На цьому каналі ви знайдете прості рецепти корисних страв. Здорова їжа може бути смачною. Також я надаю консультації з корекції ваги, для цього пишіть мені в instagram. Підписуйтесь на цей і мій life канал: www.youtube.com/@V.Viktoria_UA
Друзі, маю вам повідомити, що у використанні це масло показало себе не дуже добре. Всеж таки, воно, хоч і виглядає як масло ГХІ, воно горить при нагріванні як звичайне вершкове масло. Тож, щоб зробити справжнє масло ГХІ, яке не буде горіти на сковороді, потрібно в скляну тару в духовку на температуру 100 градусів, на 60 хв поставити. А далі робити все те саме як в цьому відео. Тоді всі домішки відʼєднаються, випарується вся вода, і буде справжнє масло ГХІ😊✅
@V.Viktoria_UA3 күн бұрын
Друзі, маю вам повідомити, що у використанні це масло показало себе не дуже добре. Всеж таки, воно, хоч і виглядає як масло ГХІ, воно горить при нагріванні як звичайне вершкове масло. Тож, щоб зробити справжнє масло ГХІ, яке не буде горіти на сковороді, потрібно в скляну тару в духовку на температуру 100 градусів, на 60 хв поставити. А далі робити все те саме як в цьому відео. Тоді всі домішки відʼєднаються, випарується вся вода, і буде справжнє масло ГХІ
@nataliemicheva19346 күн бұрын
А на какой градус,вы ставите? Дякую❤
@V.Viktoria_food3 күн бұрын
Звичайний розігрів
@V.Viktoria_food3 күн бұрын
Але, якщо чесно, у використанні це масло показало себе не дуже добре. Всеж таки, воно хоч і виглядає як масло ГХІ, воно горить при нагріванні як звичайне вершкове масло. Тож щоб зробити справжнє масло ГХІ, яке не буде горіти на сковороді, потрібно в скляну тару в духовку на температуру 100 градусів на 60 хв поставити. А далі робити все те саме як в цьому відео. Тоді всі домішки відʼєднаються і випаруєтьсявся вода, і буде справжнє масло ГХІ
@user-kr1oc6yn9x14 күн бұрын
Води багато налили Треба запускать в бвнку коли там дві треті банки.
@user-yh2jv8cn3s16 күн бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста а чисто с желтком( без белка 6ельзя делать) делал сегодня два раза,но брал только желток- и два раза получалась просто желтая вода,все в мусорку
@V.Viktoria_food3 күн бұрын
Не пробовала
@yuriimartyshchuk874220 күн бұрын
Доброго дня! Скажіть будь ласка, як визначити, що комбуча готова до вживання (робив за вашим методом)? Дякую
@V.Viktoria_food3 күн бұрын
Має бути кисла) І Ви ніколи точно не дізнаєтесь чи вже весь цукор перебродив🤷♀️
@nevrolog8822 күн бұрын
Було корисно. Дякую!
@user-nc2zt9bs1gАй бұрын
як людина з проблемним хребтом раджу показатись лікарю, там явно необхідні щоденні вправи
@green_millerАй бұрын
Віка, ви така цікава і запальна! Колись я залипала на ваші відео з равликами, навіть й собі завела Ахатінів. Зараз шукала відео про користь комбучі і натрапила на ваше відео про вирощування чайного гриба 🎉. Ну все!.!.!. Сьогодні піду в АТБ купувати комбучу. Я планувала купувати чайний гриб, а тепер мені цікаво виростити його самостійно. Віка, ви мене заводите з півоберту.! Дякую. І ще дякую за ваш україномовний контент.!❤🇺🇦
@V.Viktoria_food3 күн бұрын
😅👍Будь ласка) Ну що, получилось?)
@JustKsuАй бұрын
Дякую за контент, тепер в мене теж лабораторія, вирощую третій день 😂 Чимось ця історія нагадує відео про гомункулів, якщо пам'ятаєте таке 😅
@V.Viktoria_food3 күн бұрын
Памʼятаю звісно) Як Ваші успіхи з грибом?)
@JustKsu2 күн бұрын
@@V.Viktoria_food все вийшло, дякую!
@AnnFor..Ай бұрын
груша!!??? в паштет ? треба спробувати)
@V.Viktoria_food3 күн бұрын
Спробували?)
