Welcome to Selmas Recipes!
I love to bake and cook for my life and would like to share this passion with you. Here you will find cooking and baking recipes from all over the world, some of which have been with me for many years.
Most of all I like to bake cakes and cookies. Especially popular are my thumbprint cookies, vanilla crescent cookies and my strawberry cakes.
In addition, there are always easy recipes, like soups, stews and various bread recipes.
If you like my recipes, I would be very happy if you subscribe to my channel and also activate the bell, because only then you will be notified with each new video.
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Пікірлер
Top, thank you!
@g.m.5511 Hi. Glad you like it. Have a wonderful weekend! 😊🌷
Hallo Selma, es fehlt die Mengenangabe von Reis. Oder ich habe es übersehen 😊 Vielen Dank!
@natag.544 Hallo. Vielen Dank für den Hinweis. Den Reis hatte ich tatsächlich vergessen. Es sind 400 g Reis. Wünsch dir einen schönen Tag. GLG 😊🌷
Sehr lecker. ich komme aus Amerika.
@pixistixsnorter9242 Vielen lieben Dank für´s Kommentieren. Freut mich sehr, dass dir der Kuchen geschmeckt hat. Wünsch dir einen schönen Tag. GLG 😊🌷
Hallo liebe Selma, eine tolle Anleitung !!! Das hat super geklappt. So macht das Backen mit Mürbeteig Spaß. Eine Frage ist für mich noch offen: wie reduziert sich die Backzeit eines gedeckten Obstkuchens, wenn ich den Boden schon 20 Min. vorgebacken habe. (laut Rezept soll der Kuchen 40 Minunten bei 200 Grad backen) Lieben Dank für einen Tipp hierzu.
@svenjakreymborg4662 Liebe Svenja, vielen lieben Dank für´s Kommentieren. Eine genaue Zeit kann ich dir leider nicht nennen. Das hängt u.a. vom Backofen und der Füllung ab. Meiner Erfahrung nach bräunt (backt) der Boden kaum noch, sobald eine feuchte Füllung darauf liegt. Ich würde den Kuchen aus dem Ofen holen, wenn die Füllung gar ist und die Seiten des Mürbeteigbodens gebräunt sind. Wünsch dir viel Erfolg und einen schönen Tag. VLG 😊🌷🌞
Selma abla wir haben im garten viele frische das gibt es morgen auch bei uns genau dein Rezept 😊und könntest du mal himmels schnitte machen ? Deine rezepte geliengen immer
@hulyahadi8184 Guten Abend liebe Hülya. Hab vielen lieben Dank für´s Kommentieren. Wie schön, dass ihr Zucchini im Garten habt. Ich hoffe, es schmeckt euch. Die gefüllten Zucchini kann ich auch sehr empfehlen. Meinst du Himmelsschnitten mit Johannisbeeren, Sahne und Baiser oben drauf? Wünsch dir einen schönen Abend. GLG 😊💕
@@SelmasRecipesDE ja abla aber mit Erdbeeren oder andere Früchte meine Kinder mögen eher so was ich würde mich freuen dein Rezept nach zu backen ja gefüllte so art dolma sind auch sehr lecker
@hulyahadi8184 Ok, ich werds dann glaub ich mit Johannisbeeren machen, die hab ich nämlich gerade im Kühlschrank. Du kannst ja dann Erdbeeren nehmen. Es dauert aber immer etwas bei mir 😊🌷🩷
@@SelmasRecipesDE ich weiß aber trotzdem danke ich dir ablacım
@hulyahadi8184 Vielen Dank für dein Verständnis. Sehr lieb von dir 😘
Das ist ausgezeichne
@zibajavanmard5870 Vielen lieben Dank für den Kommentar. Wünsch dir einen schönen Abend. VLG 😊💐
Rezept & Video: kzread.infos8_yRP4jpKQ
Rezept & Video: kzread.infoFXfSGiuO_r8
Rezept & Video: kzread.infoKAKPquhBays
