Пікірлер

• 
  @vilisvilis593710 күн бұрын

  Засолка на неделю - 3л соли на литр воды... Ставлю в пароварке промытую шелуху лука, литр воды, 2 ложки соли и одну ложку сахара. Закрываю и ровно на 1минуту под низким давлением. потом оставляют на 5 - 10 минут. Сало мягкое но полу-варёное. Потом мешаю специями и выкладываю в банку. Пробуешь кусочек и не можешь остановиться... А пол часа варки, что в ней остаётся так вкус холодца..

• 
  @user-gr2sf3ue5e16 күн бұрын

  Жесть. Как такое можно народу показывать? Не стыдно за блюдодня?

• 
  @user-ed4ko4jz3w13 күн бұрын

  Конечно не стыдно и это очень вкусно. Мы не едим в дорогих ресторанах а питаемся деревенской пищей и нам это нравится.

• 
  @user-dm9os1vm7t16 күн бұрын

  В кипятке нужно держать 2минуты !

• 
  @user-ed4ko4jz3w13 күн бұрын

  Так не пробовали но обязательно попробуем

• 
  @user-ll8rk7kt2uАй бұрын

  Я лью горячие 10%сливки!!!

• 
  @user-ed4ko4jz3w21 күн бұрын

  тоже вкусно

• 
  @user-ll8rk7kt2uАй бұрын

  Молоко должно быть горячим!!!!

• 
  @user-ed4ko4jz3w21 күн бұрын

  не обязательно

• 
  @user-zs9fn5xi6oАй бұрын

  Вопрос из Киева: так насколько же его надо положить в холодильник? На час? На ночь? В морозилку? На верхнюю полку? 🥩🥓

• 
  @user-ed4ko4jz3wАй бұрын

  В морозилку на 3 часа

• 
  @user-zs9fn5xi6oАй бұрын

  @@user-ed4ko4jz3w Спасибо. Желаю кулинарных успехов Вашему каналу. У нас, кстати, в Киеве стоит, просто, июльская жара, так что скоро можно будет уже купаться в Днепре

• 
  @CoachMrYuriАй бұрын

  Я делал так: 4 ст. л. соли на литр воды, перец горошком чёрный 10-12 шт. и душистый 4-5 шт. и варил полчаса на минимально огне, предварительно придавив грузом, чтобы не всплывало. Затем обмыл его тёплой водой, обсушил бумажными салфетками и дал остыть. Потом немного натёр специями и чесноком, сутки дал полежать в холодильнике, а потом положил в морозилку. Термообработка реально делает жёсткое сало мягким, правда, при этом оно становится едва-едва как бы хрустящим, а это действительно уже на любителя, но вполне себе можно привыкнуть.😉👍 Ну, не выбрасывать же его!😋

• 
  @user-ed4ko4jz3wАй бұрын

  отличный рецепт

• 
  @user-dm5st1wu3r2 ай бұрын

  Ну и как сейчас с банками ? Всё нормально?

• 
  @user-ed4ko4jz3w2 ай бұрын

  конечно нормально а что должно произойти. Стоят уже 3й год

• 
  @user-sh9kl4wj6n2 ай бұрын

  😮

• 
  @user-ed4ko4jz3w2 ай бұрын

  что не так, ведь всё очень вкусно

• 
  @user-wf8yw6gf4s2 ай бұрын

  Сире сало-сила, варене в мусорку!

• 
  @user-uh2uo8pm8x2 ай бұрын

  Собакам варил? Едва ли они это есть будут, может только с голодухи🤣🤣🤣

• 
  @user-ed4ko4jz3w2 ай бұрын

  Злые вы а варили для себя. Очень вкусно

• 
  @user-dx6lx9ki7z3 ай бұрын

  І я так роблю постійно!!!!❤❤❤

• 
  @user-ed4ko4jz3w3 ай бұрын

  отлично

• 
  @user-rg7tz7dv4z3 ай бұрын

  Отличное руководство по сборке. Спасибо)

• 
  @user-ed4ko4jz3w3 ай бұрын

  спасибо за добрые слова. у нас на канале много обзоров на товары с маркетплейсов

• 
  @user-bl2zg8kn3s3 ай бұрын

  Отличное руководство по сборке стеллажа, спасибо Вам большое!

