Пікірлер

• 
  @mitdubravsky26133 күн бұрын

  Ni jedna cevabzinica u Sarajevu ne pravi cevap od kombinacije mesa koju navodis. Za cevape pecene na plati mesna pogaca ti je premasna. Ne postoji sarajevski standard/receptura/ pa ni cevap. Ono sto postoji je cevap pojedine cevapdzinice.

• 
  @tatamatababo3 күн бұрын

  Nije meni bila poenta da kazem recepturu poznatih cevapdzija niti to ko moze svako ima ono svoje nesto ali na kraju dana za sve entuzijaste koji vole cevap napravio sam vise vrsta receptura za cevape da bi ljudi mogli sami sebi napravit u domacim uslovima. sto se tice vegete sode bikarbone to su stvari gde se ne moze napravit cevap negde dole Juzno Originalna verzija cevapa samo sa solju je nemoguce vise napravit da budemo realni jer nema vise mesa kao nekad. I na kraju za sve vas koji dajete kritike bravo ali dajte da cujemo sta to neznamo da bi i mi znali Hvala

• 
  @bulshokades5 күн бұрын

  What is the white thing you wiped the grill with?

• 
  @tatamatababo3 күн бұрын

  beef tallow

• 
  @bojannovakovic95176 күн бұрын

  Super proban recept, samo jedno pitanje sve sam uradio po receptu ali mi meso na kraju kad oblikujem nema tu boju bude blijedo. Jeli to ok ili nesto gresim.

• 
  @tatamatababo3 күн бұрын

  normalno je da promeni boju drzi meso oko 1 do 2 stepena i nece promenit boju u tom stepenu ali kad stavis crni luk je normalno da promeni boju jedino da stavis luk pre samog pecenja

• 
  @leonapater60717 күн бұрын

  U Splitu su najbolji

• 
  @Lili-ko4yo7 күн бұрын

  Lepinja ti je zakon, Bravo. probala sam razne, al zato juzna pruga mmm vrh brale.

• 
  @Lili-ko4yo7 күн бұрын

  Ovakve trazim, da nije debelo testo, nego tanko , hvala bolje je nego oni milionski pregledi.

• 
  @miloradbiserko21037 күн бұрын

  U cevap ne ide jaje,brasno, crni luk i biljni dodatci(vegeta knor govedje kocke i.t.d.)kad se napravijo prvi cevap nista od tih dodataka nije stavljano!Medutim stvar je ukusa.Neki kao prilog serviraju pecenu jagnjetinu i kazu odlican cevap !😂😂😂

• 
  @Skar3798 күн бұрын

  Stavi sledeci put Narodnjake. Lepse je😃

• 
  @user-tg8cr2ug1l8 күн бұрын

  Evo neko se javio na ruskom jeziku,ne znam šta piše ali očito mu se sviđaju ćevapi.

• 
  @Skar3799 күн бұрын

  Za dva kg moramda se izracuna

• 
  @ketofresh290311 күн бұрын

  Where is the ingredients list?

• 
  @mariem660512 күн бұрын

  Dzaba recept kad zivis U Australiji I meso je Kao karton

• 
  @tatamatababo12 күн бұрын

  probaj kombinaciju mesa govedine i teleteine sa vise masnoce do 30 procenata

• 
  @samircokic427513 күн бұрын

  U 3-em recptu koja je količina vode u kom se kuho bjeli luk

• 
  @tatamatababo12 күн бұрын

  50 ml vode sa 2 cena b luka

• 
  @dragandragce489611 күн бұрын

  Jel mera 50 ml vode po 1 kg ili je to mera za 3 kg mesa

• 
  @milenajandric127613 күн бұрын

  Pravi cevap

• 
  @tatamatababo12 күн бұрын

  hvala

• 
  @westcoastbayaream.g594514 күн бұрын

  My favorite thing to cook in SCUM!

• 
  @andabossftw15 күн бұрын

  Јако добар видео, саливала сам преко ових ћевапа! Био сам туриста у 3 бивше југословенске републике; БиХ, Србија и Северна Македонија; са мојим путовањима која воде до неких веома лепих ћевапија у различитим стиловима. Тешко је изабрати најбоље, али волим лесковачке ћевапе, скопске ћевапе, а мој омиљени босански ћевапи су заправо зенички (слични сарајевским, али бољи). Планирани су ми одмори у Србији (први пут ћу посетити Нови Сад, Сремске Карловце и Сремску Митровицу у Војводини) и Хрватској (Осијек и Вуковар), да ли неки од ових градова има свој јединствени стил ћевапа?