@AnnFor..3 күн бұрын
@@V.Viktoria_food так, прикольне поєднання. 😋
@V.Viktoria_food3 күн бұрын
Смачного)
@sviatoslavzapolskyi7986Ай бұрын
Спробуйте обсмажувати м'ясо одним великим шматком, значно менше часу займає перевернути один шматок м'са в порівнянні з 15-ма маленькими шматочками, також один великий шматок втрачає менше вологи під час смаження, і менше часу необхіодно щоб на поверхні м'яса утворилась шкоринка. Після обсмаження м'ясо можна порізати шматочками, а можна так і тушкувати одним шматком, але тушкування великого шматка займе трохи більше часу ніж маленькими шматочками.
@KovskiyDenАй бұрын
Супер!Вы большая молодец!👍👍👍❤
@user-ie2dn9no9eАй бұрын
😅А це так треба палець у рідині полоскати, в потім хтось це має пити😂😂😂
@podolian_li6 күн бұрын
Не хвилюйтесь, вас пригощати не будуть)
@V.Viktoria_food3 күн бұрын
Пити буду я)
@adrianam3346Ай бұрын
Дуже вам дякую! Так було затишно вас слухати, нарешті зможу зробити омріяну комбучу❤ Щастя,здоровʼя вам і мирного неба💙💛
@V.Viktoria_food3 күн бұрын
Дякую)) Як Ваші успіхи?)
@user-gs7jb3tq9vАй бұрын
Розкажіть будь-ласка ще раз за гриб в пляшці зеленій...залишити трохи менше половини рідини і через 7 днів додати чорний чай?Бо Ви кажете,що комбучу зливаєте,а чай додаєте?Тобто попередню рідину повністю треба злити і залити чаєм?
@V.Viktoria_food3 күн бұрын
Можна лишити частину попередньої. Тоді ферментація буде швидшою
@oofa4kaАй бұрын
Дякую за пораду з морозилкою! В мене подарований набір, хочу отримати смак як покупна, але поки щось не той, виходить різкувата на смак (думаю, що я пізно зливаю..). Я правильно ж зрозуміла, що поки булькає, то йде процес бродіння, як немає бульок, то всі цукри гриб з'їв і треба зливати і додавати новий чай? А зелений чай пробували? Ось ця покупна комбуча з атб вона ж з яблучним соком наче у складі, не думала, що щось виростте😮 Дякую наперед за відповіді і корисне відео!❤
@V.Viktoria_food3 күн бұрын
Так, коли булькає то ще бродить (ферментується). Я беру класичну в АТБ, без смаків. На зеленому погано робиться
@user-mv4nm5ue3q2 ай бұрын
Вика а мы жарим мясо с овощами и картошкой так вкусно что пальчики оближешь.
@redbear35272 ай бұрын
Какая милая девушка
@user-mv4nm5ue3q2 ай бұрын
Вика а мы жарим овощи с мясом это очень вкусно что пальчики оближешь
@user-gq3vb4xx3x2 ай бұрын
А скільки сиру?
@V.Viktoria_food2 ай бұрын
180 г
@fog19322 ай бұрын
Спаибо!
@MariiaIlina-qb1zg2 ай бұрын
аааааа!! тільки но купила гриб.. от би раніше потрапила на відео( свій з нуля виростити це ж зовсім інші відчуття дуже дякую за відео ♥
@kasado585910 күн бұрын
За сколько купили?
@xydj67092 ай бұрын
То те ж саме, що й оцтовий гриб. Берете свіжий яблучний сік, ставите на бродіння і через кілька тижнів побачите гриб на поверхні
@aprilapril2942 ай бұрын
❤
@tetianayakovchuk23142 ай бұрын
Потрібно заливати трохи більше двох третин банки, щоб гриб себе почував комфортно і йому вистачало простору
@user-gu1xe4cq1r2 ай бұрын
Дякую!!! Саме привезла від сестрички гриб і не знала, що з ним робити. Натрапила на Ваше відео
@V.Viktoria_food2 ай бұрын
Як ваш грибочек? Росте?)
@user-gu1xe4cq1r18 күн бұрын
@@V.Viktoria_food так! Ділиться
@V.Viktoria_food3 күн бұрын
Супер) Вітаю Вас) Тепер маєте тваринку)
@allaserdiuk19052 ай бұрын
Масло вершкове не буває з рослинним походенням то вже пишить маргарин або маселко .Масло вершкове нижчьої жирності то інша технологія обробки можуть сухий якись яке має молочне походення де які взбивают углеводнем і все.Ваш вибір масла 👍👍👍.Ви на мене не ображайтесь ,десь різко написала , ви сильна і розумна дякую за рецепт ...Я теж роблю так рецепт запікаю все в духовці , коли варю яблоко чи грушу ще додаю стеблі селери❤
@allaserdiuk19052 ай бұрын
👍
@allaserdiuk19052 ай бұрын
Добра страва 👍
@allaserdiuk19052 ай бұрын
Добрий рецепт ,можно зробити як хлібці👍
@allaserdiuk19052 ай бұрын
Якже що цукор невживаєте ?
