    Olá, obrigado pelo comentário. Indicamos armazenar sob refrigeração na geladeira por aproximadamente 4 dias. Quanto a quantidade, pode fazer uma quantidade menor do Chantilly, porém utilizará a mesma quantidade de gás para preencher a garrafa.

  • @max_mari15godzicki65
    @max_mari15godzicki6514 күн бұрын

    Aula muito produtiva. Esse moço é sensacional, explica super bem e fala com muito conhecimento. Agradeço por ter encontrado esse vídeo.

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee7 күн бұрын

    Olá Max. Obrigado polo comentário. Ficamos felizes em ajudar ☕

  • @amandamoraes6735
    @amandamoraes673517 күн бұрын

    Meu chantilly sempre fica muito mole, a consistência não fica boa. Sabe oq pode melhorar?

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee7 күн бұрын

    Olá, Amanda! Obrigado pelo comentário. A consistência do chantilly dependerá de quantas ampolas de gás está utilizando, da temperatura e da marca do produto. Indicamos utilizar uma boa marca, 2 ampolas de gás para garrafa de 500 ml e manter sob refrigeração na geladeira.

  • @patriciaoliveira5351
    @patriciaoliveira535117 күн бұрын

    Meu chantilly congelou dentro da garrafa, nao da pra abrir por conta do gás oque eu faço pra tirar esse chantilly? Ja apertei pra sair e nao sai

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee7 күн бұрын

    Olá, Patrícia. Obrigado pelo comentário. Por favor, deixe a garrafa de chantilly para fora da geladeira por um tempo. Quando descongelar por completo você conseguirá abrir.

  • @Cadugame2014
    @Cadugame201424 күн бұрын

    O suporte do sifão fica o tempo todo na garrafa??

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee20 күн бұрын

    Oi @Cadugame2014, obrigado pela pergunta! Se esta se referindo ao porta capsula, aconselhamos que sim para evitar que o percam na operação.

  • @cirleneabreu5596
    @cirleneabreu5596Ай бұрын

    Ou na trmperatura. certa!

  • @cirleneabreu5596
    @cirleneabreu5596Ай бұрын

    Mais este café fica. frio!

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffeeАй бұрын

    Olá Cirlene, obrigado pelo comentário. Está bebida sai na temperatura certa. Não sai frio, pois tiramos um café espresso na hora e vaporizamos o leite gelado, que sai quente após a vaporização.

  • @rayssabarreto9028
    @rayssabarreto9028Ай бұрын

    O que acontece se o gás vaza pra fora da garrafa por aquele buraquinho. Que tem na onde é colocado a ampola de gás?

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffeeАй бұрын

    Olá, Rayssa. Obrigado pelo comentário. Caso esteja ocorrendo isso, o gás acabará e ainda terá líquido do chantilly na garrafa. Ocasionando um desperdício do gás. Trabalhamos com garrafas de Chantilly excelentes e você pode encontrá-las em nosso site: vinnicoffee.com.br/acessorios/garrafas-de-chantilly/

  • @rayssabarreto9028
    @rayssabarreto9028Ай бұрын

    @@vinnicoffee aí no caso tem que repor outro gás não é isso? Isso aconteceu pq eu não fechei direito. Aí eu repuz outro gás aí deu certo🙏🙏🙏🙏

  • @johnscarlos
    @johnscarlosАй бұрын

    Que video bom. Irei abrir uma padaria artesanal em breve e vou servir espressos. 😊

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffeeАй бұрын

    Olá, John. Obrigado pelo comentário. Ficamos felizes em ajudar ☕ Temos todo aparato para abrir sua padaria. Entre em contato conosco através do nosso WhatsApp: 16-33335895

  • @eueumesmoemarcelo7740
    @eueumesmoemarcelo7740Ай бұрын

    Na confeitaria chantily é, creme leite fresco batido com fava de baunilha é açúcar

  • @erivaldocosta9216
    @erivaldocosta9216Ай бұрын

    Excelente 👏👏👏

  • @carolinamartins9735
    @carolinamartins9735Ай бұрын

    Qual a diferença entre frapê e frapuccino?

