Merhaba kanalımda size özele kaçmadan günlük evimde olan erzaklardan hazırladığım kolay, pratik ve lezzetli yemek ve tatlıları göstermeleri çalışıcam. Umarım faydalı olur.
Hello. My name is Ayten. I am originally from Azerbaijan. My wife is Turkish and I live in Turkey. I have a son. On this channel, I share with you the recipes and the making process of my meal 😍. Hope it will be useful. You can support me by subscribing to my channel. Thank you from now.
Пікірлер
👍👌👌👏👏
🙏☺️
Selam ellerinize emeğinize sağlık çok lezzetli görünüyor deneyecem inşallah afiyet olsun ben geldim 3.00 izlendi
Birazda kırmızı biber koyarsanız rengi çok güzel oluyo
Evet çok doğru. Kapya biber olan videolarımı da var kalanında
O yapraklar eriryecek o kadarcık tuzla.
Yapraklar çoktan sarma oldu ,😉😂
Kaç dakika kaynatılması gerekiyor domatesler
Kaynım arkadaşladıktan sonra 15-20 dakika kaynatıyoruz
Kaynamaya başladıktan 15-20 dakika sonra kaynatıyoruz
Bu qışa qala bilməz xarab olacaq
O kecen ilki vidiodu. Üstünden 1 il kecib ve biz o bankaları coxdan nuşi can eklemişik 😉☺️😂
Elerinize sağlık çok güzel görünüyor❤ denedim çok beyendim otlu peynirle yanındada çay olunca çok güzel oluyo❤😊
@@abdulkadiracar-su6nl afiyet olsun,🙏
Yemek olaralmı koydunuz kahvaltılıkmı acaba guzel fıır bende yapayım ınsaallah emegınoze saglık
Çok teşekkür ederim, ♥️ 🌺 Yemek de olur kahvaltıya da canınız isterse.
Ellerinize sağlık. Ben ayrıca lor peyniri ekliyorum👌 Şarkı çok güzel, emeğiniz için çok tşkler👍👏
Evet lor peynir de çok güzel olur. Ben peynir pek sevmediğim için eklemedim. Ben de izlediğiniz için teşekkür ederim, 🌺
Bieqz corba gibi olmadimi
Harika bir domates sosu oldu. 😉👍
Eğer varsa mutlaka iç yağı kullan yoksa başka yağlar da edebilirsiniz. Yemeğin renginin şeffaf olması için eti mutlaka suyu çıkana kadar kavurun Sebzelerin sırasıyla ekleyin baharatını tuzunu btr yağını ekledikten sonra ağzı kapalı şekilde ocağın en düşük ayarında 3,5 saat kadar pişirin Güveçle hiç farkı olmayacak sebzeler tüm suyunu salıp harika bir şekilde pişecek et pamuk gibi yup yumuşak olacak Not: patlıcan tuzlu suda bekletin
Sokaklarda denk geldiğim ekmekleri bide poşeti sıkıca bağlayıp bırakıyorlar küfleniyor hiç bir canlı küflü yemiyor bana rast gelirse poşeti açıp Su ile ıslatıp boş araziye bırakıyorum sizlerde poşette rast gelince hiç olmadı poşeti yırtın kuşlar köpekler kediler yesin küflü olunca kimse yemiyor yazık
Çok doğru 👍
Borcamlar da altını fazla pişirmek çoğu fırınlar sizin ki güzel pişirmiş merak ettim markasını benim ki güzel pisirmiyor😢
Borcamın markası ile alakası yok. Fırını ısıtıp borcama içine sürdükten sonra tam kızarana yakın altını 10 dakika daha fazla pişiriyorsunuz bu kadar
Borcam Paşabahçe
Borcamda genelde ne pişirirsen pişir böyle bir sıkıntı oluyor. Ben en alt rafında pişiriyorum, üst kıazarmız ama altı hâla kızarmamışsa o zaman üstüne lağlı kağıt örttorum altı pişene kadar kadar kontrolü pişirmeye devam ediyorum. Turtaları borcamda yaparken hep bu sıkıntı oluyor. Sevgiler
@@my.magic.kitchen teşekkürler açıklamanız icin
@@alara8022 evet haklısınız teşekkür ederim 🤗