👩🍳 Zutaten: 🔸 370 g (2 Gläser) feinen Bulgur 🔸 450 ml (2 Gläser) heißes Wasser 🔸 70 ml (7 EL) Olivenöl 🔸 1 Zwiebel 🔸 2 EL Tomatenmark 🔸 1 EL Paprikamark oder 1 weiteren EL Tomatenmark 🔸 1 TL Kreuzkümmel (Cumin) 🔸 1 TL getrocknete Minze 🔸 1 TL Paprikapulver 🔸 2 TL Salz 🔸 Pfeffer nach Geschmack 🔸 50 g Petersilie 🔸 75 g Frühlingszwiebeln 🔸 50 g frische Minze 🔸 1 Paprikaschote 🔸 2 Tomaten 🔸 150 g Granatapfelsauce (vom türkischen Supermarkt) 🔸 Saft von ½ Zitrone Wer möchte kann auch noch Gurkenstücke in den Salat geben
👩🍳 Zutaten: 🔸 300 g Türkischen Joghurt 🔸 Salz nach Geschmack 🔸 Zitronensaft nach Geschmack 🔸 500 ml kaltes Wasser Optional mit frischen Minzblättern oder 1 leicht angedrückten Knoblauchzehe servieren
👩🍳 Zutaten für ca. 27 Kekse: 🔸 80 ml Olivenöl 🔸 80 ml Orangensaft 🔸 80 g Zucker 🔸 1 Pck. Vanillinzucker 🔸 1 Prise Salz 🔸 ½ TL Zimt 🔸 1 Nelke (gemahlen) 🔸 Abrieb von 1 Orange 🔸 250 g Mehl 🔸 ½ TL Backpulver 🔸 ¼ TL Natron 🔸 60 g Sesam Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/ Unterhitze) 15 - 20 Min. backen
👩🍳 Zutaten für 4 - 6 Portionen: 🔸 2 EL Olivenöl 🔸 1 EL Butter 🔸 1 Zwiebel 🔸 1 EL Tomatenmark 🔸 250 g Suppengrün (Lauch, Möhre, Sellerie, Petersilie) 🔸 750 g Kartoffeln (weichkochend) 🔸 1 - 1,5 TL Salz 🔸 Pfeffer 🔸 Muskatnuss 🔸 Etwa 500 ml Wasser oder Brühe 🔸 Etwa 500 g Würstchen 🔸 Chilischote (optional) 🔸 Dill (optional)
Rezept & Video: kzread.info/dash/bejne/ZqGBp8ZrdtS4haw.html
Rezept & Video: kzread.info/dash/bejne/hXWCx7SzdZWzk5c.html
Rezept & Video: Rezept: kzread.info/dash/bejne/dZuWsNOGd6m6cqQ.html
Rezept & Video: kzread.info/dash/bejne/fqqGlMmuZautps4.html
Rezept & Video: kzread.info/dash/bejne/doGNqNqhc9LPf6g.html
Rezept & Video: kzread.info/dash/bejne/a6aLstymf9LMorw.html
rezept & video: kzread.info/dash/bejne/mayA3MqwntHMoMo.html
Rezept & Video: kzread.info/dash/bejne/h5ektqWCe5baZLQ.html
Rezept & Video: kzread.info/dash/bejne/aZmqrLN7dsydfKQ.html
Rezept & Video: kzread.info/dash/bejne/hHiow8iLeKavp9I.html
Rezept & Video: kzread.info/dash/bejne/lp-W2M6jc6-wmps.html
Rezept & Video: kzread.info/dash/bejne/qYqaq6SYlrrLY9I.htmlsi=rP9nGDswULQ-HK08&t=667
Engl. below! Zutaten für ca. 6 Waffeln: 2 Eier 100 ml Milch 85 g zerlassene und abgekühlte Butter 85 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker oder 2 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz 160 g Mehl 2 TL Vanillepuddingpulver 2 TL Backpulver ___ Ingredients for about 6 waffles: 2 eggs ½ cup milk 6 tbsp melted butter 6 tbsp sugar 2 tsp vanilla extrakt oder vanilla sugar 1 pinch of salt 1 ⅓ cups flour 2 tsp vanilla custard mix 2 tsp baking powder
Danke ❣️ it was a little bit too fast written…
@susa3672 Thank you so much for the comment, dear Susa. You´ll find the ingredients also in the first comment. I wrote them in the video so you can see what I'm adding. Have a nice evening! 😊
@@SelmasRecipesDE Thank you very much ❣️🙋
Very welcome. Have a great summer 😊❤️💐
Wunderschön. Heute abonniert 👏🏻👏🏻👏🏻
@lisamalaiev1716 Herzlich wilkommen liebe Lisa. Vielen lieben Dank für´s Abonnieren. Wünsch dir einen schönen Tag. GLG 😊
Super
@jela01.10 Vielen lieben Dank für´s Kommentieren. Wünsch dir einen schönen Abend. GLG 😊
@@SelmasRecipesDE Danke
Gern geschehen 😊
❤❤❤
@jela01.10 Dankeschön 💐😊
@@SelmasRecipesDE Bitte schön.