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffeeАй бұрын

    Olá, Carolina! Obrigado pelo comentário. O Frapê é uma bebida gelada, trabalhamos com o frapê de Morango, Frapê de Chocolate, Frapê de Base Neutra e Frapê de Cappuccino. Não trabalhamos com o Frapuccino. O Frappuccino é o nome dado a um produto de outra marca. Quanto aos Frapês, você pode encontrá-los através do nosso site vinnicoffee.com.br/produto/frapes/

  • @cassiopedron2782
    @cassiopedron2782Ай бұрын

    eu trabalho em bar aqui em Roma, as vezes faço a função de barista. devo dizer que um cappuccino tradicional não tem nada disso não, é leite puro com café. O segredo é saber trabalhar o leite no vapor e saber montar. só isso.

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffeeАй бұрын

    Olá, Cassio! Obrigado pelo comentário. Neste vídeo, fizemos o Cappuccino VINNI. Que trata-se de um Cappuccino Brasileiro. Também trabalhamos com o Cappuccino Italiano, mas não é simplesmente um leite puro com café. Possui as proporções padronizadas.

  • @Renatodias123
    @Renatodias123Ай бұрын

    Como faço para adquirir uma máquina dessa.

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffeeАй бұрын

    Olá, Renato! Obrigado pelo comentário. Todos os nosso produtos você pode encontrar em nosso site: vinnicoffee.com.br/ ou se preferir, nos contate através do nosso WhatsApp 16-33335895 ☕

  • @joicejw5177
    @joicejw5177Ай бұрын

    Tá parecendo minha pika

  • @teresacesar6420
    @teresacesar6420Ай бұрын

    Obrigada e parabéns🎉

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffeeАй бұрын

    Olá Teresa! Obrigado pelo comentário. Ficamos felizes em ajudar ☕

  • @vandercesar524
    @vandercesar524Ай бұрын

    Mestre o cifao de 1 litro pode colocar 3 ampola de gás? Uma outra pergunta a qualidade do cifao faz a diferença tbm ? Comprei um da flawor só que chega pra baixo da metade o chantilly vira líquido e só faz barulho de gás

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffeeАй бұрын

    Olá, Vander! Obrigado pelo comentário. Isso mesmo, para garrafas com capacidade de 1L indicamos 3 ampolas de gás. Quanto a qualidade do sifão, interfere sim. Provavelmente sua garrafa pode não ter uma boa vedação, fazendo com que o gás escape. Trabalhamos com garrafas de Chantilly, Você pode encontrá-las em nosso site: vinnicoffee.com.br/acessorios/garrafas-de-chantilly/ Ou se preferir, nos contate através do nosso WhatsApp: 16-33335895. Nossa garrafas possuem capacidade de 500 ml. E indicamos a inserção de 2 ampolas.

  • @luziapenhanogueira8758
    @luziapenhanogueira8758Ай бұрын

    Bom dia ! Quero adiquirr o aparelho , aonde eu compro . Obrigado !

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffeeАй бұрын

    Olá, Luzia! Obrigado pelo comentário. Todos os nosso produtos você pode encontrar em nosso site: vinnicoffee.com.br/ ou se preferir, nos contate através do nosso WhatsApp 16-33335895 ☕

  • @lucas.lisboa
    @lucas.lisboaАй бұрын

    Em 2024 aprendendo

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffeeАй бұрын

    Olá, Lucas. Obrigado pelo comentário! Ficamos felizes em ajudar ☕

  • @viviancastro1011
    @viviancastro1011Ай бұрын

    Queria muito saber se apos ter colocado o sifao na geladeira, eu tenho q balancar a garrafa td vez q for usar?

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffeeАй бұрын

    Obrigado pela sua pergunta. Sim, a garrafa deve ser mantida refrigerada e sempre agitada com o bico para baixo para que todo o produto desça.

  • @juniorsantos.5314
    @juniorsantos.5314Ай бұрын

    Bom dia, posso deixar a garrafa fora da geladeira depois de pronto? por uns 2 dias ou precisa manter refrigerado?

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffeeАй бұрын

    Olá Junior! Obrigado pelo comentário. Após pronto, o ideal é deixar sob refrigeração na geladeira, por cerca de 4 dias.

  • @silasrodriguesgoncalvesjun5191
    @silasrodriguesgoncalvesjun51912 ай бұрын

    Nao amasse o pó!!!