• 
  @user-ed4ko4jz3w3 ай бұрын

  спасибо вам за добрые слова

• 
  @user-ed4ko4jz3w3 ай бұрын

  Мы покупаем товар и тестируем его. На нашем канале очень большой ассортимент товаров на любой вкус. Мы покупаем товар и делаем честный отзыв для того чтобы вы не тратили свои нервы, время и деньги. Мы всё делаем за вас, вам остаётся только купить подходящий товар. Приятных покупок.

• 
  @user-bv3ip1wx8y3 ай бұрын

  Болты и заглушки можно самим покрасить.

• 
  @user-ed4ko4jz3w3 ай бұрын

  конечно можно

• 
  @user-ed4ko4jz3w3 ай бұрын

  Мы покупаем товар и тестируем его. На нашем канале очень большой ассортимент товаров на любой вкус. Мы покупаем товар и делаем честный отзыв для того чтобы вы не тратили свои нервы, время и деньги. Мы всё делаем за вас, вам остаётся только купить подходящий товар. Приятных покупок.

• 
  @user-fu6sb5op9n3 ай бұрын

  Пользуюсь такой полкой больше трёх лет,меня все устраивает.Тоже на озоне покупала😊

• 
  @user-ed4ko4jz3w3 ай бұрын

  Мы покупаем товар и тестируем его. На нашем канале очень большой ассортимент товаров на любой вкус. Мы покупаем товар и делаем честный отзыв для того чтобы вы не тратили свои нервы, время и деньги. Мы всё делаем за вас, вам остаётся только купить подходящий товар. Приятных покупок.

• 
  @user-wh4ss8ut1r3 ай бұрын

  Спасибо за обзор полки. Давно подумываю взять или не взять. Сейчас решилась, что буду брать.

• 
  @user-ed4ko4jz3w3 ай бұрын

  спасибо за добрые слова

• 
  @user-ed4ko4jz3w3 ай бұрын

  Мы покупаем товар и тестируем его. На нашем канале очень большой ассортимент товаров на любой вкус. Мы покупаем товар и делаем честный отзыв для того чтобы вы не тратили свои нервы, время и деньги. Мы всё делаем за вас, вам остаётся только купить подходящий товар. Приятных покупок.

• 
  @user-fc5zp7dn3f3 ай бұрын

  Ни одного комментария, а жаль. Человек нам показал, что не стоит покупать эту вещь, фактически сэкономил наше время.

• 
  @user-ed4ko4jz3w3 ай бұрын

  спасибо вам за добрые слова.

• 
  @user-ed4ko4jz3w3 ай бұрын

  Мы покупаем товар и тестируем его. На нашем канале очень большой ассортимент товаров на любой вкус. Мы покупаем товар и делаем честный отзыв для того чтобы вы не тратили свои нервы, время и деньги. Мы всё делаем за вас, вам остаётся только купить подходящий товар. Приятных покупок.

• 
  @vasilefoksha67953 ай бұрын

  Даже на видео видно, что продукт высокого качества! При всех способов засолки сало будет изумительным!

• 
  @user-ed4ko4jz3w3 ай бұрын

  согласен очень вкусно

• 
  @user-vk8cl8wm4f4 ай бұрын

  Здорово я так и делаю класс..

• 
  @user-ed4ko4jz3w4 ай бұрын

  спасибо за тёплые слова

• 
  @user-oj9xz7os6t4 ай бұрын

  Я не понимаю, нахуя дома кресло на колёсах?? Похоже один дебил придумал, остальные повторяют. Есть отличные реклайнеры на одной опоре. Есть кресла на 4 ножках, но с наклоном и поворотом. И нахуй этот газлифт вообще нужен дома? Я понимаю ещё на работе. Утром один Васян сидит за этим столом, а вечером другой. А дома? У тебя на кухне тоже четыре стула с колёсами и газлифтом?