2 ye bolup düdüklüye koyup kapagini kapatiyorum yesil suyu cikiyor ben onu koyu kivam olmasi icin süzüyorum sonra blender
Güzel taktik 👍 aynı usulle de vidyom var kanalında
Düdüklüde pişirin blenderla çekin hanımlar çok kolay pratik
☺️☺️☺️
Kırmızı biber için ne önerirsiniz 😊
Kullanım alanınıza bağlı, turşu olur dondurucuya atılır, salça yapılır firinlanip konserve yapılır ☺️
@@my.magic.kitchen bir daha ki maaşa salça ve kavanoz yaptım biberi ne yapayım diye düşünüyorum zaten enflasyon bonumuzu büktü kendi yaptığım az da olsa güzel olur değil mi teşekkürler ediyorum saygılarımla
@@gulgunsahin6515 ben teşekkür ederim. Umarım yardımcı olmuşuzdur
Dudukluyu asla bu kadar doldurmayin patlar haberiniz olsun. Duduklu tencerenin icinde bi cizgi vardir yemek ve suyu o cigiyi gecerse patlama riskli olusturuyor
Evet düdüklü tencere biraz risk içeriyor ama çok şükür şimdiye kadar bir şey olmadı
Rondadan geçirdiğinizi birdaha neden blendırdan geçiriyosunuz.,Ben sadece robdadan geçiriyorum biraz pelteli daha güzel oluyor,öbürü su gibi oluyor
Tercih diyelim 😉
@@my.magic.kitchen 👍
🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🌏🌞🌝☀️🌚☁️⛅⛈🌤🌫🌪🌩🌨🌧🌦🌥🏪🎡🎢💈🎪🎭🖼🎨⛄🌊🌬⛱💻🔋💳💸💷💶💵💴💰💡🔦☃️🏜🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁
Güzel fikir tesekkürler
Rica ederim ♥️🌺
1 kilogram patlıcan Yarım kilo soğan Yarım kilo yeşil biber 2 2,5 kilo domates Zevke göre tuz, bir yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi Bir çay bardağı sıvı yağ Acı sevenler istediği miktarda acı biber ya da pul biber ekleyebilir
Eline sağlık güzel olmuş tarifi alabilir miyim rica etsem 😊
Çok teşekkür ederim ♥️. Kullandığım malzemeleri yorma ekleyip sabitledim oradan görebilirsiniz
@@my.magic.kitchen teşekkürler 🤗
Ellerine sağlık arkadaşım çok güzel olmuş Takipteyim ❤
@@Sevgidolusunumlar çok teşekkür ederim 🙏
Ben önce kaynatıyorum sonra blender den geçiriyorum
👍👍👍
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun ♥️
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
Çok teşekkür ederim ♥️🌺
Kavanozları ters ya da yan yaptırmayın diyor gıda mühendisi arkadaşım. Kapakta olası bir çizikten gıda zehirlenmesi olmaması için. Yıllardır konservelerimi dik olarak yapıyorum, çok şükür hiç bozulma olmadı.
👍👍👍
Evet bozulmuyor ,içiniz rahat etsin istiyorsanız kavanozların üzerine ağırlıkta koyabilirsiniz mesela büyükçe içi su dolu tencere bir gece kalsın buda garantili bir yöntemdir.
Kapaklar zaten sıfır kapak ne saçma,yıllardır ters çevirim.
Kapagin üstüne iyice vurun ki kapak içine bastırılmış diolar deneyelim.bakqlim bu sene..benim geçen yıl 4 tanesi bozuldu maalesef
@@figen2446figen Hanım ben de ters çeviriyorum lakin kapağın metal kısmı sıcakken yiyeceğe geçebiliyormuș, düz koysak kavanozları tutar mı hiç denediniz mi
Afiyet şeker olsun çok güzel görünüyor ❤
Çok teşekkür ederim 🌺
O kadar yerde aradım tam tarifi bulamadım yazabilir misiniz
1 su bardağı süt 4 yumurta yarım çay bardağı sıvı yağ yeşil biber kırmızı biber yeşillik. İsteyen peynir de ekleyebilir kaşar ya da beyaz peynir ben sevmediğim için eklemedim. Bir tane kabartma tozu yoksa karbonatda eklenebilir Küçük çay kaşığı.