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffeeАй бұрын

    Olá Silas, obrigado pelo comentário! Este procedimento trata-se de compactar o café. Esses procedimentos seguem os padrões internacionais do café.

  • @lucnasfer
    @lucnasfer2 ай бұрын

    Boa noite amigo. Posso colocar duas ampolas de gás na garrafa de 500 ml? E 3 ou 4 na garrafa de 1 litro? Não uso chantily. Eu uso xarope de frutas para fazer espuma.

  • @francadria6646
    @francadria66462 ай бұрын

    muito bom 👍

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee2 ай бұрын

    Olá, obrigado pelo comentário! Ficamos felizes em ajudar ☕

  • @elioenaicardoso7537
    @elioenaicardoso75372 ай бұрын

    Será que serve para bater rebater açaí?

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee2 ай бұрын

    Olá, obrigado pelo comentário! O Blender possui alta rotação. Precisará verificar se possui alta potencia também, pois o açaí exige mais do Blender.

  • @rafaellima1095
    @rafaellima10952 ай бұрын

    Como seria a conservação validade? Como armazenar? Estou iniciando um negócio que quero colocar chantili só que meu receio é vencer muito rapidamente, qual seria a solução? Desde já agradeço.

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee2 ай бұрын

    Olá, Rafael! Obrigado pelo pergunta! Para maior durabilidade do chantilly, indicamos que o mantenha bem refrigerado (em geladeira), assim você conseguirá utilizar o seu chantilly em torno de 3 a 5 dias.

  • @gilmarsmemmonteiro2259
    @gilmarsmemmonteiro22592 ай бұрын

    Ótimo vídeo, com excelentes dicas!!!

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee2 ай бұрын

    Olá, GIlmar! Obrigado pelo comentário. Ficamos felizes em ajudar ☕

  • @evertondemaria
    @evertondemaria2 ай бұрын

    Cara que bacana ! Posso dizer entao que cada ampola de gas eh suficiente para cada meio litro de chantilly??? Pq hoje eu comprei uma garrafa de 1 litro, coloquei 1 litro de chantilly, mas o mesmo nao ficou com uma textura boa. Esta saindo muito mole. Amanha vou injetar entao mais uma ampola de gas na garrafa. E testar o resultado.

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee2 ай бұрын

    Olá, Everton, obrigado pelo comentário! Para que o Chantilly fique em uma consistência mais firme indicamos injetar de 2 a 3 gases em uma garrafa de 1L. Injete mais um gás e verifique se chegou na consistência desejada ☕

  • @LunySorvetes
    @LunySorvetes3 ай бұрын

    aqui nunca deu certo

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee3 ай бұрын

    Olá, Luny. Obrigado pelo comentário! Neste vídeo utilizamos nosso sifão. Deu super certo! Você pode encontrar em nosso site: vinnicoffee.com.br/acessorios/garrafas-de-chantilly/ Ou se preferir, nos contate pelo WhatsApp: 16-33335895

  • @AbelhinhaSemAsa
    @AbelhinhaSemAsa3 ай бұрын

    👏

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee3 ай бұрын

  • @isauramarcatti5792
    @isauramarcatti57923 ай бұрын

    Excelente vídeo.

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee3 ай бұрын

    Olá, Isaura! Tudo bem? Obrigado pelo comentário. Ficamos felizes em ajudar ☕

  • @maxilanesilvadarocha1486
    @maxilanesilvadarocha14863 ай бұрын

    Muito bom o vídeo! O que é calibrar?

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee3 ай бұрын

    Olá, Max. Tudo bem? Obrigado pelo comentário. Calibrar seria fazer o processo do início, abastecendo a garrafa ☕

  • @garage74estetica
    @garage74estetica3 ай бұрын

    Nossa muito bem explicado mais videis assim

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee3 ай бұрын

    Olá, obrigado pelo comentário! Ficamos felizes em ajudar ☕

  • @sueligeroldi6597
    @sueligeroldi65973 ай бұрын

    Queria tomar esse cafezinho feito ba hora. Onde encontro esse tipo de cafeteira? 01/04/24

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee3 ай бұрын

    Olá, Sueli! Tudo bem? Obrigado pelo comentário! Todos os nossos métodos e cafés você pode encontrar em nosso site: vinnicoffee.com.br/cafeteiras/ Ou se preferir, nos contate através do nosso WhatsApp: 16-33335895

  • @xandkim
    @xandkim3 ай бұрын

    Vídeo Top! Só achei nesse canal ! Sabe quanto tempo dura o chantilly dentro do sifão na geladeira ?!