• 
  @user-ed4ko4jz3w4 ай бұрын

  для мотивации снимать видео: www.donationalerts.com/r/andrei_32

• 
  @user-cb1qd5xi2w4 ай бұрын

  Топ видео как всегда годный контент

• 
  @user-ed4ko4jz3w4 ай бұрын

  спасибо за добрые слова

• 
  @allakwiatuszek20615 ай бұрын

  Посоветуйте, что делать, если вздулась крышка? И вино стало похоже на шампанское. Все-то сразу не выпьешь...

• 
  @user-ed4ko4jz3w4 ай бұрын

  даже не знаю чем вам помочь так как ни когда такого не было.

• 
  @allakwiatuszek20614 ай бұрын

  @@user-ed4ko4jz3w спасибо, что ответили. Может кто-то сталкивался, буду благодарна за советы

• 
  @user-fil3pm6dl9s4 ай бұрын

  @@allakwiatuszek2061 я сталкивался и после этого теперь нагреваю вино до 60-65°, накрываю его, оно стоит минут 20-30, после этого закатываю. Делаю это я когда закрываю молодое вино. И у меня без температурного прогрева аж срывало крышки., причём через пол года. Попробуйте слить ваше шампанское в кастрюлю и нагреть. Только аккуратно. Нагрев уберёт газы, а главное погибнут бактерии, которые вызывают брожение. Потом снова закатайте в стерилизованные банки. Советую сделать прокладку между металич. крышкой и вином. Из обычных полиэтиленовых пакетов для продуктов. Лучше в 2 слоя. Можно и больше. На банки с резьбой есть специальные крышки, у них метал внутри покрыт защитной плёнкой, те можно сразу закручивать, но так, чтобы вино не касалось нижней поверхности крышки.

• 
  @allakwiatuszek20614 ай бұрын

  Спасибо за подробный и нужный совет! Буду пробовать. Хотя до этого никогда не нагревала. Надеюсь, поможет.

• 
  @Evgenii25rus3 ай бұрын

  ​@@allakwiatuszek2061 У меня было такое. Я аккуратно выпустил газы (сильно пенилось), потом вино проветривал (переливал из ёмкости в ёмкость). Затем разлил временно в пластиковые бутылки и поместил в холодильник недели на 2 для полной остановки брожения. Ну а после разлил по стеклянной таре.

• 
  @user-fil3pm6dl9s5 ай бұрын

  Не понял, а вы его не нагревали что ли? Оно у вас весной заиграет снова. Крышки сорвёт. Стаканчиком водки на 3 литра вы ничего не сделаете. Водка растворится и следа от неё не останется. А крышки у вас, металлические с двух сторон? И вы подвели верхний уровень вина под самый металл крышки? Металл убьёт ваше прекрасное вино. Надо было хотя бы целофаном внутри закрыть вино от крышек и после этого закрутить. Ну не знаю, я в первый раз в жизни так же сделал и потерял всё вино практически. Последняя банка, она не взорвалась, простояла 20 лет. Но когда её открыли, то не поняли что это? А проверив на органолептику, вино никто не стал пить. Чёткий вкус металла, вино стало таким тёмным, что практически не просвечивалось. Короче кирдык вину пришёл.

• 
  @user-ed4ko4jz3w4 ай бұрын

  сколько лет этим занимаюсь и ни когда ни чего не происходило

• 
  @user-fil3pm6dl9s4 ай бұрын

  @@user-ed4ko4jz3w даже не верится. У меня прекратилось такое происходить, после того, как я стал делать всё правильно. Вино делаю каждый год с 80х прошлого века. Правда был перерыв, два года не делал.

• 
  @user-yt6sd8kq5r5 ай бұрын

  Пищевая плёнка , полиэтиленовая крышка и на годы. Металл нельзя.

