common wine  커먼와인

common wine 커먼와인

세상의 모든 와인 이야기

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Пікірлер

  • @v8_6200
    @v8_62009 күн бұрын

    멜럿 좋아요

  • @Curio-dj6zx
    @Curio-dj6zx16 күн бұрын

    카히냥 먹어보니, 풍선껌 향과 적당한 바디감이 괜찮더라구요... 랑그독 와인은 처음 먹어봐서.

  • @commonwine
    @commonwine15 күн бұрын

    랑그독 와인은 가성비 좋아서 적당한 가격대에서는 다른 지역보다 실패 확률이 확실히 적은 듯합니다! :)

  • @Soondae3161
    @Soondae3161Ай бұрын

    👍

  • @mondland24
    @mondland24Ай бұрын

    깔끔한 정리 감사합니다 ^^

  • @jaehwanlee1676
    @jaehwanlee1676Ай бұрын

    도화지.. 동의합니다. 페어링하기 상대적으로 쉬운 식재료라고 생각합니다.

  • @jaehwanlee1676
    @jaehwanlee1676Ай бұрын

    상세한 강의 잘 들었습니다

  • @user-sg7jy8wj3j
    @user-sg7jy8wj3jАй бұрын

    깔끔한정리 너무좋아요~ 링크가 재생끝나고나면 다른 추천쿤텐츠로 가려 버려서 안보여요. 전 프로필에서 찾아가서봤어요. 링크 영상부분을 더 길게 더강조되게 편집해주세요~

  • @commonwine
    @commonwineАй бұрын

    조언 너무 감사합니다! :)

  • @SiminEleven
    @SiminElevenАй бұрын

    바로사 지역이 굉장히 크쿤요! 맥라렌 베일나 클레어 밸리도 거기 속하나요?

  • @commonwine
    @commonwineАй бұрын

    아니예요! 모두 남호주에 속하나 다른 지역이예요! :)

  • @comgen77
    @comgen77Ай бұрын

    와인기초를 공부하는데에 최고의 컨텐츠네요. 그림과 그래픽을 통한 이해도 제고 및 차분한 목소리. 감사하게 잘 보고 있습니다.

  • @commonwine
    @commonwineАй бұрын

    따뜻한 말씀 너무 감사합니다!

  • @comgen77
    @comgen77Ай бұрын

    오, 설명이 넘 좋네요. 레드와인 품종을 비교하고 이해하는데에 아주 큰 도움이 됩니다.

  • @comgen77
    @comgen77Ай бұрын

    설명을 이해하기 쉽고 깔끔하게 잘 정리해 주셨네요. 감사합니다.

  • @commonwine
    @commonwineАй бұрын

    따뜻한 말씀 감사합니다! :)

  • @comgen77
    @comgen77Ай бұрын

    @@commonwine 음악이 멘트하고 어울리면서 아주 경쾌하고 좋은데, 제목을 알 수 있을까요?

  • @commonwine
    @commonwineАй бұрын

    편집 프로그램에 있는 걸 쓰는 지라… 제목을 잘 모르겠어요;; ㅎㅎ

  • @comgen77
    @comgen77Ай бұрын

    @@commonwine 이 영상 자주 보면 음악도 들으면 되겠네요.. :)

  • @mondland24
    @mondland24Ай бұрын

    다음 지역이 기대됩니다. 독일은 익숙하지 않아서 몇번 더 봐야겠습니다!

  • @NamedCho
    @NamedChoАй бұрын

    Spatburgunder가 Pinot Noir 맞죠?

  • @commonwine
    @commonwineАй бұрын

    네! 맞아요!