• 
  @tatamatababo12 күн бұрын

  pozdrav

• 
  @wrends16 күн бұрын

  izgledaju kako treba, treba ih kušati...

• 
  @tatamatababo15 күн бұрын

  obavezno 👍👌

• 
  @SamoSloga16 күн бұрын

  Nemoze bolje odlično recept isprobano.

• 
  @tatamatababo15 күн бұрын

  hvala puno pozdrav

• 
  @acecvetkov246717 күн бұрын

  Makedonskite kebapi se najdobri. So bes zaebancii.

• 
  @user-mo5jc2tp5w18 күн бұрын

  Hvala❤

• 
  @tatamatababo15 күн бұрын

  Pozdrav👍

• 
  @sandmennivicevic9918 күн бұрын

  Odlican video,molim te da li smeta zrak u sudjukicama ako ih ides zamrznuti za poslije i da li ih treba izbusiti poslije pravljenja? Hvala!

• 
  @tatamatababo17 күн бұрын

  da da svakako

• 
  @yendog218822 күн бұрын

  Boşnak cevaci Number 1 🤪🤪

• 
  @tatamatababo22 күн бұрын

  👍👌

• 
  @lorentinoangelov13823 күн бұрын

  Bravo maistore. Da zivis vecno. Zivi i zdravi.

• 
  @user-rw4ib4dm7c23 күн бұрын

  Молдавские мититеи, так ето називається

• 
  @snipman0624 күн бұрын

  ja mislim ako bi ovo pokazali veganima oni bi se vratili u normalu

• 
  @nirkaimamovic665525 күн бұрын

  Koliko na 1kg ide onda junetine i teletine i loji .Da probabm sa 1kg prvo🎉

• 
  @zoranpalinic702026 күн бұрын

  Čemu brašno treba ????

• 
  @tatamatababo26 күн бұрын

  da poveze smesu

• 
  @user-ih3yl7fd8pАй бұрын

  Al će da te psuju ćevabdžije.Hahaha.Tvoji su recepti vrhunski.

• 
  @tatamatababoАй бұрын

  👍👌

• 
  @andrijavukovic7052Ай бұрын

  Spremao sam više puta po ovom recept i ćevap meso promeni boju veoma brzo čak nakon pola sata se vidi razlika i počinje da se oseća.(očigledno postoje stvari koje se prećutkuju NAŠA POSLA) Tako da ako imate isti takav problem a ovde u recept to nije objašnjeno evo razloga koji može da se nađe u knjizi. U ćevapčiće i pljeskavice ne treba dodavati luk i ostale začine ranije, već neposredno pre stavljanja na roštilj.Dodavanjem luka i sode bikarbone meso hoće da pozeleni. Samo da još kažem da se knjiga zove "Zanatska prerada mesa i obrada creva",a autor je Miroslav Stojšić Šilja.

• 
  @tatamatababo28 күн бұрын

  ovaj recept je sigurno dobar ako si radio kako treba rezultat mora biti pozitivan,inace meso mora da je hladno kad ga radis nema da promeni boju a to da stavis prije pecenja sodu i luk nije tacno ko to radi na vecim kolicinama svaka cast profesoru ali mogu da ga demantujem

• 
  @yendog2188Ай бұрын

  What kind of meat they use ?

• 
  @tatamatababo28 күн бұрын

  Beef

• 
  @markokrnjic7389Ай бұрын

  Na početku snimka piše da ide 270gr soli ali ste izostavili da kažete koja je količina mesa...?

• 
  @tatamatababo28 күн бұрын

  tacno 👍👌

• 
  @vladanmilicevic81Ай бұрын

  Tvoje cevape pravim vec duze vreme,tjs. po tvom receptu.pozdrav iz Brazila Gde nogu da vas kontaktiram?broj,vocap,instagram...?sve najbolje v zelim

• 
  @tatamatababo28 күн бұрын

  imas facebook moze na masenger

• 
  @mikimiki6314Ай бұрын

  Samo ako nije namocena onda mi nije to to, mogu i s hljebom onda jest ko u hrvatskoj