• 
  @user-ed4ko4jz3w4 ай бұрын

  без разницы, всё что есть под рукой

• 
  @user-cc6lf1oh2k5 ай бұрын

  Это не вино, а бормотуха

• 
  @awake_people5 ай бұрын

  Мужик, ты чо за бодягу замутил🤣🤣🤣 Грузины умрут если этот видос посмотрят 🤦‍♂️

• 
  @user-ed4ko4jz3w4 ай бұрын

  зря вы так

• 
  @awake_people4 ай бұрын

  @@user-ed4ko4jz3w ну как зря? В какой технологии виноделия ты это прочитал? Сошлись на источник литературы? Ты сок полезный просто разбадяжил причем не только сахаром что нежелательно, так еще и воды подгрузил. И как ты можешь спиртомером замер сделать если сахар дает погрешность?😂 А если добавил Сахар то зачем снял с осадка? Ну короче, если спустя время ты еще ничего не понял. То считай коммент не для тебя

• 
  @user-ky1qb3tg2b7 ай бұрын

  Рекомендую банки стерилізувати як на консервацію. Придбати 4 пляшки з під шампанського. Коли потрібно відкриваєш, розливаєш.КЛАС!

• 
  @user-ed4ko4jz3w6 ай бұрын

  может так и надо но у нас пока ни чего не вздувалось

• 
  @kewamux59417 ай бұрын

  Водка не нужна, только вкус вина портит

• 
  @user-ed4ko4jz3w7 ай бұрын

  не буду с вами спорить у каждого свой рецепт но водка не для вкуса а выполняет другую функцию

• 
  @Tehnotrons8 ай бұрын

  Зачем изобретать велосипед,продаются бутылки с бугелем,перелил в них и все. Снимать с осадка надо три раза,перобродившие дрожи дают горечь.

• 
  @user-ed4ko4jz3w8 ай бұрын

  у нас всё получается отлично без горечи а с осадка снимаем 3 раза. это последняя стадия ролика смотрите другие части о вине

• 
  @user-ez2ws5zw8r9 ай бұрын

  ХА , ХА , ХА , ЧЕРЕЗ 6 МЕСЯЦЕВ КРЫШКАМ ХАНА !💥🤪🤣🤣💥💥💥

• 
  @user-ed4ko4jz3w8 ай бұрын

  3 й год крышкам не хана

• 
  @user-ez2ws5zw8r8 ай бұрын

  ЭТО ХОРОШО .....

• 
  @anatolijgoribec331110 ай бұрын

  Это не сало а не дарозумение!

• 
  @user-ed4ko4jz3w8 ай бұрын

  зря вы так

• 
  @zvezda76174 ай бұрын

  А я делала так и очень вкусно получается. 😊

• 
  @user-pb8in3sq5f10 ай бұрын

  Смородина ягода кислая,кислота 2,5-2,7.Вы долили воды 1к1.Кислота осталась где-то в этих же пределах.По нормам красных вин 3,5 и чуть выше.Вино получится с высоким уровнем по пш.Для здоровья это не очень.Как снижаете кислотность вина?

• 
  @user-ed4ko4jz3w8 ай бұрын

  ой вы столько наговорили а что в наших продуктах из магазина вы не задумывались?

• 
  @user-pb8in3sq5f7 ай бұрын

  Я сделал вино из смородины,пш 2,7,вот и хотел узнать как вы избавляетесь от кислоты.Если как-то обидел,извините.Ждал с нетерпением ответа.Вам удачи.

• 
  @dukvista2000 Жыл бұрын

  Варенное сало очень отвратный продукт. Лучше сразу выкинуть.

• 
  @user-ed4ko4jz3w Жыл бұрын

  на любителя

• 
  @user-ct2zm4cr3z4 ай бұрын

  терпеть не могу вареное сало.даже замороженое.

• 
  @user-bc8nz6ky5lАй бұрын

  Согласна

• 
  @user-bn1nb6uz4k7 күн бұрын

  Я так понимаю,что вы понимаете в сале,но вы забыли,что в наше время уже не то мало,что было раньше,хлебом кормили раньше,а теперь извените ,,комбикорм,, и не тот,что был раньше,а на гибридных подкормках! Сало салу рознь! А привести до вкуса надо! Так,что вы не правы!