  • @NamedCho
    @NamedCho2 ай бұрын

    독일 VDP급 Auslese를 하나 샀는데, 의외로 Dry하고, 담배/탄맛 타닌도 강해서 놀란 적이 있습니다. Semisweet wine하나 고르려고 했던 것인대 실패작입니다. (-.-);

  • @commonwine
    @commonwine2 ай бұрын

    어이쿠;; 얘기만 들어도 아찔하네요;; 특히 함께하는 자리를 위해 준비한 와인이 예상을 완전 빗나갈 때 정말 난감하죠;; ㅠ

  • @mondland24
    @mondland242 ай бұрын

    갑자기 20년 묵힌 파리의 심판(레드와인만)을 다시한다면 칠레 와인들이 얼마나 강건한 모습을 보일지가 궁금해지는군요! 다음편 기대해봅니다!

  • @commonwine
    @commonwine2 ай бұрын

    흠… 정말 흥미로운 이벤트가 될 것같은데요! 몇몇 네임드 칠레와인들이 버티컬 테이스팅을 진행하는데, 이런 행사를 기획해도 꽤 재미있을 것 같아요! :)

  • @mondland24
    @mondland242 ай бұрын

    품종의 75퍼센트 이상 사용을 해야 표기 가능한것은, 왠지 미국의 영향 같군요!

  • @SiminEleven
    @SiminEleven2 ай бұрын

    리슬링 아이스바인은 독일에서 요즘 나오기 어렵죠?😢

  • @commonwine
    @commonwine2 ай бұрын

    네. 계속해서 생산량이 엄청나게 감소하고 있죠… ㅠㅠ 작년 겨울은 반짝 추웠다고 들었던 기억이 있어요. 그럼에도 이제 독일 아이스바인의 상황은 나아지지 않을 것 같다는…

  • @SiminEleven
    @SiminEleven2 ай бұрын

    @@commonwine 이제 그 맛은 캐나다가 답일까요..ㅠㅠ 물론 있기는 있지만 나오는것들은 너무 고가라.. 이거 뭐 소테른보다 고가면 답없죠 ㅠㅠ

  • @commonwine
    @commonwine2 ай бұрын

    @@SiminEleven ㅎㅎ 또 다른 라이징 스타가 나올 수도…

  • @mondland24
    @mondland242 ай бұрын

    리슬링만 독일로 알았는데, 요즘 기후 변화로? 독일 피노가 맛있다는 소문들어서 피노 구해서 먹어보려구요!

  • @commonwine
    @commonwine2 ай бұрын

    오~ 맞아요! 나름 가격도 좋아서 가성비 아이템들이 꽤 있어요! :)

  • @harh8961
    @harh89613 ай бұрын

    호주에서 현지 와인샵에서 일하게 됐는데 넘 유익한 영상이에요 감사합니다ㅜㅜ 영어 자막까지 달아주셔서 통째로 외워야겠어요!!

  • @commonwine
    @commonwine3 ай бұрын

    조금이나마 도움이 되었다니 기쁩니다! 파이팅! :)

  • @sj-i5743
    @sj-i57433 ай бұрын

    저도 남아공 와인 좋아해요^^ 십년전에 처음 피노타쥐 마셔보고 너무 좋았는데 몇년전에 갑자기 사라지다가 최근에 보이기 시작하더라구요~ 더 많은 남아공와인을 만나고 싶어요~

  • @commonwine
    @commonwine3 ай бұрын

    남아공의 훌륭한 화이트 와인도 많이 들어왔죠! :)

  • @mondland24
    @mondland243 ай бұрын

    좋은의도로 극소량을 쓸텐데, 황!이라는 이름때문에 거부감이 드는것 같습니다. 오래된 와인 리코르킹할때 이산화황을 또 첨가하는건가요? 그것도 궁금하군요. 잘봤습니다!

  • @commonwine
    @commonwine3 ай бұрын

    리코르킹할 때도 넣지 않을까요? 코르크를 제거하면서 와인에 잔류한 이산화황이 날아갈테고, 또 오랜 시간을 보관할 와인이니…

  • @user-cl7fg3ch3c
    @user-cl7fg3ch3c3 ай бұрын

    유익한 영상 감사합니다. 슬로베니아 와인을 처음 알아가고 있는데, 큰 도움이 되었습니다! 슬로베니아 와인 관련해서 더 많은 정보를 얻고 싶다면 어떻게 알아보면 좋을까요 ?