• 
  @tatamatababo28 күн бұрын

  slazem se

• 
  @mikimiki6314Ай бұрын

  Izgledaju top

• 
  @tatamatababo28 күн бұрын

  hvala pozdrav

• 
  @rolanddrumss9672Ай бұрын

  Leskovački br1

• 
  @dinos.2634Ай бұрын

  Nema rasprave zato sto Tuzlanski Cevap nije u igri- kako si ti mogo da zaboravis majstore. Tuzla je vrhunska liga Ovo ostalo je druga liga a nemoj hrvata i cevapa molim te. 😂

• 
  @danilodaso3013Ай бұрын

  Sjesa je dobra, testirao i probao... samo umjesto crnog luka ostaviti u vrću vodu bjeli luk da se ohladi i procjediti je dati samo vodu u kojoj je bio bijeli luk i ne dodavati crni luk

• 
  @makichannel9344Ай бұрын

  Leskovacki 🇷🇸

• 
  @DzekiDzeksonАй бұрын

  Brko nema te na Google Maps u Veles na onu adresu.. Kako se tacno zove restoran...da svratimo iz Sjenice

• 
  @tatamatababoАй бұрын

  Ziv mi bio ali sam zatvorijo radnju nije bilo moguce biti i u Austriji i Makedoniji

• 
  @DzekiDzeksonАй бұрын

  Slična stvar na kosovo flija....al nemaju preliv...kod nas se svaka jufka pece posebno i maze se maslom da se dobro zapece (masenica) al ovo je sigurno vrh! ❤

• 
  @tatamatababoАй бұрын

  da da probo sam i fliju Ekstra stvar

• 
  @DzekiDzeksonАй бұрын

  Vrhunski brat.. Jedino me strah da izlaz od kamina tj. Toplota mnogo brzo ide vani.. Što je nizi izlaz kamina toplota više ostaje unutra.. Al sve je šmekerski odradjeno! ❤

• 
  @tatamatababoАй бұрын

  Ova je radzena po svim merama koje odgovaraju osnovi tako da zaguba je minimalna

• 
  @draganciric7097Ай бұрын

  Koji ti je recept bolji iskreno? Ovaj ili leskovački što si snimio?

• 
  @tatamatababo28 күн бұрын

  vidi ja sam juzna pruga sto bi se reklo pa tako vise preferiram pazarske i skopske cevape tako da i kad radim radim konbinaciju cevapa pazar prizren skoplje

• 
  @ConradValmontАй бұрын

  Može li mi ko objasniti koju tačno supu dodajem na 1:40 ? Prethodno se obe supe procede (ona prva od kostiju i druga sa belim lukom) ali na 1:40 stoji da se dodaje "procedjena" supa a vidi se na snimku da je u njoj i beli luk. Samo mi to nije jasno. Hvala unapred 🙏

• 
  @tatamatababo28 күн бұрын

  da lukova voda je to

• 
  @ConradValmont28 күн бұрын

  @@tatamatababo Blagodarim.

• 
  @Rene-cm6goАй бұрын

  Koji su leskovacki? Ne mogu vidjeti koji su koji.

• 
  @tatamatababo28 күн бұрын

  imas na mom kanalu leskovacke cevape

• 
  @misocveticanin578Ай бұрын

  Zagrebacki I Zadarski najbolji !

• 
  @Lili-ko4yo7 күн бұрын

  Daj nemoj se blamirati.

• 
  @Last_TutmosАй бұрын

  10 u pola s' lukom a koji su nije me briga.

• 
  @tatamatababoАй бұрын

  to je pravi odgovor 👍👌

• 
  @mrblackbalkanАй бұрын

  Poz drug reci mi junece mleveno govedje ili telece? Koje meso?

• 
  @tatamatababoАй бұрын

  junetina prednjica vrat plecka i rebro

• 
  @rais3tongАй бұрын

  Selam aleykum brother can i also add lamb too or its only beef. Jazagallhu khairan

• 
  @tatamatababoАй бұрын

  yes max 20% lamb

• 
  @SemabhАй бұрын

  Postovanje. Mozete li samo pojasniti da li se radi o mjerama koje su u opisu videa za 1.5 kg mesa (junetina / prsa / bataci) kao u videu ili za 1 kg mesa, kao u receptu.

• 
  @tatamatababoАй бұрын

  u opisu ti je osnova za 1 kg mesa da mozes da lakse iskombinujes

• 
  @nermintrtovac79Ай бұрын

  Brate dje si nabavijo tu kesu Stokomak 😂 Recepti su top

• 
  @tatamatababoАй бұрын

  Makedonija 😜

• 
  @nermintrtovac79Ай бұрын

  @@tatamatababo 😅 Ja sam iz Skoplja zato pitam