🌞
Einen schönen Tag Fùr sie
@sandrahahn878 Dankeschön. Ebenso. VLG 😊💐
Vielen Dank ❤
@sandrahahn878 Vielen Dank für´s Kommentieren und VG 😊
Ne kadar güzel ve değişik bir tarif,ustelik kolay, ellerinize sağlık arkadaşım, afiyet ve şifa olsun inşallah
@Nisan41 Merhaba Nisancigim. Ellerine saglik, cok tesekkür ediyorum. Peynirle cok güzel oluyor gercekten. Kiyma az da olabilir. Iyi günler dilerim 😊
Vielen Dank für das köstliche Rezept. Ich habe es fast eins zu eins nachgebacken. Anstatt 4 getrennte Eier habe ich 3 ganze Eier in die Creme gegeben. Die Meringue habe ich weg gelassen. Zitronensaft war nur 100 ml vorhanden, also mit 20 ml Wasser aufgepeppt. Und nach Abkühlung der Creme habe ich noch eine Handvoll Basilikumblätter mit ein wenig Wasser in der Kaffeemühle püriert und unter die Creme gemischt. Ich sage Euch, das ist eine Geschmacksexplosion! Genauso wie ich es mir gewünscht hatte. Das Einzige, was ich das nächste Mal ändern werde ist viel viel weniger Zucker in die Creme und den Tarteteig zu geben. Herzlichen Dank noch einmal für die Mühe! Viele Grüße, Antje
@a.p.7555 Liebe Anja, vielen lieben Dank für den Kommentar. Ich freu mich sehr, dass dir die Tarte geschmeckt hat. Ja, das mit dem Zucker ist halt wirklich Geschmackssache. Mit Basilikum muss ich unbedingt auch mal ausprobieren. Wünsch dir einen schönen Tag. VLG 😊🌷🌞
Wow das wird so lecker schmecken 😋
@cookingwithmimmo Vielen Dank für´s Kommentieren liebe Mimmo. Wünsch dir einen schönen Tag. GLG 😊💐
Montag nachts 01:34 Uhr und ich bin am backen 😅 als 30 jähriger Mann 😂✌🏽 mal sehen wie es wird
Hallo. Ich hoffe, der Kuchrn ist gelungen und schmeckt dir. Wünsch dir einen schönen Tag 😄. VLG
Gutes Rezept - werde ich nachkochen ..
@giselafitz2898 Vielen lieben Dank für´s Kommentieren liebe Frau Fitz. Wünsch Ihnen einen schönen Tag. GLG 😊🌷🌞
Замечательный рецепт! 👍🏻👏🏻 Спасибо!!!
Süper 👌😋
@nazankaya5962 cok tesekkür ediyorum nazancigim. Keyifli aksamlar dilerim 😊
@@SelmasRecipesDE 🙋🏻♀️
🥰
Ich bin sehr gespannt, wie das schmeckt. Low Carb ist eine gute Idee, gerne mehr davon. Das hilft die Figur zu halten. ;-)
@thomaskruse6004 Lieber Thomas, vielen lieben Dank für´s Kommentieren. Stimmt, hilft auf jeden Fall. Hab einen schönen Abend. GLG 😊
يسعد مساكم بكل خير يسلموا دياتك شي بشهي القلب بتمنالك امسية سعيدة عزيزتي سلمى ❤💐
@salammamo3675 شكرا جزيلا. أتمنى لك المثل. تحيات كثيرة 😊🌷🌞
Danke für den tollen Beitrag 👍 wünschen dir ein schönes Wochenende ❤ danke für gegenseitige Unterstützung 🔔 Siggi & Anne 👍
@siegfriedschlag4353 Guten Abend. Habt vielen Dank für den Kommentar. Wünsch euch ein schönes WE. VLG 😊🌷🌞
Liebe Selma, Du machst die besten Pfannkuchen! Ich liebe deine Rezepte vor allem deine sympathische Art wie du alles vorträgst! Du bist Klasse! LG Marion aus dem Sauerland
@marion-1393 Guten Abend liebe Marion. Herzlichen Dank für das Kompliment. Da freu ich mich wirklich riesig drüber. Wünsch dir einen wunderschönen Abend und ein schönes WE. GLG 😊🌷🌞
Dankeschön! 😊
@marion-1393 😊 Gern geschehen
😍❤
@aysungunduz8951 Cok tesekkür ediyorum Aysuncugum. Ellerin dert görmesin. Iyi aksamlar dilerim. Cok selamlar 😊🌷💕
Super ❤️❤️❤️
Hoffe, du hast mehr Sonnenschein. Hier ist es nur am Regnen 🌧🌧🌧🌧☔️🌧
@@SelmasRecipesDE hier etwas Sonne meine Liebe.