  • @commonwine
    @commonwine3 ай бұрын

    슬로베니아 와인에 대한 자료가 많이 부족해요. ㅠㅠ 이 컨텐츠를 준비할 때 슬로베니아 지인을 통해 자료를 받은 적이 있는데, 지금 아무리 찾아봐도 안보이네요;; 혹시나 찾게 되면 다시 답글을 남길게요. www.tasteslovenia.si/en/taste-slovenia/wine 같은 공식 사이트에도 정보가 있습니다!

  • @user-cl7fg3ch3c
    @user-cl7fg3ch3c2 ай бұрын

    @@commonwine 감사합니다:)

  • @user-gg4zx5bp2l
    @user-gg4zx5bp2l3 ай бұрын

    진판델 냉장고에 뒀다가 마시니까 맛있더라구요(알콜이 높으면 살짝 차갑게해서 마시는게 더 맛있다는걸 영상을 통해 알았어요ㅎㅎ)

  • @commonwine
    @commonwine3 ай бұрын

    도움이 되었다니 기뻐요! 감사합니다! :)

  • @seungminlee1079
    @seungminlee10793 ай бұрын

    오늘도 좋은 영상 감사합니다😊

  • @commonwine
    @commonwine3 ай бұрын

    힘이 되네요! 감사합니다~!

  • @user-lp2um1vb9j
    @user-lp2um1vb9j3 ай бұрын

    덕분에 와인공부 잘하고있습니다! 항상 감사합니다!!!

  • @commonwine
    @commonwine3 ай бұрын

    따뜻한 응원글 감사합니다! :)

  • @user-lp2um1vb9j
    @user-lp2um1vb9j4 ай бұрын

    와인 공부시작하는 와린이인데 너무 유익하게 잘 보구있습니다 ㅎㅎ

  • @commonwine
    @commonwine4 ай бұрын

    감사합니다! :)

  • @Loveneverfails911
    @Loveneverfails9114 ай бұрын

    내용 좋네요~ 배경음악 볼륨이 더 작으면 목소리가 잘 들릴 것 같아요 ^^

  • @commonwine
    @commonwine4 ай бұрын

    ㅎㅎ 네! 최신 동영상들의 음악은 볼륨을 줄여서 더 편하게 들으실 수 있을 거예요!

  • @rdr7250
    @rdr72504 ай бұрын

    항상 신세지고 있습니다 그저 감사합니다 :) 더 열심히 공부할께요

  • @commonwine
    @commonwine4 ай бұрын

    따뜻한 말씀, 힘이 되네요. 감사합니다!

  • @mondland24
    @mondland244 ай бұрын

    전에는 주세를 낮추면 소비가 늘지 않을까 생각했는데, 왠지 아닐것 같네요... 오늘도 관세 냈습니다😅

  • @commonwine
    @commonwine4 ай бұрын

    네! 동감입니다. 그리고 생각보다 더 길어질 것 같네요. ㅠㅠ

  • @seungminlee1079
    @seungminlee10794 ай бұрын

    흥미로운 이야기 들려주셔서 감사합니다 😊

  • @commonwine
    @commonwine4 ай бұрын

    따뜻한 응원 감사합니다! :)

  • @mondland24
    @mondland244 ай бұрын

    조지아와 함께 꽤나 긴 역사를 가진 몰도바 와인에서 세파라비를 경험한 기억이 나네요. 인근 지역이 아닌 흑해를 건너 맞은편에 있다는 있는 나라 였네요! 오늘도 좋은 사실 알고 갑니다^^

  • @commonwine
    @commonwine4 ай бұрын

    몰도바도 꽤 괜찮은 와인들이 많죠. 개인적으로는 특히 화이트 와인이 좋더라고요!