@V.Viktoria_food2 ай бұрын
Тут цукор зʼїдає гриб
@allaserdiuk19052 ай бұрын
Ви не погано готуєте але неберитця за розповідь про булгур та ковбасу , краще зйісти мило чим цю ковбасу дикстроза це нормально спочатку прийтесь добряче в книжках раніше декстроза був легкий фруктовий цукор а зар його роблять в кітаї це хімія яка вбиває людину і впершу чергу люди стають діабетиками другої форми ,а глютен є корисний і в булгуре є угліводи медленниє яке корисно для діабетиків , готуйти страви дуже гарно виходить
@user-yl2oz5gt2y3 ай бұрын
Чорна пляма, це не хвороба. Це темна плівка від заварки змішалась з культурою, яка росла.
@user-yl2oz5gt2y3 ай бұрын
Цікаво❤
@stem93 ай бұрын
Супер, дякую 👍
@fandreyfff4 ай бұрын
Типичная блондинка!
@zzzztop25094 ай бұрын
Отак би діти росли, на чаю😁🐽
@user-pv7ew9ru1i4 ай бұрын
Много лишней болтовни . Одно и тоже по вторять не надо !
@RR-pz9eh4 ай бұрын
яйця треба варити не більше 20-30 секунд, круті робити небажано для здоров'я. Чому? Білок яєчний не має корисних речовин для людини і дуже погано засвоюється, але жовток має (який повинен бути рідковатим). Звісно, якщо курка їсть траву, хробаків, зернятко.
@V.Viktoria_food2 ай бұрын
Яєчний білок це найкращий білок для засвоєння
@user-mv4nm5ue3q4 ай бұрын
Вика мне очень понравилось видео твое про готовку.
@anastasiyamiashkova89584 ай бұрын
Творог в молоке вываривать надо. Мыр тогда как настоящий выходит
@user-zf6sr8ke7p4 ай бұрын
Дуже дякую вам за відео.
@user-cm7pu2sn7y4 ай бұрын
Добрый день дорогие подписчики у меня тоже не с первого раза получалось , но однажды попала в на Татьяну и у меня сразу же получилось . Я в стакан от погружено миксера сразу наливаю масло соль, сахар , лимон ч. . ложка не полная и яйцо потом опускаю на дно погружной блендер именно ставить нужно на яйцо , потом когда из под миксера будет выходить белая жидкость вы приподнимайте одну сторону потом другую и потом миксер поднимаем выше середины и так ещё пару секунд и поднимать миксер выключаеми всё ваш майонез готов . Всем удачи у всех все получится.
@carte-noire5 ай бұрын
це ви дарма стільки магазинної комбучі вилили, там достатньо було б 50 мл. Я пробував, цього достатньо.
@user-jn2dx6mm9g5 ай бұрын
чмрчрмомлмщсщслсо😂😂😂😂😂💕💕💕💕💕💕💕💕💛💛💛💛💛
@solodki_smakoliki5 ай бұрын
🤗 Дякую за смачний та корисний рецепт
@user-ov4dc4jg9t5 ай бұрын
Що таке брауні??? Пляцок!!! 🤷
@user-xk7ce4om5u4 ай бұрын
брауні це назва страви. пляцок - це теж назва страви, десерту, який має всередині прослойки з крем і кілька шарів коржів. Називати брауні пляцком так само неграмотно, як називати варену товчену в пюре картоплю - драниками.
@user-bd3ho3gq8h5 ай бұрын
Дуже смачний рецепт соусу на заміну майонезу. Дякую!
