Buffet de Casamento

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Пікірлер

  • @cicerogomes8453
    @cicerogomes84533 күн бұрын

  • @NattanielySousaLima
    @NattanielySousaLima4 күн бұрын

    Posso colocar o bombril e o etanol para acendar o rechaud?

  • @mariaaparecidaoliveirabian8329
    @mariaaparecidaoliveirabian83295 күн бұрын

    Maravilhoso, gratidao Estou organizando o almoco de casamento da minha filha, ajudou muito

  • @Rafaelti07
    @Rafaelti077 күн бұрын

    vou abrir um bufer de churrasco e vc esta melhor do que qualquer curso de gastronomia ou consultoria que ja vi

  • @iedaaraujo6555
    @iedaaraujo65557 күн бұрын

    Muito bem explicado,esta de parabéns.

  • @DivainaDaGraçaAzevedoPrado
    @DivainaDaGraçaAzevedoPrado7 күн бұрын

    Gostei muito Só de Uberaba e sou prestadora de serviço no meu buff te equipe completa Gostei muito da sua dica obrigada

  • @juliocesarferreira8733
    @juliocesarferreira87338 күн бұрын

    Parabéns, ótimo video já me inscrevi no canal... Tenho uma dúvida... Vejo o réchaud sendo usado muito em serv festas como exemplo casamento etc... Não vejo em restaurantes populares, qual seria o motivo? Pous seu custo é barato comparado a um bifê... Tenho um restaurante a 13 anos, esta na hora de trocar meu bifê, estive pensando em trocar por réchauds com aparador de madeira, mas tenho algumas dúvidas...

  • @delianealmeida1138
    @delianealmeida11389 күн бұрын

    Qual quantidade de frango e carne de porco para 200 pessoas

  • @franciscasilva1094
    @franciscasilva109411 күн бұрын

    Alguém que aluga o material de buffer, e quanto custaria? vou começar a trabalhar com o material sabe com precifica?

  • @Ricardinho738
    @Ricardinho73813 күн бұрын

    Muito bom amigo deus abençoe 🙏🏻

  • @franciscasilva1094
    @franciscasilva109413 күн бұрын

    Posso cozinhar já na própria travessa, tanto a carne como o arroz??

  • @doloresdossantos4232
    @doloresdossantos423215 күн бұрын

    Eu quero fazer

  • @Milcachos
    @Milcachos16 күн бұрын

    Uau

  • @flaviol3016
    @flaviol301620 күн бұрын

    Muito obrigado, José Antônio! Vídeo muito útil !!!!

  • @AchadinhosGosteiecomprei
    @AchadinhosGosteiecomprei20 күн бұрын

    Eu ja fiz da seguinte forma: pedi um valor simbolico pra ajudar nos custos da degustação ai caso fechassem comigo eu descontaria do orçamento total. Deu super certo rs

  • @marceloborges3788
    @marceloborges378821 күн бұрын

    Bom dia , gostaria de entrar em contato com vc como faço?estou abrindo um buffet.

  • @ritadecassiapinto756
    @ritadecassiapinto75621 күн бұрын

    Gratidao queria saber quanto crepes por pessoa

  • @PatriciaOliveira-ye4kk
    @PatriciaOliveira-ye4kk21 күн бұрын

    José muito obrigada pelo vídeo. muito bom.

  • @valeriacristina3356
    @valeriacristina335624 күн бұрын

    Sou cozinheira tenho sonho de montar meu buffet

  • @leivaribeiro2315
    @leivaribeiro231526 күн бұрын

    Não gosto de carne espeto,e você está correto servir a carne Uso sobrecoxa desossada Parabéns tenho Buffet e faço locação de utensílios para eventos 23 anos nessa vida 🎉

  • @helencristina289
    @helencristina28927 күн бұрын

    com relaçao ao salao, fica por conta do cliente ? e o tema ??.