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee3 ай бұрын

    Olá, obrigado pelo comentário! Ficamos felizes em ajudar ☕ Após o preparo, recomendamos deixar sob refrigeração na geladeira por cerca de 4 dias.

  • @virenanvivi6476
    @virenanvivi64764 ай бұрын

    Seu vídeo é maravilhoso.

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee3 ай бұрын

    Olá, obrigado! Ficamos felizes em ajudar ☕

  • @mariaterezinha2661
    @mariaterezinha26614 ай бұрын

    Eu quero saber se tem a jarra para vender, a minha quebrou. 😢

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee3 ай бұрын

    Olá, Maria, obrigado pelo comentário! No momento estamos sem reposição do copo. Mas estamos com outras opções de prensa. Você pode consultar em nosso site: vinnicoffee.com.br/cafeteiras/prensa-francesa/ Ou se preferir, nos contate através do nosso WhatsApp: 16-33335895

  • @sencini
    @sencini4 ай бұрын

    Tem alguma diferença de configuração para tirar o café curto na máquina? É difícil achar quem saiba fazer ....

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee3 ай бұрын

    Olá, Obrigado pelo comentário. Para realizar a regulagem do café curto, dependerá da marca e modelo da máquina.

  • @madamefal1
    @madamefal14 ай бұрын

    Boa tarde. Qual o tamanho ou ml da xícara grande?

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee3 ай бұрын

    Olá, tudo bem? Obrigado pelo comentário ☕ Nossa xícara de leite possui 200 ml. Você pode encontrar nossas louças em nosso site: vinnicoffee.com.br/loucas/?mpage=3 Ou se preferir, nos contate através do nosso WhatsApp: 16-33335895

  • @andrielecastro6146
    @andrielecastro61464 ай бұрын

    Uma sugestão: coloquem os produtos de vocês para vender no mercado livre ou em plataformas mais acessíveis pois o frete no site próprio de vocês acaba não fazendo valer a pena o custo benefício.

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee3 ай бұрын

    Olá, Adriele! Obrigado pelo comentário. É possível realizar sua compra através do nosso WhatsApp: 16-33335895. Sempre cotaremos o melhor frete para você, dentre nossos parceiros

  • @rfds831
    @rfds8314 ай бұрын

    Poxa obrigada pela aula, estou trabalhando em uma cafeteria e estava com dificuldade de intende esses tanto de café, mais com vc explicando eu finalmente aprendir.gratidão 😊

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee3 ай бұрын

    Olá, Obrigado pelo comentário. Ficamos felizes em ajudar ☕ Nós possuímos Treinamentos Barista presencial. Para mais informações, nos contate através do nosso WhatsApp: 16-33335895

  • @rosepinheiro7762
    @rosepinheiro77624 ай бұрын

    Coloquei creme de leite com açúcar e misturei muito, aparentemente nao tem gás mas ainda tem produto dentro da garrafa, oq eu faço?

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee3 ай бұрын

    Olá, Rose! Obrigado pelo comentário. Primeiramente, certifique-se se a garrafa não está entupida e o produto em boas condições para uso. Depois tente injetar uma âmpola de gás para finalizar o uso do produto dentro da garrafa.

  • @-pipaterapia
    @-pipaterapia4 ай бұрын

    Aiw que delicio!❤

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee3 ай бұрын

    Olá, obrigado pelo comentário! Você pode encontrar essa delícia em nosso site: vinnicoffee.com.br/produto/cappuccinos/ Ou swe preferir, através do nosso WhatsApp: 16-33335895

  • @lukaoferreira
    @lukaoferreira4 ай бұрын

    Obrigado pela excelente aula!

  • @vinnicoffee
    @vinnicoffee4 ай бұрын

    Olá, Lucas. Obrigado pelo comentário! Ficamos felizes em ajudar ☕