  • @mondland24
    @mondland244 ай бұрын

    크베브리는 알았는데 차차는 몰랐네요!

  • @commonwine
    @commonwine4 ай бұрын

    부산물을 버리기 아까우니 와인 만드는 곳은 다들 증류주를 만드는 듯해요. 또 저렴하고 도수가 높으니 사람들에게 사랑받는 것같고요! :)

  • @mondland24
    @mondland244 ай бұрын

    시대변화 요구에 따라서 어리더라도 술술 잘먹을수 있게 만드는 추세라고 하던데요. 아주 옛날에는 더 거친 와인 이었을거 같구. 장기 숙성의 개념도 왠지 없었을거 같네요. 옛날 와인들... 과연 맛있었을까요? 탄닌을 좋아하는 사람으로서 잘봤습니다.

  • @commonwine
    @commonwine4 ай бұрын

    말씀대로 지금의 우리 입맛에는 옛날 와인들이 거칠고 투박하겠죠? 요즘은 부드럽고 세련되게 타닌을 뽑는 것이 중요한 기술로 여겨지고 있으니까요. 그러다보니 개인적으로는 와인들이 다들 다소 비슷한 느낌인 것 같은… ㅎㅎ

  • @mondland24
    @mondland245 ай бұрын

    저도 와인 처음접한게 20여년 됐네요😂 근데 다양하게 접할수록 취향이 자꾸 변하는것 같습니다. 시대변화 때문일수도 있지만, 음식의 일종으로서 워낙 댜양한 맛을 보여주는게 이유라고 생각합니다. 잘봤습니다!

  • @commonwine
    @commonwine5 ай бұрын

    맞아요! 별로였던 와인이 어느 순간부터 좋아지기도 하고… 계속 변하는 듯해요! 전 반주를 즐기는 편이라 식단이 바뀌면서 와인 스타일도 달라지는 듯하고요! ㅎㅎ

  • @NamedCho
    @NamedCho5 ай бұрын

    Chateau Giscours에서 당 추가하다가 크게 걸린 적이 있다는 소문이...

  • @commonwine
    @commonwine5 ай бұрын

    아… 기억나네요. 의도된 사기는 아니라며 항소했던 것으로 기억되는데, 결과가 나왔나 모르겠네요.

  • @NamedCho
    @NamedCho5 ай бұрын

    @@commonwine Chateau Giscours에서 2016빈티지에 의도적으로 설탕을 넣었다고 결론이 났습니다. 그래서 벌금 먹고, 관련자 3개월형(집행유예). 거의 스캔들급이었어요. The company has been fined €200,000 and two of its managers have been handed a three-month suspended sentence and more fines. 이후에 Chateau Giscours에서 항소했다고 하는데, 그 결론은 모르겠네요.

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine5 ай бұрын

    중식페어링이 넘~궁금했거든요!^-^ 넘잘보구갑니다😊❤❤

  • @commonwine
    @commonwine5 ай бұрын

    도움이 되었다니 좋네요! 말씀 감사합니다! :)

  • @user-od4rl1vl3y
    @user-od4rl1vl3y5 ай бұрын

    중식은 늘 페어링이 고민이엇어요 영상 감사합니다❤

  • @commonwine
    @commonwine5 ай бұрын

    도움이 되었다니 기쁘네요! 감사합니다! :)

  • @user-pg8hb2rd8h
    @user-pg8hb2rd8h5 ай бұрын

    와..정말 영상 퀄리티가 대박입니다😊

  • @commonwine
    @commonwine5 ай бұрын

    따뜻한 말씀 감사합니다~! :)

  • @user-od4rl1vl3y
    @user-od4rl1vl3y5 ай бұрын

    정말 감사합니다

  • @commonwine
    @commonwine5 ай бұрын

    ❤️

  • @user-vr4kt4li1o
    @user-vr4kt4li1o5 ай бұрын

    감사합니다

  • @commonwine
    @commonwine5 ай бұрын

    :) ❤️

  • @NamedCho
    @NamedCho6 ай бұрын

    전혀 몰랐던 사실을 알려주셔서 감사합니다. 새해 복 많이 받으세요. (^^)

