焚火とお酒と料理が好きで、相棒の軽バン 『チビ太号』 と供にソロキャンプを楽しんでます。
映える "キャンプ飯" とは無縁な 【家で作るような普通の料理】 を作って焚火をしながら一人居酒屋するのが趣味です😅
キャンプで作るにはちょっと面倒な料理を作ったりもしますし、手抜きつまみや便利食材を使うこともありますが、楽しんで美味しいお酒のお供を作ってます☺️
現在、諸事情により動画の更新は不定期となっています<(_ _)>💦
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Пікірлер
贅沢う〜
コメントありがとうございます😊
真似をして作りたいのですが水少なめ!ってどのくらい入れると良いか分かりません.
コメントありがとうございます🙇 水少な目は、基本的にはメスティンの目盛りに対して、水のラインが その目盛りの上に行かないようにしています😅 水のラインは表面張力で端が持ち上がりますが、私は持ち上がった端が目盛りのラインにくる感じが『少な目』という感じで捉えてます☺️ でも… 火力や燃焼時間にも左右されますので 一度自分なりの基準でやってみて、その結果で調整してみてはいかがでしょうか💦 私も何度もしくじってますし、結局は自分の道具を使って自分の好みの感じに仕上がるような加減を見つけることが楽しみになるのではないかと思います‼️ ミスする事もありますが、多少の水加減の違いで食べられない程酷い事になることは無いと思いますので、楽しんでやってみていただけたらうれしいです✨
今月ダイソーの黒メスティン(1合用)とポケットストーブを買って部屋でキャンプ飯を作る練習を始めたばかりの超初心者です。 なのでお米の量が0.5合なのか0.7合くらいなのか、それに応じた水が「いつもより少ない量」とかが感覚的にわからないので(全部美味しそうなので再現したいので)もう少し具体的な量の説明があると助かります。よろしくお願いします。 ただ「失敗しながら学ぶのもキャンプ飯の楽しさ」ということであれば否定はしませんが(^_^;
コメントありがとうございます🙇 動画で炊いているお米の量は全て『1合』で、水の量は基本的にはメスティンに刻まれているお米1合の時の水の目盛りを目安にしていますが… ただ、個人的には硬めの炊きあがりが好きなので若干少な目な水加減で炊く事が多いです😅 そして具材を炊き込む時は、基本的には酒とか醤油とかだし汁など液体の調味料は水分として考えて、それを含めた水を 普通のお米を炊く時の水加減にした後で、具材を入れて炊くようにしています🔥 また、私のようにお米1合で炊き込みご飯をする場合、具材が多いと1合用のメスティンでは溢れてしまうことがあると思うので気をつけて下さいね💦 私が使っているのはダイソーの1.5合用の黒メスティンですが、それでも具材が多いと溢れそうになります😅 いろいろ試してみていただいて、わからない事がありましたらご連絡いただければ幸いです☺️ 私もたくさん失敗しながら毎回勉強しています🤣 メスティン炊飯楽しんで下さいね🍚🔥
返信ありがとうございます! 1合用と思って見てたのでお米の量が気になっていましたが1.5合用だったんですね。今日は在宅勤務なのでサボってさっき近くのダイソーで1.5合用黒メスティン買ってきて今お米1合浸水中です(^_^; 買ってみてわかったんですが長辺は1cmくらいしか長くないんですね(なのでポケットストーブとの横幅の比率で勘違い)。室内なら25gの固形燃料で安定して炊飯できるとわかったので、次のステップとして炊き込みご飯を作ってみようと思っていたところです。 COOPで買った紅ずわいかにフレークで炊き込みご飯を作るので、缶詰の水分を加味してご飯単体だと220~230mlのところ200mで炊いてみます。1合でちょうど良いのに具材もあって火力足りるのかちょっと不安ですが、まずはシンプルに工夫なしで作ってみて、追加の味付けとかは今後の課題とします。
固形燃料は25gですか?20gですか? 25gだとしたら焦げますか?