• 
  @avtodomalliexpress Жыл бұрын

  ммммм вкуснятина

• 
  @vaqifabdullayev2463 Жыл бұрын

  Privet a skolko xranitsa takoye vino?

• 
  @user-ed4ko4jz3w Жыл бұрын

  не знаю у нас больше 3х лет не задерживается

• 
  @slana1481 Жыл бұрын

  Спасибо за доступное видео, пусть все складывается хорошо.

• 
  @user-ed4ko4jz3w Жыл бұрын

  спасибо вам большое за тёплые слова

• 
  @user-cb1qd5xi2w Жыл бұрын

  Видео круть

• 
  @user-ed4ko4jz3w Жыл бұрын

  спасибо

• 
  @user-zo6nu9hn8h Жыл бұрын

  Продолжайте, жду вторую серию

• 
  @user-ed4ko4jz3w Жыл бұрын

  всё будет

• 
  @igrigrigrigr Жыл бұрын

  Не дав Бог москавитам робити вино. А вони все пнуться і пнуться.😀

• 
  @user-ed4ko4jz3w Жыл бұрын

  да только вы такие мастера во всём

• 
  @igrigrigrigr Жыл бұрын

  @@user-ed4ko4jz3w За вино саме так. Ми ж не москавити, що значить і на вино "мастера". Не заздріть. Вам щось інше Бог дасть.

• 
  @user-ed4ko4jz3w Жыл бұрын

  @@igrigrigrigr ни чёго не понятно

• 
  @igrigrigrigr Жыл бұрын

  @@user-ed4ko4jz3w Я пишу слов'янською, а москавити не слов'яни. Співчуваю.

• 
  @user-ed4ko4jz3w Жыл бұрын

  @@igrigrigrigr 🙅‍♂🙅‍♂🙅‍♂🙅‍♂🙅‍♂

• 
  @user-rt5gg3ih1y Жыл бұрын

  Крутое видио

• 
  @user-hw6kp4mh2l Жыл бұрын

  Приветствую , я тоже закатываю вино в 3шки , но я перед тем как крышку положить ложу пленку (пакет прозрачный продуктовый , однослойный ) для отсекания вина от железа , чтоб не окислялось и ржавчина если она появится не попала в вино

• 
  @user-ed4ko4jz3w Жыл бұрын

  спасибо за совет попробуем

• 
  @FOXCAAUkraine Жыл бұрын

  потом от крышек будет железный привкус

• 
  @user-ed4ko4jz3w Жыл бұрын

  да всё норм

• 
  @apusyk Жыл бұрын

  На три года такими крышками не закрывают.

• 
  @user-ed4ko4jz3w Жыл бұрын

  это как получится

• 
  @user-md9gu9pb4y Жыл бұрын

  Воду не надо солить?

• 
  @user-ed4ko4jz3w Жыл бұрын

  нет. всё показано в видео

• 
  @ekatokadzukemono Жыл бұрын

  А процесс брожения как остановили? Банки не взорвутся?

• 
  @user-ed4ko4jz3w Жыл бұрын

  процесс брожения закончился и вино уже отбродило но мы же показали что добавляли водки чтоб банки не взорвались

• 
  @user-wq2lp3zl7x Жыл бұрын

  Я дурак ещё хотел жену завести, зачем мне такая роскошь, а то с женой придётся делиться.

• 
  @user-wq2lp3zl7x Жыл бұрын

  Сейчас попробую. У меня сало жёсткое получилось, сейчас отварю и заморожу, я почему 30 мин варить?

• 
  @user-ed4ko4jz3w Жыл бұрын

  я так делаю и нам нравится, если много варить превратиться в кисель

• 
  @user-wq2lp3zl7x Жыл бұрын

  Получилось божественно вкусно. Я теперь постоянно делать буду

• 
  @user-bj7qm5wt6p2 жыл бұрын

  д-б