  • @commonwine
    @commonwine6 ай бұрын

    새해 복 많이 받으세요! 감사합니다! :)

  • @mondland24
    @mondland246 ай бұрын

    다음편 여과 기대하겠습니다. 메종 발레뜨 뿌이푸세 필터링 안된 와인 마셔보니 좀 기분이 색달랐네요.😂

  • @commonwine
    @commonwine6 ай бұрын

    청징과 필터링 하지 않은 와인은 확실히 독특하죠. 하지만 이동과 보관할 때도 세심한 주의가 필요한 지라 그 과정에 대한 신뢰가 있는 수입사가 아니라면 개인적으로는 선뜻 손이 가지 않는 것같습니다. ㅎㅎ

  • @lastblue6274
    @lastblue62746 ай бұрын

    까베르네 소비뇽은 비추인가요? 보통 가장 접근하기 좋은 와인이 칠레 레드 까베르네 소비뇽이라

  • @commonwine
    @commonwine6 ай бұрын

    개인 취향이나 개인적으로는 비추입니다. 다만 토마토소스 대신 BBQ소스와 같이 강한 소스를 사용하고, 고기고기 토핑이 가득하다면 고려해보실 수 있죠! :)

  • @lastblue6274
    @lastblue62746 ай бұрын

    @@commonwine 감사합니다^^

  • @user-od4rl1vl3y
    @user-od4rl1vl3y6 ай бұрын

    책에도 잘없는 내용을 정리잘해주셔서 항상 감사드립니다~ 영상 퀄리티도 아주 훌륭해요❤

  • @commonwine
    @commonwine6 ай бұрын

    감사합니다! 큰 힘이 되네요! :)

  • @mondland24
    @mondland246 ай бұрын

    매주 토요일이 기다려지는군요. 잘봤습니다.

  • @commonwine
    @commonwine6 ай бұрын

    오우! 말씀 감사해요~❤️

  • @mondland24
    @mondland247 ай бұрын

    아이셔 캔디 같은 슈낭부터, 샤도, 쇼블이라 느낄정도로 천의 얼굴을 가진 품종이라 생각합니다. 산도 있는 것보단, 오크숙성에 의한 늬앙스를 풍기는 쟈키블로 같은 스타일을 정말 좋아합니다!

  • @commonwine
    @commonwine7 ай бұрын

    오~ 취향 확실하시네요! 확실히 점점 더 슈냉의 인기가 높아지는 듯해요. 주변의 반응이 달라지는게 느껴질 정도로요! 더 다양하고 더 좋은 퀄러티의 와인이 들어오겠죠! :)

  • @SiminEleven
    @SiminEleven7 ай бұрын

    좀 더 다양한 국가에서 만들어진 다양한 스타일의 슈냉블랑도 만나보고 싶어요😊

  • @commonwine
    @commonwine7 ай бұрын

    저두요! 20개국 이상에서 재배된다고 하는데, 남아공과 프랑스가 80%를 차지하고 있으니 ㅎㅎ 미국, 아르헨티나도 나름 선방하고 있으니 기대해보죠!

  • @SiminEleven
    @SiminEleven7 ай бұрын

    슈냉블랑 너무 좋아요👍 다양한 스타일로 만들어져서 샤르도네보다 어쩌면 더 많은 캐릭터를 지닌 캐릭터인거 같아요!

  • @mondland24
    @mondland247 ай бұрын

    숲별로 특징이 있군요. 친구가 뉴오크의 특성이 보인다는 말이 몬지 알것 같습니다!

  • @commonwine
    @commonwine7 ай бұрын

    사실 프렌치와 아메리칸 구별하는 것만으로도 충분하죠! ㅎㅎ