  • @rosalinamariadeazevedoarau3604
    @rosalinamariadeazevedoarau360429 күн бұрын

    Olá boa noite foi muito bem explicado porque comprei essas pra fazer a festa de 60 anos do meu marido olha vai ser show, com esses rechaud.😅

  • @renesonsantos6423
    @renesonsantos6423Ай бұрын

    Eu estou começando agora, suas orientações estão me ajudando muito 🙏 obrigada

  • @RegianeGomesCardoso
    @RegianeGomesCardosoАй бұрын

    cheguei agora estou pensando em trabalhar nessa areia ,já trabalhei

  • @amandabsa3975
    @amandabsa3975Ай бұрын

    Quantos litros a Cuba?😊

  • @valeriacristina3356
    @valeriacristina3356Ай бұрын

    Como me lançar no mercado

  • @andersonvasconcelos-it9li
    @andersonvasconcelos-it9liАй бұрын

    Bom dia ,José !Me chamo Anderson e sou de Niterói, me formei recentemente em um curso de chefe de cozinha e estou começando a fazer eventos, queria saber como faço pra calcular uma festa que a pessoa que irá comprar o material , eu entraria com a confecção, garçons e ajudantes.

  • @andreiacallegari8278
    @andreiacallegari8278Ай бұрын

    Olá! Gostaria de saber se é comum a cobrança do valor total da festa antes da data do evento

  • @sonialima6705
    @sonialima6705Ай бұрын

    Nossa dúvida é com relação as cláusula do contrato. Consta em contrato as regras com relação ao material, se o cliente quebrar quem paga?

  • @aldeniroliveiradinizbezerr9848
    @aldeniroliveiradinizbezerr9848Ай бұрын

    Obrigado amigo

  • @hanrynicodemosoliveirasilv3834
    @hanrynicodemosoliveirasilv3834Ай бұрын

    Boa tarte

  • @hanrynicodemosoliveirasilv3834
    @hanrynicodemosoliveirasilv3834Ай бұрын

    Vc não acha quando o cliente quiser pagar de forma parcelado, não seria interessante pegar uma entrada para garantir a data, e o restante fazer um título de capitalização para a noiva ir pagando mensalmente até 15 dias antes do evento onde poderia fazer o saque do titulo com o valor da festa

  • @jaquelinesouza5110
    @jaquelinesouza5110Ай бұрын

    👏🏻👏🏻

  • @carloswehner2790
    @carloswehner2790Ай бұрын

    Boa tarde Muito esclarecedor seus vídeos, tenho uma dúvida, à necessidade de colocar vinagre ou limão na agua para não escurecer o inox ?

  • @marajorgina8999
    @marajorgina8999Ай бұрын

    Bom dia Zé preciso de valores e comoontar

  • @BuffetdeCasamento
    @BuffetdeCasamentoАй бұрын

    Ola, valores do que Mara??

  • @GuilhermeCosta-dq5yt
    @GuilhermeCosta-dq5ytАй бұрын

    👏👏❤️❤️❤️

  • @BuffetdeCasamento
    @BuffetdeCasamentoАй бұрын

    Guilherme obrigado

  • @Smartsolucoesemeventos
    @SmartsolucoesemeventosАй бұрын

    Boa! curti!!!

  • @BuffetdeCasamento
    @BuffetdeCasamentoАй бұрын

    Oi obg pelo comentario e por ter curtido

  • @marajorgina8999
    @marajorgina8999Ай бұрын

    Gostaria de saber maís

  • @BuffetdeCasamento
    @BuffetdeCasamentoАй бұрын

    Boa noite , talvez o nosso curso Buffe na Pratica seja interessante para voce.www.buffetnapratica.com.br/vendas

  • @marajorgina8999
    @marajorgina8999Ай бұрын

    Gostaria de saber mas como serviço de bofe

  • @BuffetdeCasamento
    @BuffetdeCasamentoАй бұрын

    boa noite-- www.buffetnapratica.com.br/vendas

  • @ilzafatimaamaral9378
    @ilzafatimaamaral9378Ай бұрын

    Qual empresa você compra os Rechaud?