@isabellahinz7877 Dann besteht ja noch Hoffnung, dass sie sich diesen Sommer vielleicht auch noch mal hier blicken lässt 😊💐💕
Wow super und das Keto 😋😋 schönes Wochenende Selma. Alles tutti bei euch?
Hallo liebe Isa, wie geht es dir? Weiss nicht. Kenn mich da noch nicht so gut aus 😄
@@SelmasRecipesDE das mach ich nach. Danke der Nachfrage, soweit gut. Wie geht es dir? Schönen Abend 🍀🌞💚
@isabellahinz7877 Dankeschön. Soweit alles gut, nur halt nicht so warm und sonnig, wie ich mir einen Sommer vorstelle 🌞🌷Die Zucchini kannst du übrigens auch gut im Airfryer backen. Wünsch dir ein schönes WE. GLG 😊🩷😘
@@SelmasRecipesDE Airfryer haben wir. Gutes Nächtle 🤫🥱😴 der Sommer der gar keiner ist. 😏
Gute Nacht. Ja, so siehts bisher aus 😊😘
First Like first comment 📌
@lifewithbush4799 Hi. How are you doing? Many thanks for your comment. Have a great weekend 😊🌞🌷
Hallo ich habe heute den Feta im filoteig ausprobiert was soll ich wieder Mal sagen ganz hervorragend geschmeckt vielen lieben Dank für das tolle Rezept gibt es jetzt öfter 👌👌
@ulrikedolch4773 Vielen Dank für´s Kommentieren liebe Ulrike. Freut mich zu erfahren, dass es dir geschmeckt hat. Wünsch dir ein schönes WE. GLG 😊🌷💕
Wo finde ich die Mengenangaben? Butter, Zucker? etc
Liebe Brigitta, vielen Dank für den Kommentar. Die Zutatenliste befindet sich immer in der Videobeschreibung. Vorsichtshalber füge ich es hier für dich nochmal ein. Wünsch dir ein schönes Wochenende. VLG 👩🍳 Zutaten für eine 26 cm Backform: 🔸500 g Sahnequark 40% 🔸500 g Magerquark 🔸225 g Zucker (davon etwa die Hälfte für den Eischnee benutzen) 🔸Mark einer halben Vanilleschote (Alternativ 1 Pck. Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt) 🔸Zitronenabrieb nach Geschmack 🔸2 EL Zitronensaft 🔸2 Pck. Vanillepuddingpulver 🔸5 Eigelbe 🔸200 ml Schlagsahne 🔸125 g zerlassene und abgekühlte Butter 🔸5 Eiweisse 🔸1 Prise Salz Im vorgeheizten Backofen bei 170°C Ober-/ Unterhitze auf der untersten Schiene ungefähr 50 - 55 Min. backen, bis die Ränder etwas Farbe bekommen.
Grazie ❤!
@corneliavascan2338 Grazie mille per il commento, cara Cornelia. Passa un bel weekend 😊🌷🌞
👍👏👌🏻👀😍🤩😋😋😋😋🙋♀️
@anjalerf951 Hallo liebe Anja. Wie geht es dir? Hier war´s vorhin stockdunkel. Es gewittert heftig. Wünsch dir einen schönen Abend. GLG 😊💕🌷