Пікірлер
Друзі, маю вам повідомити, що у використанні це масло показало себе не дуже добре. Всеж таки, воно, хоч і виглядає як масло ГХІ, воно горить при нагріванні як звичайне вершкове масло. Тож, щоб зробити справжнє масло ГХІ, яке не буде горіти на сковороді, потрібно в скляну тару в духовку на температуру 100 градусів, на 60 хв поставити. А далі робити все те саме як в цьому відео. Тоді всі домішки відʼєднаються, випарується вся вода, і буде справжнє масло ГХІ😊✅
Друзі, маю вам повідомити, що у використанні це масло показало себе не дуже добре. Всеж таки, воно, хоч і виглядає як масло ГХІ, воно горить при нагріванні як звичайне вершкове масло. Тож, щоб зробити справжнє масло ГХІ, яке не буде горіти на сковороді, потрібно в скляну тару в духовку на температуру 100 градусів, на 60 хв поставити. А далі робити все те саме як в цьому відео. Тоді всі домішки відʼєднаються, випарується вся вода, і буде справжнє масло ГХІ
А на какой градус,вы ставите? Дякую❤
Звичайний розігрів
Але, якщо чесно, у використанні це масло показало себе не дуже добре. Всеж таки, воно хоч і виглядає як масло ГХІ, воно горить при нагріванні як звичайне вершкове масло. Тож щоб зробити справжнє масло ГХІ, яке не буде горіти на сковороді, потрібно в скляну тару в духовку на температуру 100 градусів на 60 хв поставити. А далі робити все те саме як в цьому відео. Тоді всі домішки відʼєднаються і випаруєтьсявся вода, і буде справжнє масло ГХІ
Води багато налили Треба запускать в бвнку коли там дві треті банки.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста а чисто с желтком( без белка 6ельзя делать) делал сегодня два раза,но брал только желток- и два раза получалась просто желтая вода,все в мусорку
Не пробовала
Доброго дня! Скажіть будь ласка, як визначити, що комбуча готова до вживання (робив за вашим методом)? Дякую
Має бути кисла) І Ви ніколи точно не дізнаєтесь чи вже весь цукор перебродив🤷♀️
Було корисно. Дякую!
як людина з проблемним хребтом раджу показатись лікарю, там явно необхідні щоденні вправи
Віка, ви така цікава і запальна! Колись я залипала на ваші відео з равликами, навіть й собі завела Ахатінів. Зараз шукала відео про користь комбучі і натрапила на ваше відео про вирощування чайного гриба 🎉. Ну все!.!.!. Сьогодні піду в АТБ купувати комбучу. Я планувала купувати чайний гриб, а тепер мені цікаво виростити його самостійно. Віка, ви мене заводите з півоберту.! Дякую. І ще дякую за ваш україномовний контент.!❤🇺🇦
😅👍Будь ласка) Ну що, получилось?)
Дякую за контент, тепер в мене теж лабораторія, вирощую третій день 😂 Чимось ця історія нагадує відео про гомункулів, якщо пам'ятаєте таке 😅
Памʼятаю звісно) Як Ваші успіхи з грибом?)
@@V.Viktoria_food все вийшло, дякую!
груша!!??? в паштет ? треба спробувати)
Спробували?)
@@V.Viktoria_food так, прикольне поєднання. 😋
Смачного)
Спробуйте обсмажувати м'ясо одним великим шматком, значно менше часу займає перевернути один шматок м'са в порівнянні з 15-ма маленькими шматочками, також один великий шматок втрачає менше вологи під час смаження, і менше часу необхіодно щоб на поверхні м'яса утворилась шкоринка. Після обсмаження м'ясо можна порізати шматочками, а можна так і тушкувати одним шматком, але тушкування великого шматка займе трохи більше часу ніж маленькими шматочками.
Супер!Вы большая молодец!👍👍👍❤
😅А це так треба палець у рідині полоскати, в потім хтось це має пити😂😂😂
Не хвилюйтесь, вас пригощати не будуть)
Пити буду я)
Дуже вам дякую! Так було затишно вас слухати, нарешті зможу зробити омріяну комбучу❤ Щастя,здоровʼя вам і мирного неба💙💛
Дякую)) Як Ваші успіхи?)
Розкажіть будь-ласка ще раз за гриб в пляшці зеленій...залишити трохи менше половини рідини і через 7 днів додати чорний чай?Бо Ви кажете,що комбучу зливаєте,а чай додаєте?Тобто попередню рідину повністю треба злити і залити чаєм?