  • @BuffetdeCasamento
    @BuffetdeCasamentoАй бұрын

    Compro nos grandes atacados

  • @antoniobeneditodossantos5415
    @antoniobeneditodossantos5415Ай бұрын

    Gostei muito do vídeo

  • @BuffetdeCasamento
    @BuffetdeCasamentoАй бұрын

    Obg Antonio

  • @Fernandotcheoficial
    @FernandotcheoficialАй бұрын

    Nunca coloque carnes assadas em richoud, é da churrasqueira pro prato! Carnes assadas e picadas no richoud perde total qualidade.

  • @BuffetdeCasamento
    @BuffetdeCasamentoАй бұрын

    Fernando entendo perfeitamente sua colocação sobre isso e concordo, porém imagine um casamento com 200 pessoas sentadas esperando sair carne da churrasqueira diretamente para o prato deles, imagine quantas churrasqueiras estariam ativas no momento, quantos churrasqueiros pelas variedade de carnes,, isso é possível, porém os serviços se pareceriam com Rodizio e encareceria muito para o cliente, que não contrataria o buffet,

  • @Smartsolucoesemeventos
    @SmartsolucoesemeventosАй бұрын

    não vale apena comprar pratos e copos, mas compensa comprar cadeiras e mesas de ferro e vidro? poderia explicar melhor isso?

  • @BuffetdeCasamento
    @BuffetdeCasamentoАй бұрын

    Sim, quando eu comecei não tinha nada de material, mais depois de ganhar certo dinheiro com o buffet resolvi comprar coisas que outros buffets aqui da minha cidade nao tinham, tipo mesas de vidro, comprei tambem cadeiras, e sim se voce tiver dinheiro para comprar pode comprar sim, nenhum problema nisso, quando falo para não comprar, é para quem esta iniciando, aí depois de 15 anos como eu , o cara pode comprar o que ele quiser se ja tiver dinheiro

  • @Smartsolucoesemeventos
    @SmartsolucoesemeventosАй бұрын

    jose, cade o link do curso?

  • @BuffetdeCasamento
    @BuffetdeCasamentoАй бұрын

    segue: www.buffetnapratica.com.br/vendas

  • @Smartsolucoesemeventos
    @SmartsolucoesemeventosАй бұрын

    to marando seus videos

  • @BuffetdeCasamento
    @BuffetdeCasamentoАй бұрын

    obg

  • @elemfernandes3600
    @elemfernandes3600Ай бұрын

    Posso usar pra estação de massas ?

  • @BuffetdeCasamento
    @BuffetdeCasamentoАй бұрын

    Sim

  • @Smartsolucoesemeventos
    @SmartsolucoesemeventosАй бұрын

    to maratonando ;)

  • @BuffetdeCasamento
    @BuffetdeCasamentoАй бұрын

    obg

  • @jeitinhocaipira2445
    @jeitinhocaipira2445Ай бұрын

    Obrigada por compartilhar.

  • @BuffetdeCasamento
    @BuffetdeCasamentoАй бұрын

    Eu que agradeço

  • @Ezequiel-x7
    @Ezequiel-x7Ай бұрын

    me contrate já trabalho com eventos a muito tempo , moro em sao paulo e vcs?

  • @BuffetdeCasamento
    @BuffetdeCasamentoАй бұрын

    somos do interior Ezequiel

  • @jessicareveroni4864
    @jessicareveroni4864Ай бұрын

    Estou organizando minha própria festa de casamento seus vídeos estam me ajudando muito obrigada pelas explicações 👏

  • @BuffetdeCasamento
    @BuffetdeCasamentoАй бұрын

    Fico feliz em saber