コメントありがとうございます😊 固形燃料は25gを使ってますが、だいたい炊き始めて25分で火を消すようにしています😅 お米1合であればこのやり方ですごく焦げるようなことはなかったです🍚 良かったら試してみて下さい🙇
さくちゃんお久しぶりです 僕はコンビーフ好きなので今度やってみます‼️
まこちゃんさん、お久しぶりです☺️ コンビーフごはん… めっちゃ美味しいですよ〜🤤 ぜひぜひ試してみて下さいませ✨
麻婆麺、めちゃくちゃ良いですね👍 それにしても、このレシピを目分量でやっちゃうんだから凄すぎです😮
コメントありがとうございます‼️ レシピはいつもだいたいで作っているので…💦 たまに失敗したなぁと思ったら、適当に味変して食べちゃうのでなんとかなってます😅 これからもよろしくお願い致します☺️
包丁さばき、料理の腕前が半端ないですね! 自分のソロキャンプ楽しんでいるので、これからも参考にさせて頂きます^_^
コメントありがとうございます☺️ お褒めいただいて とてもうれしいです‼️ でも、自己流料理なのでちょっと恥ずかしいです…😅💦 これからもよろしくお願いします🙇
ご紹介いただきありがとうございます! すごくいい感じのおこげですね😊 みょうがの香りが漂ってきそうでとっても美味しそうです😋
こんばんは🌙 お庭ご飯、良いですね😊 みょうがご飯、とても丁寧に作られていて、お庭で楽しむだけでも特別な時間になりそうですね☺️
コメントありがとうございます😊 いろいろあってキャンプに行けないので、お庭ごはんでガマンという感じなのですが…💦 実は、近所迷惑になるのでジュージュー焼いたり、匂いのキツい料理は作れないので、静かに作れるメスティンごはんになってます😅 これからは、もう少し料理の幅を広げたいと思ってますので、良かったらまたご覧いただけるとうれしいです🙇
拝見させていただき、とても参考になりました。ありがとうございました。 ピーマンを炒めたフライパンはどこのか 教えていただけますか?
あらびきさん コメントありがとうございます😊 フライパンは、ニトリの【IH・ガス火 二層鋼グリルパン 片手(20cm)】です😀(ニトリの商品コード:8949189) 大きさも手頃だし、ほとんどくっつかないです👍 ピッタリサイズのスキレットグリルパン用 蓋(20cm) (ニトリの商品コード:8977657)というのも売っているので、セットで買って便利に使ってます❗ なにより、フライパンも蓋も とにかく安いのでありがたいです🤣
ご返答いただき、ありがとうございます! ニトリなんですね!購入させてもらいます。 これからも色々と参考にさせていただきます。 今後ともよろしくお願いします。
初めて見ました。ソロか子供とツインキャンプを計画して動画漁っていました😅 凄く編集も上手で楽しく見れました! 登録しますのでもっとお願いします😊
コメント 登録 ありがとうございます🙇 ソロかツインか…どちらも楽しみですね‼️ のんびり楽しんできて下さいね〜☺️
あ、やべぇ‼️お次はキンミアや‼️めっちゃ地元です😂 めちゃくちゃ嬉しい😅
コメントありがとうございます‼️ キンミヤ焼酎、美味しいしお安いし大好きです😘
思わずハートランド登場で動画を見終わらない状況でのコメントです。私も大好きなハートランド♥️ キャンプのみならず、何時もハートランドです。ビールの味がするビール、最高ですよね😅
コメントありがとうございます‼️ ハートランド最高ですね〜☺️
キャンプ料理系のいいチャンネル見つけました登録させて頂きます😊 決め手は動画の内容は勿論だけど、作り方がわからなければ聞いて下さいの言葉、 自分の動画にちゃんと責任を持ってフォローの窓口を開けてくれてる。 そこがツボでした😅これからも楽しみにしていますし、質問もしたいと思ってます。 頑張ってくださいね😊
登録 コメント ありがとうございます☺️ 私の動画では、材料や調味料の量などレシピを細かく伝えることができていないので(自分でも細かく計ったりしないで作っているので💦)、ご覧になって作って見ようと思った方が分からないところがあったら申し訳ないと思ってまして…😓 的確な回答ができるかわかりませんが、不明な点があれば何でも送って下さい😅 今後とも宜しくお願い致します🙇
道の駅とかで売ってる炊き込みご飯の素とか「うまそうだなー」とか思っても大概3合用なんですよね。 一人でそんなに食えないからさすがにソロキャンプで炊き込みは無理かなと思ってましたが、自作なら好きな量でいけますね。 レシピ開拓する意欲が出てきました。 有り難うございます。