Можна лишити частину попередньої. Тоді ферментація буде швидшою
Дякую за пораду з морозилкою! В мене подарований набір, хочу отримати смак як покупна, але поки щось не той, виходить різкувата на смак (думаю, що я пізно зливаю..). Я правильно ж зрозуміла, що поки булькає, то йде процес бродіння, як немає бульок, то всі цукри гриб з'їв і треба зливати і додавати новий чай? А зелений чай пробували? Ось ця покупна комбуча з атб вона ж з яблучним соком наче у складі, не думала, що щось виростте😮 Дякую наперед за відповіді і корисне відео!❤
Так, коли булькає то ще бродить (ферментується). Я беру класичну в АТБ, без смаків. На зеленому погано робиться
Вика а мы жарим мясо с овощами и картошкой так вкусно что пальчики оближешь.
Какая милая девушка
Вика а мы жарим овощи с мясом это очень вкусно что пальчики оближешь
А скільки сиру?
180 г
Спаибо!
аааааа!! тільки но купила гриб.. от би раніше потрапила на відео( свій з нуля виростити це ж зовсім інші відчуття дуже дякую за відео ♥
За сколько купили?
То те ж саме, що й оцтовий гриб. Берете свіжий яблучний сік, ставите на бродіння і через кілька тижнів побачите гриб на поверхні
❤
Потрібно заливати трохи більше двох третин банки, щоб гриб себе почував комфортно і йому вистачало простору
Дякую!!! Саме привезла від сестрички гриб і не знала, що з ним робити. Натрапила на Ваше відео
Як ваш грибочек? Росте?)
@@V.Viktoria_food так! Ділиться
Супер) Вітаю Вас) Тепер маєте тваринку)
Масло вершкове не буває з рослинним походенням то вже пишить маргарин або маселко .Масло вершкове нижчьої жирності то інша технологія обробки можуть сухий якись яке має молочне походення де які взбивают углеводнем і все.Ваш вибір масла 👍👍👍.Ви на мене не ображайтесь ,десь різко написала , ви сильна і розумна дякую за рецепт ...Я теж роблю так рецепт запікаю все в духовці , коли варю яблоко чи грушу ще додаю стеблі селери❤
👍
Добра страва 👍
Добрий рецепт ,можно зробити як хлібці👍
Якже що цукор невживаєте ?
Тут цукор зʼїдає гриб
Ви не погано готуєте але неберитця за розповідь про булгур та ковбасу , краще зйісти мило чим цю ковбасу дикстроза це нормально спочатку прийтесь добряче в книжках раніше декстроза був легкий фруктовий цукор а зар його роблять в кітаї це хімія яка вбиває людину і впершу чергу люди стають діабетиками другої форми ,а глютен є корисний і в булгуре є угліводи медленниє яке корисно для діабетиків , готуйти страви дуже гарно виходить
Чорна пляма, це не хвороба. Це темна плівка від заварки змішалась з культурою, яка росла.
Цікаво❤
Супер, дякую 👍
Типичная блондинка!
Отак би діти росли, на чаю😁🐽
Много лишней болтовни . Одно и тоже по вторять не надо !
яйця треба варити не більше 20-30 секунд, круті робити небажано для здоров'я. Чому? Білок яєчний не має корисних речовин для людини і дуже погано засвоюється, але жовток має (який повинен бути рідковатим). Звісно, якщо курка їсть траву, хробаків, зернятко.
Яєчний білок це найкращий білок для засвоєння
Вика мне очень понравилось видео твое про готовку.
Творог в молоке вываривать надо. Мыр тогда как настоящий выходит
Дуже дякую вам за відео.
Добрый день дорогие подписчики у меня тоже не с первого раза получалось , но однажды попала в на Татьяну и у меня сразу же получилось . Я в стакан от погружено миксера сразу наливаю масло соль, сахар , лимон ч. . ложка не полная и яйцо потом опускаю на дно погружной блендер именно ставить нужно на яйцо , потом когда из под миксера будет выходить белая жидкость вы приподнимайте одну сторону потом другую и потом миксер поднимаем выше середины и так ещё пару секунд и поднимать миксер выключаеми всё ваш майонез готов . Всем удачи у всех все получится.
це ви дарма стільки магазинної комбучі вилили, там достатньо було б 50 мл. Я пробував, цього достатньо.
чмрчрмомлмщсщслсо😂😂😂😂😂💕💕💕💕💕💕💕💕💛💛💛💛💛
🤗 Дякую за смачний та корисний рецепт
Що таке брауні??? Пляцок!!! 🤷
брауні це назва страви. пляцок - це теж назва страви, десерту, який має всередині прослойки з крем і кілька шарів коржів. Називати брауні пляцком так само неграмотно, як називати варену товчену в пюре картоплю - драниками.
Дуже смачний рецепт соусу на заміну майонезу. Дякую!