Havuc ne alaka 4 mevsim var zaten bezelyeyi temizleyip yikayip suzuldukten sonra cigden posetleyin buzluga atin kulanacaginiz vakit once ekliyeceginiz malzemeleri hazirlayin kavurun bezelyeyi buzluktan cikarir cikartmaz bekletmeden suya tutup suzup direk tencereye en dogrusu cok iyi yilardir oyle yaparim tazesi gibi lezetli
Tercih meselesi
Emeğinize sağlık 👏👏
Çok teşekkür ederim 🌺
@@my.magic.kitchen rica ederim saygılar
Cam kavanozmu o
Evet
Plastik zararli diceksiniz ama tek geçerim asla ne çürüyor nede yıllarca dursun asla birşey olmuyor şişede yaprakta kuru olcak doldurup kapatacaksınız hiç birşey olmuyor
@@user-gh1ee9ox1y bu da güzel oldu cam kavanozda ipek gibi yaprak. Yıllardır yaparım hiç Şaşmaz, ☺️👍
Bu yaprak dayanmaz erır tuzu az
,☺️☺️
Tuz az ama cami güzel saglikla yiyin 🤲☝️
Teşekkürler 🌺♥️
Bayat ekmekler atılmaz artık bundan sonra.elinize sağlık.sokaklarda torba dolusu bayat ekmek atanlara üzülüyordum.❤🎉
Evet kaç aile doyar maalesef çöpe gidiyor 😌
Aynen bende benzeri ni yapıyorum bayat ekmek leri değerlendirmek hiç kimse fark etmiyor tarife istiyor lar
👍🌺
Şeker neden koyuyoruz acaba
Domatesin asitini dengelemek icin
Emeğine sağlık 🥰❤️
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun
@@my.magic.kitchen sizden de Allah razı olsun inşallah hayırlı akşamlar 🥰❤️
Harika tarif.ilk kez gordum.artik bende yaparim❤😘
,👍♥️
kac dk pişiyor
@@emineakgul3957 kızarana kadar pişiriyorum fırınlar farklılık gösterebilir ama 25-30 dakikada pişiyor
Bendenmi gordun kiz😂❤❤❤
@@elifalkan6076 😂😂 aklın yolu bir ,😉😉
Cook güzel olmuş ellerine emeğine sağlık
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun, 🌺
İçine kaşar rendesı çok guzel gıder bende yapıyorum
@@user-zc1ez4qt4f 👍👍
Ellerinize sağlık nefis görünüyor.💗
Çok teşekkür ederim
ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM NEFİS GÖRÜNÜYOR.💗 SAĞLIKLI GÜNLERDE TÜKETİN İNŞAALLAH.💗
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun, 🌺
Şeker mi attı içine
Evet
Bu fazla durmaz çürüme oluşur alt yerde hiç tuz yok Nasıl edilir öğrenfik sayende😂😂😂 bilmiyomuşuk biz yanlış yspıyomuşuk demekki sap yerlere ve aralarına tuzu serpmeyi koymayı😂😂😂😂 jendinize saklayın herşeyi yayınlamanıza gerek yohhh
Birkaç gün sonra aynı yaprağı saracağım izlemeye devam edin o zaman neyi doğru yani yanlış olduğunu görürsünüz.
@@my.magic.kitchen bir kaç gün durur orayı biliyoruz
@@SNOW_BALL490 🤣🤣🤣
Biz yazdan yaprakları bu şekilde yapar birdahaki yaza kadar yeriz ama seninkinin tuzu az yaprakların arasinada tuz koymaliydin bu bizimki gibi uzun süreli dayanmaz
Dörde bölüp sadece orta beyazlari atarım yillardir parcalamadan düdüklüde pişiriyorum sonra bilendirdan ungibi bittiii köy kaplara aparatida ağzına koyarak dökerim etrafına kovonozun bulaşmasın diye ellerine sağlık o dudukluye bir yemek kaşı toz şeker bir çay bardağı yemeklik sıvıyağ atıyorum ooohhhh
Tuz şeker yağ ben de koyarım. Özellikle varsa zeytin yağı, sizin de elinize sağlık ♥️
Bende kabuklarını dogramam aynı yapiyorum rengini veren kabukları onun
♥️♥️♥️
♥️♥️♥️
Kepceile koyulmaz az bişe bile soğur büyük czve ili dökün hemen kapat daha hijjenik olur ters çevir iki sene bekler benimkiler👍🤌👏👋🤣🙋❤️
,👍👍👍