コメントありがとうございます☺️ そうなんですよね、市販の素だと量を考えちゃいますよね…💦 でも調味料だけでなく、カップラーメンのスープとか、プチッと鍋の素とか、いろんなものが炊き込みごはんの素になるので、失敗することもありますが、試してみると楽しいですよ😅
最近面倒でキャンプでご飯炊いたりしてなかったけど、どれも美味しそうで久しぶりに炊き込みご飯作って食べようかな~と思いました! ブラックメスティンもご無沙汰だったけど出してみるか😊
コメントありがとうございます😊 固形燃料での自動炊飯は楽なので 米好きな私にはとても助かってます😅 黒メスティンはダイソーの1.5合の安いやつですが、焦げ付きも少なく重宝してます😀 炊き込みご飯 是非楽しんでください😊
全然映えてますよ!ご飯とお酒で充分です。キャンプで家庭用の食器を使う所がシンプルに良いですね~。シブイ❗
ありがとうございます☺ 盛付けは下手くそですが、食器はできるだけ普通の陶器の食器を使うほうが、多少でも美味しく感じると思って使ってます💦
初めまして。動画拝見致しました。メスティンでどれも簡単に作れるご飯炊き、凄く参考になりました。簡単なんだけど、御馳走ですね❗是非作ってみます。シンプルでいいな~😮 これからも、御馳走メスティン お願い致します。
コメントありがとうございます🙇 今回は変わり種も含めてご紹介させていただきました😅 朝食はほとんどメスティンごはんを作ってますので、良かったら他の動画もご覧になって下さい☺️
うわー全部美味しそう
ありがとうございます🙏 良かったら試してみて下さいね☺️
俺なんか、日本酒に氷を入れて飲みますわ
私も日本酒に氷派です🤣
こんばんは🌙 麻婆豆腐、すごく本格的に丁寧に作られててビックリしました! 自分ならクックドゥーで済ませてしまいそうです。 お魚の形の白ワインもオシャレですね😊
クックドゥ… 美味しいですよね〜☺️ 家で作る時は麻婆豆腐の素を使うことがありますが、最近は新宿中村屋の『辛さ、ほとばしる麻婆豆腐』というのがお気に入りです😅
ご紹介いただきありがとうございます! どれも美味しそうですが、特にタレを絡めたかき揚げ丼が美味しそうです😋
ありがとうございます🙇 やすまるだしは 便利で美味しいからとてもたすかってます☺️
はじめまして 焚火とお酒と料理が好きで、ソロキャンプの動画をアップなさっていらっしゃるんですね。 神奈川県の青野原野呂ロッジキャンプ場にいかれてきたんですね。 フライドポテト美味しそうですね ランタンの灯りと、焚火に癒されますね。 お酒がすすみますね。 半熟卵天とかき揚げ丼も美味しそうですね。 キャンプで揚げ物大変ですけど、最高ですね。 ご紹介ありがとうございました 🔔高評価いたしました。 👍2 私も無人ライブ24時間やっています。
高評価ありがとうございます☺️ 青野原野呂ロッジキャンプ場さんは、この冬から炊事場でお湯が使えるようになったので、とてもありがたいです👍 無人ライブ気になります😅
HIROちゃんさん チャンネル登録させていただきました😊 今後ともよろしくお願いいたします🙇
こんばんは🌙 キャンプ場ってどこも、猫ちゃん多いですよね。 夜になると、暗闇からギラギラした目で見つめられます! 肉豆腐、ダシからとり、丁寧に作られてて驚きました。 朝のメスティン飯もすごく美味しそうです😊
ありがとうございます☺️ フライパンではなく スキレットで作っていれば、フタが重いのでこんなことにはならなかっただろうなぁ〜と反省しております😣💦 それにあんなのを食べたら味が濃すぎて猫ちゃんの体に良くないので、そういう意味でも気をつけないとと思いました💧
ご紹介いただきありがとうございます! 牡蠣に大根おろしと特製ゆずぽんをかけて熱燗を楽しむ…贅沢なひと時ですね😌✨ フライドチキンも、かぶりつきたくなるような仕上がりでした😳
ありがとうございます☺️ やすまるだし 美味しいし便利です👍
ご紹介いただきありがとうございます! どの料理も美味しそうですね😋 キャンプの雰囲気も相まってお酒が美味しく飲めそうです😊
こんにちは、初めまして🙂 自分は埼玉県でソロキャンプを楽しんでいます🏕 こちらのチャンネルでは、凝ったキャンプ飯が色々登場していて、面白そうだなと立ち寄りました😊 だし巻き卵もとても丁寧に綺麗に作られてますね🥚 鮭のクリームシチュー、冬にぴったりのキャンプ飯です! 他のご飯も後ほど見させていただきますので、よろしくお願いします😊
ありがとうございます ママチャリキャンパー薄荷さんのチャンネルも拝見して登録させていただきました 😀 今後ともよろしくお願いいたします❗
@@sakucampさん 嬉しい返信ありがとうございます! これからのキャンプご飯で、saku Campさんを参考にさせていただくかもです🙂 どうぞ、これからも宜しくお願いします!
ご紹介いただきありがとうございます! ポパイエッグにもつ煮、〆のうどんまでどれも美味しそうです😋 ランタンの明かりの前で飲むお酒も格別でしょうね😊
めちゃくちゃ雰囲気よくていいですね!モツも美味しそう😃 bgmは何を使われてるんですか?
ありがとうございます🙇♂️ そういっていただけてとてもうれしいです😊 BGMは『フリーBGM DOVA-SYNDROME』の曲を利用させていただいております。
おいしそうにできましたね。キャンプで本格的な料理ができるんですね、素晴らしい!板前さんが作っているようですね。😊
奇麗な盛り付け😊✨
うれしい😚 ありがとうございます☺️
おはようございます😊 キャンプでぶりしゃぶは絶対に美味いやつです!!
ありがとうございます😊 外の寒さが一段と美味しさを引き立ててくれますよね😅
失敗!? 50代のソロキャンプ飯 【クリスマス ローストチキン】全編はこちら ↓ kzread.info/dash/bejne/aGqXr9NsZrGamM4.html
【ぶりしゃぶと白ワイン】50代のソロキャンプ飯 全編はこちら ↓ kzread.info/dash/bejne/Y5iEtZRvedDMcsY.html
美味しそー😊メリークリスマス🎅
コメントありがとうございます☺️ メリークリスマス🎄
餃子最高ですね✨
コメントありがとうございます☺️ 大葉が大好きなので 大盛りで入れてしまいました😅
おいしそーキャンプしたいです
ありがとうございます‼️ 今の時期はめちゃめちゃ寒いですが、キャンプ楽しいですよ☺️
うまそー
ありがとうございます‼️ そう言っていただけるとうれしいです☺️
投稿お疲れ様でございます🥹🥹🥹秋刀魚はロマン☺️☺️☺️☺️☺️
コメントありがとうございます🙇 秋刀魚大好きです🤤 夕陽チャンネルさんのチャンネル登録させていただけました〜☺️
こんにちは😊 しそ餃子っか!!めちゃくちゃ美味そうなんてますけど‼️😂 テロップが丁寧な編集なので、最後まで楽しく拝見させていただきました! 次の動画も楽しみにしているので、🔔登録させて頂きました😊 キャンプのスタイルはもちろん、動画の撮影・編集がとても参考になりました🥺👍 編集お疲れ様でした! お互いこれからも、キャンプや編集を楽しんでいきましょう😆
ありがとうございます‼ こんなにうれしいコメントは初めてです😭 これからの撮影編集の励みになります😊 私も JeanAluji CAMPさんのチャンネルとTwitterとInstagramもフォローさせていただきました☺ これからもお互い楽しいキャンプを伝えていきたいですね❗ よろしくお願いいたします🙇
キャンプは揚げ物!絶対うまい😋!揚げ物好きとしては見逃せない🤩登録しました🙂👍
ご登録ありがとうございます🙇 私も揚げ物大好きです☺️ トンカツや唐揚げの動画もありますので、良かったらお時間ある時でもご覧下さい😄 チャンネル登録させていただきました‼️
@@sakucamp 唐揚げも好き😍♥️
はじめまして! キャンプ飯でカツオのたたきまで作られるんですね! 私はたたきのタレ、みりん、醤油、酢、で作って漬け込むんですけど、白だしのタレをつけて食べるのもおいしそう。今度やってみます。 それにしても、おご馳走ばかりですね!
翔ちゃんねる-Fucoママさん、コメントありがとうございます🙇 カツオのタタキは藁焼きからやりたいのですが なかなか機会がなくて…💦 最近は塩タタキも流行っていますが、カツオ出汁とお酢のタレは簡単で美味しいですよ☺️ またご覧いただけたらうれしいです‼️ ありがとうございました🙏
昨日はお疲れ様でした またお会いできる日を楽しみにしています まこちゃんです
まこちゃんさん、昨日はありがとうございました! お声がけいただいてとってもうれしかったです😊 またどこかのキャンプ場でお会いできることを楽しみにしてます🙇